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餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同樣本合同編號(hào):__________餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同鑒于甲方為餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,乙方愿意承包甲方的餐飲業(yè)務(wù),并按照約定向甲方支付承包費(fèi)用;雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)事宜達(dá)成一致,訂立本合同。第一條合同標(biāo)的1.1本合同的承包范圍包括甲方餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù),具體包括但不限于:(1)菜單設(shè)計(jì)及更新;(2)食材采購(gòu)及成本控制;(3)廚房管理和廚房工作人員的配置;(4)餐廳服務(wù)人員的培訓(xùn)和管理;(5)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷活動(dòng);(6)甲方授權(quán)的其他餐飲業(yè)務(wù)。1.2乙方應(yīng)按照本合同約定,確保甲方餐廳的正常運(yùn)營(yíng),提高餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。第二條承包期限2.1本合同的承包期限為_(kāi)___年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2除非一方提前終止本合同,否則本合同期滿后,雙方如需繼續(xù)合作,應(yīng)簽訂書(shū)面續(xù)約協(xié)議。第三條承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用,承包費(fèi)用為人民幣_(tái)___元(大寫(xiě):____________________元整)。3.2乙方支付承包費(fèi)用的期限為每季度末支付上一個(gè)季度的承包費(fèi)用。3.3乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用的,應(yīng)按照逾期支付金額的__%支付違約金。第四條甲方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方應(yīng)提供乙方一個(gè)合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并確保餐廳設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常。4.2甲方不得干預(yù)乙方的經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù),但有權(quán)對(duì)本合同的履行進(jìn)行監(jiān)督。4.3甲方應(yīng)按照約定時(shí)間收取承包費(fèi)用,并為本合同的履行提供必要協(xié)助。第五條乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方應(yīng)按照本合同約定,負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)。5.2乙方應(yīng)確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和食品安全,遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。5.3乙方應(yīng)按照約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,并為本合同的履行提供必要協(xié)助。第六條保密條款6.1雙方在簽訂本合同過(guò)程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。6.2保密期限自本合同簽訂之日起至本合同終止或履行完畢之日止。第七條違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致本合同無(wú)法履行或造成對(duì)方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。7.2違約方應(yīng)按照守約方損失金額的__%支付違約金。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方因履行本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條其他約定9.1本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,本合同未盡事宜,可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日(此頁(yè)無(wú))一、附件列表:1.餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同2.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.乙方身份證復(fù)印件4.餐廳設(shè)施設(shè)備清單5.食材供應(yīng)商名單6.服務(wù)員培訓(xùn)資料7.食品安全許可證復(fù)印件8.合同履行過(guò)程中的相關(guān)憑證和文件二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照約定時(shí)間提供合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或設(shè)施設(shè)備不齊全、功能不正常的,視為甲方違約。2.甲方干預(yù)乙方經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)的,視為甲方違約。3.乙方未按照約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,視為乙方違約。4.乙方未按照約定確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和食品安全,視為乙方違約。三、法律名詞及解釋:1.餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同:指乙方承包甲方餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù),按照約定向甲方支付承包費(fèi)用的合同。2.承包費(fèi)用:乙方支付給甲方的,用于承包餐廳經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)的費(fèi)用。3.違約金:違約方按照守約方損失金額的一定比例支付的賠償金。4.商業(yè)秘密和機(jī)密信息:指合同雙方在簽訂和履行合同過(guò)程中所獲悉的對(duì)方的非公開(kāi)信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.甲方未按照約定時(shí)間提供合法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或設(shè)施設(shè)備不齊全、功能不正常的,乙方可以與甲方協(xié)商要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)履行合同約定,如果協(xié)商不成,可以向法院提起訴訟。2.甲方干預(yù)乙方經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)的,乙方可以與甲方協(xié)商解決,如果協(xié)商不成,可以向法院提起訴訟。3.乙方未按照約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,甲方可以催告乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付,如果乙方逾期不支付,甲方可以解除合同并向法院提起訴訟。4.乙方未按照約定確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和食品安全,甲方可以要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改,如果乙方逾期不整改或整改不合格,甲方可以解除合同并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,希望將餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和餐飲服務(wù)外包給專業(yè)團(tuán)隊(duì)。2.乙方具備

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