1.2化學(xué)研究些什么課件九年級化學(xué)教版（全國）（2024）上冊

1.2化學(xué)研究些什么（3）第一章

開啟化學(xué)之門二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)空氣無色無味，不易覺察，你能用一個簡單的實驗或列舉實例來說明空氣確實存在嗎？想一想：1.法國化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn)法國科學(xué)家拉瓦錫最早用定量的方法研究了空氣的成分，得出了空氣是由氧氣和氮氣組成的，其中氧氣約占空氣總體積的1/5的結(jié)論空氣是由什么組成的閱讀書本13頁“觀察與思考”空氣中氧氣含量的測定實驗回答下列問題一、實驗中選擇的藥品是什么？紅磷思考：用書本裝置進(jìn)行實驗為什么選擇紅磷而不選擇白磷？書本裝置必須在外面先點燃藥品再伸入集氣瓶內(nèi)藥品的浪費和環(huán)境污染二、認(rèn)識實驗裝置紅磷集氣瓶燃燒匙止水夾導(dǎo)氣管燒杯空氣中氧氣含量的簡單測定實驗裝置三、在閱讀書本過程中，我們需要注意幾個細(xì)節(jié)：（1）夾緊止水夾是將燃燒匙放入集氣瓶之前還是之后？（2）迅速伸入集氣瓶之后，隨之做的操作是什么？塞緊橡皮塞之前（3）該實驗是定量測定空氣中氧氣的含量，那么在實驗開始前還需要對該裝置進(jìn)行什么樣的操作才能確保最終測定結(jié)果準(zhǔn)確？檢驗裝置的氣密性（1）（2）（3）其實都是確保這個裝置是一個

的裝置密閉空氣中氧氣含量的測定實驗四、實驗步驟裝紅磷夾緊止水夾點燃紅磷迅速伸入集氣瓶內(nèi)并塞緊橡皮塞冷卻至室溫，把導(dǎo)管插入盛水的燒杯中，打開止水夾五、實驗現(xiàn)象現(xiàn)象1：紅磷燃燒，發(fā)光、放熱，產(chǎn)生大量的白煙?，F(xiàn)象2：打開止水夾，燒杯中的水倒吸入集氣瓶內(nèi)，約占集氣瓶容積的1/5反應(yīng)的文字表達(dá)式1、產(chǎn)生的白煙是生成了什么物質(zhì)導(dǎo)致的？六、現(xiàn)象分析2、紅磷在集氣瓶內(nèi)燃燒，消耗了什么氣體？

五氧化二磷3、集氣瓶中最終剩余氣體主要是什么物質(zhì)？回答：氧氣氮氣4、集氣瓶中最終剩余氣體有哪些性質(zhì)？（1）物理性質(zhì)：難溶于水（2）化學(xué)性質(zhì)：不可燃不助燃與水不反應(yīng)5、實驗結(jié)束后瓶底有剩余的紅磷說明什么？氧氣被消耗完全，紅磷過量6、如果紅磷量不足，會導(dǎo)致測定結(jié)果偏高還是偏低？集氣瓶中的氧氣未消耗完，

導(dǎo)致測定結(jié)果偏低7、燃燒匙為什么要迅速伸入集氣瓶內(nèi)？防止集氣瓶內(nèi)空氣受熱膨脹逸出導(dǎo)致測定結(jié)果偏大六、現(xiàn)象分析8、為什么要待集氣瓶冷卻至室溫，再打開止水夾？9、水為什么會倒吸入集氣瓶？避免因溫度高，氣體膨脹，使測定結(jié)果偏低集氣瓶內(nèi)氧氣被消耗，導(dǎo)致瓶內(nèi)壓強(qiáng)小于外界壓強(qiáng)六、現(xiàn)象分析10、該實驗要求夾緊止水夾之后才將燃燒匙快速伸入集氣瓶內(nèi)，如果顛倒操作，會導(dǎo)致測定結(jié)果偏大還是偏小？集氣瓶內(nèi)氣體受熱膨脹沿著導(dǎo)管逸出導(dǎo)致測定結(jié)果偏大蠟燭在空氣也可以燃燒，試想一想能否用蠟燭代替紅磷進(jìn)行空氣中氧氣含量測定實驗？七、探究（1）選擇的藥品標(biāo)準(zhǔn)3、只能和氧氣反應(yīng)（如：金屬鎂不行）1、產(chǎn)物沒有氣體（如：硫、木炭不行）2、能在空氣中燃燒（如：鐵絲不行）思考：能否用鐵絲代替紅磷進(jìn)行實驗？（提示：鐵絲在空氣中不燃燒）思考：能否用鎂條代替？（提示：鎂條和空氣中氧氣反應(yīng)生產(chǎn)白色氧化鎂固體，也可以與氮氣反應(yīng)生產(chǎn)氮化鎂固體）探究（2）該實驗對裝置的氣密性要求很高，如果實驗開始前沒有檢驗裝置的氣密性就直接做實驗（實際上氣密性不好），那么最終測定結(jié)果偏低還是偏高？偏低探究（3）有些實驗改進(jìn)裝置會提前在集氣瓶中加入少量的水問：加水的作用？（1）冷卻（2）吸收產(chǎn)物五氧化二磷1、藥品少量3、未冷卻至室溫就打開止水夾2、裝置氣密性不好八、誤差分析1.進(jìn)入集氣瓶內(nèi)水的體積小于1/5的原因：2、燃燒匙伸入緩慢1、燃燒匙伸入后才夾緊止水夾八、誤差分析2.在進(jìn)行該實驗時，進(jìn)入集氣瓶的水大于1/5的原因：九、該實驗可以得到的結(jié)論（1）空氣中的氧氣約占空氣總體積的1/5（2）氧氣不可燃，能助燃（3）剩余氣體約占空氣體積的4/5，主要是氮氣，難溶于水，且不可燃、不助燃，與水不反應(yīng)。十、實驗原理總結(jié)利用足量的某物質(zhì)與密閉容器里空氣中的氧氣充分反應(yīng)，通過觀察進(jìn)水的體積，來確定空氣中氧氣的含量。利用足量的某物質(zhì)與密閉容器里空氣中的氧氣充分反應(yīng)，通過觀察活塞移動的體積，來確定空氣中氧氣的含量。改進(jìn)裝置原理問：如果用這個改進(jìn)裝置進(jìn)行空氣中氧氣含量的測定，那么活塞最終大概停留在

刻度處。8常見改進(jìn)裝置（1）常見改進(jìn)裝置（2）常見改進(jìn)裝置（3）常見改進(jìn)裝置（4）改進(jìn)裝置的選擇思路主要從以下幾個方面考慮：（1）有利于減小誤差，使測定結(jié)果更準(zhǔn)確（2）實驗裝置更簡單，操作更方便（3）更環(huán)保十一、該實驗成功的關(guān)鍵2、紅磷足量（選擇合適的藥品）3、燃燒匙快速伸入廣口瓶4、冷卻至室溫再打開止水夾（彈簧夾）1、氣密性良好（裝置不漏氣）在一個具有刻度和可以左右滑動活塞的玻璃容器里放入一粒白磷（足量），將玻璃容器固定好（見下圖，固定裝置已省略），放在盛有80℃水的燒杯上（白磷燃燒所需的最低溫度為40℃）。如圖進(jìn)行實驗，試回答：1.實驗過程中可觀察到的現(xiàn)象是：

2.由此現(xiàn)象得出的結(jié)論是：

。

白磷燃燒,產(chǎn)生大量白煙，活塞向左移大約到4空氣中氧氣大約占空氣總體積的五分之一練一練：如圖所示，在一個具有刻度和可以左右滑動的活塞的玻璃容器里放入白磷（足量），活塞左端管內(nèi)有空氣，右端的管口跟空氣連通，進(jìn)行實驗．試回答：（1）實驗?zāi)康模簻y定空氣中

的體積分?jǐn)?shù)．（2）實驗前先將活塞往左壓，松開后活塞回到10處，說明

；再將裝有沸水的燒杯放于白磷正下方，實驗剛開始時可觀察到的現(xiàn)象是

；實驗結(jié)束冷卻后可觀察到的現(xiàn)象時

。（3）由此實驗可以得出的結(jié)論是_____________________________________；變一變：右圖是空氣成分體積分?jǐn)?shù)的實驗裝置圖，回答下列問題：1.要確保該實驗成功的兩步關(guān)鍵操作：①在燃燒匙里盛

；②用酒精燈點燃紅磷后

內(nèi)，同時

橡皮塞。課后提升：2.這時觀察到①

；②

；③

；產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是

。3.用燃著的火柴伸入中罩的剩余氣體里，看到

，說明剩余氣體主要是

。檢驗剩余氣體時，不能將鐘罩直接從水中提起，理由是

。你知道嗎？受當(dāng)時化學(xué)基礎(chǔ)和實驗條件的限制，人們一直認(rèn)為空氣中就是由氮氣和氧氣組成，直到19世紀(jì)末,人們才認(rèn)識到空氣中除了上述兩種氣體外，還有其他的成分。氮氣（N2）78％氧氣（O2）21％稀有氣體0.94％其他氣體雜質(zhì)0.03％二氧化碳0.03％十二.空氣的組成（體積分?jǐn)?shù)）思考：空氣和氧氣、礦泉水和蒸餾水有什么區(qū)別嗎？純凈物與混合物（1）混合物：由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成如：食鹽水、糖水判斷下列物質(zhì)是否是混合物？純凈水澄清石灰水冰水混合物蒸餾水（2）純凈物：只由一種物質(zhì)組成如：氧氣(液氧)、氮氣(液氮)、二氧化碳（干冰）、水。判斷下列物質(zhì)是否是純凈物？水銀碳酸氫銨食醋鐵鍋空氣判斷混合物還是純凈物的依據(jù)是