雞場(chǎng)常用消毒方法

雞場(chǎng)常用消毒方法李晨/山東省沂南縣畜牧局

一、飲水消毒法

飲水是雞群疾病傳播的一個(gè)重要途徑。病雞可通過飲水系統(tǒng)將致病的病毒或細(xì)菌傳給健康的雞，從而引發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)疾病。如果在飲水中加入適量的消毒藥物可以殺死水中帶有的細(xì)菌和病毒。飲水消毒主要可控制大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、支原體及一些病毒性病原微生物。同時(shí)對(duì)控制飲水系統(tǒng)中的粘液細(xì)菌也極為有效。

飲水消毒可以選擇的消毒劑種類很多，常用的有氯制劑、復(fù)合季銨鹽類等。消毒藥可以直接加入蓄水池或水箱中，用藥量應(yīng)以最遠(yuǎn)端飲水器或水槽中的有效濃度達(dá)到該類消毒藥的最適飲水濃度為宜。

飲水消毒時(shí)還要注意，高濃度的氯可引起雞腹瀉，生產(chǎn)力下降，尤其在雛雞階段不能用超過10×10-6的氯制劑飲水。而且氯對(duì)霉菌無作用，如果雞只發(fā)生嗉囊霉菌病時(shí)，需在水中加碘消毒，濃度為12×10-6。同時(shí)，在飲水免疫、滴口免疫及噴霧免疫的前后2d，或飲水中加入其它有配伍禁忌的藥物時(shí)，應(yīng)暫停飲水消毒。除此之外，飲水消毒在整個(gè)飼養(yǎng)期不應(yīng)間斷。

二、噴霧消毒法

噴霧消毒時(shí)指用化學(xué)消毒藥物按規(guī)定比例稀釋，裝入噴霧器內(nèi)，對(duì)雞舍四壁、地面、飼槽、圈舍周圍地面、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)以及活禽交易市場(chǎng)、雞體表面、運(yùn)載車輛等進(jìn)行的消毒。

常用于帶雞消毒和凈舍消毒。

噴霧消毒時(shí)，必須準(zhǔn)確把握消毒液的濃度，保證消毒液的用量并徹底噴霧到各處，不留死角，均勻噴霧；消毒液要使用多種并經(jīng)常更換使用，但不可同時(shí)混用；盡量用較熱的溶劑溶解消毒藥品，徹底溶解消毒藥物能提高消毒效果。

三、熏蒸消毒法

熏蒸消毒法是對(duì)特定可封閉空間及內(nèi)部進(jìn)行表面消毒所使用的方法。它是利用福爾馬林（40%的甲醛溶液）與高錳酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，快速釋放出甲醛氣體，經(jīng)過一定時(shí)間殺死病原微生物，是一種消毒效果非常理想的消毒方法。熏蒸消毒最大的優(yōu)點(diǎn)是熏蒸藥物能均勻地分布到禽舍的各個(gè)角落，消毒全面徹底飛省事省力，特別適用于禽舍內(nèi)空氣污染的消毒。甲醛能使菌體蛋白質(zhì)變性凝固和溶解菌體類脂，可以殺滅物體表面和空氣中的細(xì)菌繁殖體、芽胞下真菌和病毒。

（一）操作方法

1.熏蒸前的準(zhǔn)備工作。

（1）密閉雞舍。熏蒸消毒的雞舍必須沖洗干凈，除熏蒸人員出入的門以外，其余門窗都應(yīng)關(guān)閉封好，保證雞舍的密閉性。

（2）藥品配合。福爾馬林（40%的甲醛溶液）28ml/m3空間，高錳酸鉀14g/m3空間，水10ml/m3空間。若為剛發(fā)過病的雞舍，可用3倍的消毒濃度，即每立方米空間用福爾馬林42ml，高錳酸鉀21g。

（3）熏蒸器具。足夠深足夠容積的耐熱的容器。

（4）藥品的分裝和放置。根據(jù)雞舍的長(zhǎng)度，藥品的數(shù)量，容器的數(shù)量分成幾組，每組保持一定間隔，能夠均勻排放，每組藥品數(shù)量一致，高錳酸鉀和福爾馬林的比例為1∶2，并對(duì)應(yīng)放置好。

（5）雞舍溫度和濕度。福爾馬林熏蒸要求適宜的溫度為25℃，濕度60%～70%，在冬季進(jìn)行熏蒸消毒時(shí)，應(yīng)對(duì)雞舍提前預(yù)溫，并灑水提高濕度。

2.熏蒸時(shí)的操作。將熏蒸人員分成幾組，依次從舍內(nèi)至門口排列好，在倒福爾馬林時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照從舍內(nèi)向門口的順序依次倒入高錳酸鉀中，下一組人員應(yīng)在第一組人員撤到他身后時(shí)開始操作，倒完后迅速撤離，在最后一組倒完后，迅速關(guān)閉雞舍門，并封嚴(yán)。

3.熏蒸時(shí)間。建議時(shí)間不低于48h，48h后打開門窗通風(fēng)，降低舍內(nèi)甲醛氣味，待氣味消除后準(zhǔn)備進(jìn)雛。

（二）熏蒸消毒注意事項(xiàng)

1.禽舍要密閉完好。甲醛氣體含量越高，消毒效果越好。為了防止氣體逸出舍外，在禽舍熏蒸消毒之前，一定要檢查禽舍的密閉性，對(duì)門窗無玻璃或不全者裝上玻璃，若有縫隙，應(yīng)貼上塑料布、報(bào)紙或膠帶等，以防漏氣。

2.盛放藥液的容器要耐腐蝕、體積大。高錳酸鉀和福爾馬林具有腐蝕性，混合后反應(yīng)劇烈，釋放熱量，一般可持續(xù)10～30min，因此，盛放藥品的容器應(yīng)足夠大，并耐腐蝕。

3.配合其它消毒方法。甲醛只能對(duì)物體的表面進(jìn)行消毒，所以在熏蒸消毒之前應(yīng)進(jìn)行機(jī)械性清除和噴灑消毒，這樣消毒效果會(huì)更好。

4.提供較高的溫度和濕度。一般舍溫不應(yīng)低于18℃，相對(duì)濕度以60%～80%為好，不宜低于60%。當(dāng)舍溫在26℃，相對(duì)濕度在80%以上時(shí)，消毒效果最好。

5.藥物的劑量、濃度和比例要合適。福爾馬林毫升數(shù)與高錳酸鉀克數(shù)之比為2∶1。一般按福爾馬林30ml/m3、高錳酸鉀15g/m3和常水15ml/m3計(jì)算用量。

6.消毒方法適當(dāng)，確保人畜安全。操作時(shí)，先將水倒入陶瓷或搪瓷容器內(nèi)，然后加入高錳酸鉀，攪拌均勻，再加入福爾馬林，人即離開，密閉禽舍。用于熏蒸的容器應(yīng)盡量靠近門，以便操作人員能迅速撤離。操作人員要避免甲醛與皮膚接觸，消毒時(shí)必須空舍。

7.維持一定的消毒時(shí)間。要求熏蒸消毒24h以上，如不急用，可密閉2周。

8.熏蒸消毒后逸散氣體。消毒后禽舍內(nèi)甲醛氣味較濃、有刺激性，因此，要打開禽舍門窗，通風(fēng)換氣2d以上，等甲醛氣體完全逸散后再使用。如急需使用時(shí)，可用氨氣中和甲醛，按空間用氯化銨5g/m3、生石灰10g/m3、75℃熱水10ml/m3，混合后放入容器內(nèi)，即可放出氨氣（也可用氨水來代替，用量按25%氨水15ml/m3計(jì)算）。30min后打開禽舍門窗，通風(fēng)30～60min后即可進(jìn)禽。

四、浸泡消毒法

浸泡消毒法指將待消毒物品全部浸沒于規(guī)定藥物、規(guī)定濃度的消毒劑溶液內(nèi)，或?qū)⒈徊≡廴镜膭?dòng)物浸泡于規(guī)定藥物、規(guī)定濃度的消毒劑溶液內(nèi)，按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行浸泡，以殺滅其表面附著的病原體而進(jìn)行消毒的處理方法，適用于種蛋、蛋托、棚架、手術(shù)器械等實(shí)施消毒與滅菌。

對(duì)導(dǎo)管類物品應(yīng)使管腔內(nèi)同時(shí)充滿消毒劑溶液。消毒或滅菌至要求的作用時(shí)間，應(yīng)及時(shí)取出消毒物品用清水或無菌水清洗，去除殘留消毒劑。對(duì)污染有病原微生物的物品應(yīng)先浸泡消毒，清洗干凈，再消毒或滅菌處理；對(duì)僅沾染污物的物品應(yīng)清洗去污垢再浸泡消毒或滅菌處理；使用可連續(xù)浸泡消毒的消毒液時(shí)，消毒物品或器械應(yīng)洗凈瀝干后再放入消毒液中。

五、生物發(fā)酵消毒法

生物消毒法適用于糞便、污水和其它廢棄物的無害化處理。常用發(fā)酵池法和堆糞法。

發(fā)酵池法適用于養(yǎng)殖場(chǎng)稀糞便的發(fā)酵處理。根據(jù)糞便的多少，用磚或水泥砌成圓形或方形的池子，要求距離養(yǎng)殖場(chǎng)200m以外，遠(yuǎn)離居民、河流、水源等的地方。池底要夯實(shí)、鋪磚、抹灰，不漏水不透風(fēng)。先在池底放一層干糞，然后將每天清理的糞便污物等倒入池內(nèi)?？鞚M時(shí)在表面蓋一層干糞或雜草，再封上泥土，蓋上蓋板，以利于發(fā)酵和保持衛(wèi)生。根據(jù)季節(jié)不同，經(jīng)1～3個(gè)月發(fā)酵即可出糞清池。此間可兩個(gè)或多個(gè)發(fā)酵池輪換使用。

堆糞法適用于干固糞便的發(fā)酵消毒處理。要求距離養(yǎng)殖場(chǎng)200m以外，遠(yuǎn)離居民、河流、水源等的地方設(shè)立堆糞場(chǎng)，在地面挖一淺溝，深20cm