DB3305-T 83-2018大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技術(shù)規(guī)范

DB3305/T83—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由湖州市農(nóng)業(yè)局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由湖州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖州市農(nóng)作物技術(shù)推廣站、浙江大學(xué)湖州市蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、吳興區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣

服務(wù)中心、南潯區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、德清縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人:葉飛華、葉紅霞、汪炳良、韓明麗、錢屹、周可明、海睿、施星仁、馮忠平、姚學(xué)

良、楊鳳麗、孟華兵、毛曉梅、王瓊、汪俏梅、向文彬、邢曉鳴、章柏松。

本標(biāo)準(zhǔn)是首次發(fā)布。

I

DB3305/T83—2018

大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大棚厚皮甜瓜(CucumismeloL.)嫁接栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、春季

大田栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于大棚設(shè)施春季厚皮甜瓜嫁接栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

DB3305/T28（病蟲害防治部分）無公害南方型哈密瓜栽培技術(shù)操作規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

厚皮甜瓜CucumismeloL

指果皮較厚的甜瓜。按肉質(zhì)分為軟肉型、脆肉型和硬肉型，按網(wǎng)紋有無分為網(wǎng)紋類型和光皮類型。

3.2

嫁接Grafting

是指將一種植物的枝、莖或芽連接到另一種植物的適當(dāng)部位，使二者結(jié)合成一個(gè)完整的植株。

3.3

嫁接栽培GraftingCultivation

利用嫁接苗進(jìn)行大田生產(chǎn)的栽培方式。

3.4

爬地栽培Creepingcultivation

指結(jié)合摘心和人工引蔓，使植株在地面沿同一方向生長的栽培方式。

3.5

1

DB3305/T83—2018

立架栽培Standstandcultivation

指通過插立直徑2.5cm左右的細(xì)竹竿或懸掛繩子，結(jié)合人工引蔓，將植株沿竹竿、繩子向上生長的

栽培方式。

4產(chǎn)地環(huán)境

4.1產(chǎn)地選擇

應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。育苗應(yīng)選擇設(shè)施條件良好的基地。大田應(yīng)選擇土壤肥沃、土質(zhì)疏松、地

勢高燥、排灌方便的地塊。

4.2灌溉水質(zhì)

應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。

5嫁接育苗技術(shù)管理

5.1品種選擇

5.1.1砧木

選擇與接穗品種親和力強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、對產(chǎn)品品質(zhì)影響不明顯的南瓜砧或甜瓜本砧，哈密瓜可選擇

南瓜砧‘甬砧8號’、‘甬砧10號’和甜瓜本砧‘甬砧9號’等，其它宜選擇甜瓜本砧。

5.1.2接穗

接穗應(yīng)選擇適合抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、產(chǎn)品符合消費(fèi)需求的甜瓜品種，哈密瓜類型厚皮甜瓜品種宜

選擇‘東方蜜1號’、‘西州蜜25號’等，洋香瓜類型厚皮甜瓜品種宜選擇‘玉姑’、‘蜜天下’、‘西薄洛

托’、‘蜜玉’等。

5.2生產(chǎn)季節(jié)

11月下旬～翌年2月下旬育苗，1月上旬～3月中旬定植，4月中旬～6月下旬采收。

5.3育苗

5.3.1基質(zhì)

基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。

5.3.2育苗盤

砧木苗宜選用50孔塑料穴盤；接穗苗可選用平盤育苗。

5.3.3種子處理

種子應(yīng)符合GB/T16715.1的規(guī)定。播種前曬種1d～2d，在55℃的溫水中浸種15min～20min，

自然冷卻后，南瓜砧木種子再浸種6h～8h，甜瓜砧木及接穗種子浸種3h～4h，撈出洗凈，洗掉種皮

上的粘液后在28℃～30℃條件下催芽。

5.4播種與嫁接前的管理

5.4.1播種期

2

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甜瓜本砧比甜瓜接穗早播2d～3d；南瓜砧木比接穗早播3d～5d。

5.4.2播種方法

播種前基質(zhì)澆足底水，濾水后將露白的砧木種子播于穴盤中，每穴1粒，胚根向下或種子平放，覆

蓋1.0cm~1.5cm厚的基質(zhì)；將露白的接穗種子播于平盤中，播種方法同砧木種子。

5.4.3播種后嫁接前的管理

播種后貼面覆蓋透明新地膜，再搭建小拱棚進(jìn)行多層覆蓋，溫度控制在25℃℃~30。有種子頂土后

及時(shí)揭地膜，對“戴帽”種子及時(shí)摘除種皮。最低氣溫控制在15℃以上，出苗后至第一片真葉露心前白天

的溫度宜控制在22℃～25℃，第一片真葉露心后白天的溫度宜控制在25℃～28℃。白天在溫度允許時(shí)

多照光。嫁接前幼苗無萎蔫不澆水。

5.5嫁接的環(huán)境條件

嫁接的環(huán)境溫度要求在20℃～25℃，無陽光直射、無風(fēng)，空氣相對濕度大于80%。

5.6嫁接

5.6.1嫁接工具及消毒

嫁接刀或竹簽、刀片、嫁接夾和嫁接臺等。嫁接時(shí)，手、嫁接工具等用75%的酒精消毒。

5.6.2貼接法

甜瓜本砧適用貼接法。在砧木真葉露心至第一片真葉長1cm～2cm、接穗子葉平展時(shí)為嫁接適期。

在靠近子葉一側(cè)用刀片按30°角斜向下削一刀，將砧木的真葉、生長點(diǎn)和1片子葉一次性削去，剖面

長度約5mm。將接穗苗連根起出，在接穗苗子葉下1cm處，按30°角斜向下削一刀，削去部分下胚

軸及根部，切面呈單斜面，傷口長度約5mm。將砧木與接穗的兩個(gè)斜切面貼合在一起，用嫁接夾固定。

5.6.3頂插接法

南瓜砧木適用頂插接法。在砧木真葉露心至第一片真葉長2cm以下、接穗子葉平展時(shí)為嫁接適期。

嫁接前將南瓜砧木苗的兩片子葉各剪去1/2。嫁接時(shí)徒手或用刀片去掉南瓜砧木苗的生長點(diǎn)，用嫁接刀

或竹簽緊貼子葉的葉柄中脈基部向另一子葉的葉柄基部成45°斜插入6mm～8mm，嫁接刀或竹簽稍穿透

砧木胚軸表皮，手指有觸感為宜，嫁接刀或竹簽暫不拔出。取接穗苗，在接穗子葉基部將下胚軸削成楔

形，斜面長5mm～8mm。拔出嫁接刀或竹簽，將接穗迅速準(zhǔn)確地斜插入砧木切口內(nèi)，使接穗與砧木緊密

吻合。

5.7嫁接苗管理

5.7.1溫度

嫁接后1d～3d是嫁接苗傷口愈合和成活的關(guān)鍵時(shí)期，育苗棚內(nèi)適宜溫度白天28℃～30℃，夜間

22℃～25℃。嫁接后4d～6d溫度可適當(dāng)降低2℃～3℃。嫁接后7d～10d傷口愈合，嫁接苗轉(zhuǎn)入正

常管理，適宜溫度白天22℃～25℃，夜間18℃～20℃。當(dāng)接穗甜瓜苗長至1葉1心時(shí)，夜溫可保

持在15℃～18℃。

5.7.2光照

3

DB3305/T83—2018

育苗小拱棚上覆蓋薄膜及2層～3層遮光率70%以上黑色遮陽網(wǎng)，嫁接后3d內(nèi)，晴天白天遮光，

在陽光較弱的清晨和傍晚適當(dāng)見光，遇陰雨天光線弱可不遮光，以嫁接苗不萎蔫為準(zhǔn)。嫁接后4d～6d

逐漸增加見光時(shí)間，嫁接后7d～10d不再遮光。發(fā)現(xiàn)接穗萎蔫時(shí)及時(shí)遮蔭。

5.7.3濕度

嫁接后3d內(nèi)，苗床以保濕為主，空氣濕度保持在90%以上。嫁接3d后，育苗棚內(nèi)溫度偏高及接

穗不萎蔫可增加通風(fēng)時(shí)間，逐漸降低空氣濕度。嫁接后7d～10d，嫁接苗不再萎蔫時(shí)可轉(zhuǎn)入正常管理。

5.7.4水肥

嫁接苗轉(zhuǎn)入正常管理后，澆水次數(shù)與澆水量以基質(zhì)濕潤為宜，期間可用1‰～1.25‰磷酸二氫鉀淋

澆一次。

5.7.5摘除砧木萌蘗

嫁接苗轉(zhuǎn)入正常管理后，及時(shí)摘除砧木發(fā)生的不定芽，去側(cè)芽時(shí)切忌損傷子葉及接穗。

5.7.6煉苗

定植前1周，適當(dāng)控制澆水，防止徒長，并開始煉苗，白天20℃～23℃，夜間10℃～12℃。

5.7.7病蟲害防治

苗期病蟲害主要有蚜蟲、薊馬、潛葉蠅、猝倒病、疫病和炭疽病等，農(nóng)業(yè)、物理防治按DB3305/T

28的規(guī)定，化學(xué)防治按附錄A。

5.8出圃要求

嫁接苗健壯、嫁接部位愈合良好，節(jié)間短粗，葉片深綠、肥厚，根系成坨、粗壯發(fā)達(dá)，無病蟲害，

2葉~3葉1心時(shí)出圃。

6大田栽培技術(shù)

6.1栽培方式與整地作畦

6.1.1栽培方式

特早熟爬地栽培和早熟立架栽培兩種方式。

6.1.2整地作畦

定植前一個(gè)月?lián)屒鐚⑼寥婪覄?、整畦。爬地栽培?m寬大棚做2畦，畦寬連溝4m，溝深

0.25m，溝寬0.3m；立架栽培按8m寬大棚做4畦、6m寬大棚做3畦，畦寬連溝2m，溝深0.3m～

0.4m。

6.1.3施肥

施肥符合NY/T496的規(guī)定。定植前20d以上覆蓋大棚膜增溫。定植前7d～10d每畦中間開溝條

2

施底肥，每667m施腐熟廄肥1000kg～2000kg（或N、P2O5、K2O總含量15%生物有機(jī)肥500kg），

N、P2O5、K2O各含15%的三元復(fù)合肥20kg～30kg，腐熟菜籽餅肥30kg～40kg。

6.1.4鋪設(shè)滴灌管和覆蓋地膜

4

DB3305/T83—2018

鋪設(shè)內(nèi)鑲式滴灌管,滴灌管條數(shù)與定植條數(shù)一致，確保滴灌管無堵塞、無破損。畦面鋪黑色地膜。

6.2定植

6.2.1定植時(shí)間

根據(jù)栽培方式、保溫覆蓋條件及嫁接苗生長情況確定定植時(shí)間，要求土溫12℃以上。

6.2.2定植密度

爬地栽培每667m2650株~750株。立架栽培每667m21100株~1300株。

6.2.3定植方法

6.2.3.1爬地栽培

在每畦的中間種植2行，行距0.4m，株距0.45m～0.6m。

6.2.3.2立架栽培

每畦2行，株距0.5m～0.6m，采用梅花形定植。打定植孔，每個(gè)種植穴撒施高效硼肥3?！?粒、

鈣鎂磷肥15g～20g。帶基質(zhì)定植，保持根坨完整性。嫁接苗接口處高出地面2cm以上。定植后澆70%

敵磺鈉可濕性粉劑600倍藥液的定根水，每株0.2L～0.3L。

6.3大田管理

6.3.1溫濕光管理

定植后，多層覆蓋保溫，緩苗前溫度白天25℃～30℃、夜間15℃以上，不通風(fēng)；緩苗后到坐果前，

中午棚內(nèi)溫度較高時(shí)適當(dāng)通風(fēng)降濕；開花結(jié)果期溫度白天25℃～28℃，夜間15℃～18℃，隨著氣溫上

升增加通風(fēng)降濕時(shí)間；坐果后溫度白天28℃～30℃，夜間15℃～20℃，在保證棚內(nèi)溫度的情況下盡量

多通風(fēng)；膨果期溫度白天35℃以內(nèi)、夜間18℃～20℃。在溫度允許的前提下，白天棚內(nèi)揭除多層內(nèi)膜，

增加光照。

6.3.2整枝引蔓

6.3.2.1爬地栽培

當(dāng)主蔓4葉1心時(shí)摘心，雙蔓整枝，子蔓在23葉～28葉打頂。摘除子蔓坐果節(jié)位之前的孫蔓，坐果節(jié)

位的孫蔓留2葉摘心。每株兩條子蔓爬向一邊或斜向前，做到瓜蔓在田間均勻分布，畦中間留出40cm的

走道。

6.3.2.2立架栽培

單蔓整枝，主蔓在25～28葉打頂。當(dāng)主蔓6葉1心前后開始立架引蔓，宜從距畦面1.6m高的鐵絲架

上固定直徑0.3cm、長2.2m的繩，將懸掛的繩下端在植株基部固定。隨著植株的生長，將瓜蔓纏繞于

繩上。坐果前，摘除坐果節(jié)位以下的子蔓，定果后，將坐果節(jié)位以上的子蔓全部摘除。

6.3.2.3當(dāng)預(yù)定的結(jié)果蔓第一朵雌花開花前2d～3d，在雌花節(jié)位以上留2片葉片后摘心，同時(shí)摘除

卷須。

6.3.3坐果節(jié)位

6.3.3.1爬地栽培

5

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坐兩批果，第一批選擇子蔓8節(jié)～11節(jié)位上的孫蔓坐果，第二批選擇子蔓18節(jié)前后節(jié)位上的孫蔓坐

果。

6.3.3.2立架栽培

坐一批果，選擇主蔓12節(jié)～15節(jié)位上的子蔓坐果。

6.3.4授粉坐果

當(dāng)選留坐果節(jié)位的雌花開放時(shí)，采摘當(dāng)天開花的雄花進(jìn)行人工授粉，或采用蜜蜂授粉，每單棚可放

一箱蜜蜂。早春氣溫低時(shí)可用0.1%氯吡苯脲可溶液劑10ml加水2kg～4kg溶液點(diǎn)花。授粉或點(diǎn)花后做好

日期標(biāo)記。

6.3.5留果數(shù)量

6.3.5.1爬地栽培

每株留2果～4果。坐果后15d～20d時(shí)及時(shí)翻瓜墊瓜。

6.3.5.2立架栽培

在坐果后5d～7d，每株留1果，將多余的幼果連同子蔓全部摘除。坐果后15d左右時(shí)，用繩在果

柄處將瓜吊掛在畦上方的鐵絲上，盡量保持同一高度。

6.3.6肥水管理

嫁接栽培長勢相對較旺，宜通過肥水運(yùn)籌進(jìn)行調(diào)控，視植株長勢追施葉面肥，控制澆水，坐果后加

大肥水。結(jié)合灌溉，在坐果后25d左右通過滴灌追肥，用高鉀水溶肥（N、P2O5、K2O含量分別為15：5：

30+TE），每667m2施10kg，根據(jù)植株生長情況追施2次～3次，采收前10d停止肥水供應(yīng)。

7病蟲害防治

主要病蟲害有蚜蟲、薊馬、潛葉蠅、葉螨、蔓枯病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病、炭疽病等，

農(nóng)業(yè)、物理防治按DB3305/T28的規(guī)定，化學(xué)防治按附錄A。

8采收

根據(jù)甜瓜品種的果實(shí)發(fā)育時(shí)間要求和授粉時(shí)間標(biāo)記適時(shí)采收。采收時(shí)，保留“T字型”蔓，輕拿輕

放，防止碰傷。

9生產(chǎn)檔案

9.1建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案。

9.2詳細(xì)記錄種植時(shí)間、種植密度、施肥和施藥時(shí)間、施肥和施藥種類、施肥和施藥方法等。

6

DB3305/T83—2018

AA

附錄A

（資料性附錄）

大棚厚皮甜瓜主要病蟲害防治方案

表A.1大棚厚皮甜瓜主要病蟲害防治方案

防治藥劑防治方法注意事項(xiàng)一季最多安全間

防治對象

使用次數(shù)隔期（d）

蚜蟲10%溴氰蟲酰胺OD1500倍液噴霧均勻噴施葉片正35

薊馬10%啶蟲脒EC2000倍液噴霧反面。210

50%滅蠅胺WP5000倍液噴霧幼蟲2齡前（蟲道27

美洲斑潛

1.8%阿維菌素EC2500倍液長0.5cm～1cm27

蠅

時(shí)噴藥防治。

43%聯(lián)苯肼酯SC3000倍液噴霧重點(diǎn)噴施生長點(diǎn)27

葉螨

20%丁氟螨酯SC2000倍液噴霧和葉片背面。27

64%惡霜·錳鋅WP800倍液噴霧發(fā)病初期噴藥防33

猝倒病、

68%霜·錳鋅WDG800倍～1000倍液治。37

立枯病

噴霧

疫病、霜18.7烯酰?吡唑酯WG600倍液噴霧發(fā)病初期噴藥防315

霉病60%唑醚?代森聯(lián)WG800倍液噴霧治。37

32.5苯甲?嘧菌酯SC1500倍液噴霧發(fā)病初期噴藥防37

炭疽病

10%苯醚甲環(huán)唑WG1500倍液噴霧治。37

10%苯醚甲環(huán)唑WG1500倍噴霧發(fā)病初期噴藥防37

蔓枯病

60%唑醚?代森聯(lián)WG800倍液噴霧治。37

細(xì)菌性角6%春雷霉素WP1000倍液噴霧發(fā)病初期噴藥防314

斑病45%春雷·喹啉銅SC1500倍液噴霧治。37

30%醚菌?啶酰菌SC1000倍液噴霧發(fā)病初期噴藥防314

1000億/芽孢/克枯草芽1000倍液噴霧治。/3

白粉病

孢桿菌WP

4%四氟醚唑EW600倍液噴霧37

_________________________________

7

ICS65.020.20

B31

DB3305

浙江省湖州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3305/T83—2018

大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationforspringgraftingofMuskmeloninGreenhouse

2018-10-25發(fā)布2018-10-25實(shí)施

湖州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB3305/T83—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由湖州市農(nóng)業(yè)局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由湖州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖州市農(nóng)作物技術(shù)推廣站、浙江大學(xué)湖州市蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、吳興區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣

服務(wù)中心、南潯區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、德清縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人:葉飛華、葉紅霞、汪炳良、韓明麗、錢屹、周可明、海睿、施星仁、馮忠平、姚學(xué)

良、楊鳳麗、孟華兵、毛曉梅、王瓊、汪俏梅、向文彬、邢曉鳴、章柏松。

本標(biāo)準(zhǔn)是首次發(fā)布。

I

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大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大棚厚皮甜瓜(CucumismeloL.)嫁接栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、春季

大田栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于大棚設(shè)施春季厚皮甜瓜嫁接栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

DB3305/T28（病蟲害防治部分）無公害南方型哈密瓜栽培技術(shù)操作規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

厚皮甜瓜Cucumis