河北省滄州市普通高中2025屆高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷含解析

河北省滄州市普通高中2025屆高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．有機磷農(nóng)藥分子不能單獨引起免疫反應(yīng)。在制備檢測有機磷農(nóng)藥分子的單克隆抗體時，要先將有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)特定處理后，再將其多次注入小鼠，經(jīng)測定相關(guān)指標(biāo)合格后，才從脾臟中提取相應(yīng)細胞與腫瘤細胞進行融合。下列敘述正確的是A．有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)特定處理的目的是制備供免疫細胞識別的抗原B．經(jīng)特定處理的有機磷農(nóng)藥分子多次注入小鼠是為了促進記憶T細胞產(chǎn)生C．處理后的有機磷農(nóng)藥分子注入小鼠的次數(shù)由血液中有機磷農(nóng)藥分子的濃度決定D．從脾臟中提取的B淋巴細胞與腫瘤細胞兩兩融合形成3種能增殖的雜交瘤細胞2．二倍體動物某個精原細胞形成精細胞過程中，依次形成四個不同時期的細胞，其染色體組數(shù)和同源染色體對數(shù)如圖所示：下列敘述正確的是A．甲形成乙過程中，DNA復(fù)制前需合成rRNA和蛋白質(zhì)B．乙形成丙過程中，同源染色體分離，著絲粒不分裂C．丙細胞中，性染色體只有一條X染色體或Y染色體D．丙形成丁過程中，同源染色體分離導(dǎo)致染色體組數(shù)減半3．如圖表示培養(yǎng)和純化X細菌的部分操作步驟，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．步驟①操作時，倒好平板后應(yīng)立即將其倒置，防止水蒸氣落在培養(yǎng)基上造成污染B．步驟②接種環(huán)和試管口應(yīng)先在火焰上灼燒消毒，接種環(huán)冷卻后再放入試管中沾取菌液C．步驟③沿多個方向劃線，使接種物逐漸稀釋，最后一區(qū)的劃線不能與第一區(qū)的相連D．步驟④是將培養(yǎng)皿放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，也需倒置，一段時間后所得到的就是X細菌的菌落4．已知某條肽鏈由88個氨基酸縮合而成，其中共有氨基6個，甲硫氨酸5個且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS，以下敘述錯誤的是（）①合成該多肽的氨基酸一定共有N原子94個②若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽鏈中的肽鍵數(shù)目會減少10個③若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽鏈中的氨基和羧基均分別增加5個④若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽鏈中的O原子數(shù)目減少1個A．① B．①②④ C．①④ D．②③5．磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶Ⅰ（PEPCKI）是參與人體內(nèi)由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖異生途徑的一種關(guān)鍵性酶，其作用機理如圖所示，下列敘述錯誤的是（）A．糖異生途徑最可能發(fā)生在肝細胞內(nèi)，以彌補肝糖原儲備的不足B．機體血糖濃度過低時，胰高血糖素可能與PEPCKI在細胞內(nèi)的活性有關(guān)C．抑制PEPCKI乙?；蔀橹委熀皖A(yù)防糖尿病提供可能D．圖示調(diào)節(jié)過程有利于維持內(nèi)環(huán)境中血糖濃度的相對穩(wěn)定6．下列關(guān)于胰島素合成與分泌過程的敘述中，正確的是（）A．mRNA進入細胞質(zhì)的方式與胰島素分泌的方式相同B．囊泡從高爾基體向細胞膜移動是主動運輸過程C．向胰島B細胞中注入3H標(biāo)記的亮氨酸，放射性首先出現(xiàn)在高爾基體D．胰島B細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體膜成分基本相但成分基本相同7．如圖為肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實驗結(jié)果圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．若A組處理改為S型菌與DNA酶混合，則實驗結(jié)果為小鼠死亡B．若B組處理改為用射線照射過的活R型菌，則實驗結(jié)果為小鼠存活C．若C組小鼠處理后一段時間再施加A組處理，則實驗結(jié)果為小鼠存活D．若D組處理改為S型菌的DNA與活的R型菌混合，則小鼠死亡的時間可能提前8．（10分）若用同一顯微鏡觀察同一標(biāo)本4次，每次僅調(diào)整目鏡或物鏡和細準焦螺旋，結(jié)果得到下面各圖。其中視野最暗的是A． B．C． D．二、非選擇題9．（10分）我國很多地區(qū)春季干旱少雨，為春季園林綠化帶來很大的影響。為挑選較耐早園林植物，研究人員對東北玉簪、大萼鐵線蓮、蛇莓三種當(dāng)?shù)爻Ｒ妶@林植物進行一系列研究實驗結(jié)果如下圖所示。據(jù)圖回答下列問題：

（1）結(jié)合所學(xué)知識分析圖甲可推測隨著干旱天數(shù)的增加，不同植物葉肉細胞內(nèi)________化合物的合成量均呈現(xiàn)減少趨勢，從而導(dǎo)致凈光合速率降低。與正常條件下的同種植物相比，干旱條件下葉肉細胞中積累的有機物有________________（答出三種）。（2）分析圖甲的實驗結(jié)果可以看出：適于在較干旱地區(qū)做園林植物的是________，結(jié)合圖乙的實驗數(shù)據(jù)可知，這種植物通過增加可溶性糖等物質(zhì)的含量，來提高________________以達到保水抗旱的目的。由于蛇莓細胞中可溶性糖的含量比大萼鐵線蕨的含量低，而凈光合速率卻比較高，說明蛇莓還可能通過_______________________________來提高暗反應(yīng)速率，進而達到增加光合速率的目的。10．（14分）某研究小組為探究市售的一種含堿性蛋白酶的洗衣粉使用的最適溫度，設(shè)計了相關(guān)實驗，實驗裝置及實驗結(jié)果如下圖所示，回答下列問題：（1）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，其原理是堿性蛋白酶能將血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的_____，使污跡容易從衣物上脫落；同樣的道理，____________________也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）在實驗過程中，可通過直接測定___________（指標(biāo)）來表示該洗衣粉中酶的催化效率。為縮短酶催化反應(yīng)的時間，你認為可以采用的方法是__________。（寫出一種即可）（3）由圖可知，在0℃和75℃時，酶的催化效率都為0，但當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時，只有0℃下的酶能恢復(fù)催化活力，其原因是______________。（4）工業(yè)生產(chǎn)中，若要將酶固定化，一般_____（填適宜或不適宜）采用包埋法，其原因是_____；與使用游離酶相比，使用固定化酶的優(yōu)點是__________。11．（14分）研究發(fā)現(xiàn)，牛的瘤胃中含有多種纖維素分解菌，這些纖維素分解菌可用于分解秸稈等廢棄物。某科研小組按以下實驗流程分離獲取了牛瘤胃中的纖維素酶高產(chǎn)菌株。（1）纖維素酶是由多種酶組成的復(fù)合酶，其中能催化纖維二糖水解的是________。纖維素酶的測定方法，一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的_______進行定量測定。（2）步驟A是_____________，可以通過此步驟增加______________________。（3）科研小組的某個同學(xué)將瘤胃菌種提取液接種到適宜的培養(yǎng)液中，調(diào)節(jié)pH及溫度至適宜條件，并持續(xù)通入無菌空氣，結(jié)果一段時間后發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液中幾乎沒有菌種，原因是_________。（4）按照修正后的實驗方法，研究人員在剛果紅培養(yǎng)基平板上，篩選到了幾株有透明圈的菌落（如圖）。圖中透明圈的大小與纖維素酶的________有關(guān)；圖中降解纖維素能力最強的菌株是____________。（5）現(xiàn)利用稀釋涂布平板法測定該目的菌的數(shù)量，在同一稀釋倍數(shù)下4個平板上均接種0.1ml樣品溶液，菌落數(shù)分別為156、178、486、191，通過計算得知原樣品溶液中每毫升含有目的菌1.75×108個，則稀釋倍數(shù)是________________。12．人們通過基因工程和胚胎工程技術(shù)，將人的乳鐵蛋白基因轉(zhuǎn)入山羊細胞中，并通過乳腺生物反應(yīng)器，從乳汁中獲取人乳鐵蛋白。以下為相關(guān)流程圖，請回答下列問題：（1）構(gòu)建基因表達載體的目的是使目的基因在受體細胞中穩(wěn)定存在，并且可以_______，同時，使目的基因能夠_______________________。（2）將基因表達載體導(dǎo)入山羊某細胞常用的方法是_________，圖中山羊某細胞通常為_____，該細胞作為基因表達載體的受體的原因是_______________________________________。（3）進行動物早期胚胎體外培養(yǎng)時，培養(yǎng)液中應(yīng)含有無機鹽、維生素、氨基酸、激素等營養(yǎng)成分和___________等。早期胚胎一般發(fā)育到_________時期，被移植到受體母羊體內(nèi)。為提高效率，可對胚胎進行性別鑒定，以選取_______(填公或母)羊。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

根據(jù)題干信息分析，制備有機磷農(nóng)藥分子的單克隆抗體時，先將有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)過特殊處理作為抗原，多注注射到小鼠體內(nèi)引起小鼠體液免疫反應(yīng)，從脾臟中提取相應(yīng)的效應(yīng)B細胞（漿細胞），再與腫瘤細胞結(jié)合形成雜交瘤細胞，由雜交瘤細胞分泌單克隆抗體?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析可知，有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)特定處理后可以作為抗原引起機體免疫反應(yīng)，A正確；B、經(jīng)特定處理的有機磷農(nóng)藥分子多次注入小鼠是為了促進效應(yīng)B細胞產(chǎn)生，B錯誤；C、處理后的有機磷農(nóng)藥分子注入小鼠的次數(shù)由血液中產(chǎn)生的效應(yīng)B細胞的數(shù)量決定，C錯誤；D、從脾臟中提取的B淋巴細胞與腫瘤細胞兩兩融合形成3種融合細胞，但是其中能增殖的雜交瘤細胞只有1種，D錯誤。故選A。2、A【解析】

根據(jù)題圖分析可知，精原細胞形成精細胞的過程中，S期、減數(shù)第一次分裂的前、中、后期均滿足甲乙兩圖中表示的2組染色體組和2N對同源染色體對數(shù)；圖丙表示減數(shù)第二次分裂后期著絲粒斷裂后，同源染色體消失，染色體組數(shù)暫時加倍的細胞；圖丁則表示減數(shù)第二次分裂末期形成精細胞后，細胞中的染色體組數(shù)和同源染色體對數(shù)?！驹斀狻緿NA復(fù)制前需要合成rRNA參與氨基酸的運輸，需要合成一些蛋白質(zhì)，如DNA復(fù)制需要的酶等，A選項正確；乙形成丙過程中，同源染色體消失則必然伴隨著絲粒的分裂，B選項錯誤；丙圖表示圖丙表示減數(shù)第二次分裂后期著絲粒斷裂后，同源染色體消失，染色體組數(shù)暫時加倍的細胞，則性染色體應(yīng)該是兩條X染色體或兩條Y染色體，C選項錯誤；丙形成丁的過程中，為減數(shù)第二次分裂，已經(jīng)不存在同源染色體，是由于細胞分裂成兩個而導(dǎo)致的染色體組數(shù)減半，D選項錯誤。3、C【解析】

據(jù)圖分析，步驟①為倒平板，步驟②為接種，步驟③為平板劃線，步驟④中劃線區(qū)域有5個，注意第一次劃線和最后一次劃線不能相連?！驹斀狻緼、步驟①操作時，倒完平板后立即蓋上培養(yǎng)皿，冷卻后將平板倒過來放置，防止水蒸氣落在培養(yǎng)基上造成污染，A錯誤；B、步驟②接種環(huán)和試管口需要先在火焰上灼燒滅菌，待冷卻后才可以沾取菌液后平板劃線，B錯誤；C、步驟③沿多個方向劃線，使接種物逐漸稀釋，最后一區(qū)的劃線不能與第一區(qū)的相連，培養(yǎng)后可出現(xiàn)的單個菌落，C正確；D、步驟④是將培養(yǎng)皿放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，也需倒置，一段時間后所得到的不一定都是X細菌的菌落，D錯誤。故選C。4、C【解析】

該多肽含有88個氨基酸，故含有88-1=87個肽鍵，R基中氨基的數(shù)目為6-1=5個。【詳解】①由上分析可知，R基中含有的氨基的數(shù)目為5個，故該多肽中N原子的數(shù)目為88+5=93個，①錯誤；②根據(jù)甲硫氨酸的位置可知，去除5個甲硫氨酸需要破壞5×2=10個肽鍵，②正確；③若去掉該多肽中的5個甲硫氨酸，會形成6條短肽和5個甲硫氨酸，這些短肽與原來的多肽相比，氨基和羧基均分別增加6-1=5個，③正確；④若去掉該多肽中的甲硫氨酸，需要破壞10個肽鍵，即需要10個水分子參與，故會增加10個氧原子，又因為5個甲硫氨酸帶走了5×2=10個氧原子，故生成的若干肽鏈中的O原子數(shù)目與原來的多肽相比不變，④錯誤。綜上所述，ABD不符合題意，C符合題意。故選C。5、C【解析】

據(jù)圖分析：通過促使PEPCKI酶活性的降低即促進PEPCKI乙?；?，從而加速PEPCKI的水解，使糖異生途徑受阻，可以達到治療和預(yù)防糖尿病的目的。【詳解】A、據(jù)圖可推測糖異生途徑發(fā)生的場所主要在肝細胞內(nèi)，以彌補肝糖原儲備不足，A正確；B、胰高血糖素能使非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而PEPCKI能使糖異生為葡萄糖，因此機體血糖濃度過低時，胰高血糖素可能與PEPCKI在細胞內(nèi)的活性表達有關(guān)，B正確；C、促進PEPCKI乙?；蔀橹委熀皖A(yù)防糖尿病提供可能，C錯誤；D、血糖濃度升高后通過促進PEPCKI乙?；瘡亩种铺钱惿饔?，該過程屬于負反饋調(diào)節(jié)，有利于維持內(nèi)環(huán)境中血糖濃度的相對穩(wěn)定，D正確。故選C?！军c睛】本題主要考查血糖平衡的調(diào)節(jié)，意在強化學(xué)生識圖判斷與分析作答能力，關(guān)鍵是掌握胰島素和胰高血糖素的利用及生理作用。6、D【解析】

分泌蛋白是在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)，分泌蛋白的合成、加工和運輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達高爾基體，高爾基體對其進行進一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細胞膜分泌到細胞外，該過程消耗的能量由線粒體提供?！驹斀狻緼、胰島素屬于分泌蛋白，胰島素合成過程中細胞核中mRNA進入細胞質(zhì)是通過核孔復(fù)合體的主動運輸，是一個信號識別與載體介導(dǎo)的過程，而胰島素分泌的方式是胞吐，A錯誤；B、囊泡從高爾基體向細胞膜移動是借助細胞骨架進行運輸?shù)?，不是主動運輸過程，B錯誤；C、向胰島B細胞中注入3H標(biāo)記的亮氨酸，放射性首先出現(xiàn)在核糖體，C錯誤；D、胰島素的分泌過程在一定程度上說明細胞內(nèi)各細胞器在結(jié)構(gòu)上是緊密聯(lián)系的，如高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可通過具膜小泡間接聯(lián)系，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體膜都是生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，所以二者成分基本相同，D正確。故選D?！军c睛】本題考查細胞結(jié)構(gòu)和功能的知識，考生識記細胞結(jié)構(gòu)和功能，明確分泌蛋白的合成和分泌過程是解題的關(guān)鍵。7、B【解析】

由肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗可知，只有S型菌有毒，會導(dǎo)致小鼠死亡，S型菌的DNA才會使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌。肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗：R型細菌→小鼠→存活；S型細菌→小鼠→死亡；加熱殺死的S型細菌→小鼠→存活；加熱殺死的S型細菌+R型細菌→小鼠→死亡。肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗包括格里菲思的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗和體外轉(zhuǎn)化實驗，其中格里菲思的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗證明加熱殺死的S型細菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”，能將R型細菌轉(zhuǎn)化為S型細菌，但并不知道該“轉(zhuǎn)化因子”是什么，而體外轉(zhuǎn)化實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)?！驹斀狻緼、S型菌的DNA在細胞內(nèi)，DNA酶無法發(fā)揮作用，所以實驗結(jié)果為小鼠死亡，A正確；B、若B組處理改為用射線照射過的活R型菌，有些R型菌可能發(fā)生基因突變，突變菌可能使小鼠死亡，也可能不影響小鼠存活，B錯誤；C、若C組小鼠處理后一段時間再施加A組處理，小鼠通過二次免疫可將S型菌及時消滅，所以實驗結(jié)果為小鼠存活，C正確；D、若D組處理改為S型菌的DNA與活的R型菌混合，則R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的效率提高，所以小鼠死亡的時間可能提前，D正確。故選B。8、C【解析】

1、高倍鏡與低倍鏡觀察情況比較物像大小看到細胞數(shù)目視野亮度物像與裝片的距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小多亮遠大2、低倍鏡換高倍鏡的步驟：低倍鏡下調(diào)清晰，并移動物像到視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡→緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋，使物像清晰?！驹斀狻坑煞治隹芍阂曇白畎档氖歉弑剁R下的視野，其細胞特征是細胞體積大、數(shù)目少，故C符合題意，C正確。故選C。二、非選擇題9、C3（三碳）ATP、[H]（NADPH）、C5（五碳化合物）蛇莓細胞液濃度（細胞液滲透壓）提高光合作用相關(guān)酶的活性（調(diào)節(jié)氣孔開度增加二氧化碳吸收量等）【解析】

分析題圖：隨著干旱天數(shù)的增加，為防止水分過度蒸發(fā)，氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收量減少，造成植物光合作用速率下降。圖甲的實驗結(jié)果可以看出適于在較干旱地區(qū)做園林植物的是蛇莓；圖乙的實驗數(shù)據(jù)可知，植物通過增加可溶性糖等物質(zhì)的含量，來提高細胞液濃度以達到保水抗旱的目的?！驹斀狻浚?）隨著干旱天數(shù)的增加，為防止水分過度蒸發(fā)，氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收量減少，葉肉細胞內(nèi)C3化合物的含量下降，ATP、[H]、C5化合物造成積累。（2）在整個實驗過程中，蛇莓的凈光合速率一直高于其他兩種植物，比較適于做干旱地區(qū)的綠植。歸根結(jié)底，干旱條件不光合速率降低是由于細胞內(nèi)水分減少造成的，增加細胞液濃度可提高細胞的保水能力。從圖乙中可以看出，蛇莓細胞中可溶性糖濃度并不是最高，但是凈光合速率最高，說明除了通過增加細胞液濃度提高細胞的保水能力進行抗旱外，還應(yīng)該有其他機制：如通過提高光合作用相關(guān)酶的活性、改變脫落酸等激素的含量（來調(diào)節(jié)氣孔開度）、利用酶促和非酶促系統(tǒng)清除氧自由基（保護膜結(jié)構(gòu)的完整性、保護色素不被分解，光反應(yīng)速率加快，也會間接影響暗反應(yīng)速率等）?！军c睛】利用實驗思想，結(jié)合所學(xué)知識分析題中不同植物同一環(huán)境下的不同表現(xiàn)的可能原因，本題主考查信息提取和分析處理能力。10、氨基酸或小分子的肽脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶蛋白質(zhì)塊存在時間的長短適當(dāng)增加酶的濃度（或使用量或?qū)⒌白詨K切成小塊）0℃時，酶結(jié)構(gòu)未被破壞，當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時酶能恢復(fù)催化活力；75℃時，酶結(jié)構(gòu)被破壞，當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時酶不能恢復(fù)催化活力不適宜酶分子很小，容易從包埋物中漏出酶不易失活，可以重復(fù)利用；酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離等【解析】

1．酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物。絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，酶的催化具有高效性（催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進行），需要適宜的溫度和pH值，在最適條件下酶的催化活性是最高的，低溫可抑制酶的活性，隨著溫度的升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿，可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，酶永久性的失活。1.固定化酶表現(xiàn)的優(yōu)點為：可以較長時間內(nèi)多次使用，酶的穩(wěn)定性高；反應(yīng)后，酶與底物和產(chǎn)物易于分開，易于純化，產(chǎn)品質(zhì)量高；反應(yīng)條件易于控制；酶的利用率高；比水溶性酶更適合于多酶反應(yīng)?！驹斀狻浚?）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，原因是血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)在堿性蛋白酶的催化下能水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡容易從衣物上脫落；根據(jù)酶的專一性可知脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）根據(jù)題意可知，洗衣粉中酶的催化效率可通過直接測定蛋白質(zhì)塊存在時間的長短（蛋白塊消失的快慢）來表示，若要縮短酶催化反應(yīng)的時間，則應(yīng)設(shè)法提高酶促反應(yīng)速率，影響酶促反應(yīng)速率的因素有溫度、pH、酶濃度等，但題目中顯示反應(yīng)已經(jīng)在適宜溫度條件下進行了，則可行的做法是適當(dāng)增加酶的濃度（或使用量）。（3）由圖可知，在0℃和75℃時，酶的催化效率都為0，但當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時，只有0℃下的酶能恢復(fù)催化活力，原因是0℃時，酶結(jié)構(gòu)未被破壞，當(dāng)恢復(fù)到最適溫度時酶能恢復(fù)催化活力、而在75℃時，酶結(jié)構(gòu)已經(jīng)被破壞而且不可恢復(fù)，所以即使恢復(fù)到最適溫度，也酶不能恢復(fù)其催化活力（4）工業(yè)生產(chǎn)中，若要將酶固定化，一般不適宜采用包埋法，其原因是酶分子很小，容易從包埋物中漏出；與使用游離酶相比，固定化酶有以下優(yōu)點，不易失活，可以重復(fù)利用；酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分離等。【點睛】熟知酶的本質(zhì)和化學(xué)特性是解答本題的關(guān)鍵！熟知固定化酶技術(shù)的使用方法及其優(yōu)點是解答本題的另一關(guān)鍵！11、葡萄糖苷酶葡萄糖選擇培養(yǎng)纖維素分解菌的濃度瘤胃中的微生物為厭氧型，不能在有氧環(huán)境中生存、繁殖產(chǎn)量和活性菌2105【解析】

纖維素分解菌可以產(chǎn)生纖維素酶，能夠?qū)⒗w維素分解為葡萄糖。纖維素分解菌常采用剛果紅染液進行鑒定，剛果紅可以與纖維素結(jié)合形成紅色物質(zhì)，纖維素分解菌由于能夠?qū)⒗w維素分解而在平板上的菌落周圍出現(xiàn)無色的透明圈，透明圈的大小可以反應(yīng)纖維素分解菌產(chǎn)生的酶的多少。微生物培養(yǎng)基的滅菌方法常采用高壓蒸汽滅菌法滅菌，接種方法常用稀釋涂布平板法和平板劃線法。微生物的培養(yǎng)基的主要成分包括碳源、氮源、水和無機鹽，有的還有特殊營養(yǎng)物質(zhì)(生長因子、維生素)?！驹斀狻浚?）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三種，其中能夠?qū)⒗w維二糖分解為葡萄糖的是葡萄糖苷酶。一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定。（2）牛胃取樣后，使用選擇培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)，目的是增加纖維素分解菌(或目的菌)的濃度，因此步驟A是選擇培養(yǎng)。（3）由于瘤胃中的微生物為厭氧型，不能在有氧環(huán)境中生存、繁殖，所以將瘤胃菌種提取液接種到適宜的培養(yǎng)液中，調(diào)節(jié)pH及溫度至適宜條件，并持續(xù)通入無菌空氣，一段時間后發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液中幾乎沒有菌種。（4）按照修正后的實驗方法，研究人員在剛果紅培養(yǎng)基平板上，篩選到了幾株有透明