Unit 3 Food and Health Part B（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年閩教版英語六年級(jí)上冊(cè)

Unit3FoodandHealthPartB（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年閩教版英語六年級(jí)上冊(cè)主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為閩教版英語六年級(jí)上冊(cè)Unit3FoodandHealthPartB。該部分主要包括以下內(nèi)容：

1.學(xué)習(xí)食物和健康的相關(guān)詞匯，如vegetables,fruits,milk,meat等。

2.掌握一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句結(jié)構(gòu)，如Ilike/don'tlikevegetables。

3.能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡單的日常交流，如詢問對(duì)方喜歡的食物和健康飲食建議。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：

1.學(xué)生已掌握一定數(shù)量的食物詞匯，如apple,banana,rice等，為本節(jié)課學(xué)習(xí)新詞匯提供了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生已學(xué)習(xí)過一般現(xiàn)在時(shí)的一般疑問句和回答方式，如Doyoulikevegetables?Yes,Ido./No,Idon't.，為本節(jié)課學(xué)習(xí)一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句提供了條件。

3.學(xué)生已具備一定的日常英語交流能力，能夠順利進(jìn)行簡單的問答和表達(dá)喜好。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)分為以下三個(gè)方面：

1.語言能力：通過學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容，學(xué)生能夠熟練運(yùn)用一般現(xiàn)在時(shí)進(jìn)行日常交流，詢問和表達(dá)自己和他人的食物喜好和健康飲食建議。

2.文化意識(shí)：通過學(xué)習(xí)食物和健康相關(guān)詞匯，使學(xué)生了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念，提高對(duì)文化差異的認(rèn)知和尊重。

3.思維品質(zhì)：通過小組討論和互動(dòng)交流，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和批判性思維能力，能夠就食物和健康問題進(jìn)行分析和判斷，并提出合理的飲食建議。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

（1）詞匯學(xué)習(xí)：本節(jié)課的重點(diǎn)詞匯包括vegetables,fruits,milk,meat等食物類詞匯，以及l(fā)ike,don'tlike等表達(dá)喜好的動(dòng)詞短語。教師需要針對(duì)這些詞匯進(jìn)行講解和示范，讓學(xué)生能夠熟練掌握并正確運(yùn)用。

（2）語法掌握：本節(jié)課的一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句結(jié)構(gòu)是教學(xué)重點(diǎn)，如Ilike/don'tlikevegetables。教師需要通過舉例和練習(xí)，幫助學(xué)生理解并熟練運(yùn)用這一語法結(jié)構(gòu)。

（3）交流能力：學(xué)生需要能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡單的日常交流，如詢問對(duì)方喜歡的食物和健康飲食建議。教師可以通過角色扮演、小組討論等方式，給予學(xué)生實(shí)際操作的機(jī)會(huì)，提高他們的交流能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

（1）食物詞匯的學(xué)習(xí)：對(duì)于一些生疏的食物詞匯，如vegetables,fruits等，學(xué)生可能不太熟悉。教師可以通過圖片、實(shí)物等方式，幫助學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)這些詞匯，并引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用它們進(jìn)行交流。

（2）一般現(xiàn)在時(shí)的運(yùn)用：學(xué)生可能對(duì)一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句結(jié)構(gòu)理解不夠深入，導(dǎo)致在實(shí)際運(yùn)用中出現(xiàn)困難。教師可以通過舉例、練習(xí)等形式，讓學(xué)生在實(shí)際語境中感知和運(yùn)用這一語法結(jié)構(gòu)。

（3）文化差異的認(rèn)知：學(xué)生在學(xué)習(xí)健康飲食建議時(shí)，可能對(duì)不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念了解不多。教師可以借助多媒體資料、小組討論等方式，讓學(xué)生了解和尊重不同的文化差異。

（4）批判性思維的培養(yǎng)：學(xué)生在就食物和健康問題進(jìn)行分析和判斷時(shí)，可能缺乏批判性思維。教師可以通過提問、小組討論等途徑，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)分析問題、提出見解，并學(xué)會(huì)傾聽和尊重他人的觀點(diǎn)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與策略1.教學(xué)方法：

-交際法：通過模擬真實(shí)情境，如餐廳、超市等，讓學(xué)生在實(shí)際交流中運(yùn)用所學(xué)詞匯和語法結(jié)構(gòu)。

-任務(wù)型教學(xué)法：設(shè)計(jì)具有實(shí)際意義的任務(wù)，如制定健康飲食計(jì)劃，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

-情境教學(xué)法：利用多媒體資源，如圖片、視頻等，展示不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受。

2.教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：

-角色扮演：學(xué)生分組扮演餐廳服務(wù)員和顧客，運(yùn)用所學(xué)詞匯和語法進(jìn)行點(diǎn)餐和交流。

-小組討論：學(xué)生分組討論喜歡的食物和健康飲食建議，分享彼此的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。

-健康飲食計(jì)劃：學(xué)生分組制定健康飲食計(jì)劃，包括食物選擇、飲食習(xí)慣等，并進(jìn)行展示和交流。

3.教學(xué)媒體和資源使用：

-PPT：制作精美的PPT，展示食物圖片、健康飲食建議等，幫助學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容。

-視頻：播放不同文化背景下的飲食習(xí)慣和健康觀念的視頻，讓學(xué)生了解和尊重文化差異。

-在線工具：利用在線工具，如詞匯游戲、語法練習(xí)等，提供更多的練習(xí)機(jī)會(huì)，鞏固所學(xué)知識(shí)。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《食物與健康》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個(gè)問題：“你們?cè)谌粘Ｉ钪惺欠裼龅竭^健康飲食的選擇困惑？”（舉例說明）這個(gè)問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個(gè)問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索健康飲食的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解健康飲食的基本概念。健康飲食是指均衡攝取各種營養(yǎng)素，以維持身體健康的飲食習(xí)慣。它對(duì)于我們的生長發(fā)育、疾病預(yù)防具有重要意義。

2.案例分析：接下來，我們來看一個(gè)具體的案例。這個(gè)案例展示了健康飲食在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們解決問題。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)食物分類和營養(yǎng)均衡這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于難點(diǎn)部分，我會(huì)通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與健康飲食相關(guān)的實(shí)際問題。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)操作。這個(gè)操作將演示食物中營養(yǎng)素的檢測方法。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“健康飲食在實(shí)際生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會(huì)提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了健康飲食的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時(shí)，我們也通過實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)健康飲食的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物營養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)：提供一份詳細(xì)的食物營養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)，包括各種食物的營養(yǎng)成分、食用方法和健康效益。

-健康飲食博客文章：收集一些關(guān)于健康飲食的博客文章，分享實(shí)際案例和健康飲食技巧。

-在線營養(yǎng)咨詢平臺(tái)：介紹一個(gè)在線營養(yǎng)咨詢平臺(tái)，學(xué)生可以通過該平臺(tái)咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師，獲取個(gè)性化的健康飲食建議。

-健康飲食視頻教程：推薦一些健康飲食的視頻教程，由專業(yè)營養(yǎng)師或廚師講解如何制作健康美味的菜肴。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以利用食物營養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)，了解各種食物的營養(yǎng)成分和食用方法，根據(jù)自己的需求做出健康的飲食選擇。

-學(xué)生可以閱讀健康飲食博客文章，了解不同作者對(duì)健康飲食的看法和實(shí)際案例，從中獲取靈感和建議。

-學(xué)生可以通過在線營養(yǎng)咨詢平臺(tái)，咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師，獲取個(gè)性化的健康飲食建議，解決自己在飲食方面的困惑。

-學(xué)生可以觀看健康飲食視頻教程，學(xué)習(xí)如何制作健康美味的菜肴，提高自己的烹飪技巧，為家人和朋友制作健康的美食。教學(xué)反思今天的課堂整體上是比較順利的，學(xué)生們對(duì)于健康飲食的基本概念和重要性有了更深入的理解。在討論環(huán)節(jié)，大家都能積極參與，提出自己的觀點(diǎn)和想法，課堂氛圍活躍。實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，學(xué)生們也能夠認(rèn)真觀察和記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)食物中營養(yǎng)素的檢測有了直觀的認(rèn)識(shí)。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方。首先是食物營養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)的使用，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在使用手冊(cè)時(shí)并沒有認(rèn)真閱讀，只是草草了事。下次我在課堂上會(huì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生使用手冊(cè)的指導(dǎo)，提醒他們仔細(xì)閱讀并運(yùn)用其中的知識(shí)。

其次，在小組討論中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生過于依賴他人的意見，自己的思考不夠深入。為了培養(yǎng)他們的批判性思維能力，我下次可以提出一些更具挑戰(zhàn)性的問題，引導(dǎo)他們獨(dú)立思考和分析問題。

另外，實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)中，有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄不夠準(zhǔn)確和詳細(xì)。在下次實(shí)驗(yàn)課時(shí)，我會(huì)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄的重要性，并指導(dǎo)他們?nèi)绾螠?zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

最后，我意識(shí)到在課堂上的提問和互動(dòng)環(huán)節(jié)，我應(yīng)該更加注重傾聽學(xué)生的意見，鼓勵(lì)他們表達(dá)自己的觀點(diǎn)。這樣可以提高他們的語言表達(dá)能力和思維能力。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.詞匯學(xué)習(xí)：要求學(xué)生復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)的食物類詞匯，如vegetables,fruits,milk,meat等，以及表達(dá)喜好的動(dòng)詞短語，如like,don'tlike。通過填空、選擇題等形式進(jìn)行鞏固。

2.語法練習(xí)：要求學(xué)生運(yùn)用一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句結(jié)構(gòu)，如Ilike/don'tlikevegetables，進(jìn)行句子練習(xí)?？梢酝ㄟ^寫句子、翻譯句子等方式進(jìn)行鞏固。

3.健康飲食計(jì)劃：要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，制定一份健康飲食計(jì)劃，包括食物選擇、飲食習(xí)慣等。通過寫作的方式進(jìn)行鞏固。

作業(yè)反饋：

1.詞匯學(xué)習(xí)：在批改學(xué)生的詞匯作業(yè)時(shí)，我會(huì)檢查學(xué)生對(duì)食物類詞匯的掌握情況，以及是否能夠正確運(yùn)用表達(dá)喜好的動(dòng)詞短語。對(duì)于錯(cuò)誤的地方，我會(huì)指出并給出正確的答案，幫助學(xué)生糾正錯(cuò)誤。

2.語法練習(xí)：在批改學(xué)生的語法作業(yè)時(shí)，我會(huì)檢查學(xué)生對(duì)一般現(xiàn)在時(shí)的肯定句和否定句結(jié)構(gòu)的掌握情況。對(duì)于錯(cuò)誤的地方，我會(huì)指出并給出正確的答案，幫助學(xué)生糾正錯(cuò)誤。

3.健康飲食計(jì)劃：在批改學(xué)生的健康飲食計(jì)劃作業(yè)時(shí)，我會(huì)檢查學(xué)生是否能夠根據(jù)所學(xué)知識(shí)制定出合理的健康飲食計(jì)劃。對(duì)于計(jì)劃中存在的問題，我會(huì)指出并給出改進(jìn)建議，幫助學(xué)生完善計(jì)劃。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《健康飲食的重要性》的文章，介紹健康飲食對(duì)身體健康的影響和益處。

-閱讀材料：《如何制定健康飲食計(jì)劃》的文章，提供制定健康飲食計(jì)劃的方法和步驟。

-視頻資源：《健康飲食的制作方法》的視頻，展示如何制作健康美味的菜肴。

-視頻資源：《健康飲食的實(shí)際案例》的視頻，分享實(shí)際案例和健康飲食的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.拓展要求：

-學(xué)生可以利用課后時(shí)間閱讀《健康飲食的重要性》的文章，了解健康飲食對(duì)身體健康的重要