2024年高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物章末整合教案 新人教版選修5

2024年高中化學(xué)第三章烴的含氧衍生物章末整合教案新人教版選修5授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是烴的含氧衍生物。教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系包括以下幾點(diǎn)：

1.學(xué)生已掌握了有機(jī)物的基本概念，對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有一定的了解。

2.學(xué)生已學(xué)習(xí)過(guò)烴的基本性質(zhì)，為本節(jié)課學(xué)習(xí)烴的含氧衍生物打下了基礎(chǔ)。

3.本節(jié)課的內(nèi)容與學(xué)生日常生活密切相關(guān)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

1.烴的含氧衍生物的定義和分類。

2.烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

3.烴的含氧衍生物的制備方法。

4.烴的含氧衍生物在生活和工業(yè)中的應(yīng)用。

5.烴的含氧衍生物的舉例分析。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下核心素養(yǎng)目標(biāo)：

1.科學(xué)探究能力：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和分析，讓學(xué)生掌握烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。

2.證據(jù)推理能力：通過(guò)對(duì)烴的含氧衍生物的制備方法和應(yīng)用的分析，培養(yǎng)學(xué)生從事實(shí)和證據(jù)出發(fā)，進(jìn)行推理和判斷的能力。

3.科學(xué)思維能力：通過(guò)對(duì)烴的含氧衍生物的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的方法和思維方式，認(rèn)識(shí)和理解有機(jī)化學(xué)的基本概念和原理。

4.科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)學(xué)習(xí)烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活和工業(yè)中的重要作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在之前的化學(xué)學(xué)習(xí)中，已經(jīng)掌握了有機(jī)物的基本概念、烴的基本性質(zhì)和結(jié)構(gòu)。這些知識(shí)為本節(jié)課學(xué)習(xí)烴的含氧衍生物打下了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高中生對(duì)化學(xué)學(xué)科具有較強(qiáng)的興趣，尤其是實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用部分。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和邏輯推理能力較強(qiáng)。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏重理論，部分學(xué)生偏重實(shí)踐。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)了烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)后，學(xué)生可能會(huì)對(duì)制備方法和應(yīng)用部分感到難以理解。此外，學(xué)生在分析復(fù)雜有機(jī)物結(jié)構(gòu)時(shí)，可能會(huì)遇到推理和判斷的困難。另外，部分學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和安全注意事項(xiàng)不夠熟悉，需要在實(shí)踐中加強(qiáng)訓(xùn)練。教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體投影儀、計(jì)算機(jī)、實(shí)驗(yàn)儀器（如顯微鏡、試管、燒杯等）、化學(xué)試劑和實(shí)驗(yàn)材料。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)、化學(xué)教學(xué)資源庫(kù)。

3.信息化資源：教學(xué)PPT、視頻教程、在線互動(dòng)平臺(tái)。

4.教學(xué)手段：講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、小組合作學(xué)習(xí)法。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：提供烴的含氧衍生物的預(yù)習(xí)PPT和實(shí)驗(yàn)視頻，讓學(xué)生提前了解本節(jié)課的主要內(nèi)容。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：提出問(wèn)題，如“烴的含氧衍生物有哪些分類？它們的特點(diǎn)是什么？”引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過(guò)在線平臺(tái)收集學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記和疑問(wèn)，確保學(xué)生有充分的準(zhǔn)備。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生在家閱讀PPT和視頻教程，理解烴的含氧衍生物的基本概念。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和疑問(wèn)提交至在線平臺(tái)，供教師查看。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生在家自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)獨(dú)立思考能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)共享預(yù)習(xí)資源，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和教師監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解本節(jié)課的主要內(nèi)容，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)展示生活中的有機(jī)化合物案例，引出烴的含氧衍生物的重要性。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察烴的含氧衍生物的性質(zhì)變化，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識(shí)。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：學(xué)生專注聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論烴的含氧衍生物的性質(zhì)。

-提問(wèn)與討論：學(xué)生針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解烴的含氧衍生物的知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握烴的含氧衍生物的性質(zhì)。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解烴的含氧衍生物的知識(shí)點(diǎn)，掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能。

-通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置相關(guān)的課后作業(yè)，鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：推薦學(xué)生閱讀有機(jī)化學(xué)相關(guān)的書籍和在線資源，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改學(xué)生的作業(yè)，給予反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成課后作業(yè)，鞏固本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦的資源進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和作業(yè)完成情況進(jìn)行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。

-反思總結(jié)法：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并提出改進(jìn)建議。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的烴的含氧衍生物的知識(shí)點(diǎn)和技能。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。拓展與延伸1.提供了與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料，包括有機(jī)化學(xué)家的故事、有機(jī)化學(xué)在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中的應(yīng)用等，讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的重要性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究，如通過(guò)查閱資料了解烴的含氧衍生物在生活中的應(yīng)用，或者進(jìn)行小實(shí)驗(yàn)，探究烴的含氧衍生物的性質(zhì)變化。

3.提供一些思考題，如“烴的含氧衍生物在自然界中的存在情況如何？”、“烴的含氧衍生物在醫(yī)藥、食品、環(huán)保等領(lǐng)域有哪些應(yīng)用？”等，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考和探究。

4.推薦一些與烴的含氧衍生物相關(guān)的書籍和在線資源，如《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和拓展知識(shí)。

5.鼓勵(lì)學(xué)生參加化學(xué)競(jìng)賽、科學(xué)研究項(xiàng)目等活動(dòng)，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和科研能力。板書設(shè)計(jì)-烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：通過(guò)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和化學(xué)方程式，展示烴的含氧衍生物的主要結(jié)構(gòu)和反應(yīng)。

-制備方法：用簡(jiǎn)潔的文字和圖示，介紹烴的含氧衍生物的常用制備方法。

-應(yīng)用領(lǐng)域：通過(guò)實(shí)例，列出烴的含氧衍生物在生活和工業(yè)中的應(yīng)用。

2.板書設(shè)計(jì)應(yīng)具有藝術(shù)性和趣味性，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

-使用顏色和圖標(biāo)，區(qū)分不同的烴的含氧衍生物類別，增加板書的視覺(jué)效果。

-通過(guò)有趣的化學(xué)故事或現(xiàn)實(shí)生活中的例子，引入烴的含氧衍生物的知識(shí)，引發(fā)學(xué)生的興趣。

3.板書設(shè)計(jì)應(yīng)幫助學(xué)生形成知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

-通過(guò)結(jié)構(gòu)圖和流程圖，展示烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，幫助學(xué)生形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

-設(shè)計(jì)互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生參與板書設(shè)計(jì)，例如，讓學(xué)生上臺(tái)畫出自己設(shè)計(jì)的烴的含氧衍生物結(jié)構(gòu)，增加學(xué)生的參與度和主動(dòng)性。典型例題講解八、典型例題講解

1.例題1：請(qǐng)寫出以下化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

a)CH3-CH2-CH2-CH2-OH

b)C6H5-CH2-CH2-COOH

解答：

a)該化合物為正丁醇，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH3-CH2-CH2-CH2-OH

b)該化合物為苯乙酸，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：C6H5-CH2-CH2-COOH

2.例題2：請(qǐng)解釋醇和醚的區(qū)別。

解答：

醇是由羥基（-OH）與烴基相連的有機(jī)化合物，而醚是由兩個(gè)烴基通過(guò)氧原子相連的有機(jī)化合物。醇具有羥基的性質(zhì)，如能與酸、堿反應(yīng)，而醚則不具有這種性質(zhì)。

3.例題3：請(qǐng)寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式：

a)乙醇與氧氣在催化劑存在下加熱生成乙醛。

b)乙醚與水在酸性條件下反應(yīng)生成乙酸和乙醇。

解答：

a)乙醇與氧氣在催化劑存在下加熱生成乙醛的化學(xué)方程式為：

2CH3CH2OH+O2\xrightarrow[加熱]{催化劑}2CH3CHO+2H2O

b)乙醚與水在酸性條件下反應(yīng)生成乙酸和乙醇的化學(xué)方程式為：

CH3-O-CH3+H2O\xrightarrow[酸性條件]{}CH3COOH+CH3OH

4.例題4：請(qǐng)解釋為什么醇可以發(fā)生消去反應(yīng)，而醚不能？

解答：

醇可以發(fā)生消去反應(yīng)是因?yàn)榇挤肿又械牧u基可以被相鄰的碳原子上的氫原子取代，生成烯烴。而醚分子中的氧原子兩側(cè)都是碳原子，沒(méi)有相鄰的碳原子上的氫原子，因此不能發(fā)生消去反應(yīng)。

5.例題5：請(qǐng)列舉三種有機(jī)物的命名規(guī)則。

解答：

三種有機(jī)物的命名規(guī)則如下：

1)醇的命名規(guī)則：以醇分子中碳鏈的最長(zhǎng)鏈為基礎(chǔ)，從最近的羥基開(kāi)始編號(hào)，羥基所在的碳原子為1號(hào)碳，其他碳原子依次編號(hào)。

2)醚的命名規(guī)則：以醚分子中碳鏈的最長(zhǎng)鏈為基礎(chǔ)，從最近的氧原子開(kāi)始編號(hào)，氧原子所在的碳原子為1號(hào)碳，其他碳原子依次編號(hào)。

3)酮的命名規(guī)則：以酮分子中碳鏈的最長(zhǎng)鏈為基礎(chǔ)，從最近的羰基開(kāi)始編號(hào)，羰基所在的碳原子為1號(hào)碳，其他碳原子依次編號(hào)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)：

-學(xué)生需要掌握烴的含氧衍生物的基本概念和分類。

-學(xué)生需要了解烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì)。

-學(xué)生需要學(xué)習(xí)烴的含氧衍生物的制備方法及其在生活中的應(yīng)用。

-學(xué)生需要培養(yǎng)科學(xué)探究能力，學(xué)會(huì)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和分析烴的含氧衍生物的性質(zhì)。

-學(xué)生需要培養(yǎng)證據(jù)推理能力，能夠從事實(shí)和證據(jù)出發(fā)，進(jìn)行推理和判斷。

-學(xué)生需要培養(yǎng)科學(xué)思維能力，能夠運(yùn)用科學(xué)的方法和思維方式，認(rèn)識(shí)和理解烴的含氧衍生物的基本概念和原理。

-學(xué)生需要培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活和工業(yè)中的重要作用。

2.當(dāng)堂檢測(cè)：

-請(qǐng)寫出以下化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

a)CH3-CH2-CH2-CH2-OH

b)C6H5-CH2-CH2-COOH

-解釋醇和醚的區(qū)別。

-寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式：

a)乙醇與氧氣在催化劑存在下加熱生成乙醛。

b)乙醚與水在酸性條件下反應(yīng)生成乙酸和乙醇。

-解釋為什么醇可以發(fā)生消去反應(yīng)，而醚不能？

-列舉三種有機(jī)物的命名規(guī)則。

3.學(xué)生需要在下課后立即完成當(dāng)堂檢測(cè)，教師將在課后收集學(xué)生的檢測(cè)卷，并在下次課前進(jìn)行批改和反饋。

4.教師需要在批改學(xué)生當(dāng)堂檢測(cè)的過(guò)程中，關(guān)注學(xué)生的答題情況，了解學(xué)生對(duì)烴的含氧衍生物的掌握程度，以便在接下來(lái)的教學(xué)中進(jìn)行針對(duì)性的輔導(dǎo)和指導(dǎo)。

5.學(xué)生需要在課后及時(shí)復(fù)習(xí)課堂小結(jié)的內(nèi)容，鞏固所學(xué)知識(shí)，并在下次課前準(zhǔn)備好相關(guān)的學(xué)習(xí)材料。教學(xué)反思與總結(jié)今天，我上了一節(jié)關(guān)于烴的含氧衍生物的課。在教學(xué)過(guò)程中，我采用了講授法、實(shí)驗(yàn)法和討論法等多種教學(xué)方法，以期激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。在課前，我通過(guò)在線平臺(tái)發(fā)布了預(yù)習(xí)資料，并要求學(xué)生自主閱讀和思考。課中，我通過(guò)引入生活中的實(shí)例，引出烴的含氧衍生物的重要性，接著詳細(xì)講解其結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親身體驗(yàn)其變化。在課后，我布置了相關(guān)的作業(yè)，并提供了一些拓展資源供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

在教學(xué)過(guò)程中，我注意到學(xué)生在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中表現(xiàn)出濃厚的興趣，積極參與實(shí)驗(yàn)操作和觀察。這表明實(shí)驗(yàn)法能夠有效地幫助學(xué)生理解和掌握烴的含氧衍生物的知識(shí)。然而，我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)上存在一定的困難，如對(duì)醇和醚的區(qū)別、烴的含氧衍生物的制備方法等知識(shí)點(diǎn)掌握不夠牢固。針對(duì)這一問(wèn)題，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，增加對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)的講解和練習(xí)，以幫助學(xué)生更好地理解和掌握。

此外，我在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在討論環(huán)節(jié)中積極參與，提出了一些有深度的問(wèn)題，如烴