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第3頁共3頁2024年酒店經(jīng)理述職報(bào)告模版尊敬的酒店管理層,大家好,自從我于____年____月___日被任命為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,至今已有六個(gè)月的時(shí)間。在此期間,我遵循酒店的工作規(guī)劃并結(jié)合個(gè)人思路,主要致力于以下幾項(xiàng)工作的執(zhí)行,現(xiàn)向酒店決策層進(jìn)行匯報(bào)。1.提升酒店行政管理效率:(1)考勤管理:規(guī)定部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人需每日按時(shí)打卡,非休息日的請(qǐng)假、休假需按程序?qū)徟W詫?shí)施以來,部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班準(zhǔn)時(shí)性顯著提高,遲到、早退或不打卡現(xiàn)象基本消除。(2)會(huì)議管理:每周一舉行行政例會(huì),各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周工作,提出本周計(jì)劃及協(xié)調(diào)需求。自執(zhí)行以來,已召開___次,除營(yíng)銷部經(jīng)理請(qǐng)假___次、采購(gòu)部經(jīng)理請(qǐng)假___次外,其他人均能按時(shí)參會(huì),會(huì)議效率和規(guī)范性得到提升。(3)總值值班規(guī)定:重申總值值班的各項(xiàng)職責(zé)和紀(jì)律要求,值班人員能有效處理突發(fā)事件,值班記錄規(guī)范,未發(fā)生脫崗或失職情況。(4)工作日志:自____月___日起,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本能按時(shí)記述工作日志,提交及時(shí)性與質(zhì)量均有顯著提高。(5)月度工作總結(jié):自____月份以來,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人能在每月___日前提交詳盡的工作報(bào)告,包括完成情況、待解決的問題、下月計(jì)劃等。2.完善員工宿舍管理:(1)組織管理強(qiáng)化:明確后勤主管職責(zé),激發(fā)其工作積極性,實(shí)施宿管員工作評(píng)估和獎(jiǎng)懲制度,建立四級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)。(2)水電管理規(guī)定:根據(jù)季節(jié)和職位設(shè)定用水用電標(biāo)準(zhǔn),對(duì)節(jié)余進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),浪費(fèi)進(jìn)行處罰。此規(guī)定實(shí)施后,宿舍用水、用電量顯著下降,同時(shí)有效杜絕了大功率電器的使用,提高了宿舍的安全性。以上是過去五個(gè)月的主要工作內(nèi)容,我將繼續(xù)努力,為酒店的持續(xù)改進(jìn)和高效運(yùn)營(yíng)貢獻(xiàn)力量。敬請(qǐng)審閱。改寫后的結(jié)果已提供。2024年酒店經(jīng)理述職報(bào)告模版(二)潛質(zhì)員工被選入為后備管理梯隊(duì)。5.加強(qiáng)執(zhí)行力度:為了維持酒店內(nèi)部的穩(wěn)定,并避免給政府和公司帶來不便,過去經(jīng)營(yíng)管理班子在處理部分員工問題上展現(xiàn)了一定程度的妥協(xié),這導(dǎo)致了部分員工的不良行為,影響了酒店的正常運(yùn)營(yíng)管理和外來人員的心理平衡。新的一年,我們將以經(jīng)營(yíng)班子每周生活會(huì)和基層管理每天晨會(huì)為重點(diǎn),強(qiáng)化中基層以上管理人員的執(zhí)行力。以勞動(dòng)紀(jì)律和日常質(zhì)檢為切入點(diǎn),全面提升酒店的管理質(zhì)量。6.提升品牌形象:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作。盡管____年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營(yíng)以及人員流失等問題,酒店的聲譽(yù)受到了一定影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)心目中,賓館的總體印象仍較為良好。新的一年,我們將從“軟件與硬件”兩方面著手提升。在軟件方面,增設(shè)銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管等職位,并引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員,以優(yōu)化貴賓接待和日常客戶服務(wù),重點(diǎn)做好縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待,并側(cè)重團(tuán)隊(duì)服務(wù)。在硬件方面,將進(jìn)行必要的裝修改造,以保持四星級(jí)水準(zhǔn)并滿足接待需求,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待并努力打造宴會(huì)接待第一品牌。7.自身提升:本人將致力于改變穩(wěn)健思想,轉(zhuǎn)為自信創(chuàng)新的態(tài)度。重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,將大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),將加強(qiáng)與同事的溝通交流,為有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為酒店打造一支優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。四、關(guān)于酒店未來發(fā)展的建議:自____年加入x酒店工作至今已近____年,在見證x酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),也感受到一絲擔(dān)憂和壓力。隨著x旅游市場(chǎng)的停滯不前以及縣城消費(fèi)人口的有限性,加上商務(wù)客源的不足,導(dǎo)致有限的客源與越來越多的酒店建設(shè)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面。新興酒店的開業(yè)將進(jìn)一步瓜分現(xiàn)有市場(chǎng),影響營(yíng)業(yè)中酒店的客源,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng)力,酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障。面對(duì)金源賓館、政府新建賓館等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的開業(yè),東方馨、金地、榮生等老賓館的客源已大幅下降。作為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的酒店業(yè),我們的投資和定位必須充分考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議如下:1.對(duì)于x酒店而言,盡管地理位置優(yōu)越,但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起,我們的優(yōu)勢(shì)已逐漸減弱。要改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳方案是制定合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的酒店投資模式。酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),擁有___間客房、____人餐位、____人小型會(huì)議、___間棋牌、___間茶藝、___間足浴的標(biāo)準(zhǔn)配置。經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)擁有用人自主權(quán),以優(yōu)越的地理位置吸引現(xiàn)金消費(fèi)類的商務(wù)旅游客源,預(yù)計(jì)年收入可達(dá)____萬,凈利潤(rùn)在____至____萬之間,使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義上的商務(wù)型綠色飯店。2.對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為雖然投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但收入比例可能并不樂觀。如進(jìn)行改造,建議分期進(jìn)行,一期規(guī)模不宜過大,首先從年后的大項(xiàng)改造問題著手,以避免高峰期影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),從而引發(fā)重大虧損并影響維護(hù)運(yùn)營(yíng)。另一方面,這也可以從根本上解決酒店能耗大、裝修缺項(xiàng)等問題。回顧____年,經(jīng)營(yíng)未能突破瓶頸,達(dá)到利潤(rùn)最大化。這種起伏也反映了個(gè)人能力的不足。隨著工作時(shí)間的增長(zhǎng),有時(shí)會(huì)產(chǎn)生被同化的感覺,導(dǎo)致管理力度和創(chuàng)新動(dòng)力的不足。盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)果仍未能讓董事長(zhǎng)和員工滿意。盡管董事長(zhǎng)未對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在____年實(shí)行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,這讓我感到既感動(dòng)又肩負(fù)重責(zé)。作為職業(yè)經(jīng)理人,如果不能將酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓總經(jīng)理、員工和客人滿意,將是職業(yè)的恥辱。然而,酒店目前的體制和設(shè)施現(xiàn)狀又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)即將開業(yè)的更強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手金源大酒店,我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,并
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