關(guān)注飲食健康生活課件

健康生活從現(xiàn)在開始關(guān)注飲食健康生活常見病食療及保健高血壓動脈硬化冠心病高血脂糖尿病頸肩綜合癥關(guān)注飲食健康生活體質(zhì)

“體”，指形體、身體，可引申為軀體和生理；“質(zhì)”指“特質(zhì)”、“性質(zhì)”。體質(zhì)指人群中的個體在其生長、發(fā)育過程中，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、機能、代謝、對外界刺激的反應性等方面所形成的個體差異性。關(guān)注飲食健康生活影響體質(zhì)的因素先天因素年齡因素性別差異地理氣候因素飲食因素疾病因素攝養(yǎng)因素關(guān)注飲食健康生活人體腎氣盛衰規(guī)律幼年（男子七歲，女子八歲）……腎的精氣逐漸充盛……齒更發(fā)長青年（男子二八－三八；女子二七－三七）

……腎的精氣比較充盛……產(chǎn)生天癸

……男性有精子，女性有月經(jīng)……具有生殖能力壯年（男子四八－六八，女子四七－六七）

……腎的精氣充盛……身體盛壯老年（男子七八、女子七七以后）

……腎的精氣漸衰

……性及生殖機能減退，以至消失，形體逐漸衰老天癸……指腎的精氣充盛時，所產(chǎn)生第一種促進并維持性及生殖機能的物質(zhì)。關(guān)注飲食健康生活體質(zhì)學說的應用指導修身養(yǎng)性指導防范疾病指導診斷治療關(guān)注飲食健康生活陰陽平和體質(zhì)___功能較為協(xié)調(diào)體質(zhì)。身體強壯，胖瘦適中，面色與膚色明潤含蓄，目光有神，性格開朗，隨和，精力充沛，反應靈敏，食量適中，二便通暢，舌質(zhì)紅潤，脈象緩勻有力。認識自己的中醫(yī)體質(zhì)關(guān)注飲食健康生活偏陽體質(zhì)

——具有亢奮、偏熱、多動等特性體質(zhì)。形體消瘦，面色多偏紅，性格外向，喜動好強，易急躁，精力旺盛，動作敏捷，反應快，性欲強，食量較大，畏熱喜冷，體溫偏高，喜飲水，唇、舌偏紅。認識自己的中醫(yī)體質(zhì)關(guān)注飲食健康生活認識自己的中醫(yī)體質(zhì)偏陰體質(zhì)——具有偏于抑制、偏寒、多靜等特性體質(zhì)。形體偏胖但較弱，易疲勞，面色多偏白而無華，精力偏弱，反應較慢，性欲較弱。性格內(nèi)向，喜靜好動，膽小易驚，食量較小，畏寒喜熱，體溫偏低。關(guān)注飲食健康生活高血壓

疾病認識疾病特點食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活疾病認識

高血壓是一種以體循環(huán)動脈血壓增高為主要表現(xiàn)的臨床綜合征，是最常見的心血管疾病?？煞譃樵l(fā)性和繼發(fā)性兩類。

原發(fā)性高血壓即高血壓病，其病因不明，主要臨床表現(xiàn)為動脈血壓持續(xù)增高，收縮壓≥140毫米汞柱,舒張壓≥90毫米汞柱，早期癥狀主要為頭痛、頭昏、失眠、記憶力減退、注意力不集中、煩悶、乏力、心悸等癥狀。后期臨床表現(xiàn)主要取決于心、腦、腎的病變情況。

繼發(fā)性高血壓則是指由一定基礎疾病引起的血壓升高，故稱為又癥狀高血壓。關(guān)注飲食健康生活血壓水平的定義和分類（WHO/ISH）類別收縮壓（mmHg）舒張壓（mmHg）理想血壓<120<80正常血壓<130<85正常高值130～13985～891級高血壓（“輕度”）140～15990～992級高血壓（“中度”)160～179100～1093級高血壓（“重度”）>=180>=110關(guān)注飲食健康生活高血壓的分期第一期血壓達確診高血壓水平，臨床無心、腦、腎損害征象。第二期血壓達確診高血壓水平，并有下列一項者：

1、體檢、X線、心電圖或超聲心動圖示左心室擴大。

2、眼底檢查，眼底動脈普遍或局部狹窄。

3、蛋白尿或血漿肌酐濃度輕度增高。第三期血壓達確診高血壓水平，并有下列一項者：

1、腦出血或高血壓腦病。

2、心力衰竭。

3、腎功能衰竭。

4、眼底出血或滲出，伴或不伴有視神經(jīng)乳頭水腫。

5、心絞痛，心肌梗塞，腦血栓形成。關(guān)注飲食健康生活高血壓的診斷

血壓是一種臨床表現(xiàn)，受著環(huán)境、情緒、藥物、體位等多方面的因素影響而上下波動。

1、確定血壓增高，當盡量減輕或排除上述因素的干擾，非同日3次靜息血壓（靜坐5～15min）測量≥18.7/12.0kPa（140/90mmHg）后則可診斷為高血壓。

2、鑒別高血壓的原因

凡遇到高血壓患者，應詳細詢問病史，全面系統(tǒng)檢查，以排除癥狀性高血壓。

關(guān)注飲食健康生活分型證候治法肝陽上亢頭暈脹痛，煩躁易怒，目眩耳鳴，面紅目赤，口苦惡心，少寐多夢，舌邊尖紅，苔黃，脈弦勁有力。平肝熄風痰濁中阻眩暈、頭目昏蒙、胸膈痞悶、納呆惡心，肢體沉困，體倦嗜睡，口多痰涎，舌胖苔白厚膩或黃膩，脈弦滑或滑

祛濕化痰理脾定眩痰火內(nèi)盛目眩，頭脹痛，面紅，目赤，口干苦，咯痰粘稠，尿黃，舌苔黃，尖紅，脈弦滑。

清火化痰陰虛陽亢頭痛，眩暈，耳鳴，面部潮紅，五心煩熱，腰膝無力，失眠健忘，舌質(zhì)紅，苔少，脈細弦數(shù)。滋陰潛陽瘀血阻絡頭痛頭脹，痛如針刺，痛位固定，項強不舒，胸悶疼痛，肢麻不仁或肢體活動不利，言語謇澀，面唇黯紅，時有烘熱，眠差健忘，神倦心悸，舌質(zhì)紫黯有瘀斑，苔薄，脈弦滑或細澀或結(jié)代。?；钛鲮铕鐾ńj陰陽兩虛眩暈，頭痛，視物模糊，心悸氣短，心煩失眠，耳鳴，腰酸腿軟，畏寒肢冷，肢體麻木，夜尿頻數(shù)，遺精，陽痿，舌質(zhì)淡紅，苔薄白或少苔，脈沉弦或沉而細數(shù)。育陰補陽疾病特點關(guān)注飲食健康生活高血壓的臨床檢查心電圖和超聲心動圖檢查，以判斷有無左心室肥厚和心律紊亂。

X線及其他檢查（必要時行血管造影、CT檢查定位診斷），以判斷有無主動脈擴張、延長或縮窄。尿常規(guī)及腎功能檢查，檢查尿蛋白、尿糖、血肌酐、尿素氮、血鉀、血尿酸水平。眼底檢查眼底動脈硬化程度。血糖、血脂及血鈣水平檢查。有條件者在治療前做24小時動態(tài)血壓檢測。年輕高血壓患者應做腎上腺B超檢查。疾病特點關(guān)注飲食健康生活高血壓的治療方法

高血壓發(fā)病與中樞神經(jīng)功能紊亂有關(guān)，應注意勞逸結(jié)合，保證充足睡眠，避免過度精神緊張，防止體力過勞。進行適當?shù)捏w育鍛煉，如散步、體操、太極拳、氣功等。血壓顯著升高，癥狀多或有并發(fā)癥的患者，應根據(jù)病情和工作性質(zhì)，適當減輕工作加強休息。飲食宜清淡，少進食鹽及膽固醇多的食物，多吃含鉀含鎂多的食物。食量以不使體重超重為度，應戒煙、避免過量飲酒。精神緊張睡眼不佳者可選用鎮(zhèn)靜劑，如安定、利眠寧、眠爾通、苯巴比妥等。一、一般治療關(guān)注飲食健康生活高血壓的治療方法二、降壓藥物治療

血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑：巰甲丙脯酸、依那普利

鈣拮抗劑：異搏定、硝苯吡啶（心痛定）、硫氮卓酮尼群地平、尼莫地平血管擴張劑：硝普鈉、長壓定、肼苯達嗪中樞性交感神經(jīng)抑制藥

：可樂寧、肼苯達嗪交感神經(jīng)節(jié)后阻滯劑

：利血平、甲基多巴

腎上腺素能受體阻滯劑：心得安、哌唑嗪利尿降壓藥：速尿、雙氫克尿噻關(guān)注飲食健康生活

個體化聯(lián)合用藥分級治療

一級利尿劑、β受體阻滯劑、鈣拮抗劑、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，可選用一種藥物，一種無效可改用另一種。

二級聯(lián)合用藥，兩種藥物并用，自小量開始，有效為止，若無效轉(zhuǎn)入三級。

三級聯(lián)合用藥，三種藥物并用。

四級三級治療效果不佳者，可換用胍乙啶或可樂寧高血壓的藥物治療原則關(guān)注飲食健康生活

凡被確診為高血壓病并由醫(yī)生決定需用降壓藥物治療者，必須堅持應用降壓藥。在用藥過程中，應堅持以下“五要三不要”的原則：

要根據(jù)不同的類型、分期和有無并發(fā)癥的存在，由醫(yī)生決定采用何種適宜的降壓藥，自己切不可擅自濫用。對輕、中度高血壓，要選一種降壓藥。病情較重的要聯(lián)合應用幾種降壓藥、要密切注意在應用降壓藥過程中，可能出現(xiàn)的各種不良反應，以便及時發(fā)現(xiàn)并加以糾正。用藥過程中，要經(jīng)常測量血壓，根據(jù)血壓變化而調(diào)整藥物劑量。不要憑自我感覺增加或減少劑量，以免出事。不要自己擅自更改藥物的種類或劑量。不要輕信傳言和廣告，切莫停用降壓藥而改用偏方、秘方或用保健品代替降壓藥，以免造成嚴重后果。怎么樣合理應用降壓藥關(guān)注飲食健康生活合理安排測量血壓時間，確定服藥效果

血壓變化特點晝夜節(jié)律性。即白天活動狀態(tài)血壓較高，夜間入睡后血壓較低。白天血壓有兩個高峰期，即上午6-10時及下午4-8時。不同降壓藥物的作用時間是不同的。自測血壓（1）每日清晨睡醒時即測血壓。（2）服降壓藥后2-6小時測血壓。（3）患者在剛開始服用降壓藥或換用其他藥物時，除了以上這些時段外，應該每隔數(shù)小時測量一次，或進行24小時血壓監(jiān)測，以確認降壓效果及血壓是否有波動；生活常識關(guān)注飲食健康生活高血壓家庭治療存在六大誤區(qū)以自我感覺來估計血壓的高低。血壓一降，立即停藥。采用傳統(tǒng)的服藥方法降壓過快過低。不根據(jù)具體情況，一味追求血壓達到正常水平。單純依賴降壓藥，不做綜合性的治療。生活常識關(guān)注飲食健康生活高血壓的飲食治療

節(jié)制飲食，控制體重。其飲食宜清淡，宜低鹽飲食。宜低熱量、低脂、低膽固醇飲食。飲食中應減少動物脂肪和糖，忌食或少食糖果、甜點，增加植物蛋白質(zhì)、蔬菜和水果。宜多食有降壓、降脂作用的食物。宜常食植物性蛋白含量高的食物。平時宜用植物油燒菜，不宜食用動物油及脂類含量高的食品。應多食含維生素C的蔬菜和水果；多食芽菜、花生、核桃等含維生素E豐富的食物。忌煙酒，不飲濃茶、忌食辛辣。關(guān)注飲食健康生活辨證施食肝陽上亢型——菊花粥、芹菜粥、夏枯草煲豬瘦肉、決明燒茄子、菊槐綠茶飲痰濁中阻型——天麻橘皮茶、半夏白術(shù)天麻粥痰火內(nèi)盛型——海蜇粥陰虛陽亢型——皮蛋淡菜粥、蚯蚓炒雞蛋陰陽兩虛型——天麻燉豬腦、杜仲腰花、雙耳湯、胡蘿卜蘋果汁瘀血阻絡型——醋蛋液預防保健關(guān)注飲食健康生活動脈硬化

疾病認識疾病特點食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活疾病認識

動脈硬化是由多種因素引起的動脈增厚、變硬而缺乏彈性的全身性血管系統(tǒng)的病變。它可以累及大、中、小三類動脈，主要包括動脈粥樣硬化、動脈中層鈣化和小動脈硬化。動脈粥樣硬化包括冠狀動脈粥樣硬化腦動脈粥樣硬化腎動脈粥樣硬化、腸系動脈粥樣硬化下肢動脈粥樣硬化…..

動脈硬化中以動脈粥樣硬化最為嚴重。在動脈內(nèi)膜積聚的脂質(zhì)外觀呈黃色粥樣，因此稱為動脈粥樣硬化。最常見于冠狀動脈，是冠心病的主要發(fā)病原因。關(guān)注飲食健康生活病因病機

高血壓

高血脂癥

吸煙

糖尿病

肥胖

祖國醫(yī)學認為動脈硬化是由寒凝氣滯、瘀血痰濁，阻礙絡脈，逐漸影響氣血運行所引起的。當身體某一部分出現(xiàn)動脈硬化癥時，中醫(yī)有相應范疇的病證進行描述，如“頭痛”、“眩暈”、“胸痹”、“痹證”、“耳鳴”等等。

關(guān)注飲食健康生活動脈粥樣硬化的常用檢查血液檢查：常有血膽固醇、甘油三酯增高，高密度脂蛋白減低，脂蛋白電泳圖形異常，多數(shù)患者表現(xiàn)為第Ⅲ或第Ⅳ型高脂蛋白血癥。X線檢查：可見主動脈伸長、擴張和扭曲，有時可見鈣質(zhì)沉著。動脈造影：可顯示四肢動脈、腎動脈與冠狀動脈由于粥樣硬化所造成的管腔狹窄、病變部位及范圍。多普勒超聲波：檢查有助于判斷四肢動脈、腎動脈血流通暢情況。關(guān)注飲食健康生活動脈粥樣硬化的臨床表現(xiàn)主動脈粥樣硬化常無癥狀，冠狀動脈粥樣硬化者，若管徑狹窄達75％以上,則可發(fā)生心絞痛、心肌梗塞、心律失常，甚至猝死。腦動脈硬化可引起腦缺血、腦萎縮，或造成腦血管破裂出血，腎動脈粥樣硬化常引起夜尿、頑固性高血壓、嚴重者可有腎功能不全。腸系膜動脈粥樣硬化可表現(xiàn)為飽餐后腹痛便血等癥狀。下肢動脈粥樣硬化引起血管腔嚴重狹窄者可出現(xiàn)間歇性跛行、足背動脈搏動消失，嚴重者甚至可發(fā)生壞疽。主要決定于血管病變及受累器官的缺血程度。疾病特點關(guān)注飲食健康生活注意動脈硬化的危險信號

常見的癥狀有心悸、心慌、胸痛、胸悶、頭痛、頭暈、四肢涼麻、四肢酸懶、跛行、視力降低、記憶力下降、失眠、多夢等等。

關(guān)注飲食健康生活耳朵變化警惕動脈硬化耳鳴、耳聾、眩暈

耳垂皮膚皺紋

外耳道長毛

眼皮上的動脈硬化信號

——瞼黃疣動脈硬化征兆——眼球老年環(huán)關(guān)注飲食健康生活動脈粥樣硬化的治療方法1、合理飲食飲食總熱量不應過高防止超重，應避免進食過多的動物性脂肪和富含膽固醇的食物。超重者應減少每日總熱量，并限制糖類食物。飲食宜清淡，多進富含維生素的蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物，并盡可能以豆油、菜油、麻油或玉米油作為食用油。

2、堅持適量的體力活動

3、合理安排工作及生活

4、提倡不吸煙，可飲少量酒

一、一般治療食療調(diào)理關(guān)注飲食健康生活動脈粥樣硬化的治療方法二、控制易患因素

如患有糖尿病應及時控制血糖，包括飲食控制。如有高血壓應給降壓藥，使血壓降至適當水平，如有血膽固醇增高，應控制高膽固醇適當給予降脂藥物。關(guān)注飲食健康生活三、降血脂藥物1、他汀類降脂藥（HMG-COA還原酶抑制劑）：

——洛伐他汀，辛伐他?。ㄊ娼抵ニ。▉磉m可），阿托伐他?。ò罚?。

——主要作用是降膽固醇。

2、氯貝丁酯類：

——非諾貝特（力平之）、吉非羅齊（潔脂）。

——主要降低血甘油三酯。

3、膽酸螯合樹脂類：——消膽胺

——用于高膽固醇血癥。

4、煙酸類：——抗脂肪分解。

5、魚油制劑（脈樂康）：

——有弱的降膽固醇和降甘油三酯作用。動脈粥樣硬化的治療方法關(guān)注飲食健康生活四、抗血小板藥物（1）阿司匹林，環(huán)氧化酶抑制藥，可抑制血小板功能是經(jīng)濟、實惠、安全及最常規(guī)的抗血小板預防用藥，最低有效劑量為50mg或75mg／天。腸溶阿司匹林可明顯降低副作用。（2）潘生丁（雙嘧達莫）磷酸二酯酶抑制藥，可抑制血小板聚集（3）抵克立得（鹽酸氯吡格雷）特異性抑制ADP活化血小板的藥物，可作為治療用藥和預防用藥，劑量及用法是125～250mg／天，進餐時口服。動脈粥樣硬化的治療方法關(guān)注飲食健康生活動脈硬化的飲食治療

(1)攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡，最好把這種平衡保持在標準體重范圍內(nèi)。如果超重，就不僅要減少熱量攝入，還應該增強體力活動，加強能量消耗。

(2)重點減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì)，每次進餐都要嚴格控制肉類食物。

(3)對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。

(4)降低膽固醇的攝入量。

(5)多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調(diào)。

(6)不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃標準粉，少吃精粉。

(7)限制上述飲食亦不會缺乏營養(yǎng)。

(8)吃飯要定時，兩頓飯之間不要加小吃，如果非吃不可，可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其他不提供脂肪含量的食品。關(guān)注飲食健康生活

宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。宜多吃富含維生素C的食物。宜多吃高纖維素的食物。宜吃低鹽飲食。飲食宜忌

忌吃各種動物的內(nèi)臟，包括腦、肝、腎等；忌吃各種肥肉以及各種動物性脂肪油等；忌吃各種禽蛋的蛋黃等；忌吃蝦子、蝦皮、魷魚、烏賊魚、蜆肉、蟹黃、鳳尾魚等各種高脂肪、高膽固醇食品。關(guān)注飲食健康生活辨證施食（一）早期預防（二）重點預防——雞血藤首烏鹵黑豆、鮮山楂、金銀花茶、丹參茶——糖醋大蒜、如意菜、香菇湯、玉米餅預防保健關(guān)注飲食健康生活維持動脈年輕的方法

限制動物脂肪,人工奶油的攝取。

少吃燒烤類。

長期每天服用400IU的維它命E與200mg的維它命C或其它抗氧化劑。

有較高患動脈硬化的危險因素者可以在醫(yī)生建議下服用降血脂的藥。

多吃魚類,或服用魚油膠囊。

多吃各種天然蔬果。

喝茶,尤其是喝綠茶。

吃大蒜,或服用大蒜膠囊。

使用橄欖油。

如果您喝酒,建議喝紅酒,一天一杯。關(guān)注飲食健康生活預防動脈硬化的幾種常見食物

山楂——含三苫類和黃酮類的成分，具有加強和調(diào)節(jié)心肌，增強心臟收縮的功能及冠脈血流量的作用，還能降低血清膽固醇，心血管病人多食有益。

茶葉——含有咖啡堿與茶多酚，有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功。

燕麥——含有B族維生素、卵磷脂等，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用，常食可防治動脈粥樣硬化。

甲魚——滋補養(yǎng)陰，能降低高脂飲食后的血膽固醇含量。

木耳——含有多糖物質(zhì)，能降低血中膽固醇，亦可減肥和抗癌紅薯——可供給人體大量的膠原和粘多糖類，能保持動脈血管的彈性，預防動脈粥樣硬化。關(guān)注飲食健康生活生姜——含油樹脂，具有降低血脂和膽固醇的作用。

牛奶——含有一種因子，能降低血清膽固醇的濃度；

牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能減少膽固醇的吸收大豆——含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量，多食大豆及豆制品食物極有好處。

大蒜——含有揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用。

洋蔥——含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸，可降低血脂防治動脈粥樣硬化和心肌梗塞。

海魚海魚類其魚油——含較多的不飽和脂肪，有降血脂功效蜜桔——含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血清膽固醇和血脂的含量。預防動脈硬化的幾種常見食物關(guān)注飲食健康生活冠心病

疾病認識疾病特點食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活疾病認識

冠心病全稱為冠狀動脈粥樣硬化性臟病，又稱為缺血性心臟病。

當冠狀動脈粥樣硬化發(fā)展到一定程度，而導致冠狀動脈的管腔嚴重狹窄、阻塞時，即可造成心肌缺血、缺氧，從而發(fā)生一系列的癥狀(如胸悶、心絞痛等)，甚至發(fā)生心肌梗塞而危及生命。關(guān)注飲食健康生活病因病機

高血壓

高血脂癥

吸煙

糖尿病

糖耐量異常超重和肥胖

缺少體力活動行為類型和精神應激凝血危險因子高半胱氨酸脂蛋白左心室肥厚……關(guān)注飲食健康生活病因病機

腎氣虧損寒邪內(nèi)侵飲食不節(jié)情志失調(diào)

多為胸陽不振，陰寒之邪內(nèi)侵與痰濁上擾所致。年大腎氣漸衰，脾失健運，痰濁內(nèi)生；陰寒與痰濁不化，痹阻心脈，進一步導致氣滯血瘀，出現(xiàn)以瘀血為特征的胸痹證，嚴重者可發(fā)為真心痛，甚至心陽暴脫。

關(guān)注飲食健康生活冠心病臨床分型無癥狀型冠心病心絞痛型冠心病心肌梗死型冠心病缺血性心肌病型冠心病猝死型冠心病關(guān)注飲食健康生活心絞痛

可見胸部壓迫窒息感、悶脹感、劇烈的燒灼樣疼痛，一般疼痛持續(xù)1-5分鐘，偶有長達15分鐘，可自行緩解；疼痛常放射至左肩、左臂前內(nèi)側(cè)直至小指與無名指；疼痛在心臟負擔加重（例如體力活動增加、過度的精神刺激和受寒）時出現(xiàn)，在休息或舌下含服硝酸甘油數(shù)分鐘后即可消失；疼痛發(fā)作時，可伴有（也可不伴有）虛脫、出汗、呼吸短促、憂慮、心悸、惡心或頭暈癥狀。

典型心絞痛是冠心病的主要癥狀，是一組由于急性暫時性心肌缺血、缺氧所起的癥候群。疾病特點關(guān)注飲食健康生活心肌梗塞

心肌梗塞的表現(xiàn)為：突發(fā)時胸骨后或心前區(qū)劇痛，向左肩、左臂或他處放射，且疼痛持續(xù)半小時以上，經(jīng)休息和含服硝酸甘油不能緩解；呼吸短促、頭暈、惡心、寒戰(zhàn)、多汗、脈搏細微；皮膚濕冷、灰白、重病病容；大約十分之一的病人的唯一表現(xiàn)是暈厥或休克。

心肌梗塞是指冠狀動脈的某一分枝閉塞、血流中斷，造成該分枝所營養(yǎng)的心肌持久性缺血壞死，是心臟病死亡的首要死因。

疾病特點關(guān)注飲食健康生活分型證候治法心血瘀阻心胸絞痛(壓榨或窒息感)陣作，痛有定處(胸骨后或左前胸)或引及左肩臂，胸悶，舌苔有紫點或紫斑，或色暗淡，脈沉澀或有間歇。多見于心絞痛，心肌梗塞急性期?；钛鐾ńj止痛痰濁壅塞胸悶如窒而痛，或痛引肩背，氣短喘促，肢體沉重，形體肥胖，痰多，苔濁膩，脈滑。通陽泄?jié)峄硖甸_結(jié)陰寒凝滯胸痛徹背，感寒痛甚，胸悶氣短，心悸，重則喘息，不能平臥，面色蒼白，四肢厥冷，舌苔白，脈沉細。辛溫通陽開痹散寒心腎陰虛

胸悶且痛，心悸盜汗，心煩不寐，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，口干，舌質(zhì)紅或有紫氣、紫斑，脈細數(shù)或見細澀。

滋陰益腎養(yǎng)心安神氣血兩虛胸悶隱隱，時作時止，心悸氣短，神疲乏力，倦怠懶言，面色少華，頭昏眼花，遇勞則甚，失眠，舌質(zhì)淡，或有紫點，脈細弱或結(jié)代。補益氣血活血通絡陽氣虛衰胸悶氣短，甚則胸痛徹背，心悸，汗出，腰酸，乏力，畏寒，肢冷，面色蒼白，口唇指甲淡白或青紫，舌質(zhì)淡白或紫暗，脈沉細或沉微欲絕。益氣溫陽活血通絡疾病特點關(guān)注飲食健康生活冠心病治療手段

(1)藥物治療：指用硝酸酯類藥、β受體阻滯劑、鈣離子拮抗劑、轉(zhuǎn)換酶抑制劑、調(diào)節(jié)血脂藥、抗凝藥物和中藥等藥物的治療。

(2)介入性治療：包括經(jīng)皮冠狀動脈腔內(nèi)成形術(shù)(PTCA)、冠狀動脈斑塊旋切術(shù)、冠狀動脈斑塊旋磨術(shù)、冠狀動脈斑塊切吸術(shù)、經(jīng)皮冠狀動脈激光成形術(shù)、冠狀動脈內(nèi)支架和溶栓療法等。

(3)外科手術(shù)治療：指冠狀動脈旁路移植術(shù)，即冠脈搭橋術(shù)。

關(guān)注飲食健康生活冠心病的飲食治療

(1)控制總熱量，維持正常的體重。

(2)限制脂肪。

(3)適量的蛋白質(zhì)。

(4)飲食宜清淡、低鹽。

(5)要多吃一些保護性食品。

(6)供給充足的維生素、無機鹽和微量元素。

(7)忌煙酒和高脂肪、高膽固醇食物。

食療調(diào)理關(guān)注飲食健康生活

飲食宜清淡，多食易消化的食物，要有足夠的蔬菜和水果。少食多餐，晚餐量要少，肥胖患者應控制攝食量，以減輕心臟負擔。宜食含維生素E豐富的食物，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油及萵筍葉、奶類等。宜食含鎂豐富的食物，如小米、燕麥、大麥、豆類及肉類等食物。可少量飲啤酒、黃酒、葡萄酒等低度酒，促進血脈流通，氣血調(diào)和。飲食宜忌不宜過食含膽固醇較高的食物，如動物內(nèi)臟(心、肝、腎)腦髓、肥肉、卵黃及水產(chǎn)品中的螺、貝類、魷魚、烏賊魚等。不宜用興奮神經(jīng)系統(tǒng)和促發(fā)血管痙攣的食物，如濃茶、咖啡、烈性酒、強烈調(diào)味品。飲食中應適當控制食鹽量。

關(guān)注飲食健康生活辨證施食心血瘀阻型——桃仁粥、丹參酒痰濁壅塞型——決明子粥、淡菜冬瓜湯陰寒凝滯型——拔粥、栝蔞薤白白酒湯心腎陰虛型——百合雞子黃湯、二冬炒花枝氣血兩虛型——歸參鱔魚羹、玉竹粥陽氣虛衰型——桂皮粥、桂枝人參粥關(guān)注飲食健康生活對冠心病患者康復有利的幾種食物麥芽——含有豐富的蛋白質(zhì)。麥芽內(nèi)含有的甲種生育酚，是維生素Ｅ的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進而阻抑動脈粥樣硬化的形成。食用麥芽安全，效果好，沒有副作用。有條件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鮮麥芽粥，將大有益處。玉米——玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亞油酸含量高達60%以上還有卵磷脂和維生素E等，具有降低血清膽固醇，防治高血壓，動脈硬化、防止腦細胞衰退的作用，有助于血管舒張，維持心臟的正常功能。

大豆和花生——大豆及豆制品含有皂草堿的纖維素，具有減少體內(nèi)膽固醇的作用?；ㄉ卸喾N氨基酸和不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用，可防止冠脈硬化。胡蘿卜——胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和多種營養(yǎng)素，實驗證明可增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，因此而具有降血壓、強心等效能。預防保健關(guān)注飲食健康生活高血脂

疾病認識食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活血脂漫談血脂是血液中脂類物質(zhì)的總稱。它們是供應人體熱能的主要來源，構(gòu)成細胞的基礎原料，還參與體內(nèi)的激素等重要生命物質(zhì)的合成，是人體必需的營養(yǎng)成分之一.它們主要來自食物，少部分在我們體內(nèi)的新陳代謝過程中產(chǎn)生。

正常人的血脂水平：總膽固醇（TC）<5.2mmol/L，甘油三脂（TG）<1.7mmol/L

低密度脂蛋白（LDL－C）

<

3.12mmol/L,高密度脂蛋白（HDL－C）

>

1.04mmol/L

關(guān)注飲食健康生活疾病認識高脂血癥（Hyperlipemia,HP）

－－由于脂肪代謝或運轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常。－－－脂質(zhì)不溶或微溶于水必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血癥常為高脂蛋白血癥（hyperlipoproteinemia）

根據(jù)異常脂蛋白的表型，輔以其他方法對高脂蛋白血癥進行分類。臨床上將高脂蛋白血癥分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。根據(jù)脂蛋白組分含量的不同進行分類，可分為高VLDL膽固醇血癥、高LDL膽固醇和高HDL膽固醇血癥。

高脂血癥，包括高膽固醇血癥（Hypercholesterolemia）高甘油三脂血癥(Hypertriglyceridemia)及復合性高脂血癥是促進動脈粥樣硬化和危及人類健康的冠狀動脈粥樣硬化性心臟?。–HD）的主要危險因素之一。關(guān)注飲食健康生活病因病機

西醫(yī)原發(fā)性高脂血癥遺傳因素飲食因素繼發(fā)性高脂血癥糖尿病肝病肥胖癥中醫(yī)飲食不當喜靜少動情志刺激年老體衰體質(zhì)稟賦消渴、水腫、脅痛、黃疸、癥積等證不愈關(guān)注飲食健康生活如何看血脂化驗單項目正常值總膽固醇（TC）3.36～5.78mmol／L（130～200mg／dl）

甘油三酯（TG

）男性0.45—1.81mmol/L(40--160mg/dl)女性

0.9--2.19mmol/L(35--85mg/dL)

高密度脂蛋白膽固醇（HDL－c

）0.9--2.19mmol/L(35--85mg/dL)

低密度脂蛋白膽固醇（LDL－C

）

＜3.12mmol／L（120mg／dL）

載脂蛋白A（ApoA

）110--160mg/dL

載脂蛋白B

（ApoB

）69～99mg／dl

關(guān)注飲食健康生活藥物調(diào)整高血脂

服用他汀類或貝特類等藥物，應當注意：

1）嚴格按照醫(yī)師處方服藥，不可自行隨意更改藥物和劑量；

2)長期堅持不可中斷，才能穩(wěn)定調(diào)脂療效，防治冠心病等心腦血管疾患；

3)初次服藥1至3個月內(nèi)復查血脂和肝腎功能等，長期治療過程中也應定期檢查，以便及時調(diào)整劑量，糾正不良反應;4)同時堅持飲食治療，培養(yǎng)良好的生活習慣；

5)這些藥物都有一些不良反應，如引起惡心、厭食、轉(zhuǎn)氨酶升高、肌肉疼痛等，所以服藥前請詳細閱讀說明書，如有副作用應及時就醫(yī)加以糾正，包括減量服藥與停藥。根據(jù)主要治療作用的不同，血脂調(diào)整分為兩大類：以降低血總膽固醇和低密度脂蛋白為主者————首推他汀類————可使血總膽固醇降低25%至35%，低密度脂蛋白減少30%至40%，————

如辛伐他汀(舒降元)、普伐他汀(普拉固)和氟伐他汀(來適可)等；降低甘油三酯為主者————貝特類為代表————可降低甘油三酯30%至40%，高密度脂蛋白上升20%至30%,————如非諾貝特(立平脂)和去非諾齊(諾衡)等。

關(guān)注飲食健康生活高脂血癥的飲食治療

減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。

限制膽固醇的攝入量。

供給充足的蛋白質(zhì)。

適當減少碳水化合物的攝入量。

多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。

關(guān)注飲食健康生活降脂食療方荷葉粥三七首烏粥澤瀉粥山楂粥、山楂茶柿葉降脂茶海帶冬瓜湯絲瓜豆腐瘦肉湯醋花生米豆腐薺菜羹炒兔絲關(guān)注飲食健康生活餐桌上的降脂“良藥”豆類大蒜海帶蕈類食物洋蔥生姜生活常識蘋果山楂黃瓜牛奶甲魚關(guān)注飲食健康生活特別提示食療降脂最安全高脂血癥患者宜選用何種食用油？吃魚為什么能降血脂？有氧運動健身降脂

關(guān)注飲食健康生活糖尿病

疾病認識疾病特點食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活血糖血糖

——血液中所含的葡萄糖。是糖在體內(nèi)的運輸形式。

正常人空腹血漿血糖

3.9～6.1mmol/L

正常人血糖的來源①食物中的糖消化成葡萄糖吸收進入血循環(huán)，為血糖的主要來源。②空腹血糖來自肝臟儲有的肝糖元，空腹時肝糖元分解成葡萄糖進入血液。③非糖物質(zhì)即飲食中蛋白質(zhì)、脂肪及從肌肉生成的乳酸可通過糖異生過程變成葡萄糖

正常人血糖的去路

①血糖的主要去路是在全身各組織細胞中氧化分解成二氧化碳和水，同時釋放出大量能量，供人體利用消耗。②進入肝臟變成肝糖元儲存起來③進入肌肉細胞變成肌糖元貯存起來。④轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ嫫饋?。⑤轉(zhuǎn)化為細胞的組成部分。

關(guān)注飲食健康生活疾病認識

糖尿病是一組病因不同的內(nèi)分泌代謝病，以高血糖為其共同主要標志，是由于胰腺分泌胰島素的絕對缺乏或相對不足所引起的疾病。

典型和重癥病人以“三多一少”（多飲、多食、多尿，消瘦）和血糖、尿糖等增高為特征。臨床一般表現(xiàn)為煩渴多飲、多食多尿、疲乏消瘦、皮膚瘙癢（女子有外陰瘙癢）、四肢酸痛麻木、腰痛、性欲減退、陽痿不育、月經(jīng)失調(diào)、便秘、視力模糊等癥狀。多發(fā)于40歲以上和肥胖病人，臨床上分為胰島素依賴型和非胰島素依賴型及其他類型三種。

關(guān)注飲食健康生活糖尿病的病因１、胰島素依賴型糖尿?。á裥吞悄虿。?/p>

２、非胰島素依賴型糖尿?。á蛐吞悄虿。?/p>

1.胰島B細胞水平

2.血液運送水平

3.靶細胞水平糖尿病分型

關(guān)注飲食健康生活糖尿病常見并發(fā)癥糖尿病性心腦血管病糖尿病性腎病糖尿病性眼病糖尿病性神經(jīng)病變糖尿病性性功能障礙糖尿病下肢壞疽病變關(guān)注飲食健康生活糖尿病早期自測典型癥狀多尿多飲多食消瘦

其它癥狀

疲乏無力容易感染皮膚感覺異常視力障礙性功能障礙

……綜合征關(guān)注飲食健康生活中醫(yī)辨證根據(jù)其臨床表現(xiàn)，祖國醫(yī)學屬于“消渴”癥的范圍。多因過食肥甘及醇酒厚味，傷肺損胃，或五志過極，化火耗津，或戀情縱欲，泄精累腎，終致陰虛燥熱而發(fā)病。本病以陰虛為本，燥熱為標，治宜滋陰潤燥為主。一般分上消、中消、下消三型進行辨證施治。關(guān)注飲食健康生活分型證候治法上消（肺熱熾盛）

以多飲為主。癥見口渴喜飲，隨飲隨渴，小便較多，色黃，咽干灼熱，食量如常，舌紅少津，苔黃而干，脈數(shù)。養(yǎng)陰清熱潤燥止渴

中消（胃熱熾盛）

以多食易饑為主。常有口渴多飲，多食易饑，潮熱盜汗，身體日漸消瘦，小便頻多，大便干結(jié)，頭暈，目糊，耳鳴，舌紅，苔黃爆裂或薄白，脈滑數(shù)或細數(shù)。

清胃養(yǎng)陰滋陰補腎

下消（腎陰虧虛）以小便量多為主。癥見尿頻量多，混濁如脂，口干舌燥，舌紅，脈沉細數(shù)。

滋陰固腎

下消（陰陽兩虛）以小便量多為主。癥見小便頻數(shù)量大，甚或一飲一溲，混濁如膏，面色黎黑，耳輪焦干，腰膝酸軟，形寒畏冷，陽痿不舉，舌淡苔白，脈沉細無力。

溫陽滋陰固攝

疾病特點關(guān)注飲食健康生活三級預防阻截糖尿病一級預防：

養(yǎng)成良好的生活方式

。二級預防：

定期測血糖。三級預防：

早期發(fā)現(xiàn)并發(fā)癥

食療調(diào)理關(guān)注飲食健康生活家庭中糖尿病人飲食需知

1、飲食治療的思想準備2、適當控制主食量3、合理安排食物比例4、合理進食5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人，在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。

6、食物宜粗不宜精。

7、嚴格限制蔗糖及甜食。

8、病人與家屬要學習營養(yǎng)治療知識。

9、糖尿病人能否吃水果？食療調(diào)理關(guān)注飲食健康生活糖尿病飲食宜忌飲食治療是一項必要的基礎治療措施，應嚴格執(zhí)行和長期堅持食療措施。其飲食調(diào)理要根據(jù)病人的年齡性別、病情輕重、活動消耗量大小、體型的胖瘦．以及各種食物中糖、脂肪、蛋白質(zhì)的含量多少而綜合掌握。要嚴格控制高糖、高脂、高熱量。忌食糖(紅糖、白糖、冰糖)，也不宜食用其他甘甜之物，如水果、甜點心、甜飲料等。忌食肥甘、厚味和辛、辣、炙烤之品，烹調(diào)用油宜用植物油。應提倡病人吃粗纖維含量較多的食品；應多食高蛋白、低糖、低脂的食物。飲水可不必過于限制。關(guān)注飲食健康生活辨證施食

上消（肺熱熾盛）——蘋果胡蘿卜汁、天花粉粥、沙參玉竹煲老鴨、薏米豬胰湯、菠菜銀耳湯中消（胃熱熾盛）——黃芪山藥燉雞、香菇燉豆腐、五汁飲、山藥面、下消（腎陰虧虛)——枸杞雞蛋羹、資生湯、地黃粥、一甲煎（陰陽兩虛）——軟炸白花鴿、鮮奶核桃玉露、食療調(diào)理關(guān)注飲食健康生活糖尿病人的飲食安全

糖尿病病人忌飲酒糖尿病病人不宜多吃水果糖尿病病人不能用不吃主食來控制血糖糖尿病病人不宜多吃鹽關(guān)注飲食健康生活哪些蔬菜可輔助降糖？

南瓜：性溫，味甘。補中益氣。

冬瓜：性微寒，味甘。利小便，止渴消煩悶，去頭面熱，解毒。葫蘆：性平，味甘。止消渴，利水道，除煩。

西葫蘆：性平，味甘。清暑利濕，止瀉。

黃瓜：性寒，味甘。除邪熱，清熱解渴，利小便?？喙希盒院犊?。除邪熱，解疲乏，清心明目。胡蘿卜：含大量的β胡蘿卜素，可清除體內(nèi)自由基洋蔥：味淡性平，可降低血糖。

芹菜：甘寒，能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。藕：味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒；熟用健脾養(yǎng)胃、滋陰補血、生肌止瀉。

菠菜：味甘，性涼。歸肺、胃經(jīng)。潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血。

韭菜：味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。理中行氣、散血解毒。萊菔（蘿卜）：味辛、甘，性溫。歸肺、胃經(jīng)。消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒。萵苣：萵苣含有較豐富的煙酸。關(guān)注飲食健康生活糖尿病病人如何運動

運動前做好充分準備循序漸進，強度適宜運動后護理掌握竅門，事半巧倍

關(guān)注飲食健康生活癌癥

疾病認識疾病特點食療調(diào)理預防保健關(guān)注飲食健康生活疾病認識

癌（cancer），漢譯意為“螃蟹”。

“癌”是一種無限制地向外周擴散、浸潤。癌癥是一組疾病，其特征為異常細胞的失控生長，并由原發(fā)部位向其它部位播散，這種播散如無法控制，將侵犯要害器官和引起衰竭，最后導致死亡。

根據(jù)腫瘤對人體的危害程度將其分成兩大類：良性腫瘤惡性腫瘤

“癌”

——來源于上皮組織的惡性腫瘤，

“肉瘤”——來源于間葉組織（包括結(jié)締組織和肌肉）的惡性腫瘤。關(guān)注飲食健康生活癌癥的致病原因

一、內(nèi)因（1）免疫狀態(tài)（2）遺傳因素（3）內(nèi)分泌失調(diào)（4）年齡因素（5）胚胎殘存組織

二、外因（1）陽光、煤油、含氮化物、亞硝酸鹽。

（2）物理性因素：慢性炎癥、潰瘍、燒傷、紫外線。

（3）生物因素：病毒可引起的腫瘤，黃曲霉素苯中的白曲霉，亞硝酸胺可誘發(fā)癌。

（4）其他因素：少食食物纖維，如結(jié)腸癌，煙草，包皮過長等。

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

八大警號可觸及硬結(jié)或硬變，例如乳房、皮膚及舌部發(fā)現(xiàn)的硬結(jié)。疣（贅瘤）或黑痣而有明顯變化。持續(xù)性消化不正常持續(xù)性嘶啞、干咳及吞咽困難。月經(jīng)期不正常，大出血、月經(jīng)期外出血。鼻、耳、膀胱或腸道不明原因的出血。不愈的傷口，不消的腫脹。原因不明的體重減輕。

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

關(guān)注飲食健康生活癌癥的早期發(fā)現(xiàn)

關(guān)注飲食健康生活關(guān)于癌癥，你應該清楚的問題

為什么生活越來越好了，得癌的人卻越來越多了呢？為什么會得癌？癌癥能治好嗎？怎樣才能做好及早發(fā)現(xiàn)，把癌癥遏制在初期階段？癌癥遺傳嗎？癌癥傳染嗎？關(guān)注飲食健康生活癌腫的食療

在癌腫病人應用食療時,注意:1.食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能取代藥品.2.食療不能取代癌腫的常規(guī)治療,如手術(shù)、放射、化療藥物、中醫(yī)中藥、免疫治療等,以及他們的輔助治療.3.食療的在癌腫預防上,可以發(fā)揮較大的作用.

食療調(diào)理

癌腫的食療,是希望通過飲食的調(diào)節(jié),對癌腫起到預防或者輔助治療的作用.關(guān)注飲食健康生活癌癥的飲食預防

1、少吃或不吃熏制食品。2、伙食中少放鹽。3、不吸煙，少飲酒。4、不吃燒焦和發(fā)霉的食品。5、飲食要多樣化，切忌偏食。6、適當吃些維生囊A、C、E等藥片以及富含各種維生素的食品。7、不吃過燙的飲食。8、經(jīng)常輪換進食下列食品，對防止癌癥的發(fā)生有一定的意義。①蘑菇②新鮮蔬菜③牛奶或羊奶④蜂乳。⑤茶⑥動物肝⑦大蒜⑧維生意A⑨豆芽⑩粗糧和雜糧關(guān)注飲食健康生活癌癥治療過程中的飲食輔助

在癌腫的手術(shù)前，食療應以配合手術(shù)順利進行為主。一般可用扶助元氣，補益氣血的食品為主。手術(shù)后恢復期，則應以補益氣血、調(diào)整脾胃功能的食品為主。手術(shù)治療后，食療的目的是增加身體的抗癌能力，輔助其他治療，以避免今后可能出現(xiàn)的復發(fā)或轉(zhuǎn)移?？梢允秤醚a益和可能又有抗癌作用的食物。關(guān)注飲食健康生活癌癥治療過程中的飲食輔助

在放射治療過程，食療應以開胃、增加食欲為主。飲食宜清淡、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富。在放射治療后期，常出現(xiàn)津液虧耗的情況，飲食中要增加養(yǎng)陰生津類的食品?；瘜W藥物治療中，最常見的副作用是白細胞減少和消化功能的紊亂，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲大減等，可選用健脾益氣，理氣化濕的食物。晚期癌腫的治療原則，是以對癥為主。而食療在這項方面，都可發(fā)揮較大的作用。關(guān)注飲食健康生活癌癥治療過程中的飲食輔助

在癌腫的手術(shù)前，食療應以配合手術(shù)順利進行為主。一般可用扶助元氣，補益氣血的食品為主。手術(shù)后恢復期，則應以補益氣血、調(diào)整脾胃功能的食品為主。手術(shù)治療后，食療的目的是增加身體的抗癌能力，輔助其他治療，以避免今后可能出現(xiàn)的復發(fā)或轉(zhuǎn)移?？梢允秤醚a益和可能又有抗癌作用的食物。關(guān)注飲食健康生活癌癥患者的飲食食品

軟堅類食品活血類食品理氣類食品消導類食品健脾益氣類食品清