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文檔簡(jiǎn)介
氧化劑、還原劑[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
1.能從化學(xué)反應(yīng)中元素化合價(jià)的變化認(rèn)識(shí)氧化劑和還原劑、氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物等概念,熟知常見的氧化劑和還原劑,理清相關(guān)概念間的關(guān)系。2.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的氧化性、還原性,學(xué)會(huì)分析預(yù)測(cè)物質(zhì)具有的氧化性或還原性,建立判斷物質(zhì)氧化性、還原性強(qiáng)弱的“思維模型”。引入Fe粉月餅盒中為什么要放一包脫氧劑呢?
月餅變質(zhì)主要存在兩方面的原因:
一、月餅中微生物指標(biāo)超標(biāo)。食品包裝容器內(nèi)的大量氧氣,會(huì)引起好氧性細(xì)菌和霉菌的快速生長(zhǎng),導(dǎo)致食品霉變和腐敗。二、油脂酸敗。月餅中的植物油脂在空氣中能被氧氣氧化,從而導(dǎo)致月餅的酸敗,產(chǎn)生異味,影響月餅的品質(zhì)。還原劑:化合價(jià)升高失電子的物質(zhì),生成氧化產(chǎn)物。
4Fe+3O2+6H2O4Fe(OH)3原理:脫氧劑
Fe粉的作用是什么?氧化劑:化合價(jià)降低得電子的物質(zhì),生成還原產(chǎn)物。具有氧化性具有還原性00+3-2-2引入化合價(jià)升高,被氧化(氧化反應(yīng))化合價(jià)降低,被還原(還原反應(yīng))被還原,還原反應(yīng)價(jià)降低,得電子被氧化,氧化反應(yīng)
價(jià)升高,失電子還原劑還原產(chǎn)物氧化劑氧化產(chǎn)物相等相等(反應(yīng)物)(生成物)(反應(yīng)物)(生成物)降得還升失氧一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念1.氧化還原反應(yīng)中的相關(guān)概念△+4-1+20化合價(jià)升高,失電子,被氧化化合價(jià)降低,得電子,被還原氧化劑還原劑氧化產(chǎn)物還原產(chǎn)物MnO2HClMnCl2Cl2運(yùn)用:在反應(yīng)中誰(shuí)是氧化劑?還原劑?氧化產(chǎn)物?還原產(chǎn)物?分析:MnO2+4HCl=MnCl2+Cl2↑+2H2O一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念1.氧化還原反應(yīng)中的相關(guān)概念降得還升失氧+5-2-102KClO3===2KCl+3O2↑△MnO2化合價(jià)升高,失電子,被氧化化合價(jià)降低,得電子,被還原氧化劑還原劑氧化產(chǎn)物還原產(chǎn)物KClO3KClO3KClO2注意:KClO3
既是氧化劑又是還原劑運(yùn)用:在反應(yīng)中誰(shuí)是氧化劑?還原劑?氧化產(chǎn)物?還原產(chǎn)物?一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念1.氧化還原反應(yīng)中的相關(guān)概念降得還升失氧SO2+2H2S=3S+2H2O+4-20氧化劑還原劑氧化產(chǎn)物還原產(chǎn)物SO2H2S
SS注意:S既是氧化產(chǎn)物又是還原產(chǎn)物運(yùn)用:在反應(yīng)中誰(shuí)是氧化劑?還原劑?氧化產(chǎn)物?還原產(chǎn)物?1.氧化還原反應(yīng)中的相關(guān)概念一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念降得還升失氧①活潑性較強(qiáng)的非金屬單質(zhì):如____、O2等。②變價(jià)元素的高價(jià)態(tài)化合物:如_______、______、______等。③過(guò)氧化物:如______、_____等。④其他:如HClO、漂白粉[有效成分為Ca(ClO)2]、MnO2等。Cl2KMnO4FeCl3HNO3Na2O2H2O2一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念2.常見氧化劑、還原劑(1)常見的氧化劑(2)常見的還原劑①活潑性較強(qiáng)的金屬單質(zhì):如Al、Fe、Zn等。②某些非金屬單質(zhì):如____、___、___等。③含有較低價(jià)態(tài)元素的化合物:如____、____等。④其他:如濃鹽酸、NH3等。H2SCCOSO2一、氧化劑、還原劑及相關(guān)概念2.常見氧化劑、還原劑3.在Fe2+、Fe3+、Al3+、H+、S、C、S2-、Cl-等離子或原子中,只有還原性的是:
,只有的氧化性是
,既有氧化性又有還原性的是
。S2-、Cl-練習(xí):1.從氮元素的化合價(jià)判斷,下列物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中一定作還原劑的是A.NH3 B.NO C.NO2 D.HNO3A2.要實(shí)現(xiàn)下列物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,其中需要加入氧化劑才能進(jìn)行的是A.NaOH→NaCl B.H2SO4→H2
C.Cu→CuO D.CaCO3→CO2CFe2+、S、CFe3+、Al3+、H+價(jià)態(tài)律:高價(jià)氧化低價(jià)還,中間價(jià)態(tài)兩頭轉(zhuǎn)-3+2+4+5+1+1+100+2+4+4判斷下列物質(zhì)是否具有氧化性或還原性:HCl MnO2H的化合價(jià)可以由+1價(jià)降低,Cl的化合價(jià)可以由-1價(jià)升高,HCl既有氧化性又有還原性Mn的化合價(jià)可以由+4價(jià)降低,O的化合價(jià)可以由-2價(jià)升高,MnO2既有氧化性又有還原性MnO2是氧化劑,HCl是還原劑MnO2和HCl都是既有氧化性又有還原性,為什么在此反應(yīng)中MnO2是氧化劑而HCl是還原劑呢?說(shuō)明兩者比較,HCl的還原性相對(duì)較強(qiáng),MnO2的氧化性相對(duì)較強(qiáng)
2FeCl2+Cl2=2FeCl3
2FeCl3+2KI=2FeCl2+2KCl+I2
則:氧化性:
還原性:I->Fe2+>Cl-Cl2>Fe3+
>I2(1)根據(jù)同一反應(yīng)方程式的方向練習(xí):氧化性:氧化劑>氧化產(chǎn)物還原性:還原劑>還原產(chǎn)物+20+3-1+3-1+20二、氧化性、還原性強(qiáng)弱比較2.氧化性、還原性強(qiáng)弱比較的方法(2)據(jù)金屬活動(dòng)性順序進(jìn)行判斷。KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)Cu......
易失電子者,失去后難得到;(還原性越強(qiáng),對(duì)應(yīng)離子的氧化性越弱);單質(zhì)還原性逐漸減弱陽(yáng)離子氧化性逐漸減弱
K+Ca2+Na+Mg2+Al3+
Zn2+Fe2+Sn2+Pb2+(H+).....
“單強(qiáng)離弱”規(guī)律還原性強(qiáng)→對(duì)應(yīng)離子的氧化性弱2.氧化性、還原性強(qiáng)弱比較的方法二、氧化性、還原性強(qiáng)弱比較
注意:
氧化(還原)性強(qiáng)弱
(1)與化合價(jià)升降無(wú)關(guān);(2)與得失電子多少無(wú)關(guān)。(2)、據(jù)非金屬活動(dòng)性順序進(jìn)行判斷陰離子還原性逐漸減弱單質(zhì)氧化性逐漸減弱F-O2-Cl-Br-I-S2-F2O2Cl2Br2I2S易得電子者,得到后難失去;(氧化性越強(qiáng),對(duì)應(yīng)離子的還原性越弱)?!皢螐?qiáng)離弱”規(guī)律氧化性強(qiáng)→對(duì)應(yīng)離子的還原性弱2.氧化性、還原性強(qiáng)弱比較的方法二、氧化性、還原性強(qiáng)弱比較△△+3+2如2Fe+3Cl22FeCl3
Fe+SFeS據(jù)氧化產(chǎn)物中元素的價(jià)態(tài),可得氧化性:Cl2>S(3)根據(jù)產(chǎn)物的價(jià)態(tài)判斷在相同的條件下,不同氧化劑將同一還原劑氧化的價(jià)態(tài)越高,其氧化性越強(qiáng)。2.氧化性、還原性強(qiáng)弱比較的方法二、氧化性、還原性強(qiáng)弱比較(4)根據(jù)反應(yīng)的難易(反應(yīng)條件
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