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文檔簡(jiǎn)介

旅游管理作業(yè)輔導(dǎo)課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo):

1.學(xué)生能掌握旅游管理的基本概念和原理,理解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)。

2.學(xué)生能了解旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略,掌握旅游產(chǎn)品定價(jià)、促銷及分銷的基本方法。

3.學(xué)生能掌握旅游目的地規(guī)劃與管理的基本知識(shí),分析旅游目的地的吸引力及競(jìng)爭(zhēng)力。

技能目標(biāo):

1.學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查分析,提出針對(duì)性的營(yíng)銷策略。

2.學(xué)生具備一定的旅游線路設(shè)計(jì)能力,能結(jié)合目的地特色制定合理的旅游行程。

3.學(xué)生能運(yùn)用旅游管理軟件和工具,進(jìn)行旅游業(yè)務(wù)操作和數(shù)據(jù)分析。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):

1.學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)產(chǎn)生興趣,樹立從事旅游行業(yè)的職業(yè)意識(shí)。

2.學(xué)生具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能主動(dòng)參與旅游活動(dòng)的組織和實(shí)施。

3.學(xué)生樹立綠色旅游觀念,關(guān)注旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,具備社會(huì)責(zé)任感。

課程性質(zhì):本課程為旅游管理專業(yè)課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生具備旅游業(yè)務(wù)操作與管理能力。

學(xué)生特點(diǎn):學(xué)生處于高中階段,具有一定的理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作能力,對(duì)旅游業(yè)有一定了解。

教學(xué)要求:結(jié)合課本內(nèi)容,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和綜合素質(zhì)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生達(dá)到上述課程目標(biāo),為未來(lái)從事旅游業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、教學(xué)內(nèi)容

本課程教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾部分:

1.旅游管理基本概念與原理:介紹旅游業(yè)的發(fā)展歷程、旅游市場(chǎng)的概念、旅游產(chǎn)品的特性等,對(duì)應(yīng)教材第一章。

2.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略:分析旅游市場(chǎng)的需求與供給,探討旅游產(chǎn)品定價(jià)、促銷及分銷的策略與方法,對(duì)應(yīng)教材第二章。

3.旅游目的地規(guī)劃與管理:研究旅游目的地的吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)及規(guī)劃方法,探討旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展策略,對(duì)應(yīng)教材第三章。

4.旅游線路設(shè)計(jì)與操作:結(jié)合目的地特色,教授旅游線路設(shè)計(jì)的方法和技巧,以及旅游業(yè)務(wù)操作流程,對(duì)應(yīng)教材第四章。

5.旅游管理軟件與工具應(yīng)用:介紹常用的旅游管理軟件和工具,如旅行社管理系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)等,并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,對(duì)應(yīng)教材第五章。

6.案例分析與實(shí)踐活動(dòng):分析旅游業(yè)典型案例,組織學(xué)生進(jìn)行模擬操作、實(shí)地考察等實(shí)踐活動(dòng),鞏固所學(xué)知識(shí),對(duì)應(yīng)教材各章節(jié)案例及實(shí)踐活動(dòng)。

教學(xué)內(nèi)容安排與進(jìn)度:

1.第1-2周:旅游管理基本概念與原理

2.第3-4周:旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略

3.第5-6周:旅游目的地規(guī)劃與管理

4.第7-8周:旅游線路設(shè)計(jì)與操作

5.第9-10周:旅游管理軟件與工具應(yīng)用

6.第11-12周:案例分析與實(shí)踐活動(dòng)

三、教學(xué)方法

本課程將采用以下多樣化的教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性:

1.講授法:教師以教材為基礎(chǔ),系統(tǒng)講解旅游管理的基本概念、原理和知識(shí)點(diǎn),通過(guò)生動(dòng)的語(yǔ)言和實(shí)際案例,幫助學(xué)生建立扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。講授過(guò)程中注重啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考和分析問題。

2.討論法:針對(duì)課程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。討論結(jié)束后,進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評(píng),加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

3.案例分析法:結(jié)合教材中的案例,引導(dǎo)學(xué)生分析旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和問題,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力和解決問題的能力。同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)搜集和分析旅游業(yè)界的典型案例,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

4.實(shí)驗(yàn)法:通過(guò)旅游管理軟件和工具的操作實(shí)踐,讓學(xué)生親身體驗(yàn)旅游業(yè)務(wù)的操作流程,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),解答學(xué)生的疑問,確保學(xué)生掌握相關(guān)技能。

5.情景教學(xué)法:模擬旅游業(yè)務(wù)場(chǎng)景,讓學(xué)生扮演不同角色,進(jìn)行實(shí)際操作和溝通,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)變能力。情景教學(xué)結(jié)束后,組織學(xué)生進(jìn)行總結(jié)和反思,提升學(xué)生的業(yè)務(wù)處理能力。

6.實(shí)地考察法:組織學(xué)生實(shí)地考察旅游景點(diǎn)、旅行社等,使學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中感受旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,提高學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解和認(rèn)識(shí)。

7.翻轉(zhuǎn)課堂:鼓勵(lì)學(xué)生在課外學(xué)習(xí)理論知識(shí),課堂上進(jìn)行討論、實(shí)踐和案例分析,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和課堂參與度。

8.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源:利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),提供豐富的學(xué)習(xí)資源,如視頻講座、在線討論、互動(dòng)問答等,方便學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流。

四、教學(xué)評(píng)估

為確保教學(xué)質(zhì)量和全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,本課程采用以下評(píng)估方式:

1.平時(shí)表現(xiàn):占總評(píng)成績(jī)的30%。包括課堂出勤、課堂參與、小組討論、情景教學(xué)等環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。此部分評(píng)估旨在鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng),培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

2.作業(yè):占總評(píng)成績(jī)的20%。根據(jù)課程內(nèi)容布置相關(guān)作業(yè),如旅游市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、旅游線路設(shè)計(jì)、案例分析等。作業(yè)要求學(xué)生獨(dú)立完成,旨在培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和實(shí)際操作能力。

3.考試:占總評(píng)成績(jī)的50%。分為期中考試和期末考試,考試形式包括閉卷考試和開卷考試。考試內(nèi)容涵蓋課程所學(xué)知識(shí)點(diǎn),著重考查學(xué)生的理論掌握程度和綜合運(yùn)用能力。

4.實(shí)踐活動(dòng):在課程過(guò)程中,安排1-2次實(shí)踐活動(dòng),如實(shí)地考察、模擬操作等。實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后,要求學(xué)生提交實(shí)踐報(bào)告,作為評(píng)估學(xué)生實(shí)踐能力的依據(jù)。

5.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)互動(dòng):鼓勵(lì)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上參與討論、提問和回答問題。根據(jù)學(xué)生的互動(dòng)情況,給予適當(dāng)?shù)募臃知?jiǎng)勵(lì),以提高學(xué)生的參與度和積極性。

教學(xué)評(píng)估具體安排如下:

1.平時(shí)表現(xiàn):每?jī)芍苓M(jìn)行一次評(píng)估,記錄學(xué)生的課堂表現(xiàn)和參與度。

2.作業(yè):每4周布置一次作業(yè),要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交,教師及時(shí)批改并給予反饋。

3.考試:期中考試安排在課程進(jìn)行到一半時(shí),期末考試在課程結(jié)束后進(jìn)行。

4.實(shí)踐活動(dòng):根據(jù)課程進(jìn)度安排,實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后一周內(nèi)提交實(shí)踐報(bào)告。

5.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)互動(dòng):課程進(jìn)行期間,持續(xù)關(guān)注學(xué)生的互動(dòng)情況,并在課程結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)任務(wù)的順利完成,同時(shí)考慮到學(xué)生的實(shí)際情況和需求,本課程的教學(xué)安排如下:

1.教學(xué)進(jìn)度:按照教學(xué)內(nèi)容分為12周進(jìn)行,每周2課時(shí),共計(jì)24課時(shí)。具體安排如下:

-第1-2周:旅游管理基本概念與原理

-第3-4周:旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略

-第5-6周:旅游目的地規(guī)劃與管理

-第7-8周:旅游線路設(shè)計(jì)與操作

-第9-10周:旅游管理軟件與工具應(yīng)用

-第11-12周:案例分析與實(shí)踐活動(dòng)

2.教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)生的作息時(shí)間,安排在每周的固定時(shí)間段進(jìn)行授課,以避免與學(xué)生的其他課程和活動(dòng)沖突。

3.教學(xué)地點(diǎn):理論課程在多媒體教室進(jìn)行,以便于使用PPT、視頻等教學(xué)資源。實(shí)驗(yàn)課程和實(shí)踐活動(dòng)則在旅游實(shí)驗(yàn)室或相關(guān)企業(yè)實(shí)地進(jìn)行,以便學(xué)生更好地掌握實(shí)際操作技能。

4.調(diào)整安排:在教學(xué)過(guò)程中,教師將根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)進(jìn)度和需求,適時(shí)調(diào)整教學(xué)安排,以確保教學(xué)效果。

教學(xué)安排注意事項(xiàng):

1.保持教學(xué)進(jìn)度與課本內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性,確保學(xué)生能夠逐步掌握課程知識(shí)點(diǎn)。

2.在教學(xué)過(guò)程中,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)反

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