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餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同糾紛合同編號(hào):__________鑒于甲方擁有餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán),乙方具備相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理能力,雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,就甲方餐廳的承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包經(jīng)營(yíng)范圍1.1乙方承包甲方的餐廳,經(jīng)營(yíng)范圍包括:中餐、西餐、飲品、甜點(diǎn)等。1.2乙方在承包期間,應(yīng)按照甲方的要求,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng),不得擅自改變餐廳的經(jīng)營(yíng)范圍。二、承包期限2.1本合同的承包期限為_(kāi)___年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包期滿后,如乙方愿意繼續(xù)承包,應(yīng)提前三個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),并經(jīng)甲方同意后簽訂新的承包合同。三、承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)向甲方支付承包金,承包金為人民幣_(tái)___元整(大寫(xiě):_________________________元整)。3.2乙方應(yīng)在每月__日前向甲方支付當(dāng)月的承包金。3.3乙方未按約定時(shí)間支付承包金的,每逾期一日,應(yīng)支付應(yīng)付金額的__%作為滯納金。四、經(jīng)營(yíng)管理4.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,對(duì)餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量、食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。4.2乙方應(yīng)在承包期間,負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、管理及薪酬福利等事項(xiàng)。4.3乙方應(yīng)確保餐廳的日常運(yùn)營(yíng),不得擅自停業(yè)或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)。五、權(quán)利義務(wù)5.1甲方應(yīng)保證餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán),不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理。5.2甲方應(yīng)提供餐廳的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件,協(xié)助乙方辦理相關(guān)手續(xù)。5.3乙方應(yīng)合法經(jīng)營(yíng),遵守國(guó)家法律法規(guī),不得從事違法活動(dòng)。六、合同的變更和解除6.1任何一方要求變更或解除合同,應(yīng)提前三個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。6.2合同的變更或解除,應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。七、違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為合同總金額的__%。7.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行,雙方應(yīng)立即協(xié)商解決辦法,可根據(jù)實(shí)際情況部分或全部免除非違約方的違約責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.餐廳營(yíng)業(yè)執(zhí)照2.餐廳衛(wèi)生許可證3.承包金支付憑證4.員工名單及資質(zhì)證明5.餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)6.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告7.餐廳環(huán)境衛(wèi)生檢查報(bào)告8.合同變更或解除協(xié)議9.違約金支付憑證二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)管理2.乙方未按約定時(shí)間支付承包金3.乙方擅自停業(yè)或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營(yíng)4.乙方從事違法活動(dòng)5.雙方未按約定時(shí)間履行合同義務(wù)6.雙方未協(xié)商一致變更或解除合同三、法律名詞及解釋:1.承包金:乙方支付給甲方的餐廳承包費(fèi)用。2.違約金:違約方支付給守約方的賠償金。3.不可抗力:指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。4.守約方:履行合同約定的一方。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.員工招聘困難:提前開(kāi)展招聘活動(dòng),與招聘網(wǎng)站、學(xué)校等合作,提高招聘效率。2.食品安全問(wèn)題:加強(qiáng)食品安全管理,定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),確保食品安全。3.顧客投訴:及時(shí)處理顧客投訴,改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量,提高顧客滿意度。4.合同糾紛:履行合同約定,如有糾紛,及時(shí)協(xié)商解決,必要時(shí)尋求法律途徑。5.經(jīng)營(yíng)虧損:分析虧損原因,調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提高經(jīng)營(yíng)效益。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方擁有餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán),希望將餐廳承包給具備經(jīng)營(yíng)管理能力的一方。2.乙方具備餐廳經(jīng)營(yíng)管理能力,希望承包甲方的餐廳進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。3.雙方希望通過(guò)承包經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)現(xiàn)互利共贏。4.餐廳承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,出現(xiàn)違
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