廚房合同范本大全

廚房合同范本大全第1篇廚房合同范本大全第1篇甲方：___________

乙方：___________

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定兩____年，于20___________年_______月____________日起至20___________年_______月____________日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺、洗等勤雜工。基本月工資定為_______萬____元整。每月的工資發(fā)放為次月的5_____日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率_______%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額保底為_______萬，如超出_______萬以上部分，按菜肴營業(yè)額_______%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5_____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%至50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

五、在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐（適應(yīng)本地人口味）、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施（包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發(fā)）

2、在保證酒店正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假_____日（五一節(jié)，國慶節(jié)，____元旦節(jié)，春節(jié)）補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。（具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中）

4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷（甲方購買意外保險），并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六、為另外雙方共同發(fā)展，每個店每____年的周____年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付（車費，吃住，一定的人工工資）

七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?，乙方?yīng)及時改進或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。

八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽社會活動。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費用甲方全部負(fù)責(zé)

九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員！合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店！

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無法正常開張！請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店、

十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個月工資損失、乙方會按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重！甲方按工作時間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開酒店

1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約

2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3、雙方故意刁難對方事為違約

4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方（如果合作人過多，合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放）

本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。（或公證處備案一份）協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生

十、附則

甲方代表_______

乙方代表_______________

_________年__________月_____日

廚房合同范本大全第2篇第一條：工作期限

協(xié)議期從年月日起至年月日。

第二條：工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）

來語、乙方在工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。

第三條：勞動報酬

1、乙方月工資為：元/月

2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。

3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

第四條：勞動紀(jì)律

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

第五條：其它

1、甲方按月扣除服裝抵押金元/月。

2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方：

乙方：

年月日

廚房合同范本大全第3篇聘用單位(甲方)法人身份證號碼

受聘包廚者(乙方)身份證號碼

根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，勞動局，民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。

一：甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作，職務(wù)：行政總監(jiān)

廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方，飯店協(xié)助管理廚師，其中不包括廚房殺，洗等勤雜工。有效期為，從年月日至年月日止

二、甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為：()(簽約時間一年，工資要根據(jù)物價上漲也隨調(diào)整工資)，甲方每月日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負(fù)責(zé)全體廚師工資發(fā)放，廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。

三、外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負(fù)責(zé)報銷。廚師工作滿一年，休假時間享受正式工作工資，酒店負(fù)責(zé)報銷探親往返全部車費……

四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

五：在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發(fā))

2、在保證酒店正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié)，國慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)

4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷(甲方購買意外保險)，并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六、為另外雙方共同發(fā)展，每個店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付(車費，吃住，一定的人工工資)

七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?，乙方?yīng)及時改進或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。

八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽社會活動。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費用甲方全部負(fù)責(zé)

九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店!

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店。

十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個月工資損失。乙方會按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開酒店

1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約

2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3、雙方故意刁難對方事為違約

4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多，合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)

本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議

在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。

甲方代表(法人代表簽字酒店印章)

乙方代表(乙方代表簽字公司印章)

廚房合同范本大全第4篇甲方：XXX

乙方：XXX

為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，幼兒園（甲方）與幼兒園食堂食品供貨商（乙方）簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書，主要事項如下：

一、乙方為甲方指定XXXXXX供應(yīng)商，負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)XXXXXXXXXX。

二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證，并將各證復(fù)印件提交給甲方，隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督部門和幼兒園的督查。

三、甲方根據(jù)需要，制定采購計劃，明確具體要求，提前通知乙方，乙方必須及時組織貨源，在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。

四、乙方必須嚴(yán)把進貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)只能部門的檢驗合格報告；運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運。

五、甲方按照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)把驗貨關(guān)，有權(quán)無條件退換不合格食品，如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。

六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任（包括法律責(zé)任），并賠償所有損失。

七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨，不得以任何理由擅自提價，一旦發(fā)現(xiàn)，經(jīng)提醒、警告后乃未改進，甲方有權(quán)終止協(xié)議。

八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

九、本協(xié)議書一式三份，幼兒園食堂和供貨商各留存一份，一份留存幼兒園，協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期壹學(xué)期。

甲方：

20xx年X月XX日

乙方：

20xx年X月XX日

廚房合同范本大全第5篇甲方：

法定代表人：

聯(lián)系方式：

乙方：

法定代表人：

聯(lián)系方式：

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方所投資的餐廳委托乙方對廚房出品管理的事宜達(dá)成以下條款，雙方簽訂本協(xié)議，共同確認(rèn)并遵守以下所列條款。

一、委托管理和期限

1、甲方委托乙方以專業(yè)管理廚房模式經(jīng)營管理，為餐廳提供廚房技術(shù)服務(wù)的相關(guān)事宜。

2、乙方接受甲方委托，在充分維護甲方利益的基礎(chǔ)上，發(fā)揮乙方專業(yè)菜式出品的經(jīng)驗和知識，對本酒店廚房出品進行全面管理，以達(dá)到本協(xié)議的目的。

3、合同期限

（1）本合同期限為______年。

（2）自簽訂本協(xié)議之日起計算，即______年______月______日起至______年______月______日止。

（3）期滿后根據(jù)乙方管理業(yè)績經(jīng)甲方董事會決定，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

二、管理形式

1、甲方委托乙方對本餐廳進行管理，由乙方選派合適人員擔(dān)任本餐廳全面廚房的'管理工作。

2、在管理期間，乙方應(yīng)努力并妥善經(jīng)營及甲方交予管理的資產(chǎn)，如有任何人為破壞造成損失，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)賠償。

3、乙方在本協(xié)議下的一切職責(zé)，是以甲方的名義并為甲方的利益而履行，乙方僅是甲方廚房管理上的代理人，本協(xié)議并無任何條款可以構(gòu)成或被解釋為乙方與甲方之間是合伙和合作關(guān)系，也不能理解為甲、乙雙方存在雇傭關(guān)系。因此，在經(jīng)營期內(nèi)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)或因經(jīng)營所需產(chǎn)生對第三者的債務(wù)或經(jīng)營可能產(chǎn)生的虧損，除非本合同另有規(guī)定，乙方將不因其管理及經(jīng)營而負(fù)起上述任何債務(wù)或虧損。

三、甲方的權(quán)利和責(zé)任

1、甲方需向乙方提供可保障食品出品質(zhì)量的制作場地和完善配套所必需的設(shè)備、用具、潔具、原材料及其他配套設(shè)施，并符合乙方及國家的有關(guān)規(guī)定及要求。

2、甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)利，如工作上不稱職者，可要求乙方整改。如甲方多次提出，乙方仍未于整改的或者整改后仍達(dá)不到甲方要求的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。

3、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求。不能浪費甲方的原材料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方會提出書面警告，發(fā)現(xiàn)多次并造成嚴(yán)重浪費行為的，甲方有權(quán)終止合同。

4、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

5、甲方為乙方委派人員提供宿舍和床位，宿舍使用的水、電等費用由公司制訂統(tǒng)一基本費用標(biāo)準(zhǔn)，超出標(biāo)準(zhǔn)的費用由乙方承擔(dān)。

6、甲方為乙方派人委員每天提供工作用餐，夜班的員工可享受夜宵。

7、甲方需根據(jù)協(xié)議的規(guī)定，每月______日以人民幣的形式，支付乙方委派人員工資。

8、根據(jù)經(jīng)營需要甲方為乙方委派人員提供工作服。乙方委派人員需交納制服及工作保證金人民幣______元整，協(xié)議期滿，此保證金一并退還。

9、甲方需為乙方委派人員支付保險費用，保證乙方工作期間的人身安全。

10、乙方委派人員可享受餐廳制定的福利待遇，休假根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法定假期執(zhí)行。

11、甲方提供的廚房工作場地需符合國家安全消防標(biāo)準(zhǔn)。

四、乙方的權(quán)利和責(zé)任

1、乙方保證委派專業(yè)技術(shù)人員不少于______人，所委派人員須有過強的技能，對不適合崗位要求的人員甲方有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。

2、乙方委派人員負(fù)責(zé)甲方廚房日常管理工作，對菜品的出品質(zhì)量及成本控制，力求達(dá)到最大效益的利潤回報。如因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。

3、乙方推出的特色菜品不少于______種，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮。

4、乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法，保證食品安全生產(chǎn)。若因乙方管理問題造成客人失誤中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)，并負(fù)責(zé)第三方的賠償。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。

5、廚房采購有甲方負(fù)責(zé)，乙方有義務(wù)在采購品種、質(zhì)量、價格上提供合理化建議。

6、乙方人員需遵守酒店作息時間，每月帶薪休假______天，愛護甲方財務(wù)，保守甲方的商業(yè)機密。

7、乙方派駐人員工作滿一年可享受一次帶薪為______天的年假，可累積例休和法定假期，最長不超過______天。乙方委派的行政總廚可報銷年假的往返機票，其他委派人員可報銷年假的往返火車硬臥票。

8、乙方派駐人員到酒店報道的交通費用由甲方報銷支付。

五、甲方預(yù)付乙方保證金

1、甲方確定在本協(xié)議簽訂之日，預(yù)付乙方保證金______元整。

2、乙方需提供大于______元整的有效資金證明。

3、該保證金在協(xié)議生效后，于前三個月的有效管理費中扣除。

六、違約責(zé)任

1、本協(xié)議一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)共同遵守，未經(jīng)雙方同意不得擅自更改。

2、如有一方違反本協(xié)議規(guī)定，守約方應(yīng)在違約行為發(fā)生時，書面告知對方予以糾正，違約方在告知糾正期內(nèi)不能停止違約行為的，守約方可以終止本協(xié)議。違約方應(yīng)向守約方賠償因此導(dǎo)致的一切經(jīng)濟損失。

3、如因甲方原因未能履行本協(xié)議，甲方需賠償乙方人民幣______元整。如因乙方的原因違約，乙方需賠償甲方人民幣______元整。

4、由于不可抗力的情況導(dǎo)致本協(xié)議不能正常履行甚至導(dǎo)致協(xié)議終止，經(jīng)雙方協(xié)商后，雙方不因此承擔(dān)違約責(zé)任。

七、爭議解決

雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭議時，可由甲、乙雙方協(xié)商解決。不能協(xié)商解決的，甲、乙雙方同意由__________________________勞動爭議仲裁機關(guān)仲裁解決。

八、協(xié)議生效及其它

1、本協(xié)議自甲方法定代表人和乙方簽訂蓋章之日起生效。

2、自本協(xié)議生效之日起，除非本協(xié)議一方出現(xiàn)違約情況，否則任何一方不應(yīng)提前終止本協(xié)議。符合本協(xié)議情況提前終止協(xié)議，應(yīng)提前壹個月通知對方，協(xié)議終止前本協(xié)議所規(guī)定之雙方義務(wù)仍需執(zhí)行。甲、乙雙方凡涉及各方權(quán)利、義務(wù)的，應(yīng)隨之以書面形式告知。

3、本協(xié)議未盡事宜，按照《勞動法》和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、本協(xié)議一式______份，甲乙雙方各持______份，經(jīng)雙方簽字后生效，具有同等的法律效力。

甲方（簽章）：

簽訂日期：______年______月______日

簽訂地點：

乙方（簽章）：

簽訂日期：______年______月______日

簽訂地點：

廚房合同范本大全第6篇甲方(發(fā)包方)：__________________

乙方(承包方)：__________________

根據(jù)《_合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包甲方廚房達(dá)成以下協(xié)議：

風(fēng)險告知：如何選擇承包廚房的公司

第一：廚房承包公司的規(guī)模，對于大型企業(yè)，要求廚房承包公司規(guī)模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)廚房承包公司的規(guī)模小，可能就沒辦法供應(yīng)足夠的餐點，滿足不了工人廚房提餐服務(wù)。

第二：廚房承包公司的服務(wù)，企業(yè)廚房承包公司能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)不到位，很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾，直接影響到企業(yè)對廚房承包公司的信任。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的廚房承包公司，作為廚房承包公司，要為企業(yè)提供最完善的就餐服務(wù)。

第三：廚房承包公司的管理，對于廚房承包公司，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應(yīng)。這些細(xì)節(jié)都會直接影響到員工的就餐，所以企業(yè)在選擇企業(yè)廚房承包公司的時候要注意廚房承包公司的管理是不是到位，能不能給工人提供嚴(yán)格的管理制度。

一、承包項目

__________________酒店廚房

二、承包內(nèi)容

甲方把酒店廚房承包給乙方，乙方要負(fù)責(zé)管理、運作，確保酒店餐飲的供應(yīng)，保證顧客餐飲質(zhì)量。

三、承包期限

本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。

風(fēng)險告知：1、廚房承包期限。時間越長越好，因為簽的時間長，廚房工作人員的心態(tài)會更加穩(wěn)定。2、保底工資數(shù)目、支付時間及分配方法。3、提成比例或獎勵方法。4、節(jié)假日補貼及福利。5、雙方的權(quán)利和義務(wù)。6、酒店倒閉、廚房遭到不可抗力的事故時不能視為違約，雙方都要諒解，協(xié)商解決。

四、雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，合同期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_________元，每月_________日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_________天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求相關(guān)工作人員要達(dá)到國家廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到_________的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_________%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

12、乙方須于_________月_________日_________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

五、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)酒店餐飲。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)餐飲，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

六、附則

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

4、承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

5、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

6、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作_同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

7、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：__________________乙方(蓋章)：__________________

甲方代表人(簽字)：____________乙方代表人(簽字)：____________

________年________月________日________年________月_______日

廚房合同范本大全第7篇樂味多廚房承包經(jīng)營合同

甲方:（發(fā)包方）樂味多餐飲

乙方:（承包方）

甲乙雙方跟據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合甲方經(jīng)營需要，本著平等互利協(xié)商一致的原則。經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方廚房的相關(guān)事宜達(dá)成一致,并共同簽署本合同,供雙方共同遵照執(zhí)行。

一、承包經(jīng)營的主要內(nèi)容

1、承包方式

乙方組織廚師團隊負(fù)責(zé)甲方后廚的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,在廚房工作的員工全部由乙方指派。甲方按月向乙方支付承包經(jīng)營報酬。

2、承包經(jīng)營期限

乙方承包經(jīng)營甲方廚房的期限暫定為一年

承包經(jīng)營期限為會計年度即20xx年月日至20xx年月日

3、承包經(jīng)營報酬的約定

(1)乙方承包甲方后廚月費用為人民幣￥62000元（大寫：陸萬貳仠元整）

(2)乙方每月5號前向甲方提交當(dāng)月廚房人員實際出勤花名冊,（但甲方不參與其工資的發(fā)放）。每月21號前,甲方向乙方支付廚房承包費用，乙方自行分配。所有員工社會保險及相關(guān)福利與甲方無關(guān)，個稅扣敫可由甲方會計人員代扣(但費用由乙方承擔(dān))。

(3)承包期內(nèi)，甲方為乙方廚師隊伍免費提供員工宿舍（水電物業(yè)等相關(guān)費用乙方自行承擔(dān)）和膳食（按甲方員工餐住標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）

二、甲方對乙方的承包經(jīng)營成果按以下方式考核:

(一)、收入指標(biāo)考核

1、乙方承諾按月完成甲方核定的每月營業(yè)額任務(wù)指標(biāo)￥30萬元（叁拾元整）

2、乙方應(yīng)與甲方前廳人員做到友好溝通，有效溝通，按時、保質(zhì)、保量完成指標(biāo)。如乙方完成指標(biāo)，甲方應(yīng)拿出指標(biāo)超額（以萬元為單位）部分的1%作為后廚人員的獎勵。如乙方未完成指標(biāo)（不足整萬按整計算萬）則乙方同樣作出1%的罰金。

(二)、菜品成本率考核

1、核定菜品成本率:42%-46%，即毛利率54%-58%。

2、當(dāng)月實際菜品成本率超過核定菜品成本率的上限或低于核定菜品成本率的下限,每超過或低于1個百分點扣發(fā)月承包報酬總額的1%,但扣款比例最多不超過2%。不足1%的部分,按上述比例計算。

3、乙方連續(xù)3個月以上(含3個月)實際菜品成本率超過核定菜品成本率指標(biāo)2%以上,甲方有權(quán)視情況對乙方另行再處以月承包報酬標(biāo)準(zhǔn)全額2%以上的處罰。

(三)、甲方對乙方的管理要求

1、乙方派駐甲方的人員結(jié)構(gòu)及編制

(1)乙方派駐的廚房團隊的員工總數(shù)為13人,其中:廚師長1人,爐火3人,其他崗位員工9人。乙方應(yīng)在簽訂本合同前,將廚房編制及人員定崗、定員情況報甲方,并作為本合同附件。若乙方需調(diào)整定編定崗及派駐人員,須經(jīng)甲方書面同意。

(2)乙方派駐的廚房團隊的員工人數(shù),應(yīng)能滿足甲方經(jīng)營變化的需要限樂味多三、四樓場地，（如需場地擴張，費用另作商議）。乙方派駐的人員需要調(diào)換或減少時,必須保證菜品質(zhì)量及出菜速度，不能影響到酒店的正常經(jīng)營,甲方有知情權(quán)，且須經(jīng)甲方書面同意,因乙方派駐員工給甲方帶來的全部損失由乙方承擔(dān)。

2、廚房及員工管理

乙方承包廚房員工行為規(guī)范應(yīng)服從甲方統(tǒng)一管理,按照甲方管理規(guī)章進行相應(yīng)的處罰,并從當(dāng)月承包報酬中扣除相應(yīng)各罰款:

(1)乙方廚房員工偷拿廚房財物(包括但不限于廚房的食品、干副材料、油等),每發(fā)現(xiàn)一次,扣除月承包報酬標(biāo)準(zhǔn)金額的2%,但不低于偷拿財物的成本;廚房員工偷吃食品,每發(fā)現(xiàn)一次,按成本價的10倍扣除;

(2)發(fā)現(xiàn)廚房員工出菜不開單或少開單的情況1次,每次按月承包報酬標(biāo)準(zhǔn)的2%扣除,但不得低于未開單或少開單菜品的售價;

(3)發(fā)現(xiàn)廚房員工出菜自行收款或自行收款后不入賬的情況,每次按月承包報酬標(biāo)準(zhǔn)的2%扣除,但不得低于實際收款的金額;

(4)乙方公司人員接受供應(yīng)商的宴請、財物等行為或向供應(yīng)商索要上述經(jīng)濟利益的,發(fā)現(xiàn)1次按月承包報酬標(biāo)準(zhǔn)的5%扣除。

三、雙方的權(quán)利義務(wù)

(一)甲方權(quán)利義務(wù)

1、甲方須向乙方提供工作場地及設(shè)施設(shè)備，乙方有使用權(quán)，設(shè)施設(shè)備的維修（自然損壞）由甲方承擔(dān)，但乙方必須愛惜甲方設(shè)施設(shè)備，人為損壞自行承擔(dān)，且對甲方提供的水、電、汽（甲醇）必須做到節(jié)約使用，如一擔(dān)發(fā)現(xiàn)浪費，視情況處以罰金。

2、對乙方廚房員工日常行為規(guī)范進行監(jiān)督,并按甲方的管理制度規(guī)定進行管理。

3、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)經(jīng)營所需的各項物資的采購工作,采購流程按甲方現(xiàn)有的采購管理辦法執(zhí)行。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方出品質(zhì)量,并提出改進意見及建議。

5、按照國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,負(fù)責(zé)組織廚房財務(wù)收支的核算工作。

6、乙方派駐甲方人員發(fā)生變動后未達(dá)到甲方崗位技能要求的,甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)作出調(diào)整。乙方仍未達(dá)到甲方要求的,甲方可視情況對乙方承包報酬作出相應(yīng)扣減。

7、在廚房員工違反本合同的行為情況下對乙方進行處罰。并根據(jù)廚房員工的工作表現(xiàn),向乙方提出獎懲建議。

8、乙方或廚房員工的行為給甲方的聲譽造成不良影響的,甲方有權(quán)要求乙方賠償。

(二)乙方的權(quán)利義務(wù)

1、對屬其派駐范圍內(nèi)的員工有完全的人事自主權(quán),如招聘、晉升、解聘等。

2、乙方應(yīng)完善與其派駐員工的用工關(guān)系,包括但不限于簽訂勞動合同、辦理工傷保險、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、生育保險、交納管理費等。乙方于其派駐員工因勞動糾紛產(chǎn)生的法律后果由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

3、乙方的員工必須持健康證上崗并在承包期內(nèi)將健康證交給甲方保管。

4、乙方全面負(fù)責(zé)承包廚房的食品安全和安全生產(chǎn)工作及按食品衛(wèi)生管理部門的要求做好內(nèi)部管理工作。如因乙方的原因出現(xiàn)食品中毒或安全生產(chǎn)事故及_門的罰款,甲方可視情況按次處以1000-50000元的罰款,由此造成的損失及法律責(zé)任也全部由乙方承擔(dān)。

5、乙方所有員工(含廚師長)在行為規(guī)范、考勤管理、新菜品開發(fā)、市場考察、盤點等方面應(yīng)遵守甲方酒店管理制度的要求,如有違反,甲方有權(quán)對乙方進行相應(yīng)的處罰。

6、乙方應(yīng)將廚房編制及人員定崗情況在本合同簽署時交給甲方,不可隨意變動派駐人員。乙方派駐人員發(fā)生變動需按本合同約定執(zhí)行,并保證變動后的派駐人員滿足甲方的技能要求。

7、廚房的設(shè)備設(shè)施及存貨的管理按照甲方現(xiàn)有管理制度執(zhí)行。乙方有義務(wù)保護廚房設(shè)備設(shè)施及存貨的安全完整。因乙方原因造成廚房設(shè)備設(shè)施及存貨非正常損失的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)原樣或賠償甲方的損失。

8、乙方對廚房生產(chǎn)經(jīng)營所需物資的采購工作及餐飲部的日常管理有權(quán)提出建議。

9、乙方有義務(wù)每月為甲方營業(yè)做出新菜品調(diào)整，每月出新菜品，時令菜的推出，對所推菜品做到新、奇、特、鮮。

四、合同終止

1、合同期限屆滿,甲乙雙方未協(xié)商簽訂續(xù)約合同的,本合同自然終止。

2、任何一方要提前終止合同的,須提前60天以書面形式通知對方。未提前60天書面通知對方,而提前終止合同的,視為違約。違約方向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣5萬元整。

3、出現(xiàn)以下情況,甲方可單方面終止合同:

(1)因乙方原因,出現(xiàn)較嚴(yán)重的食品安全和安全生產(chǎn)事故;

(2)非甲方原因,乙方承包廚房停工1天(含1天)以上。

4、非因乙方原因,甲方連續(xù)兩個月未按本合同約定支付承包報酬的,乙方可單方面終止合同。

五、其他約定

1、對除乙方承包廚房外的餐飲部其他員工,由甲方?jīng)Q定編制,并進行人事管理。對乙方提出的合理建議,甲方可予以采納。

2、菜品價格由甲方餐飲部管理人員會同乙方廚師長共同確定。甲方及其關(guān)聯(lián)單位在酒店餐廳的消費,消費價格按照甲方原有價格政策執(zhí)行。

3、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)控制合理的庫存物資,對申請采購超過500元等貴重物資,及其它非常用性質(zhì)的原輔材料,在承包期結(jié)束時仍未耗用完的,應(yīng)由乙方按承包期內(nèi)相應(yīng)物資的平均采購價格購買。購買款直接從乙方的結(jié)算款項中扣除。

4、本合同一式5頁、一式2份,雙方各持1份,自雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜由雙方協(xié)商,另行簽訂補充協(xié)議明確。如雙方發(fā)生糾紛且無法協(xié)商一致解決的,各方

可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表:代表:

合同簽訂時間:年月日

廚房合同范本大全第8篇用人單位(甲方)：___________________________________________

地址：_______________________________________________________

電話：_______________________________________________________

法定代表人：_________________________________________________

職務(wù)：_______________________________________________________

勞動者(乙方)：_____________________性別：_______年齡：_____

籍貫：____________________身份證號碼：_________________________

電話：____________________住址：_____________________________

依照《_合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同期限

本合同期限采用下列第_________種形式

1、以完成一定工作為期限的合同

本合同生效日期為____________年____________月____________日;乙方完成_____________________________工作任務(wù)時本合同終止。

2、有固定期限勞動合同

(1)期限為______年。自______年______月______日至______年______月______日有效。(其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日為見習(xí)期/試用期，試用期為_______個月，可視乙方適應(yīng)工作能力酌情增減。

(2)勞動合同期滿前_______個月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。

(3)本合同期滿后，任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的，應(yīng)在合同期滿前_______個月通知對方。

3、無固定期限勞動合同

本合同自______年______月______日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時止。

二、工作項目：

乙方接受甲方的指導(dǎo)監(jiān)督，從事下列工作：(廚工工作)

1、餐點的采購與制備;

2、食物的貯藏與管理;

3、廚房設(shè)備的清洗與整理;

4、餐具定期清洗、消毒;

5、餐點調(diào)配與烹飪;

6、分配的清潔工作;

7、其它工作。

三、工作地點

1、乙方的工作地點為__________________________。

2、經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

四、工作時間：

1、乙方每日正常工作時間為______小時，自上午______時______分至下午______時______分止，乙方上午工作一段時間后甲方于中午安排輪流休息______小時。

2、甲方因業(yè)務(wù)需延長乙方工作時間(如公司活動)，依勞動法相關(guān)規(guī)定辦理，乙方愿意配合實施。

3、甲方因業(yè)務(wù)需要，在正常工時外，安排值日(輪值)工作，乙方愿意配合實施。

五、休假

1、甲方保證乙方每周至少休息____天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。

2、甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。

六、請假

1、乙方得因婚、喪、疾病或其它正當(dāng)事由請假，但應(yīng)事先辦理請假手續(xù)，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，方得離去，病假及偶發(fā)事件，不及事先請假時，應(yīng)委托家屬或同事代為辦理，否則一律以曠工論，前項假期，依勞動法相關(guān)規(guī)定辦理。

2、乙方(女性)，分娩前后，甲方應(yīng)給予產(chǎn)假，假期依勞動法相關(guān)規(guī)定辦理。

3、前列(一)(二)項假期內(nèi)的工資給付標(biāo)準(zhǔn)，依照勞動法相關(guān)規(guī)定辦理。

4、各項請假日數(shù)的計算，系依公司的年度計算。

七、勞動報酬

1、乙方完成本合同及規(guī)章制度規(guī)定的崗位責(zé)任工作任務(wù)，甲方每月________日前以貨幣形式支付乙方勞動報酬，勞動報酬不低于________元，其中試用期間勞動報酬為________元。

2、上述勞動報酬包括固定底薪、獎金、夜班補貼等，具體操作由規(guī)章制度確定。

3、規(guī)章制度在執(zhí)行過程中因客觀原因出現(xiàn)變化，甲方有權(quán)根據(jù)新修訂且有效的規(guī)章制度調(diào)整各項勞動報酬標(biāo)準(zhǔn)。

4、支付方式為下列第_______種形式

(1)現(xiàn)金支付

(2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費用給乙方

開戶行：__________________________________

銀行賬號：________________________________

八、勞動保護和勞動條件

1、甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

2、甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

3、甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設(shè)施，發(fā)放必要的勞動保護用品。

4、甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

九、變更、解除和終止：

1、經(jīng)雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，本協(xié)議可以變更;一方當(dāng)事人應(yīng)以書面形式將變更要求送交另一方，另一方_________日內(nèi)未作出書面答復(fù)的，視為不同意變更本協(xié)議。

2、有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同：

(1)乙方在試用期間不符合錄用條件的;

(2)乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

(3)乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

(4)乙方被依法追究刑事責(zé)任的;

(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

3、有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

(1)甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

(3)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

4、本協(xié)議終止，一方希望續(xù)訂的，應(yīng)在本協(xié)議期限屆滿前_______日與對方協(xié)商續(xù)訂勞動協(xié)議。

5、解除或終止本協(xié)議的，甲方或乙方應(yīng)當(dāng)提前_______個工作日，向?qū)Ψ教岢鼋獬蚪K止本協(xié)議要求。

十、職業(yè)及專業(yè)訓(xùn)練：

1、提升專業(yè)與工作技能，甲方提供乙方專業(yè)教育與訓(xùn)練，乙方應(yīng)接受適當(dāng)?shù)挠?xùn)練。

2、凡由甲方提供專業(yè)訓(xùn)練與進修，每次時數(shù)超過_______小時以上或補助訓(xùn)練費每次_______元(雙方協(xié)議)以上，結(jié)業(yè)后乙方應(yīng)在原單位繼續(xù)服務(wù)_______年，若乙方違反約定，應(yīng)將補助的訓(xùn)練費退還甲方。

十一、其他約定事項

1、本合同條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。

2、_____________________________________________________________

3、_____________________________________________________________

十二、爭議解決

雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當(dāng)事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在收到?jīng)_裁裁決書之日起15日內(nèi)向____________人民法院提起訴訟。

十三、合同生效

本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執(zhí)________份，乙方執(zhí)________份。

合同生效后，甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應(yīng)采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

甲方(蓋章)：___________________乙方(簽字)：___________________

法定代理人：______________________身份證號：______________________

聯(lián)系方式：______________________聯(lián)系方式：______________________

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

廚房合同范本大全第9篇甲方：________________

乙方：________________

甲方在__________建廚房一棟，建筑總面積約____平方米，由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意，特簽訂如下合同：

一、承包方式

采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務(wù)、建筑技術(shù)、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產(chǎn)生活用具等。

二、承建項目

乙方按照設(shè)計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑，包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層；裝飾室內(nèi)粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管；頂層層面加漿磨光，同時作好防滲處理。

三、承包價格

每平方米伍拾肆元，建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算，包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍，所需費用甲乙雙方各負(fù)擔(dān)____%.

四、付款方式

完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元，完成第二層付款叁仟元，完成第三層付款叁仟元，工程全部完工，經(jīng)驗收合格后一次付清。

五、雙方責(zé)任

甲方負(fù)責(zé)水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質(zhì)量，按設(shè)計圖紙和甲方要求施工，節(jié)約材料，并保管好材料，不得丟失。

六、質(zhì)量要求

乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的廚房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求組織施工，不合格由乙方負(fù)責(zé)返工，返工費由乙方負(fù)責(zé)。

七、注意安全

文明施工，如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷，因施工造成他人損傷等事故，一切由乙方負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費用。文明施工，講究職業(yè)道德，講究清潔衛(wèi)生。

八、工期要求

主體工程工期為____個月，從簽訂合同之日起計算，乙方必須在________年____月____日前完成主體工程，完工時間不能超過____天，乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料，應(yīng)兩天前向甲方提出計劃，以便迅速籌備。

九、其它未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，從簽字之日起生效。

甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________

_________年____月____日________年____月____日

廚房合同范本大全第10篇甲方：

乙方：

甲、乙雙方就經(jīng)營學(xué)校食堂達(dá)成如下協(xié)議：

一、甲方為乙方提供操作間、餐廳、儲備間、庫房(面積共平方米：______)以及食堂現(xiàn)有的灶具等設(shè)施。

二、乙方承辦國家規(guī)定的學(xué)校食堂的所有手續(xù)，如因手續(xù)和證件不全所造成的損失由乙方承擔(dān)。

三、乙方向甲方預(yù)交風(fēng)險金、設(shè)備使用押金五仟元整。交款后，甲方《明細(xì)表》中的所有設(shè)施供乙方使用。設(shè)備的維修費乙方自理，若乙方使用不當(dāng)損壞或丟失由乙方按原價賠償。操作間如需改造，須經(jīng)甲方同意，方可進行。水、電、氣費由乙方承擔(dān)。合同終止時，甲方按《明細(xì)表》內(nèi)容驗收，核實無誤后，甲方如數(shù)退還乙方預(yù)交的風(fēng)險金、設(shè)備使用押金。

四、食堂承包租金每月____元(月底交清)。

五、乙方的經(jīng)營范圍以飯菜為主，每天必須保證師生早、中、晚三餐。經(jīng)營食品種類、價格見《經(jīng)營食品價目表》。每月學(xué)校按照西安市食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定及合同條款對食堂進行綜合評價，如不合格，甲方有權(quán)要求乙方改進或解除合同。

六、乙方所經(jīng)營的飯菜均低于市場價格的5%，所經(jīng)營的小食品不超過超市價格。所核定食品價格均需學(xué)?？倓?wù)主任書面批示，方可出售。乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家的食品衛(wèi)生法規(guī)、條例。其中米、面、油必須在大型超市購買，除蔬菜外其它一切食品必須從正規(guī)廠家進貨。

七、食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《西安市食堂和食品衛(wèi)生管理暫行規(guī)定》、西安市《學(xué)校體育衛(wèi)生條例》和國家《食品法》關(guān)于防止疫情發(fā)生的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，乙方負(fù)責(zé)食堂周圍的衛(wèi)生，操作間保持干凈、整齊，各種餐具飲器具必須消毒并保持潔凈，擺放規(guī)范合理。工作人員必須持有政府有關(guān)部門辦理的身體健康合格證，方可上崗。工作時須統(tǒng)一著裝(白色工作服、工作帽、口罩，打飯菜時戴一次性手套)。若食堂發(fā)生食物中毒現(xiàn)象及由食品衛(wèi)生不合格而引起的疫情，乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟損失并承擔(dān)一切相關(guān)法律責(zé)任。

八、乙方工作人員必須嚴(yán)格遵守地方派出所的治安條例和學(xué)校的一切規(guī)章制度，非學(xué)校及食堂工作人員未經(jīng)學(xué)校許可不得進校就餐，不得住宿。若有違犯將按學(xué)校制度處罰。

九、營業(yè)時間：上午7：35以前及8：45-9：05，中午餐11：45—13：55，下午餐7：15-20：00。上課時間不得營業(yè)。

十、營業(yè)期限為一年，自_______年_____月______日起至_______年_____月______日止。若甲、乙雙方違犯其中任何一條規(guī)定，都可以隨時終止合同，并在一周內(nèi)乙方將自有的所有物品撤離學(xué)校。

此合同從簽字之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合同范本大全第11篇甲方需要對廚房進行維修，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一，質(zhì)量要求。

廚房頂部打木架子，木架要結(jié)實牢固，再釘扣板。所進材料經(jīng)甲方驗收合格后方可使用。四周墻壁粉刷要光滑平整，墻角線條平直，地板磚平整無空響現(xiàn)象。

二.價格。

1.木條，扣板，地板磚，沙子，水泥等材料按市場價格付款，運費由甲方負(fù)責(zé)，購材料算2個工作日。共計3460元。

2.廚房裝修按15個工作日算。每個工作日按100元計算。期間甲方提供午餐。共計1500元。

三.付款方式。

工程完工，經(jīng)甲方驗收合格后，乙方按照教育局經(jīng)費管理中心要求，辦理好相關(guān)手續(xù)，按經(jīng)濟手續(xù)付款。本工程共計總額肆仟玖佰陸拾元(4960元)。

甲方(簽字章)：

乙方(簽字章)：

年月日：

廚房合同范本大全第12篇甲方：

乙方：

甲、乙雙方根據(jù)《_合同法》的有關(guān)規(guī)定，按照平等、合作、互惠的原則，經(jīng)過雙方協(xié)商達(dá)成協(xié)議，由甲方向乙方提供場地，供乙方作經(jīng)營使用，特簽訂本合同。

一、承包期限

自______年1月1日起至______年12月31日止，經(jīng)營期限為：1年。期滿后雙方要求續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。合同期間經(jīng)雙方協(xié)商一致同意終止。但任何一方提出合同終止，須提前一個月知會對方。

二、經(jīng)營范圍

1、經(jīng)營甲方作餐飲經(jīng)營使用。

2、自甲乙雙方簽定此合同之日起，該場地由乙方統(tǒng)一經(jīng)營規(guī)范運作，自負(fù)盈虧。

三、甲方提供的經(jīng)營條件

1、甲方向乙方提供捷龍公司辦公樓三樓場地供乙方經(jīng)營。

2、甲方向乙方提供灶臺、抽煙系統(tǒng)、蒸飯柜、消毒柜、保溫蒸飯車等設(shè)備供乙方使用。

3、甲方向乙方有償提供水、電，每月水電費由甲方代繳代付。

4、甲方向乙方提供一定數(shù)量餐具及操作工具。

四、乙方應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)：

1、乙方不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能在公司內(nèi)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)取消收回經(jīng)營場地，并給予經(jīng)濟處罰或法律訴訟。

2、餐廳、操作間、食堂周邊等均屬于乙方管理范圍，乙方需負(fù)責(zé)承包區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清掃和安全管理。

3、因乙方管理不善造成人員食物中毒，由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。

4、乙方所有工作人員需持有健康證上崗，衛(wèi)生檢疫、體檢等費用均由乙方自理，食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)監(jiān)督，并檢查。

5、為確保飲食安全，甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和提出改善意見，乙方必須虛心聽取公司意見。

6、食堂水、電、煤氣等費用由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。操作間的大型灶具等由甲方提供，易耗用具由乙方自行解決。

7、除甲方提供設(shè)備之外，乙方經(jīng)營所需其它設(shè)備由乙方自備，如要進行特殊裝修、改造，乙方須征得甲方同意后方可實施。合同結(jié)束后，乙方不得對其裝修進行拆除。

8、乙方必須保護好食堂所有財產(chǎn)，對甲方提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進行保養(yǎng)、維修。保養(yǎng)、維修的費用由乙方自行負(fù)責(zé)。乙方經(jīng)營期滿后，保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。

9、乙方必須依法用工，食堂人員工資及福利待遇由乙方自行承擔(dān)。如發(fā)生用工糾紛，由乙方自行承擔(dān)責(zé)任，與甲方無關(guān)。

10、乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場所的消防安全工作，按規(guī)定自備滅火器等消防器材，確保消防安全無事故，日常經(jīng)營中必須接受甲方的消防安全檢查，如發(fā)生任何安全事故，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

11、乙方自主經(jīng)營，經(jīng)營期間自負(fù)盈虧，甲方不承擔(dān)任何經(jīng)濟責(zé)任。

五、相關(guān)費用

1、乙方簽訂協(xié)議后需在3日內(nèi)一次性繳納履約保證金人民幣10000元。

2、履約保證金使用：用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》，違反公司有關(guān)管理條例，沒有按合同經(jīng)營至期滿，租用期內(nèi)不正常營業(yè)，協(xié)議內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人或給公司造成各種損失的補償。乙方在經(jīng)營期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，在合同期滿并辦理全部交接手續(xù)后，其履約保證金如數(shù)無息退還。

3、乙方每月向甲方繳納場地租用費1200元。

六、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方都可按法律程序及規(guī)定到甲方所在地人民法院提起訴訟。

七、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

八、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式兩份，雙方各持一份。

甲方：乙方：

甲方代表簽字：乙方代表簽字：

日期：日期：

廚房合同范本大全第13篇聘用單位：________________（簡稱甲方）身份證號：________________

承包廚房者：________________（簡稱乙方）身份證號：________________

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為，有效期為年，自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣________________元，（大寫：________________元整）每月________________號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費提供乙方工作人員的食宿）如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟（工資）損失。

六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方：________________（簽名蓋章）

乙方：________________（簽名蓋章）

簽訂日期：________年____月____日

廚房合同范本大全第14篇發(fā)包方以下簡稱甲方：

承包方以下簡稱乙方：

根據(jù)_民法典及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：

一、承包事項、合同期限

1、承包事項(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負(fù)責(zé)、自負(fù)盈虧;

2.、合同期限本合約有效期為年，從年月日至年月日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

二、承包費用

1、乙方每年上繳甲方費用。

2、水、電、燃?xì)?、房租及物業(yè)等其他費用明細(xì)。

三、權(quán)利和義務(wù)

1：乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營活動。

2：乙方在承包期間甲方不參與其經(jīng)營服務(wù)。

乙方在經(jīng)營服務(wù)中所產(chǎn)生的任何事務(wù)包括法律上的責(zé)任四、違約責(zé)任在本合約規(guī)定的期限內(nèi)，不得單方解除本合同，如單方解除合同，則違約的一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。

五、爭議解決

1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決，如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的，也可致當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V。

2、合同期內(nèi)，若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題，由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補充條款。

六、其它本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。

甲方(手印)：

乙方(手印)：

簽約代表簽名：

簽約代表簽名：

簽約日期：

廚房合同范本大全第15篇甲方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX

乙方：XX，身份證號碼：XXXXXXXXXX

甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級飯店的一個標(biāo)榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標(biāo)！也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。

二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店營業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。

五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓(xùn)課程》、等知識。

六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。

七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報銷以上相關(guān)的費用（屆時可具體協(xié)商）。

八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間信息，酒店為乙方提供招待費用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費。

九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。

十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。

十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費用。

甲方：XX

XXXX年XX月XX日

乙方：XX

XXXX年XX月XX日

廚房合同范本大全第16篇此雇用協(xié)議由_________(以下簡稱雇主)和_________(以下簡稱雇員)締結(jié)。根據(jù)本協(xié)議，雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務(wù)和履行義務(wù)。

一、義務(wù)和責(zé)任

協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作，并履行以下職責(zé)。

二、期限

本協(xié)議有效期為_________(年、月)，從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工時

雇員每周工作從星期_____至星期_____，每天從______點至______點，一周共_____小時。

四、報酬

雇主同意就雇員的服務(wù)提供以下報酬：

1.每(小時)_______美元;

2.每加班(小時)_______美元，每兩周結(jié)算一次，支票支付。

3.其他報酬(紅利、傭金等)，數(shù)額及計算辦法如下：

五、扣除款

每次發(fā)薪時，除從雇員報酬中扣出應(yīng)繳之(_______)稅收和社會保險費外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數(shù)目)：________________________。

六、主要工作地

雇員主要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需，在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下，雇主也可要求雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)。

七、差旅費

在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時，雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機票費用。

八、保險和醫(yī)療費

雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險或負(fù)擔(dān)雇員的全部醫(yī)療費用，包括___________________地以外的'轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費，如雇員因故死亡，雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運回原地的費用。

九、最近的血親的通知

雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況，雇主應(yīng)立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：___________________。

十、食宿及其他

雇主必須保證提供以下方便：

1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿，每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)

2.每日_________餐，每月收費_________元。

3.(同上)雇員自理伙食。

4.(同上)上下班在雇主指定地下車，免收車費。

5.(同上)津貼：___________________。

6.(同上)其他：__________________________。

十一、其他規(guī)定

下列附加規(guī)定適用于本協(xié)議：__________________________________

廚房合同范本大全第17篇1、甲。乙雙方應(yīng)該在本合同生效日同時實施，清點甲方所提供的設(shè)備和廚具。甲乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽名確認(rèn)。

2、甲方將本公司廚房以包工方式承包給乙方，乙方在使用設(shè)備、中無條件為甲方清洗及保養(yǎng)，但不包括維修。注：抽風(fēng)油煙管道乙方不負(fù)責(zé)清洗。

3、乙方不負(fù)責(zé)易損易耗品的損壞與清洗如(碗，碟，員工用餐餐具等)以及出品傳送。

4、甲方為乙方無償提供全套廚房設(shè)備、廚具、餐具、水電及廚工住宿。

3、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)購買。

4、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。

5、乙方在使用前每天應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備。和用具。如發(fā)現(xiàn)安全問題應(yīng)及時通知甲方。如甲方知事后不及時維修造成乙方安全事故。將由甲方負(fù)責(zé)。

廚房合同范本大全第18篇甲方姓名：身份證號碼：

乙方姓名：身份證號碼：

家庭住址：

甲方將經(jīng)驗的（）餐廳營業(yè)面積m3的廚房生產(chǎn)加工任務(wù)承包給乙方，本著甲乙雙方共同發(fā)展，共同致富的原則，經(jīng)雙方商定，其協(xié)議如下：

一、合同期限；

從年月日至年月日，為期年。

二、承包金額；

甲方每月支付給乙方廚房稅后工資承包總金額（除洗碗工，理菜，傳菜在外）大寫人民幣：（）元整，并于每月的（）日以現(xiàn)金方式按時支付給乙方，若延期，按每天廚房工資總額的1%滯納金付給乙方。

三、甲方的責(zé)任，權(quán)利，義務(wù)；

1、甲方免費提供乙方員工食宿（每天生活標(biāo)準(zhǔn)8元/人，住宿每人一床位和基本床上用品及生活必備設(shè)施）。

2、甲方提供乙方員工，工衣，帽，圍裙，每人兩套。

3、甲方對乙方在生產(chǎn)過程中因工受傷等按國家勞動法辦理。

4、甲方負(fù)責(zé)支付乙方員工在當(dāng)?shù)匾筠k理的證件費用，如：暫住證，健康證等。

5、甲方不得干預(yù)乙方人員的組配，工資的發(fā)放，廚房生產(chǎn)加工以及內(nèi)務(wù)管理。

6、甲方必須提供給乙方廚房生產(chǎn)加工線設(shè)備的完善并能正常使用。

四、乙方的責(zé)任，權(quán)利，義務(wù)；

1、乙方必須保證甲方中，晚餐菜品的及時供應(yīng)，并保證菜品的質(zhì)量，每月必須有新菜推出。

2、乙方如因工作失誤造成的客人退菜，拒絕買單的菜品，賠償其成本價。

3、乙方應(yīng)嚴(yán)格控制成本，物盡其用，避免浪費。

4、乙方員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度。

五、的合同解除；

甲乙雙方中的一方要解除合同，應(yīng)提前10天以書面的行式通知對方。

六、合同中如有未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商而定。

七、合同經(jīng)雙方簽字生效，不得單方變更，否則視為違約，違約的一方將以一個月的廚房總工資作為賠償。

八、本合同一式貳份甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

年月日

廚房合同范本大全第19篇甲方：________

乙方：________

根據(jù)《_合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜，乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

第一條、本協(xié)議有效期自________年____月____日至________年____月____日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。

第二條、乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全)，該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管；協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(____日內(nèi))無息返還。

第三條、乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應(yīng)自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

第四條、乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)_門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方，新進人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件，在甲方管理處留村。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第五條、房屋設(shè)備

1、甲方提供的電風(fēng)扇：11臺、餐桌：4張、高低床：1張、木床：9張、暖氣片：8組、桌子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞，由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維安全。

4、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤。碗筷等)，自行負(fù)責(zé)管理。

第六條、清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標(biāo)示，且至少保留三天。

第七條、飲食標(biāo)準(zhǔn)

(1)炒面大碗(干面五兩)：4元，小碗(干面四兩)：3元

(2)湯面大碗(干面四兩)：4元，小碗(干面三兩)：3元

(3)饅頭干面三兩：一個5角，包子，干面一兩：一元2個

(4)餅子干面三兩：一元2個

(5)蛋湯：5角，米湯：免費

(6)現(xiàn)炒蔬菜：5-7元，現(xiàn)炒肉菜：8-12元

(7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動，漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

(8)公司未定價