第3講物質(zhì)的分類和有機物(原卷版+解析)

第3講物質(zhì)的分類和有機物【題典演練】命題點一、物質(zhì)的分類及依據(jù)1．分類是科學(xué)的重要思想和方法，如圖可表示純凈物、單質(zhì)、化合物、氧化物之間的關(guān)系，若整個大圓圈表示純凈物，則下列物質(zhì)中屬于Z范圍的是（）A．臭氧 B．小蘇打 C．氧化鈣 D．酒精2．如圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物之間的包含與不包含關(guān)系，若整個大圓代表純凈物，則下列說法正確的是（）A．甲代表化合物 B．乙代表含氧化合物 C．丙代表單質(zhì) D．丁代表氧化物3．物質(zhì)分類的方法很多，有同學(xué)將CO2、CO、SO2歸為一類，將CaO、Fe2O3、CuO歸為另一類．他進行這樣分類的依據(jù)可能是（）A．顏色 B．溶解性 C．可燃性 D．狀態(tài)4．分類學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要思想方法，下列物質(zhì)分類錯誤的一組是（）A．SPC B．CH4C2H5OHC6H12O6 C．NaClCaCO3Na2CO3 D．空氣H2SO4HCl5．物質(zhì)的分類標(biāo)準有多種，標(biāo)準可以是物質(zhì)的組成、性質(zhì)、用途…請根據(jù)所學(xué)知識，自擬一種分類標(biāo)準，按“舉例”的形式，對以下四種物質(zhì)進行分類，使四種物質(zhì)中的三種物質(zhì)包括在標(biāo)準內(nèi)，而另一種物質(zhì)不在標(biāo)準內(nèi)（用序號填寫）：①氧氣、②二氧化碳、③二氧化硫、④水．舉例：分類標(biāo)準，包括的三種物質(zhì)；分類標(biāo)準，包括的三種物質(zhì)．命題點二、有機物及其元素的定性定量分析1．有機物是自然界物質(zhì)中的一個大家族。（1）下列是生活中常見的物質(zhì)：①尿素[CO（NH2）2]②純堿（Na2CO3）③酒精（C2H5OH）④葡萄糖（C6H12O6），屬于有機物的是（選填序號）。（2）食醋是生活中常用的調(diào)味品，其主要成分是乙酸（CH3COOH），在乙酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比是。（3）一定質(zhì)量的某有機化合物X與8克氧氣恰好完全反應(yīng)，生成8.8克二氧化碳和1.8克水。X中各元素的質(zhì)量比為。2．錢江晚報報道舟山“碘過量”：有舟山市民說，一位原本很帥氣的舟山小伙子，因患甲狀腺疾病，眼球突出，脖子粗大，身體消瘦．因此呼吁大家再也不能吃加碘鹽了．舟山的醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)近年來甲狀腺疾病患者明顯增多，因此開展了“舟山海島地區(qū)城鎮(zhèn)居民甲狀腺腫瘤流行病學(xué)調(diào)查”，提出“浙江沿海地區(qū)食鹽中是否有必要加碘值得關(guān)注”．產(chǎn)品標(biāo)準號GB5461﹣2016配料精制食鹽（NaCl）碘酸鉀（KIO3）質(zhì)量等級一級含碘量（35±15）mg/kg食用方法待食品熟后加入碘鹽儲藏方法密封保存、防潮防熱（1）如圖甲是上述調(diào)查得到的圖表之一，此圖表能夠反映出的信息是；A．該地區(qū)居民患甲狀腺瘤的男性人數(shù)是女性的一半B．該地區(qū)女性居民更容易患甲狀腺疾病C．該地區(qū)居民中甲狀腺疾病患者明顯增多D．該地區(qū)居民比其他地區(qū)居民更容易患甲狀腺疾?。?）“加碘鹽”是指食鹽中加入A．碘單質(zhì)B．碘元素C．碘原子D．碘分子（3）“加碘鹽”，一般是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3），碘酸鉀中K、I、O三種元素的質(zhì)量比為：．3．石油是經(jīng)濟發(fā)展、國防建設(shè)的重要資源。從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列與甲烷結(jié)構(gòu)相似的化合物，如乙烷[C2H6]、丙烷[C3H8]、丁烷[C4H10]等。（1）甲烷是一種①無色、無味的氣體，②難溶于水，③在1500℃以上的高溫下能分解為碳和氫氣，④充分燃燒后生成二氧化碳和水。以上敘述中屬于甲烷物理性質(zhì)的是（選填序號）。（2）請模仿甲烷在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式，寫出丙烷在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式：。4．為了確保人體健康，營養(yǎng)學(xué)家建議多吃些粗糧．玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見表．成分蛋白質(zhì)油脂糖類水和維生素B族等質(zhì)量分數(shù)約10%約5%約80%約5%（1）玉米初加工可得到淀粉（C6H10O5）n，淀粉屬于．①無機物②有機物（2）玉米的秸稈發(fā)酵可生產(chǎn)甲烷，甲烷是一種優(yōu)質(zhì)燃料，請寫出甲烷（CH4）完全燃燒的化學(xué)方程式．5．市售塑料袋有的是用聚乙烯[（CH2CH2）n]制成，有的是用聚氯乙烯[（CH2CHCl）n]制成，通過查閱資料可知：（CH2CHCl）n+5n2O2點燃ˉ2nCO2+nH2O+nHCl，其中n是上千或上萬的數(shù)值；HCl氣體極易溶于水，有刺鼻氣味，其水溶液即是鹽酸；鑒別鹽酸的方法是加入（1）通過點燃的方法可以鑒別聚乙烯和聚氯乙烯．如果塑料袋點燃時有強烈的刺鼻氣味，這種塑料袋可能是由制成的．（2）某同學(xué)設(shè)計了如圖所示實驗來探究塑料燃燒的產(chǎn)物．若A瓶燃燒的是聚氯乙烯塑料，在B瓶中可以看到的現(xiàn)象是，C瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為．【強化訓(xùn)練】一．選擇題（共1小題）1．春節(jié)過年時期，親戚朋友應(yīng)酬多，為交通安全，嚴格執(zhí)行酒駕重罰規(guī)定．少量飲酒有利身體健康，過量喝酒或酗酒就會帶來很大的危害．下列說法不正確的是（）A．酒精的主要成分是乙醇，它是一種有機物 B．工業(yè)酒精中含有甲醇，飲用有害 C．酗酒會引起酒精中毒 D．酒精飲品中乙醇濃度越高越好二．填空題（共1小題）2．“假酒中毒”事件時有發(fā)生?！凹倬啤币话闶怯晒I(yè)酒精加水配制而成的，它含有一定量的甲醇（CH3OH），而飲用甲醇會使人視力迅速下降、失明，甚至死亡。根據(jù)你的理解，回答下列問題：（1）甲醇的工業(yè)制法為：X+2H2催化劑ˉCH3OH，則X的化學(xué)式為（2）食用酒精的主要成分為乙醇（C2H5OH），乙醇是一種重要的化工原料，現(xiàn)在已用于制取無鉛汽油。請寫出乙醇燃燒的化學(xué)方程式：。（3）與甲醇、乙醇結(jié)構(gòu)相似的化合物還有丙醇（C3H7OH）、丁醇（C4H9OH）等，這類物質(zhì)稱為醇類。請問：其名稱中的“甲、乙、丙、丁”與其分子中的有關(guān)。三．解答題（共10小題）3．夏天，被蚊子叮咬之處常會出現(xiàn)腫脹和瘙癢等癥狀，這是人體對蚊子毒素【其主要成分為二甲基亞硝胺（CH3）2N2O】的過敏引起的．回答下列問題：（1）二甲基亞硝胺（CH3）2N2O在分類上屬于；（選填“無機物”或“有機物”）（2）英國科學(xué)家羅斯因為在按蚊體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了瘧原蟲從而在1902年獲得諾貝爾獎，瘧原蟲屬于（選填“病原體”或“傳染源”）．（3）滅蚊奇招：CCTV﹣10《我愛發(fā)明》欄目中介紹有效滅蚊方法，在電蚊拍的一側(cè)安裝小電扇，利用氣體流速越大氣壓越的原理，把蚊子吸入其中．4．科學(xué)研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)．在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進行了熱烈的討論．李叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋姨認為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應(yīng)該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結(jié)束后，小玲同學(xué)查閱文獻資料，獲得下列信息：Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．（1）從科學(xué)探究的角度，李叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認識方法是否正確；請說明理由．（2）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論，其實驗方法是；（3）Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的文字表達式為；（4）根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋姨認定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性，其原因是（用化學(xué)方程式表示）．5．下表是國家對“飲酒駕車”和“醉酒駕車”的界定標(biāo)準：飲酒駕車20毫克/100毫升≤血液中的酒精含量＜80毫克/100毫升醉酒駕車血液中的酒精含量≥80毫克/100毫升白酒、紅酒和啤酒中均含有乙醇（俗稱酒精，化學(xué)式為C2H5OH），飲酒后酒精可進入人體血液中．請回答下列問題：（1）乙醇（C2H5OH）中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是C﹕H﹕O＝；（2）飲酒會使人的神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮或麻痹抑制，容易引發(fā)交通事故．某人飲酒后駕車，被交警發(fā)現(xiàn)，經(jīng)測定其每100毫升血液中酒精含量為93毫克，屬于駕車；（3）在治理酒后駕車中，酒精檢測儀發(fā)揮了重要作用．如圖甲是酒精檢測儀，圖乙是檢測儀的簡化電路圖，R0為定值電阻，R為氣敏電阻，該電阻阻值與酒精氣體含量的關(guān)系如圖丙，如果圖乙中電流表示數(shù)越大，說明司機吹出的氣體中酒精含量就．（填“越高”“越低”“不變”）6．2012年的3.15行動中，發(fā)現(xiàn)瘦肉精豬肉流入雙匯公司．瘦肉精，學(xué)名鹽酸克倫特羅；是一種平喘藥．分子式為：C12H18Cl2N2OHCl，相對分子質(zhì)量為313.5，白色或類白色的結(jié)晶粉末，無臭、味苦，熔點161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，一般燒煮加熱方法不能將其破壞．請你分析：（1）瘦肉精屬于（填“有機物”或“無機物”）；（2）瘦肉精由幾種元素組成；（3）從以上信息中你可以得出瘦肉精的一個化學(xué)性質(zhì)是．7．當(dāng)前正是“水果之王”西瓜俏銷的季節(jié)．西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，含有水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素C、鐵等多種營養(yǎng)成分，是最富有營養(yǎng)、最純凈、食用最安全的食品之一．（1）人體需要七大營養(yǎng)素，西瓜籽的營養(yǎng)價值也很高，它是由發(fā)育而來的．（2）上面提到的“鐵”指的是鐵（選填“原子”、“單質(zhì)”或“元素”）．（3）維生素C也叫抗壞血酸，其化學(xué)式為：C6H8O6．則17.6克維生素C完全燃燒后放出的二氧化碳的質(zhì)量為克．8．面粉增白劑的有效成分是過氧化苯甲酰化學(xué)式為：（C6H5CO）2C2O2，學(xué)名叫稀釋過氧化苯甲酰，它是一種食品添加劑，面粉增白劑主要是用來漂白劑主要是用來漂白面粉．同時加快面粉的后熟．本品對上呼吸道有刺激性，對皮膚有強烈的刺激及致敏作用，進入眼內(nèi)可造成損害，2011年3月1日，衛(wèi)生部等多部門發(fā)出公告，自2011年5月1日起，靜止面粉中添加食品添加劑．（1）過氧化苯甲酰屬于（有機物或無機物）；（2）過氧化苯甲酰分子的相對分子質(zhì)量為；（3）過氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為（計算結(jié)果精確到0.1%）9．有一天小科同學(xué)把如圖甲所示膠丸大小的珠子放在水里浸泡3天，結(jié)果變成了如圖乙所示大珠子，大珠子俗稱“水寶寶”，“水寶寶”在如圖丙所示的水中很難觀察到．這么“神奇”的東西吸引了小科．他查閱有關(guān)資料得知：“水寶寶”的體積可以大到小珠子的100倍左右．膠丸大小的小珠子主要成分是聚丙烯酸鈉，聚丙烯酸鈉吸水性強．它以丙烯酸為原料經(jīng)氫氧化鈉中和后聚合得到．丙烯酸的化學(xué)式是C3H2OOH，試回答：（1）丙烯酸屬于（選填“有機物”或“無機物”）．（2）寫出聚丙烯酸鈉的一種物理性質(zhì)．（3）“水寶寶”在如圖丙所示的水中很難觀察到原因是．10．目前國際公認的酒后駕車的限定有兩種，一種是“酒后駕車”，一種是“酒醉駕車”．根據(jù)我國2003年的修訂規(guī)定，當(dāng)駕駛者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg時，就會被交警認定為“酒后駕車”；大于或等于0.8mg時，則會被認定為“醉酒駕車”．當(dāng)人飲酒時，酒精被吸收，但并不會被消化，一部分酒精揮發(fā)出去，經(jīng)過肺泡，重新被人呼出體外．經(jīng)測定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是2100：1，也就是說，每2100ml呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的．有一種簡易的酒精檢測儀：把呈黃色的酸化的三氧化鉻（CrO3）載帶在硅膠上，它是一種強氧化劑，而人體呼出的乙醇（酒精C2H5OH）具有還原性，兩者發(fā)生反應(yīng)生成藍綠色的硫酸鉻．酒精和三氧化鉻（CrO3）的反應(yīng)方程式如下：2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4＝Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O（1）當(dāng)人飲酒時，酒精是由人體消化系統(tǒng)的（填器官名稱）吸收的．（2）用此簡易的酒精檢測儀檢測某司機的呼出氣體，測得該司機呼出的1L氣體能使，1.65mg三氧化鉻全部變成藍綠色，通過計算該司機呼出的1L氣體中含有酒精多少毫克？（3）判斷該司機是屬于駕車．（填“酒后駕車”、“酒醉駕車”）11．一輛載有近30噸苯酚的槽罐車途經(jīng)某市時發(fā)生側(cè)翻，約有10噸的苯酚泄漏，空氣中彌漫著濃烈的酸臭氣味，對該市居民生活造成很大威脅．苯酚是一種有毒的物質(zhì)，對皮膚、黏膜有強烈的腐蝕作用，但苯酚是一種重要的化工原料．（1）苯酚化學(xué)式為（C6H6O），苯酚中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量之比為（最簡整數(shù)比）；（2）現(xiàn)場救護人員應(yīng)佩戴呼吸器、穿好防化服的原因是．（3）你認為下列對事故的處理方法合理的是（可以多選）．①用水進行沖洗或用泥土填埋②挖隔離溝、鋪薄膜防止擴散并回收泄漏的苯酚③隨時監(jiān)測附近水源、土壤中的苯酚（4）用木屑吸附殘余的苯酚，然后燃燒處理．寫出苯酚完全燃燒的化學(xué)方程式：．（5）有機化學(xué)中酚是指苯環(huán)上直接連接OH的化合物，鄰甲苯酚主要用作醫(yī)藥上的消毒、化工上的香料、抗氧化等，請根據(jù)如圖信息推斷鄰甲苯酚的化學(xué)式為．12．小邊同學(xué)的家人都喜歡喝酒．奶奶喜歡喝自己釀制的甜米酒，爸爸則常喝點“同山燒酒”．（1）如圖是奶奶釀造甜米酒的具體操作過程：先將糯米加熱煮至七成熟，待冷卻至30℃后，加少許的水和一定量的“酒藥”（實際是酵母菌菌種）與糯米飯混合后置于一壇內(nèi)，在糯米飯中央挖一個小洞，加蓋密封后，置于適當(dāng)?shù)胤奖?8℃，一天后即可食用．奶奶說：“釀甜米酒的關(guān)鍵是保溫和密封”．你認為：需要保溫和將壇密封的目的是：．（2）有一天小邊同學(xué)把爸爸喝的“同山燒酒”倒了一點在碗里，居然能被點燃，好奇的小邊同學(xué)在老師的指導(dǎo)下設(shè)計實驗作如下探究：①取一定量的“同山燒酒”加入足量的吸收掉酒中的全部水分．②將得到的純酒精和氧氣置于一個完全密閉的容器中引燃，反應(yīng)生成二氧化碳、水蒸氣和一種未知氣體X，測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表：物質(zhì)酒精氧氣二氧化碳水X反應(yīng)前質(zhì)量/g4.68000反應(yīng)后質(zhì)量/g004.45.4m則表中m的值為，若要減少x的生成量，應(yīng)的量．第3講物質(zhì)的分類和有機物【題典演練】命題點一、物質(zhì)的分類及依據(jù)1．分類是科學(xué)的重要思想和方法，如圖可表示純凈物、單質(zhì)、化合物、氧化物之間的關(guān)系，若整個大圓圈表示純凈物，則下列物質(zhì)中屬于Z范圍的是（）A．臭氧 B．小蘇打 C．氧化鈣 D．酒精【解答】解：純凈物按組成元素的多少，可以分為單質(zhì)和化合物，若整個大圓圈表示純凈物，X為單質(zhì)，Y為化合物，Z為氧化物。A、臭氧是由一種元素組成的純凈物，屬于單質(zhì)，故選項錯誤。B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是由鈉、氫、碳、氧四種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項錯誤。C、氧化鈣是由兩種元素組成的且有一種是氧元素的化合物，屬于氧化物，故選項正確。D、酒精是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項錯誤。故選：C。2．如圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物之間的包含與不包含關(guān)系，若整個大圓代表純凈物，則下列說法正確的是（）A．甲代表化合物 B．乙代表含氧化合物 C．丙代表單質(zhì) D．丁代表氧化物【解答】解：若整個大圓代表純凈物，則甲表示單質(zhì)，乙表示化合物，丙可以代表含氧化合物，丁可以代表氧化物。故選：D。3．物質(zhì)分類的方法很多，有同學(xué)將CO2、CO、SO2歸為一類，將CaO、Fe2O3、CuO歸為另一類．他進行這樣分類的依據(jù)可能是（）A．顏色 B．溶解性 C．可燃性 D．狀態(tài)【解答】解：依據(jù)CO2、CO、SO2為氣體，而CaO、Fe2O3、CuO固體，故將CO2、CO、SO2歸為一類，將CaO、Fe2O3、CuO歸為另一類。進行這樣分類的依據(jù)可能是狀態(tài)；答案：D。4．分類學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要思想方法，下列物質(zhì)分類錯誤的一組是（）A．SPC B．CH4C2H5OHC6H12O6 C．NaClCaCO3Na2CO3 D．空氣H2SO4HCl【解答】解：A、S、P、C都是由同種元素組成的純凈物屬于單質(zhì)，故A分類正確；B、CH4、C2H5OH、C6H12O6都是含有碳元素的化合物，都屬于有機物，故B分類正確；C、NaCl、CaCO3、Na2CO3都能電離出金屬離子和酸根離子，都屬于鹽，故C分類正確；D、空氣是混合物，另外兩種是純凈物，故D分類錯誤。故選：D。5．物質(zhì)的分類標(biāo)準有多種，標(biāo)準可以是物質(zhì)的組成、性質(zhì)、用途…請根據(jù)所學(xué)知識，自擬一種分類標(biāo)準，按“舉例”的形式，對以下四種物質(zhì)進行分類，使四種物質(zhì)中的三種物質(zhì)包括在標(biāo)準內(nèi)，而另一種物質(zhì)不在標(biāo)準內(nèi)（用序號填寫）：①氧氣、②二氧化碳、③二氧化硫、④水．舉例：分類標(biāo)準通常情況下是氣體，包括的三種物質(zhì)①②③；分類標(biāo)準屬于氧化物，包括的三種物質(zhì)②③④．【解答】解：根據(jù)題目中四種物質(zhì)在通常狀況下的存在形態(tài)，可制定分類標(biāo)準為：通常情況下是氣體，包括的物質(zhì)有氧氣、二氧化碳、二氧化硫；根據(jù)組成元素可制定分類標(biāo)準為：屬于氧化物，包括的物質(zhì)有二氧化碳、二氧化硫、水；故答案為：通常情況下是氣體；①②③；屬于氧化物；②③④；命題點二、有機物及其元素的定性定量分析1．有機物是自然界物質(zhì)中的一個大家族。（1）下列是生活中常見的物質(zhì)：①尿素[CO（NH2）2]②純堿（Na2CO3）③酒精（C2H5OH）④葡萄糖（C6H12O6），屬于有機物的是①③④（選填序號）。（2）食醋是生活中常用的調(diào)味品，其主要成分是乙酸（CH3COOH），在乙酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比是1：2：1。（3）一定質(zhì)量的某有機化合物X與8克氧氣恰好完全反應(yīng)，生成8.8克二氧化碳和1.8克水。X中各元素的質(zhì)量比為12：1?！窘獯稹拷猓海?）含有碳元素的化合物叫有機化合物，但一氧化碳、二氧化碳和碳酸鹽的性質(zhì)和無機化合物類似，歸為無機化合物進行研究；屬于有機物的是：①③④；（2）在乙酸（CH3COOH）中，C、H、O的原子個數(shù)比為：1：2：1；（3）8.8g二氧化碳中含有碳元素的質(zhì)量為：8.8g×128.8g二氧化碳中含有氧元素的質(zhì)量為：8.8g﹣2.4g＝6.4g；1.8g水中含有氫元素的質(zhì)量為：1.8g×21.8g水中含有氧元素的質(zhì)量為：1.8g﹣0.2g＝1.6g；二氧化碳和水中含有氧元素的質(zhì)量之和為8g，正好等于參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量，該有機物是由碳元素和氫元素組成的；有機物中碳元素和氫元素質(zhì)量比為：2.4g：0.2g＝12：1。故答案為：（1）①③④；（2）1：2：1；（3）C：H＝12：1。2．錢江晚報報道舟山“碘過量”：有舟山市民說，一位原本很帥氣的舟山小伙子，因患甲狀腺疾病，眼球突出，脖子粗大，身體消瘦．因此呼吁大家再也不能吃加碘鹽了．舟山的醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)近年來甲狀腺疾病患者明顯增多，因此開展了“舟山海島地區(qū)城鎮(zhèn)居民甲狀腺腫瘤流行病學(xué)調(diào)查”，提出“浙江沿海地區(qū)食鹽中是否有必要加碘值得關(guān)注”．產(chǎn)品標(biāo)準號GB5461﹣2016配料精制食鹽（NaCl）碘酸鉀（KIO3）質(zhì)量等級一級含碘量（35±15）mg/kg食用方法待食品熟后加入碘鹽儲藏方法密封保存、防潮防熱（1）如圖甲是上述調(diào)查得到的圖表之一，此圖表能夠反映出的信息是；A．該地區(qū)居民患甲狀腺瘤的男性人數(shù)是女性的一半B．該地區(qū)女性居民更容易患甲狀腺疾病C．該地區(qū)居民中甲狀腺疾病患者明顯增多D．該地區(qū)居民比其他地區(qū)居民更容易患甲狀腺疾?。?）“加碘鹽”是指食鹽中加入A．碘單質(zhì)B．碘元素C．碘原子D．碘分子（3）“加碘鹽”，一般是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3），碘酸鉀中K、I、O三種元素的質(zhì)量比為：39：127：48．【解答】解：（1）根據(jù)圖示可以看出，此圖表能夠反映出該地區(qū)女性居民更容易患甲狀腺疾病；故填：B；（2）食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素；故填：B；（3）碘酸鉀中K、I、O三種元素的質(zhì)量比＝39：127：（16×3）＝39：127：48；故填：39：127：48．3．石油是經(jīng)濟發(fā)展、國防建設(shè)的重要資源。從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列與甲烷結(jié)構(gòu)相似的化合物，如乙烷[C2H6]、丙烷[C3H8]、丁烷[C4H10]等。（1）甲烷是一種①無色、無味的氣體，②難溶于水，③在1500℃以上的高溫下能分解為碳和氫氣，④充分燃燒后生成二氧化碳和水。以上敘述中屬于甲烷物理性質(zhì)的是①②（選填序號）。（2）請模仿甲烷在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式，寫出丙烷在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式：C3H8+5O2點燃ˉ3CO2+4H2O【解答】解：（1）通常情況下，甲烷是一種無色無味的氣體，密度比空氣小，難溶于水等不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來，都屬于物理性質(zhì)；（2）丙烷在氧氣中充分燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C3H8+5O2點燃ˉ3CO2+4H2故填：（1）①②；（2）C3H8+5O2點燃ˉ3CO2+4H24．為了確保人體健康，營養(yǎng)學(xué)家建議多吃些粗糧．玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見表．成分蛋白質(zhì)油脂糖類水和維生素B族等質(zhì)量分數(shù)約10%約5%約80%約5%（1）玉米初加工可得到淀粉（C6H10O5）n，淀粉屬于②．①無機物②有機物（2）玉米的秸稈發(fā)酵可生產(chǎn)甲烷，甲烷是一種優(yōu)質(zhì)燃料，請寫出甲烷（CH4）完全燃燒的化學(xué)方程式CH4+2O2點燃ˉCO2+2H2O【解答】解：（1）含有碳元素的化合物是有機物，淀粉屬于有機高分子化合物．故選：②．（2）反應(yīng)物為甲烷和氧氣，生成物為二氧化碳和水，反應(yīng)條件是點燃，完全燃燒的化學(xué)方程式為：CH4+2O2點燃ˉCO2+2H2O．故填：CH4+2O2點燃ˉCO2+2H5．市售塑料袋有的是用聚乙烯[（CH2CH2）n]制成，有的是用聚氯乙烯[（CH2CHCl）n]制成，通過查閱資料可知：（CH2CHCl）n+5n2O2點燃ˉ2nCO2+nH2（1）通過點燃的方法可以鑒別聚乙烯和聚氯乙烯．如果塑料袋點燃時有強烈的刺鼻氣味，這種塑料袋可能是由聚氯乙烯制成的．（2）某同學(xué)設(shè)計了如圖所示實驗來探究塑料燃燒的產(chǎn)物．若A瓶燃燒的是聚氯乙烯塑料，在B瓶中可以看到的現(xiàn)象是紫色石蕊試紙變紅，C瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為AgNO3+HCl＝AgCl↓+HNO3．【解答】解：（1）塑料袋點燃時有強烈的刺鼻氣味，說明是聚氯乙烯，故填：聚氯乙烯；（2）聚氯乙烯燃燒能生成氯化氫氣體，其水溶液呈酸性，能使石蕊試液變紅，鹽酸能與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀和硝酸，故填：紫色石蕊試紙變紅，AgNO3+HCl＝AgCl↓+HNO3．【強化訓(xùn)練】一．選擇題（共1小題）1．春節(jié)過年時期，親戚朋友應(yīng)酬多，為交通安全，嚴格執(zhí)行酒駕重罰規(guī)定．少量飲酒有利身體健康，過量喝酒或酗酒就會帶來很大的危害．下列說法不正確的是（）A．酒精的主要成分是乙醇，它是一種有機物 B．工業(yè)酒精中含有甲醇，飲用有害 C．酗酒會引起酒精中毒 D．酒精飲品中乙醇濃度越高越好【解答】解：A、酒精的主要成分是乙醇，酒精是含有碳元素的化合物，屬于有機物。故A正確；B、甲醇有毒，誤飲5～10毫升能雙目失明，大量飲用會導(dǎo)致死亡，故B正確；C、酗酒會使人中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮或麻痹抑制，還會引起心血管系統(tǒng)系統(tǒng)消化系統(tǒng)的多種疾病，如果一次飲酒過量，還可能導(dǎo)致死亡，故C正確；D、酒精中含有碳、氫、氧三種元素，屬于常量元素。酒精濃度過大，會使神經(jīng)系統(tǒng)被完全麻醉而導(dǎo)致心跳停止，引起死亡。故D錯誤。故選：D。二．填空題（共1小題）2．“假酒中毒”事件時有發(fā)生。“假酒”一般是由工業(yè)酒精加水配制而成的，它含有一定量的甲醇（CH3OH），而飲用甲醇會使人視力迅速下降、失明，甚至死亡。根據(jù)你的理解，回答下列問題：（1）甲醇的工業(yè)制法為：X+2H2催化劑ˉCH3OH，則X的化學(xué)式為CO（2）食用酒精的主要成分為乙醇（C2H5OH），乙醇是一種重要的化工原料，現(xiàn)在已用于制取無鉛汽油。請寫出乙醇燃燒的化學(xué)方程式：C2H5OH+3O2點燃ˉ2CO2+3H2O（3）與甲醇、乙醇結(jié)構(gòu)相似的化合物還有丙醇（C3H7OH）、丁醇（C4H9OH）等，這類物質(zhì)稱為醇類。請問：其名稱中的“甲、乙、丙、丁”與其分子中的碳原子個數(shù)有關(guān)?！窘獯稹拷猓海?）在X+2H2催化劑ˉCH3（2）乙醇與氧氣在點燃條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H5OH+3O2點燃ˉ2CO2+3H2O．故填：C2H5OH+3O2點燃ˉ2CO2+3H（3）由丙醇（C3H7OH）和丁醇（C4H9OH）的名稱和化學(xué)式可以看出：有機物的命名與分子中碳原子的個數(shù)對應(yīng)，如命名為“丙某”，分子中就含有3個碳原子，以此類推。故填：碳原子個數(shù)。三．解答題（共10小題）3．夏天，被蚊子叮咬之處常會出現(xiàn)腫脹和瘙癢等癥狀，這是人體對蚊子毒素【其主要成分為二甲基亞硝胺（CH3）2N2O】的過敏引起的．回答下列問題：（1）二甲基亞硝胺（CH3）2N2O在分類上屬于有機物；（選填“無機物”或“有機物”）（2）英國科學(xué)家羅斯因為在按蚊體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了瘧原蟲從而在1902年獲得諾貝爾獎，瘧原蟲屬于病原體（選填“病原體”或“傳染源”）．（3）滅蚊奇招：CCTV﹣10《我愛發(fā)明》欄目中介紹有效滅蚊方法，在電蚊拍的一側(cè)安裝小電扇，利用氣體流速越大氣壓越小的原理，把蚊子吸入其中．【解答】解：（1）二甲基亞硝胺（CH3）2N2O是含有碳元素的化合物，屬于有機物，故填：有機物；（2）瘧原蟲屬于病原體，故填：病原體；（3）氣體流速越大氣壓越小，故填：小．4．科學(xué)研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)．在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進行了熱烈的討論．李叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋姨認為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應(yīng)該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結(jié)束后，小玲同學(xué)查閱文獻資料，獲得下列信息：Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．（1）從科學(xué)探究的角度，李叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認識方法是否正確不正確；請說明理由只是聽說，沒有經(jīng)過實驗驗證．（2）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論，其實驗方法是用pH試紙測定酸堿度或使用石蕊試液檢驗葡萄酒的酸堿性；（3）Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的文字表達式為C6H12O6酵母菌ˉ2C2H5OH+2CO2↑（4）根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋姨認定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性，其原因是（用化學(xué)方程式表示）CO2+H2O═H2CO3．【解答】解：（1）科學(xué)要有依據(jù)，要通過實驗驗證得出結(jié)論，而不是聽說，故李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認識方法是不正確的；故答案為：不正確；只是聽說，沒有經(jīng)過實驗驗證；（2）利用pH試紙或石蕊試液的變色等都可以測定溶液的酸堿性；故答案為：用pH試紙測定酸堿度或使用石蕊試液檢驗葡萄酒的酸堿性；（3）葡萄糖利用酵母菌轉(zhuǎn)化為乙醇的同時能生成二氧化碳，反應(yīng)的方程式為：C6H12O6酵母菌ˉ2C2H5OH+2CO2（4）二氧化碳溶解在其中形成碳酸，碳酸顯酸性，故認定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性；故答案為：CO2+H2O═H2CO3．答案：（1）不正確；只是聽說，沒有經(jīng)過實驗驗證；（2）用pH試紙測定酸堿度或使用石蕊試液檢驗葡萄酒的酸堿性；（3）C6H12O6酵母菌ˉ2C2H5OH+2CO2（4）CO2+H2O═H2CO3．5．下表是國家對“飲酒駕車”和“醉酒駕車”的界定標(biāo)準：飲酒駕車20毫克/100毫升≤血液中的酒精含量＜80毫克/100毫升醉酒駕車血液中的酒精含量≥80毫克/100毫升白酒、紅酒和啤酒中均含有乙醇（俗稱酒精，化學(xué)式為C2H5OH），飲酒后酒精可進入人體血液中．請回答下列問題：（1）乙醇（C2H5OH）中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是C﹕H﹕O＝12：3：8；（2）飲酒會使人的神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮或麻痹抑制，容易引發(fā)交通事故．某人飲酒后駕車，被交警發(fā)現(xiàn)，經(jīng)測定其每100毫升血液中酒精含量為93毫克，屬于醉酒駕車；（3）在治理酒后駕車中，酒精檢測儀發(fā)揮了重要作用．如圖甲是酒精檢測儀，圖乙是檢測儀的簡化電路圖，R0為定值電阻，R為氣敏電阻，該電阻阻值與酒精氣體含量的關(guān)系如圖丙，如果圖乙中電流表示數(shù)越大，說明司機吹出的氣體中酒精含量就越大．（填“越高”“越低”“不變”）【解答】解：（1）乙醇（C2H5OH）中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是：12×2：1×6：16＝12：3：8；故填：12：3：8；（2）100毫升血液中酒精含量為93毫克，則血液中酒精的含量為93毫克/100毫升，屬于醉駕；故填：醉酒；（3）由電阻值與酒精含量關(guān)系的圖象可知，酒精氣體濃度越大傳感器的電阻越小，串聯(lián)電路的總電阻越小；根據(jù)歐姆定律可知，電路中電流變大，即電流表的示數(shù)變大．故答案為：（1）12：3：8；（2）醉酒；（3）越大．6．2012年的3.15行動中，發(fā)現(xiàn)瘦肉精豬肉流入雙匯公司．瘦肉精，學(xué)名鹽酸克倫特羅；是一種平喘藥．分子式為：C12H18Cl2N2OHCl，相對分子質(zhì)量為313.5，白色或類白色的結(jié)晶粉末，無臭、味苦，熔點161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，一般燒煮加熱方法不能將其破壞．請你分析：（1）瘦肉精屬于有機物（填“有機物”或“無機物”）；（2）瘦肉精由幾種元素組成五種；（3）從以上信息中你可以得出瘦肉精的一個化學(xué)性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定．【解答】解：（1）瘦肉精是含有碳元素的化合物，屬于有機物；（2）“瘦肉精”是由C、H、Cl、N、O五種元素組成；（3）一般燒煮加熱方法不能將其破壞，說明瘦肉精化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定．故答案為：（1）有機物；（2）五種；（3）化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定．7．當(dāng)前正是“水果之王”西瓜俏銷的季節(jié)．西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，含有水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素C、鐵等多種營養(yǎng)成分，是最富有營養(yǎng)、最純凈、食用最安全的食品之一．（1）人體需要七大營養(yǎng)素，西瓜籽的營養(yǎng)價值也很高，它是由胚珠發(fā)育而來的．（2）上面提到的“鐵”指的是鐵元素（選填“原子”、“單質(zhì)”或“元素”）．（3）維生素C也叫抗壞血酸，其化學(xué)式為：C6H8O6．則17.6克維生素C完全燃燒后放出的二氧化碳的質(zhì)量為4.4克．【解答】解：（1）西瓜籽的營養(yǎng)價值也很高，它屬于種子，是由胚珠發(fā)育而來的；故答案為：胚珠；（2）上面提到的“鐵”指的是鐵元素，故答案為：元素；（3）設(shè)17.6克維生素C完全燃燒后放出的二氧化碳的質(zhì)量為x，17617.6g8．面粉增白劑的有效成分是過氧化苯甲?；瘜W(xué)式為：（C6H5CO）2C2O2，學(xué)名叫稀釋過氧化苯甲酰，它是一種食品添加劑，面粉增白劑主要是用來漂白劑主要是用來漂白面粉．同時加快面粉的后熟．本品對上呼吸道有刺激性，對皮膚有強烈的刺激及致敏作用，進入眼內(nèi)可造成損害，2011年3月1日，衛(wèi)生部等多部門發(fā)出公告，自2011年5月1日起，靜止面粉中添加食品添加劑．（1）過氧化苯甲酰屬于有機物（有機物或無機物）；（2）過氧化苯甲酰分子的相對分子質(zhì)量為266；（3）過氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為72.2%（計算結(jié)果精確到0.1%）【解答】解：（1）過氧化苯甲酰中含有碳元素，屬于有機物，故填：有機物；（2）過氧化苯甲酰分子的相對分子質(zhì)量為：12×16+1×10+16×4＝266，故填：266；（3）過氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分數(shù)=12×169．有一天小科同學(xué)把如圖甲所示膠丸大小的珠子放在水里浸泡3天，結(jié)果變成了如圖乙所示大珠子，大珠子俗稱“水寶寶”，“水寶寶”在如圖丙所示的水中很難觀察到．這么“神奇”的東西吸引了小科．他查閱有關(guān)資料得知：“水寶寶”的體積可以大到小珠子的100倍左右．膠丸大小的小珠子主要成分是聚丙烯酸鈉，聚丙烯酸鈉吸水性強．它以丙烯酸為原料經(jīng)氫氧化鈉中和后聚合得到．丙烯酸的化學(xué)式是C3H2OOH，試回答：（1）丙烯酸屬于有機物（選填“有機物”或“無機物”）．（2）寫出聚丙烯酸鈉的一種物理性質(zhì)吸水性強．（3）“水寶寶”在如圖丙所示的水中很難觀察到原因是“水寶寶”溶解在了水中．【解答】解：（1）由丙烯酸的化學(xué)式可知，這是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故填：有機物；（2）不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)，如聚丙烯酸鈉的吸水性，故填：吸水性強；（3）“水寶寶”溶解在了水中，所以很難觀察到，故填：“水寶寶”溶解在了水中．10．目前國際公認的酒后駕車的限定有兩種，一種是“酒后駕車”，一種是“酒醉駕車”．根據(jù)我國2003年的修訂規(guī)定，當(dāng)駕駛者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg時，就會被交警認定為“酒后駕車”；大于或等于0.8mg時，則會被認定為“醉酒駕車”．當(dāng)人飲酒時，酒精被吸收，但并不會被消化，一部分酒精揮發(fā)出去，經(jīng)過肺泡，重新被人呼出體外．經(jīng)測定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是2100：1，也就是說，每2100ml呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的．有一種簡易的酒精檢測儀：把呈黃色的酸化的三氧化鉻（CrO3）載帶在硅膠上，它是一種強氧化劑，而人體呼出的乙醇（酒精C2H5OH）具有還原性，兩者發(fā)生反應(yīng)生成藍綠色的硫酸鉻．酒精和三氧化鉻（CrO3）的反應(yīng)方程式如下：2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4＝Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O（1）當(dāng)人飲酒時，酒精是由人體消化系統(tǒng)的小腸（填器官名稱）吸收的．（2）用此簡易的酒精檢測儀檢測某司機的呼出氣體，測得該司機呼出的1L氣體能使，1.65mg三氧化鉻全部變成藍綠色，通過計算該司機呼出的1L氣體中含有酒精多少毫克？（3）判斷該司機是屬于醉酒駕車．（填“酒后駕車”、“酒醉駕車”）【解答】解：（1）人體的小腸是吸收酒精的主要器官，故填：小腸；（2）設(shè)酒精的質(zhì)量是x2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4＝Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O2001381.65mgx2001.65mgx＝1.1385mg（2）該司機呼出1L的氣體，含有酒精的質(zhì)量是1.1385mg，故若是2100mL呼出氣體含有酒精的質(zhì)量是：1.1385mg1000mL故填：醉酒．11．一輛載有近30噸苯酚的槽罐車途經(jīng)某市時發(fā)生側(cè)翻，約有10噸的苯酚泄漏