飼料法規(guī)知識(shí)考核(生產(chǎn)負(fù)責(zé)人)附有答案

飼料法規(guī)知識(shí)考核(生產(chǎn)負(fù)責(zé)人)[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________企業(yè)名稱:姓名:[單選題]*每題1分，共20分，得分≥16分為合格(正確答案)一、判斷題:1、小料是指生產(chǎn)過程中，將微量添加的原料預(yù)先進(jìn)行配料或者配料混合后獲得的中間產(chǎn)品。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)2、為保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，混合機(jī)發(fā)生故障修復(fù)后，應(yīng)立即投入使用。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)3、飼料企業(yè)經(jīng)過技改增加了飼料膨化加工，其工藝流程圖必須根據(jù)實(shí)際增補(bǔ)膨化工藝。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4.企業(yè)制定生產(chǎn)計(jì)劃的原則是“無藥物的在先、有藥物的在后”。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)5、飼料企業(yè)應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)車間配備防鼠、防鳥等設(shè)施防止外來污染。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)6、生產(chǎn)工藝流程圖和工藝說明中生產(chǎn)設(shè)備編號(hào)應(yīng)與生產(chǎn)設(shè)備清單中的序號(hào)一致。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)7、企業(yè)確定產(chǎn)品的最佳混合時(shí)間即是測(cè)定產(chǎn)品樣品CV值最低時(shí)間點(diǎn)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)8、生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和維修記錄按照“一機(jī)一檔”的要求，可以放在生產(chǎn)設(shè)備檔案中，也可以分別歸類保存。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)9、飼料生產(chǎn)輔助系統(tǒng)蒸汽系統(tǒng)高溫設(shè)備及設(shè)施必須有良好隔熱層和警示標(biāo)識(shí)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)10、飼料料生產(chǎn)輔助系統(tǒng)鍋爐必須安裝安全閥，空氣壓縮系統(tǒng)儲(chǔ)氣罐可不安裝安全閥。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)11、企業(yè)使用罐裝車運(yùn)輸產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)專車專用。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)12、生產(chǎn)線清洗操作規(guī)程中應(yīng)包含清洗效果評(píng)價(jià)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4、濃縮飼料，是指主要由蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)5、配合飼料，是指根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)6、精料補(bǔ)充料，是指為補(bǔ)充養(yǎng)殖動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)31、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與生產(chǎn)飼料、飼料添加劑相適應(yīng)的廠房、設(shè)備和倉儲(chǔ)設(shè)施。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)53、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照飼料添加劑安全使用規(guī)范組織生產(chǎn)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)72、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)73、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當(dāng)在調(diào)查、取樣、檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)董事會(huì)研究決定是否停止生產(chǎn)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)74、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當(dāng)通知經(jīng)營(yíng)者、使用者，向飼料管理部門報(bào)告。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)75、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，飼料管理部門或者客戶要求召回的，應(yīng)當(dāng)召回其產(chǎn)品。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)76、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)召回產(chǎn)品，并記錄召回和通知情況。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)77、飼料生產(chǎn)企業(yè)召回的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在企業(yè)質(zhì)量機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的監(jiān)督下予以無害化處理或者銷毀。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)78、禁止生產(chǎn)、使用未取得新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料、新飼料添加劑以及禁用的飼料、飼料添加劑。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)79、禁止對(duì)飼料、飼料添加劑作具有預(yù)防或者治療動(dòng)物疾病作用的說明或者宣傳。但是，飼料中添加藥物飼料添加劑的，可以對(duì)所添加的藥物飼料添加劑的作用加以說明。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)99、生產(chǎn)未取得新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料、新飼料添加劑或者禁用的飼料、飼料添加劑，情節(jié)嚴(yán)重的，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷、撤銷相關(guān)許可證明文件，生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人和直接負(fù)責(zé)的主管人員10年內(nèi)不得從事飼料、飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng);構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)101、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)過程中不遵守國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的飼料、飼料添加劑質(zhì)量安全管理規(guī)范，情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停止生產(chǎn)，可以由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷、撤銷相關(guān)許可證明文件。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)102、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)過程中不遵守國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的飼料添加劑安全使用規(guī)范，情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停止生產(chǎn)，可以由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷、撤銷相關(guān)許可證明文件。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)111、在生產(chǎn)過程中，以非飼料、非飼料添加劑冒充飼料、飼料添加劑或者以此種飼料、飼料添加劑冒充他種飼料、飼料添加劑，情節(jié)嚴(yán)重的，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷、撤銷相關(guān)許可證明文件;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)14、混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于1噸/小時(shí)，混合機(jī)容積不小于0.25立方米。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)15、維生素預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于1噸/小時(shí)，混合機(jī)容積不小于0.25立方米。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)16、微量元素預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于2.5噸/小時(shí)，混合機(jī)容積不小于0.5立方米。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)17、復(fù)合預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于2.5噸/小時(shí)，混合機(jī)容積不小于0.5立方米。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)18、濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于10噸/小時(shí)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)19、專業(yè)加工幼畜禽飼料、種畜禽飼料、水產(chǎn)育苗料、特種飼料、寵物飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于2.5噸/小時(shí)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)20、混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備二臺(tái)以上混合機(jī)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)21、混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品配方中，有添加比例小于0.2%的原料的，應(yīng)當(dāng)再單獨(dú)配備一臺(tái)不銹鋼制造的混合機(jī)，用于原料的預(yù)混合。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)22、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)配備的混合機(jī)（含混合機(jī)緩沖倉），與物料接觸部分使用不銹鋼制造。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)23、濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料生產(chǎn)企業(yè)的配料、混合工段應(yīng)當(dāng)采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)化控制系統(tǒng)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)24、濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料生產(chǎn)企業(yè)的反芻動(dòng)物飼料的生產(chǎn)線應(yīng)當(dāng)單獨(dú)設(shè)立，生產(chǎn)線設(shè)備不得與其他非反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)品共用。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)25、液態(tài)添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)線由包括原料前處理、稱量、配液、過濾、灌裝等工序的成套設(shè)備組成。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)二、單項(xiàng)選擇題:13、根據(jù)制粒崗位操作規(guī)程，設(shè)備開啟順序下面正確的是（）[單選題]*A.給料器，調(diào)制器，制粒機(jī)，干燥冷卻器B.干燥冷卻器，制粒機(jī)，調(diào)制器，給料器(正確答案)C.給料器，制粒機(jī)，調(diào)制器，干燥冷卻器D.干燥冷卻器，給料器，調(diào)制器，制粒機(jī)14、企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)配方中添加比例小于（）的原料進(jìn)行預(yù)混合。[單選題]*A.0.1%B.0.2%(正確答案)C.0.3%D.0.4%15、企業(yè)應(yīng)當(dāng)每（）個(gè)月按照產(chǎn)品類別(添加劑預(yù)混合飼料，配合飼料、濃縮飼料，精料補(bǔ)充料)進(jìn)行至少1次混合均勻度驗(yàn)證。[單選題]*A.2個(gè)月B.4個(gè)月C.6個(gè)月(正確答案)D.8個(gè)月16、具有立簡(jiǎn)倉的飼料生產(chǎn)企業(yè)，立簡(jiǎn)倉應(yīng)當(dāng)配備通風(fēng)系統(tǒng)和（）[單選題]*A.溫度監(jiān)測(cè)裝置(正確答案)B.風(fēng)速監(jiān)測(cè)裝置C.除塵監(jiān)測(cè)裝留D.噪聲監(jiān)割裝置21、假冒、偽造或者買賣許可證明文件的，由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門或者縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門按照職責(zé)權(quán)限收繳或者吊銷、撤銷_（）_。[單選題]*A．法人機(jī)構(gòu)代碼證書B．稅務(wù)登記證C．工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照D．相關(guān)許可證明文件(正確答案)22、已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證，但未取得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)而生產(chǎn)飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料的，情節(jié)嚴(yán)重的，由_（）_吊銷生產(chǎn)許可證。[單選題]*A發(fā)證機(jī)關(guān)(正確答案)B農(nóng)業(yè)部飼料管理部門C省級(jí)飼料管理部門D縣級(jí)飼料管理部門23、（）對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。[單選題]*A.縣級(jí)森林管理部門B.省級(jí)飼料管理部門C.省級(jí)飼料檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)D.飼料企業(yè)(正確答案)24、建立飼料、飼料添加劑（）的部門，是縣級(jí)以上飼料管理部門。[單選題]*A.監(jiān)督管理檔案(正確答案)B.原料采購(gòu)記錄C.留樣觀察記錄D.產(chǎn)品銷售記錄25、已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證，但未取得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)而生產(chǎn)飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料，情節(jié)嚴(yán)重的，發(fā)證機(jī)關(guān)還可以采取的處理措施是（）。[單選題]*A.吊銷生產(chǎn)許可證(正確答案)B.吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照C.追究刑事責(zé)任D.銷毀非法生產(chǎn)的產(chǎn)品26、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》所稱單一飼料，是指來源于（）動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì)，用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料。[單選題]*A．一種(正確答案)B．兩種或兩種以上C．同一生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的D．同一生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的11.濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料生產(chǎn)區(qū)不低于（）平方米。[單選題]*A．500B．350C．400D．1000(正確答案)12.《飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》規(guī)定混合機(jī)（含混合機(jī)緩沖倉）與物料接觸部分使用（）制造。[單選題]*A．碳鋼B．不銹鋼(正確答案)C．搪瓷D．仿不銹鋼13．液態(tài)添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有（）的灌裝間。[單選題]*A．獨(dú)立(正確答案)B．相對(duì)獨(dú)立C．和生產(chǎn)車間一體D．和產(chǎn)品存放一體3._(_C_)_生產(chǎn)線應(yīng)當(dāng)單獨(dú)設(shè)立，生產(chǎn)線設(shè)備不得與配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料產(chǎn)品共用。[單選題]*A．單一飼料(正確答案)B.飼料添加劑C.添加劑預(yù)混合飼料D.反芻動(dòng)物飼料4、復(fù)合預(yù)混合飼料用混合機(jī)的混合均勻度變異系數(shù)不大于（）;[單選題]*A．1%B．3%C．5%(正確答案)D．7%5.反映混合機(jī)混合性能效果的核心指標(biāo)是（）。[單選題]*A.混合機(jī)電機(jī)功率B.混合機(jī)重量C.混合均勻度(正確答案)D.生產(chǎn)效率6.混合型飼料添加劑是指由（）飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例混合，但不屬于添加劑預(yù)混合飼料的飼料添加劑產(chǎn)品。[單選題]*A．一種或一種以上(正確答案)B．二種或二種以上C．一類或一類以上D．二類或二類以上三、多項(xiàng)選擇題:17、《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范)適用于哪些企業(yè)?（）*A、添加劑預(yù)混合飼料(正確答案)B、配合飼料、濃縮飼料和精料補(bǔ)充料(正確答案)C、