2023-2024學年高中化學 專題2 有機物的結構與分類教案 蘇教版選擇性必修3

2023-2024學年高中化學專題2有機物的結構與分類教案蘇教版選擇性必修3主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：高中化學專題2有機物的結構與分類

2.教學年級和班級：高中二年級化學班

3.授課時間：2023年11月20日

4.教學時數(shù)：45分鐘

二、教學目標

1.了解有機物的基本結構和分類原則。

2.掌握常見有機物的結構和性質，能夠進行簡單的有機化學反應分析。

3.培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力，提高學生的科學思維能力。

三、教學內(nèi)容

1.有機物的基本結構：碳原子和氫原子的排列方式，碳鏈和碳環(huán)的結構。

2.有機物的分類原則：根據(jù)有機物的結構和性質進行分類，包括烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等。

3.有機物的性質：包括物理性質和化學性質，如沸點、溶解度、酸堿性、氧化性、還原性等。

4.有機化學反應分析：以甲烷的燃燒、乙烯的加成為例，分析有機化學反應的類型和特點。

四、教學步驟

1.導入：通過實例引入有機物的概念，激發(fā)學生的學習興趣。

2.講解：詳細講解有機物的基本結構、分類原則和性質，結合PPT和實物模型進行展示。

3.實驗操作：安排學生進行有機物的性質實驗，如甲烷的燃燒、乙烯的加成等，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力。

4.討論：引導學生根據(jù)實驗結果進行分析，理解有機化學反應的類型和特點。

5.總結：對本節(jié)課的內(nèi)容進行總結，強調有機物的結構和分類的重要性。

6.作業(yè)布置：布置相關習題，鞏固所學知識。

五、教學評價

1.課堂表現(xiàn)：觀察學生在課堂上的參與程度、提問回答等情況，了解學生的學習狀態(tài)。

2.作業(yè)完成情況：檢查學生作業(yè)的完成質量，評估學生對課堂內(nèi)容的掌握程度。

3.實驗報告：評估學生在實驗操作和觀察方面的能力，以及對實驗結果的分析能力。

六、教學資源

1.PPT：制作有機物結構與分類的PPT，展示有機物的結構示意圖、性質表格等。

2.實驗器材：準備甲烷、乙烯等有機物的實驗器材，如燃燒器、加成反應試劑等。

3.教材：蘇教版選擇性必修3《化學》教材。

七、教學注意事項

1.注重學生的實驗安全，避免實驗過程中發(fā)生意外。

2.在講解過程中，注意用詞準確，語言簡練，讓學生易于理解。

3.鼓勵學生提問和發(fā)表自己的觀點，培養(yǎng)學生的思維能力和交流能力。核心素養(yǎng)目標1.科學探究與創(chuàng)新意識：通過有機物性質的實驗探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力，激發(fā)學生對有機化學的興趣和好奇心，提高學生的科學探究精神。

2.科學思維與論證：引導學生運用實驗結果進行分析，理解有機化學反應的類型和特點，培養(yǎng)學生的科學思維能力和論證能力。

3.科學態(tài)度與責任：培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，強調實驗操作的安全性和規(guī)范性，培養(yǎng)學生的責任感和團隊協(xié)作能力。

4.應用與實踐：通過有機物的結構和性質的學習，使學生能夠運用所學知識解決實際問題，提高學生的應用能力和實踐能力。教學難點與重點1.教學重點

（1）有機物的基本結構：本節(jié)課重點講解碳原子和氫原子的排列方式，碳鏈和碳環(huán)的結構。通過實例分析，讓學生理解有機物的基本結構特點。

（2）有機物的分類原則：本節(jié)課重點介紹根據(jù)有機物的結構和性質進行分類的方法，包括烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等。通過典型例子，使學生掌握有機物分類的原則。

（3）有機物的性質：本節(jié)課重點講解有機物的物理性質和化學性質，如沸點、溶解度、酸堿性、氧化性、還原性等。通過實驗和實例分析，讓學生了解有機物性質的特點。

（4）有機化學反應分析：本節(jié)課重點介紹甲烷的燃燒、乙烯的加成等有機化學反應的類型和特點。通過反應方程式的分析，使學生掌握有機化學反應的基本規(guī)律。

2.教學難點

（1）有機物的結構：理解碳原子和氫原子的排列方式，碳鏈和碳環(huán)的結構。尤其對于復雜有機物的結構，如支鏈結構、環(huán)狀結構等，學生可能難以理解。

（2）有機物的分類：掌握不同類型有機物的結構和特點，了解有機物分類的原則。學生可能對于某些特殊類型的有機物，如鹵代烴、醇、酚等，難以區(qū)分和理解。

（3）有機物的性質：了解有機物的物理性質和化學性質，并能夠運用所學知識解釋實際問題。學生可能對于某些有機物的性質，如溶解度、酸堿性等，難以理解和應用。

（4）有機化學反應分析：理解有機化學反應的類型和特點，如加成反應、氧化反應等。學生可能對于反應機理和反應條件等方面的理解存在困難。

針對以上難點，教師在教學過程中應采取有針對性的教學方法，如通過PPT展示、實物模型、實驗操作等手段，幫助學生突破難點，提高學生的理解能力和應用能力。同時，注重學生的課堂參與和討論，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的科學思維能力。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有蘇教版選擇性必修3《化學》教材，以便于學生跟隨教學進度進行學習和復習。

2.輔助材料：準備與教學內(nèi)容相關的有機物結構示意圖、分類表格、性質比較圖表等多媒體資源。此外，收集一些有機化學在實際生活中的應用案例，如藥物、塑料等，以增強學生的學習興趣。

3.實驗器材：本節(jié)課涉及實驗操作，需要準備甲烷、乙烯等有機物的實驗器材，如燃燒器、加成反應試劑等。同時，確保實驗器材的完整性和安全性，避免實驗過程中發(fā)生意外。

4.教室布置：根據(jù)教學需要，將教室布置為分組討論區(qū)和實驗操作區(qū)。在分組討論區(qū)，安排適量的桌椅，以便學生進行小組討論和交流；在實驗操作區(qū)，設置實驗操作臺，確保每位學生都有足夠的空間進行實驗操作。

5.教學課件：制作有機物結構與分類的教學課件，包括有機物的基本結構、分類原則、性質比較等內(nèi)容。通過課件的展示，幫助學生直觀地理解有機物的結構和分類。

6.網(wǎng)絡資源：收集一些在線視頻資源，如有機物結構的動畫演示、實驗操作視頻等，以豐富教學手段，提高學生的學習興趣。

7.安全防護用品：準備防護眼鏡、手套等安全防護用品，確保學生在實驗過程中的人身安全。

8.教學反饋表：準備一份教學反饋表，用于收集學生對課堂教學的意見和建議，以便于教師及時調整教學方法和策略。教學流程一、導入新課（用時5分鐘）

同學們，今天我們將要學習的是《有機物的結構與分類》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個問題：“你們在日常生活中是否遇到過有機物的情況？”比如，我們常用的塑料、食品中的添加劑等。這個問題與我們將要學習的內(nèi)容密切相關。通過這個問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索有機物的奧秘。

二、新課講授（用時10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解有機物的基本概念。有機物是指由碳原子和氫原子組成的化合物，它們在自然界和人類社會中廣泛存在。有機物具有特殊的化學性質，如碳原子可以形成四個共價鍵，可以形成碳鏈和碳環(huán)等。

2.案例分析：接下來，我們來看一個具體的案例。這個案例展示了有機物在實際中的應用，以及它如何幫助我們解決問題。比如，我們常用的藥物、塑料等都是有機物的應用實例。

3.重點難點解析：在講授過程中，我會特別強調有機物的基本結構和分類原則這兩個重點。對于難點部分，我會通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實踐活動（用時10分鐘）

1.分組討論：學生們將分成若干小組，每組討論一個與有機物的結構和分類相關的實際問題。

2.實驗操作：為了加深理解，我們將進行一個簡單的實驗操作。這個操作將演示有機物的性質的基本原理。

3.成果展示：每個小組將向全班展示他們的討論成果和實驗操作的結果。

四、學生小組討論（用時10分鐘）

1.討論主題：學生將圍繞“有機物在實際生活中的應用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵提出自己的觀點和想法，并與其他小組成員進行交流。

2.引導與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個引導者，幫助學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結回顧（用時5分鐘）

今天的學習，我們了解了有機物的基本概念、重要性和應用。同時，我們也通過實踐活動和小組討論加深了對有機物的理解和分類原則的認識。我希望大家能夠掌握這些知識點，并在日常生活中靈活運用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請隨時向我提問。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料：

-《有機化學基礎》這本書對有機物的結構與分類有更深入的講解，適合有興趣深入研究的學生閱讀。

-“有機化學與生活”這篇文章介紹了有機化學在生活中的應用，可以幫助學生更好地理解有機物的實際意義。

-“有機物的結構與性質”這個科普視頻通過動畫的形式生動展示了有機物的結構和性質，有助于學生直觀地理解。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

-讓學生嘗試回答以下問題：有機物在自然界中的作用是什么？有機物在人類社會中的應用有哪些？

-讓學生進行有機物的性質實驗，例如，嘗試測定幾種有機物的沸點、溶解度等。

-讓學生收集生活中的有機物實例，如食品、藥品、化妝品等，了解它們的成分和作用。

-鼓勵學生查閱相關書籍、文章或視頻，了解有機化學的最新研究進展和應用領域。

-引導學生關注有機化學在環(huán)境保護、新能源開發(fā)等方面的應用，提高他們的科學素養(yǎng)和社會責任感。內(nèi)容邏輯關系

①碳鏈：由碳原子和氫原子組成的直鏈或支鏈結構。

②碳環(huán)：由碳原子組成的閉合鏈狀結構。

③碳原子與氫原子的排列方式：碳原子可以形成四個共價鍵，與氫原子或其他原子形成化學鍵。

2.有機物的分類原則：根據(jù)有機物的結構和性質進行分類。

①烷烴：碳原子間只通過單鍵相連的有機物。

②烯烴：碳原子間通過雙鍵相連的有機物。

③炔烴：碳原子間通過三鍵相連的有機物。

④芳香烴：具有苯環(huán)結構的有機物。

3.有機物的性質：包括物理性質和化學性質。

①物理性質：如沸點、溶解度、狀態(tài)等。

②化學性質：如酸堿性、氧化性、還原性等。

4.有機化學反應分析：反應類型和特點。

①加成反應：有機物與其他物質結合形成新的有機化合物的反應。

②氧化反應：有機物失去電子，氧化成更高氧化態(tài)的反應。

③還原反應：有機物獲得電子，還原成更低氧化態(tài)的反應。

板書設計：

1.有機物的基本結構：碳鏈、碳環(huán)、碳原子與氫原子的排列方式

2.有機物的分類原則：烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴

3.有機物的性質：物理性質、化學性質

4.有機化學反應分析：加成反應、氧化反應、還原反應作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成課本練習題：要求學生完成課本上的相關練習題，鞏固本節(jié)課所學的內(nèi)容。

2.繪制有機物的結構圖：讓學生繪制本節(jié)課所學的有機物的結構圖，加深對有機物結構的理解。

3.分析有機化學反應：讓學生分析本節(jié)課所學的有機化學反應，理解反應的類型和特點。

4.完成實驗報告：如果本節(jié)課有實驗操作，要求學生完成實驗報告，總結實驗結果和分析。

作業(yè)反饋：

1.對學生的作業(yè)進行批改，指出存在的問題：

-檢查學生是否正確理解了有機物的基本結構和分類原則。

-檢查學生是否能夠準確地描述有機物的性質，如沸點、溶解度等。

-檢查學生是否能夠正確分析有機化學反應的類型和特點。

2.給出改進建議：

-對于結構圖的繪制，建議學生多練習，提高對有機物結構的認識和繪制能力。

-對于有機化學反應的分析，建議學生多查閱資料，深入理解反應的機理和條件。

-對于實驗報告的完成，建議學生仔細觀察實驗現(xiàn)象，準確記錄實驗數(shù)據(jù)，并進行合理的分析。

3.鼓勵學生提出疑問：

-在作業(yè)批改過程中，鼓勵學生對不懂的問題提出疑問，及時解答學生的疑問，幫助學生理解難點。

-在反饋中，鼓勵學生提出自己的觀點和想法，進行討論和交流，提高學生的思維能力和交流能力。教學反思今天這節(jié)課我們學習了《有機物的結構與分類》，通過理論介紹、案例分析和實踐活動，讓學生對有機物有了更深入的了解。課后，我對本節(jié)課的教學進行了反思，以下是我的一些思考。

首先，在理論介紹部分，我通過生動的例子和清晰的講解，使學生對有機物的基本結構和分類原則有了清晰的認識。然而，我發(fā)現(xiàn)有些學生在理解碳鏈和碳環(huán)結構時還存在一定的困難，這說明我在這部分的講解可能還不夠深入，需要進一步改進。

其次，在案例分析部分，我選取了一個具體的案例，展示了有機物在實際中的應用，以及它如何幫助我們解決問題。通過這個案例，學生能夠更直觀地理解有機物的重要性。但在分析過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學生對有機化學反應的類型和特點理解不夠深入，這可能是因為我在講解這部分內(nèi)容時，過于注重理論，而忽視了實際應用的例子。

再次，在實踐活動部分，我安排了分組討論和實驗操作，旨在讓學生在實踐中加深對有機物的理解和分類原則的認識。通過實踐，學生能夠更好地掌握有機物的性質和分類方法。然而，在實驗操作過程中，我發(fā)現(xiàn)有些學生在操作過程中存在安全隱患，這提醒我在今后的教學中，要加強安全教育，確保學生的安全。

最后，在學生小組討論部分，我鼓勵學生提出自己的觀點和想法，進行討論和交流。通過討論，學生能夠更好地理解有機物在實際生活中的應用，提高他們的科學素養(yǎng)和社會責任感。然而，在討論過程中，我發(fā)現(xiàn)有些學生參與度不高，這可能是因為我在討論前的引導和啟發(fā)不夠，需要改進。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-推薦閱讀材料：《有機化學基礎》、《有機化學與生活》等書