健身教練員（體重控制）模擬試卷１

健身教練員（體重控制）模擬試卷１一、單項(xiàng)選擇題(本題共15題，每題1.0分，共15分。)1、過(guò)瘦一般不會(huì)導(dǎo)致身體()。A、易疲倦B、抵抗力差C、脂溶性維生素缺乏D、pH值增加標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析2、標(biāo)準(zhǔn)體重是以()為基準(zhǔn)的體重。A、性別B、年齡C、身高D、身體成分標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析3、下列不屬于腹部脂肪過(guò)多的女性存在的健康風(fēng)險(xiǎn)的是()。A、排卵異常B、生殖功能障礙C、雌性激素分泌過(guò)多D、雄性激素分泌過(guò)多標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析4、下列與健康不相關(guān)的因素是()。A、身高B、體重C、血壓D、脂肪百分比標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析5、每克蛋白質(zhì)能提供給人體多少能量()。A、4kcalB、7kcalC、9kcalD、5kcal標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析6、身體成分指的是()。A、人體脂肪組織重量占體重的百分比B、人體非脂肪組織重量占體重的百分比C、人體脂肪組織重量占非脂肪組織重量的百分比D、人體脂肪組織重量和非脂肪組織重量占體重的百分比標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析7、對(duì)于亞洲人來(lái)說(shuō)，BMI大于()和()被定位超重和肥胖。A、2325B、2527C、2123D、2426標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析8、男子運(yùn)動(dòng)員的體脂百分比是()。A、12％～22％B、11％～14％C、12％～18％D、5％～13％標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析9、以下不屬于與成年肥胖，尤其是腹部脂肪積累過(guò)多的肥胖有關(guān)的疾病是()。A、胰島素抵抗B、高血脂C、糖尿病D、反應(yīng)遲鈍標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析10、營(yíng)養(yǎng)學(xué)上所用的能量單位常以()表示，在物理學(xué)上，能量的法定單位是()。A、千卡(kcal)焦耳(J)B、焦耳(J)千卡(kcal)C、力(F)焦耳(J)D、焦耳(J)力(F)標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析11、糖和脂肪在體內(nèi)和體外的最終產(chǎn)物都是()和()。A、含氮有機(jī)物水B、二氧化碳水C、含氮有機(jī)物二氧化碳D、尿素水標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析12、人體基礎(chǔ)代謝的高低與()成正比。A、身高B、安靜代謝率C、體表面積D、體重標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析13、以下不屬于影響基礎(chǔ)代謝因素的是()。A、年齡B、性別C、內(nèi)分泌D、遺傳因素標(biāo)準(zhǔn)答案：D知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析14、減肥的方法不包括()。A、飲食減肥法B、飲食增重法C、運(yùn)動(dòng)減肥法D、藥物減肥法標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析15、科學(xué)健康的增重方式是：將額外增加的3500kcal能量分配到1周內(nèi)攝取，即每天額外增加能量攝取500kcal，1周的體重增加數(shù)控制在()左右。A、1.5kgB、1.0kgC、0.5kgD、2.0kg標(biāo)準(zhǔn)答案：C知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析二、判斷題(本題共13題，每題1.0分，共13分。)16、體重可以反映人體營(yíng)養(yǎng)狀況。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析17、肥胖女性易出現(xiàn)月經(jīng)紊亂，過(guò)瘦女性一般不會(huì)。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析18、體重指數(shù)(BMI)可用來(lái)評(píng)價(jià)人的體重是否正常。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析19、身體成分是指組成人體脂肪的總成分。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析20、測(cè)量電流通過(guò)身體脂肪和非脂肪組織時(shí)的差別來(lái)估算身體成分的方法是核磁共振法。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析21、能量是人體生存和從事一切活動(dòng)的基礎(chǔ)。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析22、營(yíng)養(yǎng)素中的碳水化合物、脂肪和維生素，在體內(nèi)氧化分解產(chǎn)熱，是人體的能量來(lái)源，故稱為能量物質(zhì)。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析23、蛋白質(zhì)在體外產(chǎn)熱比體內(nèi)少。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析24、當(dāng)能量的攝入量大于消耗量達(dá)到一定程度時(shí)，人體的體重和體脂會(huì)減少。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：B知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析25、基礎(chǔ)代謝是指在無(wú)任何體力和緊張思維活動(dòng)、全身肌肉松弛、消化處于靜止?fàn)顟B(tài)的情況下，用以維持體溫和人體必要的生理功能所需的能量。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析26、RMR稍高于BMR，但兩者差別很小。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析27、保持體重不變的原則是“能量平衡”。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析28、如果攝入的蛋白質(zhì)過(guò)少，會(huì)使生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，機(jī)體抵抗力降低。()A、正確B、錯(cuò)誤標(biāo)準(zhǔn)答案：A知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析三、簡(jiǎn)答題(本題共2題，每題1.0分，共2分。)29、簡(jiǎn)述科學(xué)的減肥方法。標(biāo)準(zhǔn)答案：目前，世界各國(guó)減肥的方法很多，如飲食減肥法，藥物減肥法，氣功、針灸、按摩減肥法，手術(shù)減肥法等，人們可以根據(jù)具體情況合理選用。以下主要介紹飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物減肥法。(1)飲食減肥法。飲食減肥法是所有減肥法的基礎(chǔ)，其基本內(nèi)容是：限制膳食能量、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和改變膳食習(xí)慣。①限制膳食能量。原理：減少能量攝入，使機(jī)體能量平衡，迫使身體消耗體內(nèi)脂肪。減重速度以每周不超過(guò)0.5kg為宜，速度過(guò)俠不僅影響正常生理功能，有損健康．且減重的質(zhì)量不好，減肥的效果也不易鞏固。②調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。減肥膳食結(jié)構(gòu)的基本原則是：在低能量膳食基礎(chǔ)上，攝入低脂肪、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、含復(fù)雜糖類和較高比重新鮮蔬菜、水果的膳食。即在滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)素需要并使之平衡的基礎(chǔ)上，減少總能量的攝入，讓身體中的部分脂肪氧化以供機(jī)體能量消耗。③改變飲食習(xí)慣。進(jìn)餐要有規(guī)律，可少食多餐，增加進(jìn)食次數(shù)；放慢進(jìn)餐速度、細(xì)嚼慢咽；不要進(jìn)餐后即睡或靜坐不動(dòng)；減少鹽的攝入；少吃刺激食欲的辛辣食物；少飲酒；少吃油炸、油膩食物和過(guò)多零食；盡量采用煮、煨、燉、烤和微波加熱的烹調(diào)方法，用少量油炒菜；減少含糖飲料的攝入，養(yǎng)成飲用白開(kāi)水和茶水的習(xí)慣。(2)運(yùn)動(dòng)減肥法。運(yùn)動(dòng)增加能量消耗，是形成機(jī)體能量負(fù)平衡的另一種手段。實(shí)踐證明，目前國(guó)際公認(rèn)最安全可靠、反彈也小的減肥方法是：運(yùn)動(dòng)減肥與飲食減肥的有機(jī)結(jié)合。除了增加能量消耗，運(yùn)動(dòng)還作用于神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)，有益于脂肪代謝的調(diào)解，促進(jìn)脂肪分解，減少脂肪合成。①有氧運(yùn)動(dòng)。提倡動(dòng)力型的有氧運(yùn)動(dòng)，并有大肌肉群參與的中、低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。②持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。與一般健身運(yùn)動(dòng)相比，減肥運(yùn)動(dòng)的時(shí)間應(yīng)延長(zhǎng)些；可由小運(yùn)動(dòng)量開(kāi)始，每日安排30分鐘，待適應(yīng)后再逐步增加至應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)。③經(jīng)常運(yùn)動(dòng)或活動(dòng)。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)或活動(dòng)，使神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及酶的活性等生理、生化過(guò)程發(fā)生一系列適應(yīng)性變化，使骨骼肌氧化脂肪酸和酮體的能力增強(qiáng)，有利于消耗體脂。知識(shí)點(diǎn)解析：暫無(wú)解析30、簡(jiǎn)述科學(xué)的增重方法。標(biāo)準(zhǔn)答案：目前增重的方法主要有：飲食增重法、藥物增重法、運(yùn)動(dòng)增重法。以下主要介紹飲食增重法和運(yùn)動(dòng)增重法。(1)飲食增重法。飲食失調(diào)造成了一部分人體重過(guò)輕。對(duì)于他們而言，很重要的一個(gè)建議就是應(yīng)盡可能地使瘦體重增加，而不要造成脂肪的堆積。另外，當(dāng)一個(gè)人的體重持續(xù)下降或增加體重非常困難時(shí)，應(yīng)接受醫(yī)學(xué)檢查來(lái)排除潛在疾患的可能。①增加能量攝入。攝入的能量必須保持大于消耗的能量才能增加體重。②調(diào)整膳食組成。攝入能量的分配必須科學(xué)。人體攝入的能量來(lái)自蛋白質(zhì)、糖類和脂肪這3種營(yíng)養(yǎng)素，它們都可以產(chǎn)生能量，但不能相互代替，否則對(duì)健康不利。因此，對(duì)于它們的攝入必須有一個(gè)科學(xué)的比例：人體攝入能量的55％～65％應(yīng)來(lái)自糖類，15％～20％來(lái)自蛋白質(zhì)，其他來(lái)自脂肪。③增加進(jìn)餐頻率。少量多餐的進(jìn)餐方式有助于改善血糖和胰島素的調(diào)節(jié)張力，改善體內(nèi)氮的滯留，提高機(jī)體自我調(diào)