2024年機(jī)關(guān)單位職工食堂綜合承包服務(wù)合同

2024年機(jī)關(guān)單位職工食堂綜合承包服務(wù)合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：2024年機(jī)關(guān)單位1.2乙方：X餐飲服務(wù)公司第二條：服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方職工食堂的餐飲服務(wù)工作，包括早、中、晚三餐。2.2乙方需保證食品的衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第三條：服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)一年。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方支付的服務(wù)費(fèi)用為人民幣萬(wàn)元整，按季度支付。第五條：服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方需按照甲方要求提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，確保職工就餐滿意度。第六條：食品安全及衛(wèi)生6.1乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。第七條：應(yīng)急預(yù)案7.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能及時(shí)妥善處理。第八條：乙方人員管理8.1乙方需對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保其具備相關(guān)技能和資質(zhì)。第九條：設(shè)施設(shè)備9.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、更新和保養(yǎng)。第十條：甲方權(quán)益10.1甲方有權(quán)對(duì)乙方服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，提出改進(jìn)意見。第十一條：乙方權(quán)益11.1乙方有權(quán)要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。第十二條：違約責(zé)任12.1雙方違反合同條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十三條：爭(zhēng)議解決13.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十四條：合同的生效、變更和解除14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。合同的變更和解除應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.3食堂：指甲方職工食堂，位于市區(qū)路號(hào)。第二條：服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方職工食堂的餐飲服務(wù)工作，包括早、中、晚三餐。2.2乙方需保證食品的衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.3乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保食堂環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。2.4乙方需根據(jù)甲方要求提供特色菜肴，滿足職工的飲食需求。第三條：服務(wù)期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)一年。3.2合同期滿后，如雙方無(wú)異議，本合同自動(dòng)續(xù)約一年。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1乙方向甲方支付的服務(wù)費(fèi)用為人民幣萬(wàn)元整，按季度支付。4.2甲方應(yīng)在每季度初支付服務(wù)費(fèi)用，逾期支付的，每逾期一日，甲方應(yīng)支付乙方逾期付款金額的千分之一的違約金。第五條：服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)5.1乙方需按照甲方要求提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，確保職工就餐滿意度。5.2乙方應(yīng)定期對(duì)職工進(jìn)行滿意度調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)整菜品和服務(wù)。5.3乙方需確保食堂服務(wù)質(zhì)量符合國(guó)家食品安全監(jiān)管部門的規(guī)定。第六條：食品安全及衛(wèi)生6.1乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。6.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。6.3乙方需定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒，確保食堂衛(wèi)生。6.4乙方應(yīng)主動(dòng)接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改。第七條：應(yīng)急預(yù)案7.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能及時(shí)妥善處理。7.2乙方應(yīng)定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。7.3乙方應(yīng)在食堂明顯位置張貼食品安全宣傳資料，提高職工的食品安全意識(shí)。7.4乙方應(yīng)建立食品安全信息反饋機(jī)制，及時(shí)向甲方報(bào)告食品安全情況。第八條：乙方人員管理8.1乙方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保其具備相關(guān)技能和資質(zhì)。8.2乙方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行身份核實(shí)，確保無(wú)違法犯罪記錄。8.3乙方應(yīng)建立健全工作人員考核制度，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)處理。第九條：設(shè)施設(shè)備9.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、更新和保養(yǎng)。9.2乙方應(yīng)定期檢查設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。9.3乙方在設(shè)施設(shè)備更新時(shí)，應(yīng)提前通知甲方，并征得甲方同意。第十條：甲方權(quán)益10.1甲方有權(quán)對(duì)乙方服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，提出改進(jìn)意見。10.2甲方有權(quán)要求乙方按約定提供餐飲服務(wù)。10.3甲方有權(quán)在合同期限內(nèi)提前解除合同，但需支付乙方違約金。第十一條：乙方權(quán)益11.1乙方有權(quán)要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。11.2乙方有權(quán)要求甲方提供必要的經(jīng)營(yíng)條件。11.3乙方有權(quán)對(duì)甲方提出的無(wú)理要求予以拒絕。第十二條：違約責(zé)任12.1雙方違反合同條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。12.2甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)支付乙方逾期付款金額的千分之一的違約金。12.3乙方未按約定提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)支付甲方違約金，具體金額雙方協(xié)商確定。第十三條：爭(zhēng)議解決13.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十四條：合同的生效、變更和解除14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同的變更和解除應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。14.3合同解除后，乙方應(yīng)按照甲方要求撤離食堂，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。14.4本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并以書面形式補(bǔ)充。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目清單附件二：食堂設(shè)施設(shè)備清單附件三：食品安全管理制度附件四：食堂工作人員培訓(xùn)資料附件五：食堂應(yīng)急預(yù)案附件六：食品安全檢測(cè)報(bào)告附件七：食堂衛(wèi)生檢查記錄附件八：職工滿意度調(diào)查報(bào)告附件九：服務(wù)費(fèi)用支付明細(xì)表附件十：違約金計(jì)算公式附件一：食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目清單詳細(xì)要求：清單應(yīng)包括乙方提供的所有餐飲服務(wù)項(xiàng)目，包括但不限于菜品、飲料、主食等。附件說(shuō)明：該附件用于明確乙方需提供的餐飲服務(wù)項(xiàng)目，以便甲方監(jiān)督乙方履行合同義務(wù)。附件二：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：清單應(yīng)包括食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量和狀態(tài)。附件說(shuō)明：該附件用于明確乙方負(fù)責(zé)維護(hù)、更新和保養(yǎng)的設(shè)施設(shè)備清單，以便甲方監(jiān)督乙方的設(shè)備管理情況。附件三：食品安全管理制度詳細(xì)要求：制度應(yīng)包括食品安全管理的各個(gè)方面，如采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等。附件說(shuō)明：該附件用于明確乙方在食品安全管理方面的制度要求，確保食品安全。附件四：食堂工作人員培訓(xùn)資料詳細(xì)要求：資料應(yīng)包括食堂工作人員的培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)記錄等。附件說(shuō)明：該附件用于明確乙方對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)要求，提高工作人員的服務(wù)質(zhì)量。附件五：食堂應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：預(yù)案應(yīng)包括突發(fā)事件的分類、應(yīng)對(duì)措施、責(zé)任分配等。附件說(shuō)明：該附件用于明確乙方在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)的應(yīng)對(duì)流程，確保能及時(shí)妥善處理。附件六：食品安全檢測(cè)報(bào)告詳細(xì)要求：報(bào)告應(yīng)包括食品安全檢測(cè)的結(jié)果，包括但不限于微生物指標(biāo)、重金屬含量等。附件說(shuō)明：該附件用于記錄食堂食品的食品安全檢測(cè)結(jié)果，證明乙方提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。附件七：食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：記錄應(yīng)包括食堂衛(wèi)生的檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目、檢查結(jié)果等。附件說(shuō)明：該附件用于記錄食堂衛(wèi)生的檢查情況，確保食堂衛(wèi)生狀況符合要求。附件八：職工滿意度調(diào)查報(bào)告詳細(xì)要求：報(bào)告應(yīng)包括職工對(duì)餐飲服務(wù)的滿意度評(píng)分、意見及建議等。附件說(shuō)明：該附件用于了解職工對(duì)乙方服務(wù)的滿意度，以便乙方根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)整服務(wù)內(nèi)容。附件九：服務(wù)費(fèi)用支付明細(xì)表詳細(xì)要求：明細(xì)表應(yīng)包括服務(wù)費(fèi)用的支付時(shí)間、支付金額、支付方式等。附件說(shuō)明：該附件用于記錄服務(wù)費(fèi)用的支付情況，確保甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。附件十：違約金計(jì)算公式詳細(xì)要求：公式應(yīng)明確違約金的計(jì)算方式，如逾期付款金額的千分之一。附件說(shuō)明：該附件用于明確違約金的計(jì)算方法，以便在違約行為發(fā)生時(shí)計(jì)算違約金。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)。3.乙方未遵守食品安全法律法規(guī)。4.乙方未按照甲方要求提供餐飲服務(wù)。5.乙方未對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、更新和保養(yǎng)。6.乙方未對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。7.乙方未制定食堂應(yīng)急預(yù)案。8.乙方未對(duì)食堂進(jìn)行定期衛(wèi)生檢查。違約責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)支付乙方逾期付款金額的千分之一的違約金。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)支付甲方違約金，具體金額雙方協(xié)商確定。3.乙方未遵守食品安全法律法規(guī)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.乙方未按照甲方要求提供餐飲服務(wù)的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。5.乙方未對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、更新和保養(yǎng)的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行維修或更換。6.乙方未對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行培訓(xùn)，并要求承擔(dān)違約金。7.乙方未制定食堂應(yīng)急預(yù)案的，甲方有權(quán)要求乙方制定并實(shí)施。