DB14T 2511-2022研學旅行基地服務規(guī)范

ICS03.200

CCSA12

14

山西省地方標準

DB14/T2511—2022

研學旅行基地服務規(guī)范

2022-08-10發(fā)布2022-11-10實施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T2511—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4基本要求...........................................................................2

5設施設備...........................................................................2

6課程設計...........................................................................3

7人員要求...........................................................................3

8配套服務...........................................................................4

9安全保障...........................................................................4

10環(huán)境衛(wèi)生..........................................................................4

11投訴處置..........................................................................5

12評價改進..........................................................................5

I

DB14/T2511—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由山西省文化和旅游廳提出、組織實施和監(jiān)督檢查。

本文件由山西省市場監(jiān)督管理局對標準的組織實施情況進行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省旅游標準化技術委員會歸口。

本文件起草單位：太原旅游職業(yè)學院、洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司、山西省文化和旅游發(fā)展

中心。

本文件主要起草人：許萍、韓一武、胡月、董建英、郭海勝、姜丹、王慧、何東海、郭翔、王

晶、劉志斌、趙旭芳、高峰、喬琰、楊波。

II

DB14/T2511—2022

引言

2013年2月2日，國務院辦公廳印發(fā)《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》，綱要中提出“逐步推

行中小學生研學旅行”的設想；2014年8月21日國務院辦公廳印發(fā)《關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意

見》，首次明確了“研學旅行”要納入中小學生日常教育范疇，積極開展研學旅行；2016年11月30日,

教育部等11部門印發(fā)《關于推進中小學生研學旅行的意見》（教基一（2016）8號）指出“中小學生研

學旅行是由教育部門和學校有計劃地組織安排，通過集體旅行、集中食宿方式開展的研究性學習和旅

行體驗相結合的校外教育活動，是學校教育和校外教育銜接的創(chuàng)新形式，是教育教學的重要內容，是

綜合實踐育人的有效途徑?！?；中國科協(xié)、教育部、國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部、中央文明辦、共

青團中央等六部門聯(lián)合發(fā)布《關于開展2022年青少年科學調查體驗活動的通知》、教育部印發(fā)的《義務

教育課程方案》等相關政策的陸續(xù)推出，為研學旅行的發(fā)展提供了方向。

隨著文旅融合的發(fā)展，研學旅行已經(jīng)成為素質教育的一個重要內容和旅游業(yè)的新業(yè)態(tài)。為了規(guī)范

各類研學旅行基地的發(fā)展和服務標準，提升服務質量，滿足不同層級的研學旅行者對研學基地的需

求，并引導和促進研學旅行基地向制度化、規(guī)范化和科學化發(fā)展，特制定本標準。

III

DB14/T2511—2022

研學旅行基地服務規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了研學旅行基地服務的基本要求、設施設備、課程設計、人員要求、配套服務、安全

保障、環(huán)境衛(wèi)生、投訴處置、評價改進等方面的內容。

本文件適用于研學旅行基地及具備開展研學旅行活動的各類景區(qū)、場館等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

GB2894安全標志及其使用導則

GB3095環(huán)境空氣質量標準

GB3096-2008聲環(huán)境質量標準

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

GB8978污水綜合排放標

GB14934食品安全國家標準消毒餐（飲）具

GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分：通用符號

GB/T10001.2標志用公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號

GB/T14308旅游飯店星級的劃分與評定

GB/T26361旅游餐館設施與服務等級劃分

GB/T18973旅游廁所質量等級劃分與評定

LB/T002旅游汽車服務質量

LB/T003星級飯店客房客用品質量與配備要求

LB/T007綠色旅游飯店

LB/T025風景旅游道路及其游憩服務設施要求

LB/T054研學旅行服務規(guī)范

DB14/T2044研學旅行服務評價

T/CATS002研學旅行基地（營地）設施與服務規(guī)范

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

研學旅行

研學旅行是以中小學生為主體對象，以集體旅行生活為載體，以提升學生素質為教學目的，依托旅

游吸引物等社會資源，進行體驗式教育和研究性學習的一種教育旅游活動。

1

DB14/T2511—2022

3.2

研學導師

在研學旅行過程中，具體制定或實施研學旅行教育方案，指導學生開展各類體驗活動的專業(yè)人員。

3.3

研學旅行基地

自身或周邊擁有獨特的研學旅行資源、良好的餐飲住宿條件、必備的配套設施、專業(yè)的運營團隊、

科學的管理制度以及完善的安全保障措施，能夠為研學旅行中的學生提供良好的學習、實踐、生活等活

動的場所。

4基本要求

4.1研學旅行基地應具備法人資質，依法取得工商、衛(wèi)生、消防、食品、公安、旅游等相關資質。

4.2研學項目應具備教育性、安全性、實踐性和公益性。

4.3應正式對社會公眾開放，具有良好的信譽和較高的社會知名度。

4.4應具有相應的研學旅行基本設施及基礎配套設施。

4.5應具有一定的接待規(guī)模，容量應能滿足開展研學旅行活動的需求。

4.6應根據(jù)教育部門的教育教學計劃、目標學生學齡段以及地域特色，科學設計與安排研學課程及相

關活動的時間和內容。

4.7研學產(chǎn)品的類型和評價應符合DB14/T2044的相關要求。

4.8研學旅行基地的設施與服務規(guī)范應符合LB/T054和T/CATS002的相關要求。

5設施設備

5.1應設置基地全景圖、引導圖、標識牌、介紹牌、指示牌等引導標識。

5.2公共信息圖形符號應按照GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB2894的相關要求設置。

5.3公共休息設施布局合理、舒適安全，數(shù)量滿足接待需求。

5.4應在外部交通、基地內道路、停車場等設置交通引導設施。

5.5停車場、步道等交通設施應符合LB/T025的要求。

5.6交通站點的設置應方便研學旅行者，站牌指示醒目，符合LB/T002的相關要求。

5.7宜根據(jù)實際需要推進特色智能交通設施的建設。

5.8應配備完好、整潔的交通工具，宜使用綠色清潔能源。

5.9應根據(jù)不同研學教育主題為不同年齡段的學生配備相應的研學場所和設施。

5.10應配備準確、便捷的解說服務設施。

5.11宜配備便捷、齊全的知識查詢設施。

5.12應對不同類型的研學旅行課程設置相應的演示、體驗、實踐等設施。

5.13應根據(jù)研學旅行教育服務計劃，配備相應的教學輔助設施設備，如電腦、多媒體等。

5.14應規(guī)劃和建設專門研學場地或教室，特殊設備需具備主管單位的檢測驗收報告。

5.15應根據(jù)開展工作的需要配套相應的研學裝備，如研學馬甲、研學臂章、研學引導旗等。

5.16應配備攝影、攝像等設備，為研學團隊提供必要的影像記錄。

2

DB14/T2511—2022

6課程設計

6.1課程類型

6.1.1針對小學一至三年級研學活動需求，宜設計以知識科普型和文化康樂型資源為主的產(chǎn)品，并以

鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情研學為主。

6.1.2針對小學四至六年級研學活動需求，宜設計以知識科普型、自然觀賞型和勵志拓展型資源為主

的產(chǎn)品，并以縣情市情研學為主。

6.1.3針對初中年級研學活動需求，宜設計以知識科普型、體驗考察型和勵志拓展型資源為主的產(chǎn)品，

并以縣情市情省情研學為主。

6.1.4針對高中年級研學活動需求，宜設計以體驗考察型和勵志拓展型資源為主的產(chǎn)品，并以省情國

情研學為主。

6.2課程內容

6.2.1研學旅行基地應結合自身主題特色和周邊資源，規(guī)劃設計研學實踐教育課程。

6.2.2研學課程應主題鮮明，具教育功能，體現(xiàn)研學旅行教育的層次性、多樣性、走研性。

6.2.3研學實踐性課程應具地域特色、宜打造設計參與與體驗等多類型的研學旅行活動課程體系。

6.2.4根據(jù)課程內容，設置便捷、合理與研學主題協(xié)調一致的活動線路。

6.2.5研學旅行線路的設計，應當充分體現(xiàn)自然價值、文化價值、歷史價值、視覺價值，具體內容參

照LB/T025的要求。

6.2.6應保證研學旅行線路有較強的針對性、可操作性、安全性。

6.2.7研學課程內容和過程實施應有利于教育機構的教育評價。

7人員要求

7.1研學基地工作人員應遵守職業(yè)道德和崗位規(guī)范。

7.2研學基地工作人員應具備與所從事崗位相適應的專業(yè)技術和素質，持證上崗。

7.3應當與相關教育機構、研學機構等保持合作，定期進行專業(yè)培訓。

7.4應當針對不同研學群體(小學生、中學生)，培養(yǎng)不同專業(yè)類型、不同層級的研學旅行服務人員。

7.5研學導師應當有能力在研學活動實施過程中，對活動的目標與內容、組織與方法、過程與步驟等

做出動態(tài)調整。

7.6研學旅行活動過程中的資訊、交通、游覽、綜合管理等服務人員，應按照研學基地相關制度要求

提供高質量的服務。

7.7相關服務人員應按規(guī)定進行體檢，個人衛(wèi)生應符合行業(yè)有關規(guī)定。

7.8應至少配置一名項目組長，項目組長全程隨團活動，負責統(tǒng)籌協(xié)調研學旅行活動在基地中的各項

工作。

7.9應至少為每個研學旅行團隊配置一名安全員，在研學旅行過程中隨團開展安全教育和防控工作。

7.10應至少為每個研學旅行團隊配置一名研學導師，負責制定研學旅行教育工作計劃，與帶隊老師、

研學機構等工作人員配合，共同提供研學旅行教育服務。

7.11應至少為每個研學旅行團隊配置一名內部導游人員，負責提供導游服務，并配合相關工作人員

提供研學旅行教育服務和生活保障服務。

7.12研學導師、安全員和內部導游人員與學生的比例不低于1:30。

3

DB14/T2511—2022

8配套服務

8.1餐飲

8.1.1應選址科學，就餐設施滿足接待要求，如使用其他社會餐廳，應當事先簽署符合研學餐飲接待

要求的合作協(xié)議。

8.1.2空氣質量應符合GB3095的相關要求。

8.1.3服務項目豐富，宜提供地方特色餐飲。

8.1.4應對餐飲、餐具消毒，食品衛(wèi)生應符合GB14934的相關要求，不應使用不可降解的一次性餐具。

8.1.5飲用水衛(wèi)生應符合GB5749的相關要求。

8.1.6餐飲服務的基本原則、基本要求、基本程序、管理制度及菜品質量要求，應符合GB/T26361

相關要求。

8.1.7餐飲服務許可證、經(jīng)營許可證、健康證應三證齊全。

8.2住宿

8.2.1研學旅行基地住宿應選址科學、布局合理、體量適度，便于集中管理。

8.2.2住宿業(yè)的環(huán)境保護應符合LB/T007的相關要求。

8.2.3住宿場所應配備管理人員負責學生的安全，安排保安人員晝夜值班巡邏，保障學生的財產(chǎn)和人

身安全。

8.2.4宿舍用品質量、配備等應符合LB/T003的相關要求。

8.2.5服務質量和安全管理應符合GB/T14308的相關要求。

9安全保障

9.1研學旅行基地服務地域范圍應當遠離地質災害和其他危險區(qū)域，無安全隱患。

9.2應設置安全管理機構，建立安全管理制度，制訂安全預警機制和突發(fā)事件應急預案，通過演練能

達到精準操作。

9.3應設有治安機構或治安聯(lián)防點，與周邊公安、消防等機構有應急聯(lián)動機制。

9.4應配置醒目規(guī)范的安全標識，包括：疏散通道、安全提示和指引標識等。

9.5應配置齊全的安全設施，確保各種設施設備完好無損，運行狀態(tài)良好，包括：應急照明燈、應急

工具、應急設備、處置設施和通訊設施等。

9.6應具備完善的醫(yī)療管理制度和醫(yī)療救助條件，與周邊醫(yī)院建立聯(lián)動救治機制。

9.7應建立全天候、無死角的監(jiān)控系統(tǒng)，保證系統(tǒng)運行健全、有效。

9.8基地內及周邊應禁止存放易燃、易爆、腐蝕性及有礙安全的物品。

9.9應為研學旅行學生購買在基地活動的公共責任險,并可根據(jù)特色活動需求建議或者協(xié)助學生購買

相應特色保險。

9.10應具備土地、規(guī)劃、環(huán)評、建設、消防、食品衛(wèi)生等資質，經(jīng)主管部門批準。

10環(huán)境衛(wèi)生

10.1研學旅行基地區(qū)域內生態(tài)環(huán)境良好，區(qū)域周圍500米范圍內無污染源，環(huán)境空氣質量應符合

GB3095的要求，聲環(huán)境質量符合GB3096的要求。

10.2飲用水應符合GB5749的相關要求。

4

DB14/T2511—2022

10.3污水排放符合GB8978的相關要求。

10.4廁所建設和維護應符合GB/T18973的相關要求。

10.5公共場所設置垃圾桶應數(shù)量足夠、布局合理，分類設置，標識明顯，與環(huán)境相協(xié)調。

10.6基地內應及時收集、清理垃圾，實現(xiàn)垃圾分類回收，防止視覺污染。

10.7應對電池、污油等廢棄物進行專項回收。

10.8應建立傳染性疾病預防措施。

11投訴處置

11.1研學旅行基地應按公平、公正、公開的原則，建立健全投訴處理制度。

11.2應在研學旅行活動的主要場所或醒目位置，設立投訴接待處、投訴箱或投訴簿等。

11.3應公布投訴電話、投訴處理程序和處理時限等信息。

11.4應及時建立投訴信息檔案和回訪制度，檔案記錄應實事求是、保持完整。

12評價改進

12.1應建立健全服務質量監(jiān)督保證體系，明確服務質量標準和崗位責任制度。

12.2應制定考核評價細則，定期對基地服務質量進行考核。

12.3應根據(jù)考核評價結果，制定持續(xù)改進措施。

12.4應在醒目位置公布質量監(jiān)督電話及受理機構的電話或網(wǎng)址。

12.5應通過健全制度、加強培訓、調整供應、優(yōu)化產(chǎn)品設計、完善服務要素和運行環(huán)節(jié)等措施，持續(xù)

改進研學旅行基地服務質量。

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DB14/T2511—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4基本要求...........................................................................2

5設施設備...........................................................................2

6課程設計...........................................................................3

7人員要求...........................................................................3

8配套服務...........................................................................4

9安全保障...........................................................................4

10環(huán)境衛(wèi)生..........................................................................4

11投訴處置..........................................................................5

12評價改進..........................................................................5