北師大版七年級下冊生物知識點

北師大版七年級下冊知識點

第8章人體的營養(yǎng)

8.1人類的食物

一、食物中含有人體需要的營養(yǎng)成分

演示實驗

1、蛋白質的檢測雙縮月尿試劑紫色

2、維生素C的檢測加碘的淀粉溶液褪色反應

活動

探究食物中的營養(yǎng)成分

水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質和維生素六大類。

二、食物中的營養(yǎng)成分對人體有重要的作用

1、水：占人體體重的60370%,是細胞的主要組成成分。

2、無機鹽:含鈣的無機鹽是構成骨骼的重要成分，鐵是構成血紅蛋白的一種成分。

3、糖類是人體最主要的能源物質。

4、蛋白質是構成人體細胞的基本物質，是人體生長發(fā)育組織更新和修復的重要原料。

5、脂肪也是供給能量的重要物質，通常作為體內儲備的能源物質。

6、維生素是一些小分子有機物。是維持人體正常的新陳代謝所必需的物質。

【小資料】人體健康需要部分維生素

種類主要生理作用.乏癥

脂維生素A促進人體正常宏育，增強抵抗力，維持正常視覺夜W癥

溶

性

維生素D促進鈣、璘的吸收和骨骼的發(fā)育佝僂痛、骨軟化癥

維持人體正常的新陳代謝以及神經系統的正常生理

維生素B,腳氣病

功能

維生素B》與能量的產生直接有關，促進生長發(fā)育和細胞的再口腔潰瘍、皮炎、口角

水生，增進視力炎、舌炎、角膜炎等

溶

性人類尚未發(fā)現典型缺

維生素及相助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物

乏癥

維生素民？保持健康的神經系統，用于紅細胞的形成巨幼紅細胞性貧血

維生素C維持正常的新陳代謝，促進傷口愈合，增強抵抗力壞而病

8.2食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收

-消化管和消化腺組成消化系統

消化系統f消化管：口腔一咽一食管—胃—小腸-大腸一肛門

-消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺

(1)在消化管中既有消化又有吸收功能的是胃和小腸。無消化但有吸收功能的是大腸。

（2）消化腺的作用:

消化腺消化液所含消化酶作用的場所

唾液腺唾液唾液淀粉酶口腔

胃腺胃液胃蛋白酶胃

肝臟（最大消化腺）膽汁無消化酶，乳化脂肪，物理消化小腸

胰腺胰液消化糖類、蛋白質和脂肪的酶小腸

腸腺腸液消化糖類、蛋白質和脂肪的酶小腸

二食物在消化管中被逐漸分解成小分子物質

1、食物的消化從口腔開始

2、胃儲存食物并消化一部分食物

3、食物的消化主要在小腸中進行。

小腸是消化和吸收的主要場所。其適于消化和吸收的特點：

（1）長：長5?6米（增加消化和吸收時間）；

（2）大：有環(huán)形皺裳和小腸絨毛（增加消化和吸收面積）；

（3）薄：小腸絨毛內有毛細血管，絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成（只適于吸收）；

（4）多：有膽汁、胰液、腸液等多種消化液（只適于消化）。

食物的消化

（1）概念：食物（淀粉、蛋白質、脂肪等大分子有機物）在消化道內分解成為可以被細胞吸收的小分子物質的

過程。

（2）三大供能有機物的消化

唾液腸液、胰液

淀粉的消化（口腔、小腸）：淀粉”麥芽糖‘葡萄糖

口腔小腸

胃液腸液、胰液

蛋白質的消化（胃、小腸）：蛋白質》多肽》氨基酸

胃小腸

膽汁（乳化）腸液、胰液

脂肪的消化（小腸）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

小腸小腸

4、在大腸中不能消化的食物殘渣（如纖維素等）與水等混合成糞便，經由肛門排出體外。

三小分子營養(yǎng)物質通過消化管上皮細胞進入血液營養(yǎng)物質的吸收

"胃：少量水、酒精（非營養(yǎng)）

〈小腸（主要的吸收場所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素

大腸：少量水、無機鹽和部分維生素

8.3合理膳食與食品安全

1、合理營養(yǎng)：指全面而平衡的營養(yǎng)。早、中、晚餐的能量比為30%、40%和30%左右。

2、基本原則：

食物多樣，谷類為主；多吃蔬菜水果；常吃肉蛋類和奶豆類；減少油脂類，膳食要清淡少鹽。

3、食品安全：①購買包裝食品時，注意生產日期、保質期和“SC”開頭的食品生產許可證編碼。

②綠色食品：產自良好生態(tài)環(huán)境，無污染、安全、優(yōu)質的食品。分為A級、AA級兩類。

第9章人體的物質運輸

9.1血液

—血細胞和血漿組成血液

1、在新鮮的血液中加入抗凝劑，過一段時間血液分為三層，如圖所示

（1）上層是①血漿，呈淡黃色半透明狀，約占血液總量的55%,主要功能是運載血細胞，運輸營養(yǎng)物質和廢物。

（2）中層是②白細胞和血小板，呈白色。

（3）下層是③紅細胞，呈紅色。富含血紅蛋白，在氧氣含量高的地方容易與氧結合，在氧氣含量低的地方容易與

氧分離。

（4）血液由血漿和血細胞組成。

2、三種血細胞的比較

顯微鏡下的有無

種類形態(tài)大小數量功能異常

血液涂片細胞核

兩面凹的運輸氧和部分二數量減少患貧血，需

①紅細胞一成熟后無最多

圓盤狀氧化碳補充鐵和蛋白質

通常呈吞噬病菌，防

②白細胞最大有最少增多：可能患有炎癥

嬴圓球形御、保護

形狀過少：傷口血流不止

③血小板最小無一止血和凝血

不規(guī)則過多：易造成血栓

3、動脈血：含氧豐富，顏色鮮紅。靜脈血：含氧較少，顏色暗紅。

二輸血是搶救失血過多病人的有效措施

1、成分輸血:根據患者所需血液的成分進行輸血的方式。

（1）嚴重貧血者:紅細胞

（2）免疫力低下的病人：白細胞

（3）出血性疾病的患者:輸入血小板

（4）大面積燒傷病人:輸入血漿或血漿替代品

2、血量、血型與輸血

（1）AB0血型系統將人類的血型分為A型、B型、AB型和0型。成年人體內的血量相當于本人體重

的7%~8%

（2）我國實行無償獻血制度，健康成年人每次獻血200~300毫升不會影響身體。

（3）①安全輸血：輸血時應以輸入同型血為原則（否則會使紅細胞凝集成團）。在緊急情況下，任

何血型的人都可以輸入少量的0型血，AB型血的人，還可以輸入少量A型或B型血。

②成分輸血：即“缺什么補什么”，如大面積燒傷輸入血漿；血友病患者（血流不止）輸入血小

板；貧血輸入紅細胞。

4、輸血關系：

某人的血型可接受的血型可輸給的血型

AA、0A、AB

BB、0B、AB

ABA、B、AB、0AB

00A、B、AB、0

9.2血液循環(huán)

-血管是血液流動的通道

種結構特點分布血流

血流圖示應用

類管壁厚度彈性管腔流速情況方向

動一般分布在身體①由主干流向分支中醫(yī)把脈，望

較厚較大較小最快

脈較深的部位②由心臟流向全身，聞問“切”

靜脈注射，靜

靜有些分布較深，①由分支流向主干*，

較薄較小較大較慢脈抽血，“青

脈有些分布較淺②由全身流向心臟

筋”

最薄，由最小，只

毛細一層扁平允許紅細分布最廣泛，遍一般從最小的動脈

最小最慢——

血管上皮細胞胞單行通布全身到最小的靜脈

構成過

2、三種血管間血流方向：動脈一毛細血管一靜脈

3、四肢靜脈內表面有靜脈瓣，作用是防止血液倒流

4、血液與組織細胞進行物質交換的場所：毛細血管；

①在人體內數量最多、分布廣；②管徑小，只允許紅細胞通過；③管壁非常薄，只由一層上皮細胞構

成；④血流速度最慢。這些特點有利于血液與組織細胞充分地進行物質交換。

5、實驗：觀察小魚尾鰭內血液的流動。

（1）用濕棉絮包裹小魚的鯉蓋和軀干部，這是為了維持小魚的正常呼吸。

（2）用低倍顯微鏡觀察小魚尾鰭內血液的流動。

（3）顯微鏡下判斷小魚尾鰭毛細血管的主要依據是：紅細胞單行通過。

二心臟是血液流動的動力器官

1、心臟的四腔：右心房，右心室，左心房，左心室。其中，心壁最厚

的是左心室。

2、與心臟四腔相連的血管：左心室連通主動脈；左心房連通肺靜脈；

右心室連通肺動脈；右心房連通上下腔靜脈。

3、心臟內的瓣膜：

（1）心房與心室之間的瓣膜叫房室瓣，只能朝心室開。

（2）動脈與心室之間的瓣膜叫動脈瓣，只能朝動脈開。

（3）瓣膜的作用是防止血液倒流，所以心臟內血液流動的方向只能是心房一心室一動脈。

4、心臟的工作：心房收縮一心室收縮一心房心室舒張（如圖）。心臟是血液循環(huán)的動力器官。

（1）左、右心房收縮，心房內的血液穿過房室瓣，分別進入左、右心室。

（2）左右心室手勢鎖，房室瓣關閉，動脈瓣打開，血液由心室流向主動脈和肺動脈。

（3）心房、心室舒張，動脈瓣關閉，房室瓣打開，血液由靜脈流向心房。

①心房m收1（3^心房心室舒張

4、每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項指標，每分輸出量二每搏輸出量X心率

心動周期二60秒（一分鐘）小心率心臟每收縮和舒張一次為一個心動周期。

脈搏：主動脈壁一張一縮的搏動，像波浪一樣沿著動脈壁向離心方向傳播，叫脈搏.

5、血液循環(huán)途徑

?—"安承?諫?不中啊號

腫---?立示五直修算中商修裱也

hTK?M,-

童氣左心身

“二?“施畀部全身各處fiM

右“左室41M1管MM

二氨化?Q二?化?

?*?

?動”jJ主?*

入y

腦循環(huán)體?環(huán)

(1)人體血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑，兩條循環(huán)途徑同時進行，血液在兩條循環(huán)途徑中

的共同規(guī)律是：心室一動脈一毛細血管一靜脈一心房。

(2)①肺循環(huán)：右心室一肺動脈一肺部毛細血管網一肺靜脈一左心房

②意義：血液流經肺部毛細血管網時，發(fā)生氣體交換血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡中氧氣

進入血液，紅細胞內的血紅蛋白結合。

③血液成分變化：由靜脈血變成動脈血。

(3)①體循環(huán)：左心室一主動脈一全身各級動脈一全身毛細血管網一上、下腔靜脈一右心房

②意義：血液流經組織細胞周圍的毛細血管網時，發(fā)生物質交換，血液中的氧氣和營養(yǎng)物質進

入組織

細胞，組織細胞生命活動產生的二氧化碳和其他廢物進入血液，由血液運走。

③血液成分變化：由動脈血變成靜脈血。

(4)區(qū)分動脈血和靜脈血的標準是氧含量；區(qū)分動脈與靜脈的標準是血流方向

(5)肺泡內的氧氣濃度最高，二氧化碳濃度最低；組織細胞內的氧氣濃度最低，二氧化碳濃度最高。

第10章人體的能量供應

10.1食物中能量的釋放

-食物中貯存著能量

食物的熱價:每克食物在體外充分燃燒時釋放的能量。

二細胞通過呼吸作用釋放能量

1、呼吸作用：生物體細胞內葡萄糖等有機物氧化分解并釋放能量的過程。釋放的能量一部分用于維

持體溫的恒定，另一部分用于推動各種生命活動

2、呼吸作用的意義在于為生命活動提供動力。

10.2人體細胞獲得氧氣的過程

一呼吸道和肺組成呼吸系統

1、呼吸系統(呼吸道：鼻腔一咽一喉一氣管一支氣管

〔肺：氣體交換的場所

2、呼吸道的功能：呼吸道不僅能保證氣體順暢通過，還能使到達肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。

3、咽是消化道和呼吸道的共同通道。呼吸和吞咽不能同時進行，呼吸時，會厭軟骨抬起，讓空氣暢

通無阻。吞咽時，會厭軟骨放下，蓋住喉口，以免食物進入氣管。

4、喉不僅是呼吸的通道，也是發(fā)聲器官。

r位置：胸腔內，左右各一，左肺兩葉，右肺三葉

5、肺功能：氣體交換r①肺泡數量多；

適于氣體交換特點J②肺泡外包繞著豐富的毛細血管；

、③肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成。

二人體細胞獲得氧氣的過程

1、肺與外界的氣體交換

（1）原理：通過呼吸運動產生氣壓差，呼氣體分子由氣壓高的地方向氣壓低的地方運動。呼吸運動

包括吸氣和呼氣兩個動作。

（2）呼吸運動的過程

膈肌收縮一頂部下降一胸廓上下徑增大I

肋間肌收縮------------＞胸廓前后徑增才胸腔容積增大，肺擴張，肺內氣壓低于外界氣壓一吸氣

膈肌舒張一頂部上升一胸廓上下徑縮小"J

?胸腔容積縮小，肺縮小，肺內氣壓高于外界氣壓一呼氣

肋間肌舒張---------＞胸廓前后徑縮小

2、體內（肺與血液）的氣體交換

（1）原理：氣體的擴散作用

二氧化碳二氧化碳

（2）肺泡內的氣體交換：血液--------?肺泡（3）組織里的氣體交換：血液v組織細胞

~氧氣—氧

（4）肺內氣體交換得到的氧，通過血液輸送到全身的組織細胞，在細胞中的線粒體被利用，分解有

機物得到能量。（細胞中的呼吸作用：有機物+氧-------A二氧化碳+水+能量）

rn姻織毛金企管

K化硼tr般n

BptiIlv）.

一擴賬

一-?二氧化碳iritt

肺泡與血液之間的氣體交換示意圖組織與血液之間的氣體交換示意圖

第U章人體代謝廢物的排出

U.1人體產生的代謝廢物

-細胞代謝產生多種廢物物

人體細胞在代謝活動中通過呼吸作用分解有機物，產生二氧化碳、水、尿素等物質，這些物質都

是代謝廢物。

二代謝廢物通過多種途徑排出體外

排泄:人體將代謝廢物（如二氧化碳、尿素等）以及多余的水和無機鹽排出體外的過程稱為排泄。

代謝廢物排出的主要途徑腎臟（形成尿液）一輸尿管（輸送尿液）一膀胱（暫時貯存尿液）f尿

道（排出尿液）。

呼吸系---*汗液

圖IIT代謝廢物排出的主要途徑

三排泄維持細胞生活環(huán)境的穩(wěn)定

排泄不僅可以將代謝廢物排出體外，而且可以調節(jié)體內水和無機鹽的含量平衡，從而維持細胞生活

環(huán)境的穩(wěn)定，保證體內細胞正常的生命活動。

11.2尿的形成與排出

-腎臟是泌尿系統的主要器官

1、泌尿系統由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成

(1)每個腎由100多萬個腎單位組成。腎單位包括腎小球，腎小囊和腎小管三個部分。

腎小球和腎小囊組成腎小體(主要分布在腎臟的皮質部分)腎小管彎曲西昌主要分布在腎臟

的髓質部分，外面有出球小動脈相連通的毛細血管網。

(2)輸尿管上端與腎臟的腎盂相連，下端開口于膀胱。輸尿管具有輸送尿液的功能。

(3)膀胱是一個囊狀結構，位于盆腔內，具有儲存尿液的功能。

(4)尿道是泌尿系統通向體外的通道，具有排出尿液的功能。

二尿液在腎單位中形成

(1)腎小球的濾過作用：當血液流經腎小球時，除血細胞和大分子蛋白質以外,血漿中的一部分水、

無機鹽、葡萄糖和尿素等物質都可以經腎小球過濾到腎小囊腔中，形成原

1—沒wasm

尿。

(2)腎小管的重吸收作用：原尿中全部葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽

等被腎小管重新吸收到腎小管外面的毛細血管中，回到血液里；剩下的水

和無機鹽、尿素等形成尿液。

4.注意：

⑴一般血液從動脈一毛細血管一靜脈，但在腎小球中，血液的流動是從

入球小動脈腎小球一出球小動脈。

(2)入球小動脈、腎小球和出球小動脈內流動的都是動脈血，腎靜脈里流

動的是靜脈血。(原因：腎小管重吸收作用需要消耗能量)

(3)腎小球既屬于泌尿系統，又屬于循環(huán)系統。

（4）與腎動脈相比，腎靜脈內的靜脈血中氧氣減少、二氧化碳增多、尿素等廢物減少。

5.尿的排出

（1）過程：腎臟一輸尿管一膀胱一尿道一體外（尿的形成是連續(xù)的，而排尿是間歇的）。

（2）意義：排尿不僅能排出體內廢物，還能調節(jié)體內水和無機鹽的平衡，維持組織細胞的正常生理

功能。

6、血漿、原尿、尿液的主要成分對比:

液，體血漿原尿尿液7、泌尿系統的病變：

主要成蛋白質80、030（1）腎衰竭：腎衰竭的病人可以進行腎臟移植，或

分葡萄糖0.10.10者進行血液透析。（透析儀器中的半透膜具有濾過作

（克克00無機鹽0.720.721.1用，相當于腎單位中的腎小球，沒有腎小管的重吸

毫升）尿素0.030.031.8收作用）

（2）血尿、蛋白尿：病人排出的尿液中含有血細胞

和大分子蛋白質，說明腎單位中的腎小球發(fā)生了病變。

（3）糖尿?。翰∪伺懦龅哪蛞褐泻衅咸烟牵f明腎單位中的腎小管可能發(fā)生了病變，或者是體內

胰島素分泌不足。

8、排泄和排遺

（1）排遺:將食物消化后的殘渣所形成的糞便排出體外的過程。

（2）排泄：人體將二氧化碳、尿素，以及多余的水和無機鹽等排出體外的過程。

9、排泄的主要途徑：①排汗一皮膚：以汗液的形式排出水、尿素和無機鹽。

②呼氣一呼吸系統：以氣體的形式排出二氧化碳和水。

③排尿（主要）一泌尿系統：以尿液的形式排出水、無機鹽和尿素等。

113皮膚與汗液的分泌

一表皮和真皮構成皮膚

⑴表皮：包括角質層（有保護、防止水分蒸發(fā)的作

用，表層脫落后形成皮屑）和生發(fā)層（有分裂能力，

其內有黑色素細胞，可分泌黑色素，能吸收紫外線）。

⑵真皮：有豐富的血管和神經，還有大量彈性纖維和

膠原纖維（使皮膚有彈性和韌性）

⑶皮膚附屬結構：毛發(fā)、指（趾）甲、皮脂腺、汗腺

（包括分泌部和導管）

二、汗液分泌排除部分代謝廢物

1、汗液是在汗腺中形成的。汗液的主要成分為水，少量的無機鹽以及尿素等物質。

2、汗腺包括分泌部和導管兩個部分。分泌部位于真皮深層或皮下組織內，由盤區(qū)成團的細管構成,

它的周圍有毛細血管。導管細長，開口于皮膚表面。

第12章人體的調節(jié)

12.1神經系統與神經調節(jié)

-腦、脊髓和神經組成神經系統

神經系統的組成功能或分布

表面是大腦皮層，是調節(jié)人體生理活動的最高級的神經中樞，具有感覺、運

大腦

動、語言等中樞

腦

中樞神小腦使運動協調準確，維持身體平衡

經系統腦干調節(jié)呼吸、心跳和血壓等基本生命活動

有反射和傳導的功能，能控制簡單反射，還能將對這些刺激的反應傳導到大

脊髓

腦，是腦與軀干、內臟之間的聯系通路

周圍神腦神經主要分布在頭部的感覺器官、皮膚和肌肉里，傳導神經沖動

經系統脊神經分布在軀干、四肢的皮膚和肌肉里，傳導神經沖動

二神經元是神經系統結構和功能的基本單位

1、神經元：又叫神經細胞，是構成神經系統結構和功能的基本單位。包括胞體和突起兩部分。

神經元的功能是：接受刺激，產生并傳導沖動。弼

2、神經元長的突起外表大都套有一層髓鞘，組成神經纖維，細胞體鼻照上—

神經纖維集結成束，外面包有膜，構成一條神經。

神經纖維未端的細小分支是神經末梢。介

突起有兩種：一條長而分支少的軸突和數條短而呈樹狀分支的樹突

3、①在中樞神經系統內，神經元胞體集中的部位色澤灰暗，叫灰質；突起成束聚焦之處色澤白亮，

叫白質。

②在周圍神經系統內，神經元胞體集中的部位叫神經節(jié),突起集合成束、外被結締組織膜組成的結構

叫神經。

三反射是神經系統活動的基本方式

1、反射是指人體通過神經系統對外界或者內部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應，是神經調節(jié)的基

本方式。

2、反射的結構基礎是反射弧，包括：感受器一傳入神經一神經中樞一傳出神經一效應器。

3、反射發(fā)生的條件：一定的刺激，反射弧要完整。

四反射可分為非條件反射和條件反射

1、非條件反射:生來就具有，一般只需大腦皮層以下（腦干或脊髓）即可完成.如縮手反射、膝跳反射、

排尿反射、眨眼反射等。引起非條件反射的刺激稱為非條件刺激.

2、條件反射：是在出生以后個體生活中逐漸形成的，一般需大腦皮層參與。如老馬識途、望梅止渴、

談虎色變等。引起條件反射的刺激稱為條件刺激.

能對語言和文字的刺激建立條件反射，是人類條件反射最突

出的特征。如：“說梅止渴”。

與語言和文字有關的反射是人類所特有的反射。

五大腦皮層是神經系統的最高級中樞

1、大腦皮層就是大腦皮層的灰質結構。

2、大腦皮層可以接受來自小腦，腦干，脊髓的上行傳導沖動，同時也發(fā)出下行傳導沖動，到達下級

各中樞部位。

3、人的學習、記憶、語言、情緒、睡眠等都屬于高級神經活動。如：談虎色變，談梅止渴等。

12.2感受器和感覺器官

-眼是感覺外界光線的視覺器官

1、眼球的結構和功能

/角膜：無色透明

鞏膜（鞏膜：白色不透明，保護、支持作用“白眼球”

玻璃體（脈絡膜:有毛細血管和色素，給眼球提供營養(yǎng)，

并使眼球形成“暗室”

視網膜虹膜：有色素和瞳孔，內有平滑肌可調節(jié)瞳孔的大小“黑眼珠”

角膜晶狀體

睫狀體：內有平滑肌，可調節(jié)晶狀體的曲度

虹膜視神經

I內膜視網膜：有感光細胞，是光感受器（視

睫狀體覺感受器）

f房水：透明的水樣液體

晶狀體：透明的雙凸鏡，可折射光線（主要）

.玻璃體：支撐眼球壁，可折射光線

2、視覺的形成：

外界物體反射的光線-->角膜一-?瞳孔一->晶狀體的折射一->玻璃體一-?在視網膜上形成物像一->

視覺神經一->大腦皮層的視覺中樞形成產生視覺

3.視覺的形成經過兩個調節(jié)：

（1）瞳孔能調節(jié)進入眼內的光線的多少：當處于亮處或光線突然變強時，瞳孔會變小；當處于暗處

或光線突然變弱時，瞳孔會變大。

（2）通過睫狀體調節(jié)晶狀體的曲度可看清遠近不同的物體：看近物時晶狀體的曲度變大；看遠處時

晶狀體的曲度變小。

4.近視及其預防：

（1）近視的形成：由于晶狀體曲度過大或眼球的前后徑過長，物像落在視網膜的前方，患者看不清

遠處物體。

（2）患近視時，需要配戴凹透鏡矯正。保護視力，應該做到“三要"

（3）患遠視眼，佩戴凸透鏡般雙■祈福.■正

二耳是接受聲音刺激的聽覺器官

,外耳：耳廓（收集聲波）、外耳道（傳導聲波）

.中耳：鼓膜（接受刺激，產生振動）、聽小骨、鼓室

耳：內耳｛半規(guī)管、前庭（有位置變化的感受器，與維持身體平衡相關）（如暈車）

1〔耳蝸：感受聲波刺激（聽覺感受器）

6、聽覺的形成：聲波一外耳道一鼓膜振動一聽小骨（錘物管..鶴晦

砧鎰）一-?刺激耳蝸內的感覺細胞一聽覺神經一->大腦皮內耳〈/

層的聽覺中樞產生聽覺、\前庭

7、用耳衛(wèi)生：部建打的"夕黑〉外目

（1）遇到巨大聲響時，要迅速張口，使咽鼓管張開，或捂耳加、/鼓室刎悟藐I」

并閉嘴以維持鼓膜內外氣壓的平衡，以免震破鼓膜。—

（2）鼻咽部有炎癥時，要及時治療，避免細菌通過咽鼓管

進入中耳，引起中耳炎。

三嗅黏膜和味蕾是化學物質的感受器

1、嗅覺感受器位于頂壁，叫作嗅黏膜。

2、嗅覺能力:可以用能夠引起嗅覺的氣味物質的最低濃度來表示。

3、感受器的適應:人的嗅覺也很容易產生適應，如果感受其持續(xù)受到某種刺激，其產生的沖動能力

會隨刺激持續(xù)時間的延長而減弱。

4、味覺感受器叫做味蕾主要分布于舌的上表面，特別是舌尖和側緣。

5、味蕾分辨的味覺基本上有四種，酸甜苦咸，味覺的敏感性在舌面各部分是有差別的。舌尖對甜

咸最敏感。對苦酸也敏感。舌的外側對酸最敏感，舌根對苦最敏感。

四人體還有多種其他感受器

1、口腔粘膜上還分布著其他性質的感受器，如觸覺，痛覺，溫度覺感受器等。

2、受冷刺激（皮膚溫度下降）的感受器叫冷感受器，感受溫刺激（皮溫度上升）的感受器叫溫

感受器。

12.3激素調節(jié)

激素是內分泌系統分泌的重要調節(jié)物質

1、內分泌腺和外分泌腺

分類導管分泌物例子

激素直接進入腺體內的毛細血管，血垂體、甲狀腺、胰

內分泌腺無

液循環(huán)運輸島等

分泌物通過導管輸送到相應的組織或唾液腺、汗腺、肝

外分泌腺有

器官臟

派胰腺既是內分泌腺，又是外分泌腺。卵巢和睪丸屬于生殖系統，又屬于內分泌系統。

2、人體主要內分泌腺及其分泌的激素

（垂體：分泌生長激素等

甲狀腺：分泌甲狀腺激素等

內分泌腺彳胸腺：分泌胸腺激素等

腎上腺：分泌腎上腺素等

胰島：位于胰腺中，分泌胰島素等

I性腺：睪丸分泌雄性激素，卵巢分泌雌性激素。

3、幾種激素的作用及對人體的影響:

產生部

名稱作用激素過少激素過多

位

幼年：巨人癥

生長激素垂體調節(jié)人體的生長發(fā)育幼年：侏儒癥成年：肢端肥大

癥

促進新陳代謝，促進幼年：呆小癥

甲狀腺激

甲狀腺生長發(fā)育，提高神經成人缺碘，易患地方性甲狀腺腫成年：甲亢

素

系統的興奮性（俗稱大脖子病）

糖尿病，可通過注射胰島素來治

胰島素胰島調節(jié)血糖濃度低血糖

療

4、腎上腺素能夠促使心跳加快、血壓升高，并且使皮膚因血管擴張而顯得面紅耳赤。

5、人的生命活動主要受到神經系統的調節(jié)，但也受到激素調節(jié)的影響。

第13章健康地生活

13.1健康及其條件

1、心血管疾病和癌癥的危害：

（1）康是指一種身體上、心理上和社會適應方面的良好狀態(tài).健康包括軀體健康、心理健康、社會

適應良好和道德健康四個方面.

（2）生活方式病、現代文明病指心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等一些慢性、非傳染性疾病。

（3）酗酒對人體健康的危害:酒精會損害人的心臟和血管，酗酒會全使腦處于過度興奮或麻痹狀

態(tài)，神經衰弱和智力減退，長期酗酒，會造成酒精中毒.酒精中毒主要對人體的胃、肝臟和神經的傷

害。（社會三大公害：吸煙、酗酒、吸毒）

（4）吸煙對人體健康的危害:煙霧中的有害物質如尼古丁、焦油等有害物質進入人體，對人體的神

經系統造成損害，使人的記憶力和注意力降低，同時還誘發(fā)多種呼吸系統疾病，如慢性支氣管炎，

肺癌等。（15月31日是世界無煙日）

（5）毒品的危害：（鴉片、大麻、可卡因）會損害人的大腦和心臟、神經系統、血液循環(huán)系統、呼吸系

統的功能，降低人體免疫功能，甚至死亡（6月26日是國際禁毒日）

2、安全用藥的常識：

⑴安全用藥：藥品必須按醫(yī)囑服用才能保證用藥安全，尤其要慎用抗生素。

⑵藥物分類：處方藥（Rx）,必須憑醫(yī)師處方才能購買，按醫(yī)囑服用;非處方藥（OTC）,不需處方即

可購買，按藥品說明書服用。

4、當有人因溺水、煤氣中毒或觸電等停止呼吸，撥打120,用人工呼吸的方法進行急救。最常用的人

工呼吸方法是口對口吹氣法。心跳停止：胸外心臟按壓（位置在胸骨下段1/3處，速度每分鐘至少100

次）。呼吸、心跳驟停時，需要對患者進行心肺復蘇。順序為先做30次胸外心臟按壓，并保持氣道通

暢，再做2次人工呼吸。如此交替反復進行。按壓與吹氣的比例是30:2。

5、出血和止血：動脈出血：鮮紅色，噴出或隨心跳一股一股涌出，在傷口近心端止血。

靜脈出血：暗紅色，連續(xù)不斷從傷口流出，在傷口遠心端止血。

13.2預防傳染病

一、傳染病及預防

1、傳染病的病因：

⑴傳染病的病因：由病原體引起的，能夠在人與人或人與動物之間傳播的疾病。

⑵傳染病的特點：具有傳染性和流行性。

⑶病原體：引起傳染病的寄生蟲、病毒和細菌、真菌等生物，稱為病原體。

2、傳染病的流行：

⑴傳染病流行的基本環(huán)節(jié)：必須同時具備傳染源、傳播途徑和易感人群這三個基本環(huán)節(jié)才能夠在人群

中流行。缺少其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就流行不起來。

⑵傳染源：能夠散播病原體的人或動物，包括患病的人或動物，以及病原體的攜帶者。

⑶傳播途徑：指病原體離開傳染遮到達人或動物所經過的途徑，如空氣傳播、水和食物傳播、生物媒

介傳播、接觸傳播等。

⑷易感人群：指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。

3、傳染病的預防措施：（阻斷其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就流行不起來）

⑴控制傳染源：病人或攜帶者應隔離、治療；感染的動物應撲殺、焚燒、深埋等

⑵切斷傳播途徑：戴口罩、洗手、使用一次性注射器等；打掃衛(wèi)生、噴灑消毒液、開窗通風等

⑶保護易感人群：鍛煉身體、接種疫苗等

4、常見的傳染?。?/p>

舉例病原體傳播途徑

寄生蟲病蛔蟲病蛔蟲或蛔蟲卵飲水和飲食

細菌性傳染病肺結核結核桿菌空氣、飛沫

真菌性傳染病手癬、足癬真菌接