細胞呼吸 專項訓練（原卷版）-2025年高考生物一輪復習（新高考專用）

專題08細胞呼吸

考點分布重點難點備考指南

1.有氧呼吸的過程及影響因素1.細胞呼吸理解并掌握有氧呼吸和無氧呼吸過程

2.無氧呼吸的過程及影響因素2.實驗：探究酵母菌的呼吸方和影響因素。

3.探究酵母菌的呼吸方式式。理解酵母菌呼吸方式探究實驗。

考點一細胞呼吸的方式和過程

＜：知識梳理二＞

1.細胞呼吸

細胞呼吸：是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出

并生成的過程。

2.有氧呼吸

（1）概念：是指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化

分解，產(chǎn)生______________,釋放，生成大量ATP的過程。

（2）有氧呼吸過程分為三個階段：

第一階段：場所是。

C6Hl206-2C3H。（丙酮酸）+4［田+少量能量（2ATP）

第二階段：場所是。

2c3H。（丙酮酸）+6壓0-20田］+6（302+少量能量（2ATP）

第三階段：場所是=

24［用+6。2-12上0+大量能量（34ATP）

⑶寫出有氧呼吸總反應式：C6H12O6+6H2O+6O2H2H2O+6CO2+能量

（4）1mol葡萄糖釋放的能量中有1161kJ左右的能量轉移至ATP中，其余能量則以

形式散失。

（5）與有機物在生物體外燃燒相比，有氧呼吸是在_____的條件下進行的；有機物中的能

量是逐步釋放的；一部分能量儲存在ATP中。

3.無氧呼吸：細胞在____條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物不徹底地

氧化分解，產(chǎn)生______________________________________，釋放出少量能量，生成少量ATP

的過程。

①第一階段場所：o

過程：一分子葡萄糖分解成2分子,產(chǎn)生少量［田，并釋放少量能量。

②第二階段場所：O

過程：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分別生成,或轉化成

，ATP形成。

③總反應式

產(chǎn)生酒精：C6Hl2C2H5OH+2c0?+少量能量。

酶

產(chǎn)生乳酸：C6H12O6——>2C3H6。3+少量能量。

④放能：1mol葡萄糖釋放196.65kJ（生成乳酸）或225.94kJ（生成酒精）的能量，其中均

有61.08kJ左右轉移至_____中。

1.有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解

細

胞

質

基

質

線

-粒

體

有氧呼吸第三階段有氧呼吸第二階段

2.有氧呼吸和無氧呼吸的比較

項目有氧呼吸無氧呼吸

條件需氧無氧

不細胞質基質（第一階段）、線粒體

場所細胞質基質

同（第二、三階段）

點分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底

產(chǎn)物、乳酸或酒精和

CO2H2Oco2

能量釋放大量少量

反應條件需酶和適宜溫度

相

本質氧化分解有機物，釋放能量，生成ATP供生命活動所需

同

過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同

點

意義為生物體的各項生命活動提供能量

2.細胞呼吸反應式中相關物質間量的比例關系

①有氧呼吸：c6Hl2。6：02:CO2=1：6：6?

②無氧呼吸：C6Hl2。6：C02:C2H50H=1：2：2或C6H1206:C3H603=l：2。

③有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖時需要的&和產(chǎn)生的CO2的物質的量之比為有氧呼

吸需要的02:有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的C0?之和=3:4。

④產(chǎn)生等量的CO2時消耗的葡萄糖的物質的量之比為無氧呼吸：有氧呼吸=3：1。

1.不同生物細胞無氧呼吸的產(chǎn)物

生物無氧呼吸產(chǎn)物

大多數(shù)植物細胞，如根細胞酒精和co?

植物

馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等乳酸

動物骨骼肌細胞、哺乳動物成熟的紅細胞等乳酸

乳酸菌等乳酸

微生物

酵母菌等酒精和co?

2.細胞呼吸中能量的釋放與去向

熱能散失

ATP中活躍

的化學能

判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù)

一定存在有氧呼吸

產(chǎn)生HQ

--------樵反應看------二十?一定存在有氧呼吸

依.一席*行一產(chǎn)生酒精或扎理

一定存在無氧呼吸

itCOj理放

一定為產(chǎn)生乳陵的無氧呼吸

只進行有氧呼吸，或同時進行有

CQ?*0t

復呼吸和產(chǎn)生孔酸的無復呼吸

依據(jù)二co?>o>.

---------11的"關系H.兩類呼吸并存，差值為無氧呼吸量

可能存在脂質類的氧化分第

無乳呼吸

據(jù)堵旺

‘有線粒體參與有乳呼吸或兩類呼吸并存

典例1.如圖是某動物體的細胞呼吸過程。下列有關敘述不正確的是（）

8

A.4、6分別是水和氧氣

B.3產(chǎn)生于線粒體基質

C.產(chǎn)生的8主要用于合成ATP

D.植物細胞也能進行該過程

典例2.細胞呼吸過程中，線粒體內(nèi)膜上的質子泵能將NADH（即［H］）分解產(chǎn)生的酎轉運到膜

間隙，使膜間隙中H+濃度增大，大部分酎通過結構①回流至線粒體基質，同時驅動ATP的

合成，主要過程如下圖所示。下列有關敘述不正確的是（）

線粒體內(nèi)膜

A.乳酸菌不可能發(fā)生上述過程

B.該過程發(fā)生于有氧呼吸第二階段

C.圖中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白

D.酎由膜間隙向線粒體基質的跨膜運輸屬于協(xié)助擴散

典例3.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測得的氣體量（相對值）

的變化結果（假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（）

項目CC）2釋放量02吸收量

甲120

乙86

丙1010

A.在甲條件下進行的是產(chǎn)生CO?和乳酸的無氧呼吸

B.在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多

C.在丙條件下有氧呼吸強度達到了最大值

D.在乙條件下釋放的C0?來自細胞質基質和線粒體

考點二影響細胞呼吸的因素及其應用

＜知識梳理：＞

1.溫度

細胞呼吸是一系列酶促反應,溫度通過影響酶的活性進而影響細胞呼吸速率。

實踐應用：在大棚蔬菜栽培過程中，適當增加晝夜溫差以減少的消耗，提高產(chǎn)量。儲

存水果、蔬菜時應選取。

2.02濃度

是有氧呼吸的反應物，促進有氧呼吸，對無氧呼吸過程有作用。

實踐應用：選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風桿菌等厭氧細菌的無氧呼吸。作物栽

培中及時松土，保證根的正常細胞呼吸。提倡慢跑，防止肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生o稻田

定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生，防止中毒，爛根死亡。

CC）2的釋放量一―一

［無氧呼吸/

V,/J有氧呼吸

\無氧呼吸消失點

O51015202530O?濃度（％）

曲線解讀：

a.b.0?濃度低時，呼吸占優(yōu)勢。

c.隨著濃度增大，呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強。

d.當濃度達到一定值后，隨著&濃度增大，有氧呼吸不再加強（受呼吸酶數(shù)量等因素的

影響）。

3.CO?濃度

C02是細胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會細胞呼吸的進行。

實踐應用：在蔬菜和水果保鮮中，增加co?濃度可抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗。

4.水分

一定范圍內(nèi)，細胞中自由水含量越多，代謝越,細胞呼吸越強。

呼吸速率

o細胞含水量

實踐應用：浸泡種子有利于種子萌發(fā)，糧食儲存前要進行曬干處理，目的是降低糧食中的

含量，降低細胞呼吸強度，減少儲存時有機物的消耗。

影響細胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣濃度和二氧化碳濃度，除了記住其原理外,

還應注意外部因素在影響呼吸作用時是綜合起作用的，有時在其他因素滿足的情況下，某一

因素成為限制因素。如動物冬眠時呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇死亡，其

限制因素則是濃度。

典例1.如圖是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯誤的是（）

乙

A.從甲圖可知細胞呼吸最旺盛時的溫度是B點對應的溫度

B.乙圖中曲線I表示有氧呼吸，曲線II表示無氧呼吸

C.乙圖中曲線I表示的生理過程所利用的有機物主要是葡萄糖

D.乙圖中曲線n最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制

典例2.下列有關細胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中的應用的敘述，正確的是()

A.降低溫度和氧濃度并保持干燥，有利于果蔬的儲藏保鮮

B.給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可提高產(chǎn)酒量

C.大棚栽培蔬菜，遇到陰雨天氣時，可適當降低溫度

D.給稻田定期排水、曬田的主要目的是抑制水稻的生長

考點三探究酵母菌細胞呼吸的方式

＜；知識梳理二＞

1.探究酵母菌細胞呼吸的方式

檢測C02用澄清石灰水或。實驗現(xiàn)象分別是石灰水或浪麝香草酚

藍________________O檢測酒精用,實驗現(xiàn)象是由o

2.實驗現(xiàn)象

條件澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的快慢重鋁酸鉀一濃硫酸溶液

有氧變混濁程度高/快無變化

無氧變混濁程度低/慢出現(xiàn)灰綠色

3.實驗結論

(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。

(2)在有氧條件下產(chǎn)生CO?多而快，在無氧條件下進行細胞呼吸產(chǎn)生酒精和CO?。

接橡皮球

(或氣泵)

質量分數(shù)為10%酵母菌澄清的酵母菌澄清的

的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水培養(yǎng)液石灰水

甲乙

實驗注意事項

(1)實驗裝置：甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸。甲、乙兩組為對

比實驗，設置的是有氧、無氧條件。

(2)變量控制

①通入A瓶的空氣中不能含有C02,以保證第三個錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌

有氧呼吸產(chǎn)生的CO?所致。

②B瓶應封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐

形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO?是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。.

＜：規(guī)'：＞

液滴移動法探究細胞呼吸的方式

(1)探究裝置：欲確認某生物的細胞呼吸方式，應設置兩套實驗裝置，如圖所示(以發(fā)芽

種子為例)：

上活塞著個液滴

otOil一活塞著色液滴

II1刻旅管

1刻度管

uU橡皮塞等p'橡皮塞

-容器此容器

發(fā)芽

_20%NaOH工-蒸鏘水

種子發(fā)芽一5mL

辟)溶液5mL種子飛

1專置一裝置二

(2)結果結論

實驗結果

結論

裝置一液滴裝置二液滴

不動不動只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

不動右移只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移右移進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移不動只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

(3)誤差校正：為使實驗結果精確，除減少無關變量的干擾外，還應設置對照裝置。對照

裝置與裝置二相比，不同點是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。

.一活塞著冷液滴

111At

Jr'橡皮塞

「-容器

安熟的一般.一蒸做水5mL

裝置三

歸納延伸

對比實驗”：對比實驗中兩組都是實驗組，兩組之間相互對照。教材中對比實驗的實例有：

①探究酵母菌細胞呼吸的方式；②魯賓和卡門的同位素標記法實驗；③赫爾希和蔡斯采用放

射性同位素標記4噬菌體侵染細菌的實驗等。

典例L下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測得的氣體量（相對值）

的變化結果（假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（）

項目C02釋放量02吸收量

甲120

乙86

丙1010

A.在甲條件下進行的是產(chǎn)生CO?和乳酸的無氧呼吸

B.在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多

C.在丙條件下有氧呼吸強度達到了最大值

D.在乙條件下釋放的CO?來自細胞質基質和線粒體

典例2.（2019?大連模擬）如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關生理過程，a?e表

示物質，①?④表示過程。下列有關敘述正確的是（）

H2O

A.催化反應②和④的酶都存在于細胞質基質中

B.圖中物質c為[H],它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)早期，其中e為ATP

D.①④③過程為有氧呼吸的三個階段，其中物質a、d分別是丙酮酸和O2

典例1.（2020?云南省曲靖市高三二模）某同學為了探究酵母菌的細胞呼吸方式，將少量的

酵母菌混入適量的面粉揉成光滑面粉團后均等分裝在2個潔凈的塑料袋中，一組充滿空氣

（甲組），一組則排凈空氣（乙組），扎緊袋口后放在相同且適宜的環(huán)境中觀察20-30mine

下列敘述不正確的是（）

A.一段時間后甲組的塑料袋內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)，面團變濕潤

B.該實驗中甲組為實驗組，乙組為對照組

C.若放置的時間足夠長，甲組也會產(chǎn)生酒精

D.該實驗應選擇大小合適，氣密性良好的塑料袋

典例2.如圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實驗設計裝置。下列敘述錯誤的是()

接空氣泵^^^/溫度計

A.實驗的自變量是有無氧氣，因變量是甲、丁兩試管中產(chǎn)生CO?的多少

B.乙、丙兩試管中的液體應先煮沸，冷卻后再加入酵母菌，以消除其他微生物對實驗的影

響

C.該實驗裝置的設計不夠嚴謹，通入乙試管中的空氣必須除去C02

D.甲、丁兩試管中的Ca(OH)z溶液可用酸性重鋁酸鉀溶液替代

1.關于細胞呼吸過程的5點說明

(1)有氧呼吸的場所并非只是線粒體：真核細胞有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體；

原核細胞無線粒體，有氧呼吸在細胞質中和細胞膜上進行。

(2)葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解，必須在細胞質基質中分解為丙酮酸才能進入

線粒體被分解。

(3)無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP,還要消耗第一階段產(chǎn)生的［田。

(4)人體內(nèi)產(chǎn)生的CO?只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，人體細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無CO?。

(5)無氧呼吸有機物氧化分解不徹底，還有大量能量儲存在乳酸或者酒精中。

2.細胞呼吸影響因素的4點注意

(1)0?濃度為零時，細胞呼吸強度并不為零，因為此時細胞進行無氧呼吸。

(2)影響細胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強相關植物或器官的細胞呼吸強度，可

采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。

(3)儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲存時都應在低溫、低氧條件

下，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫；種子儲存時應保持干燥，而蔬菜、水

果儲存時應保持一定的濕度。

(4)內(nèi)部因素也會影響細胞呼吸的強度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長時期等。

1.(2020?全國I,2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機物的消耗。若作物種子呼吸

作用所利用的物質是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖，下列關于種子呼吸作用的敘述，錯誤的是

A.若產(chǎn)生的CO?與乙醇的分子數(shù)相等，則細胞只進行無氧呼吸

B.若細胞只進行有氧呼吸，則吸收6的分子數(shù)與釋放C02的相等

C.若細胞只進行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸，則無6吸收也無CO?釋放

D.若細胞同時進行有氧和無氧呼吸，則吸收。的分子數(shù)比釋放CO?的多

2.（2020?山東，2）癌細胞即使在氧氣供應充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,這

種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應”。下列說法錯誤的是（）

A.“瓦堡效應”導致癌細胞需要大量吸收葡萄糖

B.癌細胞中丙酮酸轉化為乳酸的過程會生成少量ATP

C.癌細胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細胞質基質中被利用

D.消耗等量的葡萄糖，癌細胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細胞少

3.（2022?北京朝陽高三月考）將酵母菌破碎并進行差速離心處理，然后將得到的細胞質基質

和線粒體，與未經(jīng)離心的酵母菌分別裝入試管①?⑥中，然后加入不同的物質，進行如下表

所示的實驗。下列有關敘述錯誤的是（）

細胞質基質線粒體酵母菌

類別

①②③④⑤⑥

葡萄糖一+一+++

丙酮酸+一+一一一

氧氣+一+一+一

注：“十”表示加入了適量的相關物質，“一”表示未加入相關物質。

A.會產(chǎn)生酒精和C0,的試管有②⑥

B.會產(chǎn)生CO?和上0的試管有①③⑤

C.根據(jù)試管②⑥的實驗結果，不能判斷酵母菌進行無氧呼吸的場所

D.根據(jù)試管①③⑤的實驗結果，可以判斷酵母菌進行有氧呼吸的場所

4.（2022?揚州中學高三月考）如圖為研究人體運動強度與氧氣消耗速率、血液中乳酸含量的

關系的研究結果，下列敘述正確的是（）

螞

裁

箕

褂

?

濕

r蓼

懈

運動強度

A.有氧呼吸時，葡萄糖所釋放的能量主要儲存在ATP中

B.整個ac運動階段，產(chǎn)生的二氧化碳全部來自線粒體

C.運動強度為c時，機體產(chǎn)生較多乳酸會使內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降

D.圖中be段，細胞無氧呼吸增強，此時人體獲得能量的途徑以無氧呼吸為主

5.（2019?淄博模擬）某同學用如圖所示實驗裝置測定果蠅幼蟲的呼吸速率。實驗所用的毛

細管橫截面積為1mm2,實驗開始時，打開軟管夾，將裝置放入25℃水浴中，10min后關

閉軟管夾，隨后每隔5min記錄一次毛細管中液滴移動的位置，結果如下表所示。下列分析

正確的是（）

史皮管刻用尺

軟管夾、11'1111yM

毛細管1滴

玻璃管避

果蠅幼蟲一