2025屆湖北省武穴中學(xué)高三第三次模擬考試生物試卷含解析

2025屆湖北省武穴中學(xué)高三第三次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．科學(xué)家利用擬南芥野生型個(gè)體和突變體研究赤霉素和脫落酸的作用，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下表所示(MS培養(yǎng)基是多數(shù)植物組織培養(yǎng)的基本培養(yǎng)基)?下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）實(shí)驗(yàn)材料野生型個(gè)體突變體實(shí)驗(yàn)處理MS培養(yǎng)基MS培養(yǎng)基+一定量赤霉素拮抗劑MS培養(yǎng)基+一定量脫落酸MS培養(yǎng)基MS培養(yǎng)基+一定量赤霉素MS培養(yǎng)基+一定量脫落酸種子萌發(fā)與否A．突變體體內(nèi)的赤霉素合成可能異常B．赤霉素與脫落酸在實(shí)驗(yàn)過程中作用相反C．實(shí)驗(yàn)證明赤霉素有促進(jìn)植物細(xì)胞伸長的作用D．加入脫落酸后擬南芥種子不萌發(fā)主要是因?yàn)橥庠疵撀渌岬囊种谱饔?．下列關(guān)于高爾基體的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)B．由單位膜構(gòu)成的扁平小囊和小泡組成C．僅存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中D．可將分揀后的蛋白質(zhì)分送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地3．轉(zhuǎn)座子是一段可移動的DNA序列，這段DNA序列可以從原位上單獨(dú)復(fù)制或斷裂下來，插入另一位點(diǎn)，轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移，在細(xì)菌的擬核DNA、質(zhì)?；蚴删w之間自行移動，有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因，可以很快地傳播到其他細(xì)菌細(xì)胞，下列推測不合理的是A．轉(zhuǎn)座子可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異B．轉(zhuǎn)座子復(fù)制時(shí)以四種核糖核苷酸為原料C．轉(zhuǎn)座子從原位上斷裂時(shí)有磷酸二酯鍵的斷裂D．含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對有些抗生素有一定抗性4．下圖是細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，①~③表示構(gòu)成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．組成結(jié)構(gòu)③的物質(zhì)中含有甘油基團(tuán)B．結(jié)構(gòu)②不可能起著生物催化劑的作用C．結(jié)構(gòu)③也具有選擇透性D．在效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)①可能會識別抗原-MHC復(fù)合體5．豌豆豆莢形狀可以是飽滿的（D）也可以是不飽滿的（d），植株莖的高度可以是高莖（T）也可以是矮莖（t），現(xiàn)有基因型為DdTt的豌豆植株若干，不考慮基因突變和交叉互換，下列有關(guān)兩對基因在染色體上的位置推斷不合理的是（）A．選取該豌豆植株進(jìn)行測交，若子代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，則兩對基因分別位于兩對同源染色體上B．選取該豌豆植株進(jìn)行測交，若子代性狀分離比接近1∶1，則d、t基因位于同一條染色體上C．選取該豌豆植株自交，若子代性狀分離比接近3∶1，則D、T基因位于同一條染色體上D．選取該豌豆植株自交，若子代性狀分離比接近1∶2∶1，則D、t基因位于同一條染色體上6．某學(xué)生利用性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)探究人類紅綠色盲的遺傳規(guī)律，下列敘述中錯(cuò)誤的是（）A．需要準(zhǔn)備三種不同顏色的彩球，分別標(biāo)記B、b、Y表示XB、Xb、YB．若甲桶內(nèi)裝有B、b兩種彩球數(shù)量各10個(gè)，則乙桶內(nèi)裝有兩種彩球的數(shù)量均可超過10個(gè)，且必有一種是Y彩球C．通過女性色盲與男性正?；榕溥@組模擬實(shí)驗(yàn)可得出人類紅綠色盲具有隔代交叉遺傳的特點(diǎn)D．每次抓取小球統(tǒng)計(jì)后，應(yīng)將彩球放回原來的小桶內(nèi)，重復(fù)抓取50—100次二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）果蠅（2n=8）羽化（從蛹變蠅）的時(shí)間約24h。已知染色體上同一位置的基因A1、A2和A3分別控制羽化時(shí)間24h、19h和29h，但無法確定這三個(gè)基因的顯隱性關(guān)系?，F(xiàn)用一只羽化時(shí)間19h的雌蠅和一只羽化時(shí)間24h的雄蠅雜交，F(xiàn)1的羽化時(shí)間為24h∶19h∶29h=2∶1∶1?；卮鹣铝袉栴}：（1）控制果蠅羽化時(shí)間的基因有A1、A2和A3三種，這說明基因突變具有_________性，這些基因遵循__________定律。（2）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，無法確定控制羽化時(shí)間的基因是位于常染色體上，還是位于X染色體上，可通過統(tǒng)計(jì)_________________________________________________________來確定。若統(tǒng)計(jì)結(jié)果為_________________，則說明控制羽化時(shí)間的基因位于X染色體上，否則位于常染色體上。（3）若A1、A2、A3基因位于常染色體上，則它們的顯隱性關(guān)系是_________________，親本雄蠅的基因型是___________。8．（10分）蘋果除了直接食用外，還可以制作成多種產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術(shù)和固定化細(xì)胞技術(shù)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。請回答下列問題：（1）利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點(diǎn)是：將果膠酶固定在____的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能____，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用，大大降低了生產(chǎn)成本。（2）被固定的果膠酶包括三類：____和果膠酯酶。（3）為了探究果膠酶的最適用量，需要在____條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）獲得的蘋果汁可以進(jìn)一步用于蘋果醋的制作，為了研究固定化醋酸菌的相關(guān)特性，實(shí)驗(yàn)室利用下面的裝置進(jìn)行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細(xì)胞技術(shù)中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止，原因是____。（5）載體固定了酶或細(xì)胞后，使用前____（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行滅菌。9．（10分）（1）紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來提取和分離血紅蛋白，該過程中對采集到的新鮮血液要進(jìn)行洗滌和粗分離，洗滌紅細(xì)胞用的試劑是________，其目的是______________。紅細(xì)胞破裂后，需用離心的方法分離血紅蛋白溶液，離心后位于第_______層的液體是血紅蛋白水溶液。血紅蛋白提取液的純化過程是采用________方法。（2）下圖1表示制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作，圖中的X溶液的作用是_________。在制備海藻酸鈉與酵母細(xì)胞的混合液時(shí)，應(yīng)將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母細(xì)胞，目的是防止___________________________________。（3）為了探究某加酶洗衣粉中堿性蛋白酶含量與洗滌效果的關(guān)系，某同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)獲得如上圖2所示的結(jié)果。由圖可知，加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%，本實(shí)驗(yàn)的自變量是______________________．10．（10分）人參是一種名貴藥材，具有良好的滋補(bǔ)作用?？诜xα-干擾素在慢性乙肝、丙肝及部分腫瘤的治療中有一定療效。下圖為科研人員制備能合成干擾素的人參愈傷組織細(xì)胞的流程，①～④表示相關(guān)的操作，EcoRⅠ、BamHⅠ為限制酶。請回答下列問題：（1）一個(gè)農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒分子經(jīng)BamHⅠ切割后，含有_____個(gè)游離的磷酸基團(tuán)。（2）步驟①中，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是______。設(shè)計(jì)引物時(shí)需要避免引物之間形成______，而造成引物自連。（3）過程②構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是______，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。過程③中需先用______處理根瘤農(nóng)桿菌以便將基因表達(dá)載體導(dǎo)入。（4）過程④中，科研人員提取愈傷組織細(xì)胞的RNA后，先通過______過程獲得DNA，再進(jìn)行PCR擴(kuò)增，若最終未能檢測出干擾素基因，其可能原因是______。（5）科研人員認(rèn)為，將轉(zhuǎn)干擾素基因的人參愈傷組織加工成的藥物比單純干擾素的療效好，其依據(jù)是______。11．（15分）在中國的傳說中，醋最早是由“酒圣”杜康之子發(fā)明。杜康的兒子墨塔在一次釀酒時(shí)發(fā)酵過頭，直至第21天開缸時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸，但香氣撲鼻，且酸甜可口，于是墨塔便把“廿一日”加一“酉”字，給這種酸水起名為“醋”。請思考回答下列問題：（1）酒是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，發(fā)酵初期通入氧氣的目的是________________________________，酒精是在酵母菌細(xì)胞的_____________中產(chǎn)生的，我們可以使用____________試劑檢測酒精的產(chǎn)生。（2）墨塔釀的酒變酸是_______菌發(fā)酵的結(jié)果，墨塔釀酒反成醋的原因可能是________________（答出2點(diǎn)即可）。（3）在釀酒的過程中，糖類即使未耗盡，酵母菌的發(fā)酵過程也會停止，原因可能是pH降低和____含量增多；為提升發(fā)酵產(chǎn)量，需要篩選和純化對發(fā)酵環(huán)境耐受性強(qiáng)的酵母菌種，純化過程中最常用的2種微生物接種方法是______________________________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：野生型擬南芥種子能在MS培養(yǎng)基上萌發(fā)，而不能在MS培養(yǎng)基+一定量GA拮抗劑的培養(yǎng)基上萌發(fā)，說明一定量GA拮抗劑抑制種子萌發(fā)；擬南芥突變體1不能在MS培養(yǎng)基上萌發(fā)，但可以在MS培養(yǎng)基+一定量GA培養(yǎng)基上萌發(fā)，說明GA可以促進(jìn)突變體1種子的萌發(fā)。野生型擬南芥種子不能在MS培養(yǎng)基+一定量ABA培養(yǎng)基上萌發(fā)，說明一定量ABA抑制種子萌發(fā)，并且GA拮抗劑與ABA具有相同作用?！驹斀狻緼、突變體在缺少赤霉素的培養(yǎng)基上種子不能萌發(fā)，而添加赤霉素后可以萌發(fā)，說明突變體體內(nèi)的赤霉素合成可能異常，A正確；B、從突變體在分別添加赤霉素和脫落酸的培養(yǎng)基上的萌發(fā)情況看出，赤霉素與脫落酸在實(shí)驗(yàn)過程中作用相反，B正確；C、從圖中看出赤霉素可以促進(jìn)種子萌發(fā)，C錯(cuò)誤；D、加入脫落酸后擬南芥種子不萌發(fā)主要是因?yàn)橥庠疵撀渌岬囊种谱饔?，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查影響植物激素作用的相關(guān)因素，學(xué)生需要對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和表格數(shù)據(jù)的進(jìn)行綜合分析，結(jié)合植物激素的作用進(jìn)行解答。2、C【解析】

高爾基體在動植物細(xì)胞中都有，但功能不同，在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)?！驹斀狻緼、高爾基體是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)，A正確；B、高爾基體由一系列單位膜構(gòu)成的扁平小囊及其產(chǎn)生的小泡組成，B正確；C、高爾基體普遍存在于真核細(xì)胞中，C錯(cuò)誤；D、高爾基體的作用是把集中在高爾基體的蛋白質(zhì)進(jìn)行分揀，并分別送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地，D正確。

故選C。3、B【解析】

轉(zhuǎn)座子為DNA，故其基本單位是脫氧核苷酸，其復(fù)制需要的原料是四種游離的脫氧核苷酸?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移，因此可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異，A正確；BC、依題意可知，轉(zhuǎn)座子的化學(xué)本質(zhì)是DNA，因此其在復(fù)制過程中以四種脫氧核苷酸為原料，其從原位上斷裂時(shí)，伴隨有磷酸二酯鍵的斷裂，B錯(cuò)誤，C正確；D、有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因，因此含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對有些抗生素有一定抗性，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題需要考生學(xué)會從題干提取相關(guān)的信息，根據(jù)轉(zhuǎn)座子可以在原核生物和真核生物細(xì)胞內(nèi)移動可以推出，轉(zhuǎn)座子可能引發(fā)染色體變異，含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌可能會有一定的抗性。4、B【解析】

據(jù)圖分析，圖示為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，其中結(jié)構(gòu)①表示糖蛋白，位于細(xì)胞膜的外側(cè)；結(jié)構(gòu)②表示蛋白質(zhì)，其種類和數(shù)量與細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)；結(jié)構(gòu)③表示磷脂雙分子層，是細(xì)胞膜的基本骨架?！驹斀狻緼、結(jié)構(gòu)③是磷脂雙分子層，由兩層磷脂分子組成，而磷脂分子含有甘油基團(tuán)，A正確；B、結(jié)構(gòu)②是膜蛋白，可能是酶，因此可能起著生物催化劑的作用，B錯(cuò)誤；C、結(jié)構(gòu)③是磷脂雙分子層，也具有選擇透性，C正確；D、在效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)①糖蛋白可能會識別抗原-MHC復(fù)合體，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能，準(zhǔn)確識別圖中各個(gè)數(shù)字代表的結(jié)構(gòu)的名稱，回憶各個(gè)結(jié)構(gòu)的功能，明確細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜。5、B【解析】

1、基因分離定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性；生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子時(shí)，等位基因會隨著同源染色體的分開而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。

2、基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或自由組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合?！驹斀狻緼B、對基因型為DdTt的豌豆進(jìn)行測交，若兩對等位基因位于兩對同源染色體上，則后代會出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，且比例為1∶1∶1∶1，若后代出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，且比例為1∶1，則只能說明其產(chǎn)生兩種配子，不能說明染色體上的基因如何連鎖，可能是D、T基因位于同一條染色體上或D、t基因位于同一條染色體上，A正確，B錯(cuò)誤；C、基因型為DdTt的豌豆進(jìn)行自交，若兩對等位基因位于兩對同源染色體上，則后代會出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，且比例為9∶3∶3∶1，若D、T基因在同一條染色體上，則后代會出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，且比例為3∶1，C正確；D、若D、t基因在同一條染色體上，則后代會出現(xiàn)三種表現(xiàn)型，且比例為1∶2∶1，D正確。故選B。6、C【解析】

本題考查模擬基因分離定律的實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握基因分離的實(shí)質(zhì)，明確實(shí)驗(yàn)中所用的小桶、彩球和彩球的隨機(jī)結(jié)合所代表的含義；其次要求考生掌握性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)的原理，注意實(shí)驗(yàn)過程中相關(guān)操作的細(xì)節(jié)，保證每種配子被抓取的概率相等?！驹斀狻緼、需要準(zhǔn)備三種不同顏色的彩球，分別標(biāo)記B、b、Y表示XB、Xb、Y，A正確；

B、若甲桶內(nèi)裝有B、b兩種彩球數(shù)量各10個(gè)，則乙桶內(nèi)裝有兩種彩球的數(shù)量均可超過10個(gè)，且必有一種是Y彩球，B正確；

C、通過女性色盲XbXb與男性XBY正?；榕浜蟠蠿bY患病、女XBXb正常，這組模擬實(shí)驗(yàn)不能得出人類紅綠色盲具有隔代交叉遺傳的特點(diǎn)，C錯(cuò)誤；

D、為了保證每種配子被抓取的概率相等，每次抓取小球統(tǒng)計(jì)后，應(yīng)將彩球放回原來的小桶內(nèi)，重復(fù)抓取50-100次，減少實(shí)驗(yàn)的誤差，D正確。

故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、不定向性基因的分離F1中羽化時(shí)間為19h和29h的果蠅的性別比例都是雄性或（F1中羽化時(shí)間為24h的果蠅的性別比例都是雌性）A1對A2、A3顯性，A2對A3顯性A1A3【解析】

1、基因分離定律的實(shí)質(zhì)：在減數(shù)分裂形成配子的過程中，等位基因會隨同源染色體的分開而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。2、若控制該性狀的基因位于常染色體上，則一只羽化時(shí)間為19h的雌果蠅（基因型為A2_）和一只羽化時(shí)間為24h的雄果蠅（基因型為A1_）雜交，F(xiàn)1的羽化時(shí)間為24h（基因型為A1_）∶19h（基因型為A2_）∶29h（基因型為A3_）=2∶1∶1，說明親本雄果蠅的基因型為A1A3，雌果蠅的基因型為A2A3?！驹斀狻浚?）控制果蠅羽化時(shí)間的基因有A1、A2和A3三種，這說明基因突變具有不定向性，這些等位基因位于同源染色體上，遵循基因的分離定律。（2）性狀的遺傳是否是伴性遺傳，可以通過統(tǒng)計(jì)分析子代的性別比例來判斷，如果基因位于性染色體上，表現(xiàn)為伴性遺傳，則子代中的性狀與性別有關(guān)，如果基因位于常染色體上，則子代中雌雄表現(xiàn)型是一樣的，所以通過統(tǒng)計(jì)F1中羽化時(shí)間為19h和29h的果蠅的性別比例來確定控制羽化時(shí)間的基因是位于常染色體上，還是位于X染色體上，若統(tǒng)計(jì)結(jié)果為都是雄性，則說明控制羽化時(shí)間的基因位于X染色體上，否則位于常染色體上。（3）若A1、A2、A3基因位于常染色體上，則它們的顯隱性關(guān)系是A1對A2、A3顯性，A2對A3顯性，由此可以判斷，親本雄果蠅的基因型為A1A3，雌果蠅的基因型為A2A3?！军c(diǎn)睛】本題考查了基因分離定律的有關(guān)知識，要求考生題干信息判斷基因的顯隱性關(guān)系以及親本的基因型，并對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查。8、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙词苟虝褐袛嗤ㄑ?，也會引起醋酸菌的死亡不需要【解析?/p>

1.固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。2.果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清；

（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶?！驹斀狻浚?）載體若溶于水，固定化酶也就隨之進(jìn)入底物溶液，固定化酶技術(shù)失敗。所以應(yīng)將酶固定在不溶于水的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時(shí)，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用。（2）果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。（3）只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高，才能準(zhǔn)確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量，否則，用量都會偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）①固定化細(xì)胞多采用包埋法，且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸，所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌，對氧氣含量特別敏感（或?yàn)楹醚蹙词苟虝褐袛嗤ㄑ?，也會引起醋酸菌的死亡，所以?dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止。（5）如果使用前滅菌處理，酶和細(xì)胞都會變性失活，所以使用前不需要滅菌?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查果醋的制作，固定化細(xì)胞，要求考生識記參與果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果醋制作的原理和條件，理解固定化技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。9、生理鹽水去除血漿蛋白3凝膠色譜法使海藻酸鈉與酵母混合液凝聚成凝膠珠防止因溫度過高導(dǎo)致酵母細(xì)胞失活1．6堿性蛋白酶含量【解析】

依題圖可知，血紅蛋白提取液的純化方法是凝膠色譜法。制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作中，X溶液是CaCl2溶液。為了探究某加酶洗衣粉中堿性蛋白酶含量與洗滌效果的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中，自變量是堿性蛋白酶含量。以此相關(guān)知識解答?！驹斀狻浚?）因?yàn)橐眉t細(xì)胞提取細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白，所以需要洗去細(xì)胞外的血漿蛋白，所用試劑是生理鹽水，以保證細(xì)胞結(jié)構(gòu)和形態(tài)的完整性。紅細(xì)胞破裂離心后，第3層的液體是血紅蛋白水溶液，根據(jù)蛋白質(zhì)分子量大小的原理來純化蛋白質(zhì)的方法是凝膠色譜法。（2）圖中的X溶液是CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉與酵母混合液凝聚成凝膠珠。海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，才可以防止因溫度過高導(dǎo)致酵母細(xì)胞失活。（3）依題圖2可知，加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的含量是1．6%時(shí)，去污力最強(qiáng)。橫軸是堿性蛋白酶的含量，所以本實(shí)驗(yàn)的自變量是堿性蛋白酶含量?！军c(diǎn)睛】本題文重在考查學(xué)生通過識圖獲取有效信息的能力，并且能識記相關(guān)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識，能用生物學(xué)語言解釋相關(guān)問題。10、2干擾素基因兩端的部分核苷酸序列堿基互補(bǔ)配對使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代Ca2＋逆轉(zhuǎn)錄導(dǎo)入人參愈傷組織細(xì)胞的干擾素基因未能轉(zhuǎn)錄（或干擾素基因未能導(dǎo)入人參愈傷組織細(xì)胞）藥物既有干擾素的治療作用，又有人參的滋補(bǔ)作用【解析】

分析圖解：圖中過程①表示利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因，過程②表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建，過程③表示將重組質(zhì)粒導(dǎo)入根瘤農(nóng)桿菌，過程④表示目的基因的檢測和鑒定?！驹斀狻浚?）質(zhì)粒是一種環(huán)狀的DNA，不含游離的磷酸集團(tuán)。經(jīng)BamHⅠ切割含有一個(gè)識別位點(diǎn)的質(zhì)粒后，會形成一條鏈狀DNA，含有2個(gè)游離的磷酸集團(tuán)。（2）步驟①中，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是干擾素基因兩端的部分核苷酸序列；設(shè)計(jì)引物時(shí)需要避免引物之間形成堿基互補(bǔ)配對，而造成引物自連。（3）過程②構(gòu)建的基因表達(dá)載體的目的是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代中；微生物細(xì)胞作為受體細(xì)胞時(shí)，需要鈣離子處理使其變?yōu)楦惺軕B(tài)細(xì)胞，即過程③中需先用Ca2+處理根瘤農(nóng)桿菌以便將基因表達(dá)載體導(dǎo)入細(xì)胞。

（4）在利用反轉(zhuǎn)錄法合成目的基因時(shí)，科研人員提取愈傷組織細(xì)胞的RNA后，先通過逆轉(zhuǎn)錄過程獲得DNA再進(jìn)行PCR擴(kuò)增；干擾素基因未能導(dǎo)入人參愈傷組織細(xì)胞或?qū)肴藚⒂鷤M織細(xì)胞的干擾素基