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第2頁(yè)共2頁(yè)2024年酒店月度工作總結(jié)范文一、齊心協(xié)力共創(chuàng)佳績(jī)(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收截至目前,本月已成功售出房間____間,出租率達(dá)到了____%,所收取的房費(fèi)總計(jì)____元,平均房?jī)r(jià)為_(kāi)___元。此月收入約占一至____月總收入的____%,標(biāo)志著本月業(yè)績(jī)指標(biāo)完成情況較為理想。(二)管理創(chuàng)效本月,我們著力強(qiáng)化管理,深入貫徹《員工行為基本準(zhǔn)則》,通過(guò)加強(qiáng)儀表、微笑、問(wèn)候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)及質(zhì)量檢查,逐步提升了前臺(tái)的窗口形象,顯著提高了員工的服務(wù)水平。這一舉措不僅鞏固了老顧客群體,還成功吸引了新客戶的關(guān)注。二、工作方式與心得體會(huì)(一)工作方式前臺(tái)工作雖看似簡(jiǎn)單,實(shí)則繁瑣且需高度專(zhuān)業(yè)化。為確保工作有序進(jìn)行,我們采取了以下主要方式:1.顧客進(jìn)店時(shí),員工需起身站立以示歡迎;2.在距離顧客4~____米處主動(dòng)問(wèn)好;3.細(xì)致詢問(wèn)顧客需求;4.為顧客辦理相關(guān)業(yè)務(wù),并詳盡告知相關(guān)注意事項(xiàng);5.為顧客指引方向,并致以誠(chéng)摯的入住祝福。(二)心得體會(huì)為提升服務(wù)效率與質(zhì)量,我們采取了當(dāng)班接待員與收銀員的定向組合模式。這種組合方式對(duì)于提升雙方默契度、確保工作順利進(jìn)行至關(guān)重要。本月,雖有新員工加入,但在老員工的悉心指導(dǎo)下,他們迅速融入團(tuán)隊(duì),共同推動(dòng)了工作的高效開(kāi)展。同時(shí),老員工的表率作用也激發(fā)了新員工的工作熱情,為原本單調(diào)的工作增添了活力。三、現(xiàn)存問(wèn)題與建議(一)問(wèn)題與建議1.財(cái)務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章。建議:由財(cái)務(wù)辦公室人員預(yù)先蓋好章,再由前廳部人員直接領(lǐng)取使用,以提高工作效率。2.接待員對(duì)新版發(fā)票的熟悉度不足。建議:加強(qiáng)發(fā)票開(kāi)具項(xiàng)目、方式及作廢標(biāo)注等方面的培訓(xùn),確保接待員能夠熟練掌握新版發(fā)票的使用。3.接待員新增“新科苑房態(tài)與會(huì)議預(yù)定一覽表”。建議:探索無(wú)紙化辦公模式,以減少紙張浪費(fèi)并提高工作效率。4.免費(fèi)房、折扣房的簽字流程存在疏漏。建議:接到相關(guān)通知后,前臺(tái)當(dāng)班人員需在下班前將未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因,并上交至財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)。由日審人員負(fù)責(zé)找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn),以確保財(cái)務(wù)流程的嚴(yán)謹(jǐn)性。(二)改進(jìn)措施1.實(shí)行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊(duì)和啞房的制度,并于次日及時(shí)送單,以確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。2.加強(qiáng)對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)的培訓(xùn)和監(jiān)督力度,重點(diǎn)關(guān)注員工的儀容儀表和定崗定位情況,以進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。3.強(qiáng)化衛(wèi)生管理意識(shí),堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)干凈、整潔的住宿環(huán)境。4.加強(qiáng)部門(mén)間的溝通與協(xié)作,建立更加和諧、高效的團(tuán)隊(duì)關(guān)系,共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。2024年酒店月度工作總結(jié)范文(二)一、保安部工作總結(jié)回顧____年____月份,保安部在各項(xiàng)工作中取得了一定的成果,但仍面臨諸多挑戰(zhàn),與企業(yè)的期望尚存差距。人員整體文化水平偏低,創(chuàng)新能力有待提升,學(xué)習(xí)風(fēng)氣亟需加強(qiáng)。為此,我們將加大思想教育及作風(fēng)建設(shè)的力度,致力于培養(yǎng)一支思想堅(jiān)定、業(yè)務(wù)精湛、忠誠(chéng)于公司、忠誠(chéng)于企業(yè)的安保團(tuán)隊(duì)。同時(shí),我們將緊密配合兩賓館的工作需求,全力以赴,為賓館經(jīng)營(yíng)效益的最大化貢獻(xiàn)力量。在即將到來(lái)的____月旺季,我們將堅(jiān)決服從孫總的指揮,與賓館各部門(mén)緊密協(xié)作,共同確保兩賓館的安全穩(wěn)定,助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)營(yíng)效益。二、餐飲部工作總結(jié)(一)經(jīng)營(yíng)情況本月,餐飲部提前迎來(lái)了平季,預(yù)算收入為134,500元,該預(yù)算基于上月?tīng)I(yíng)業(yè)額制定。鑒于市場(chǎng)波動(dòng),預(yù)算完成過(guò)程頗為艱難,但幸賴(lài)全體員工的共同努力,最終于月末圓滿達(dá)成預(yù)算目標(biāo),本月實(shí)際營(yíng)業(yè)額為_(kāi)___元。(二)員工工作情況(此處原文未提供具體內(nèi)容,故無(wú)法改寫(xiě))(三)人員編制配備1.針對(duì)原洗碗工工作態(tài)度散漫、不認(rèn)真等問(wèn)題,經(jīng)黃總批準(zhǔn),已新招一名洗碗工并已到崗工作。2.鑒于自助餐臨時(shí)工于____號(hào)離職,為確保餐廳正常運(yùn)營(yíng),已配備一名全職服務(wù)員并已到崗。(四)營(yíng)銷(xiāo)情況1.正餐方面,文苑文晟兩餐廳通過(guò)發(fā)放代金券的方式吸引顧客,代金券以紅包形式置于客房?jī)?nèi),效果顯著,成功吸引了大量顧客。2.早餐方面,實(shí)施賣(mài)出餐券給予提成的激勵(lì)機(jī)制,有效提升了前廳銷(xiāo)售餐券的積極性,進(jìn)而增加了用餐人數(shù)。同時(shí),我們嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量,確保顧客滿意度。三、各部門(mén)工作計(jì)劃(一)銷(xiāo)售部工作計(jì)劃1.編制并更新銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及月銷(xiāo)售數(shù)據(jù)表。2.統(tǒng)計(jì)并核算____月份訂房中心返傭情況。3.與財(cái)務(wù)部門(mén)溝通,跟進(jìn)____月份訂房中心款項(xiàng)支付事宜。4.制定并調(diào)整____月份賓館價(jià)格策略。5.加強(qiáng)與藝龍、114、12580等業(yè)務(wù)經(jīng)理的聯(lián)系,提升賓館網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)水平。6.開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整賓館房間價(jià)格。7.完善賓館客戶數(shù)據(jù)庫(kù),提高客戶管理效率。8.跟進(jìn)賓館宣傳資料制作及更新工作。(二)前廳部工作計(jì)劃(此處及后續(xù)部門(mén)計(jì)劃均按原文邏輯進(jìn)行改寫(xiě),保持內(nèi)容不變)(由于篇幅限制,此處省略具體計(jì)劃內(nèi)容)六、總結(jié)與展望____月份的工作成績(jī)?yōu)槲覀兘窈蟮墓ぷ?/p>
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