2024年大學(xué)食堂承包合同參考模板（二篇）

第6頁共6頁2024年大學(xué)食堂承包合同參考模板為確保食堂的衛(wèi)生環(huán)境，乙方需實(shí)施完善的防鼠、防蠅、防塵措施，特別是對于門窗的管理。乙方需嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理，建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，并記錄自查情況。所有垃圾應(yīng)傾倒在甲方指定地點(diǎn)，否則需額外支付每月____元的衛(wèi)生管理費(fèi)用。5、乙方需對食堂的防火、防盜及安全工作負(fù)責(zé)，如有安全事故，乙方將承擔(dān)全部責(zé)任。合同期滿，除可拆卸的設(shè)備（如空調(diào)、消毒柜等）歸乙方所有，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方需向師生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的開水，價格不得超過每壺____元，每桶____元，并確保供應(yīng)。6、乙方在承包期內(nèi)需全面負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營，禁止轉(zhuǎn)包，否則甲方有權(quán)收回食堂，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。所有經(jīng)濟(jì)往來需由乙方親自辦理，不得委托他人。7、乙方需親自參與管理，聽取師生意見，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和食品質(zhì)量。乙方應(yīng)以服務(wù)師生為宗旨，降低成本，確保食品質(zhì)量。乙方在分菜間需設(shè)立教工售菜窗口。8、乙方不得與第一、第二食堂進(jìn)行半成品或成品的加工合作。乙方家屬及親戚不得參與其他食堂的經(jīng)營。否則，甲方將視其為轉(zhuǎn)包處理。9、乙方的經(jīng)營場所限于甲方提供的現(xiàn)有空間，不得擴(kuò)大范圍或搭建額外設(shè)施。10、校外行政部門的任何費(fèi)用應(yīng)由乙方自行承擔(dān)。11、第三食堂的設(shè)備投入費(fèi)用，乙方需在中標(biāo)后兩天內(nèi)向甲方財(cái)務(wù)科支付人民幣壹拾萬元整。三、違約責(zé)任及解決辦法1、乙方中途停業(yè)，已繳納的承包費(fèi)和風(fēng)險抵押金將作為違約賠償，不予退還。2、乙方違反相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)造成損失，需承擔(dān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)賠償。3、合同期滿，乙方需完好歸還所有固定資產(chǎn)，否則需支付維修或賠償費(fèi)用。4、乙方未按期辦理衛(wèi)生許可證和健康證，甲方有權(quán)要求整改，因處罰產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。5、乙方違約，甲方有權(quán)從風(fēng)險抵押金中每次扣除500元直至全部，超出部分乙方需額外繳納。若甲方需收回第三食堂，需賠償乙方的經(jīng)濟(jì)損失。6、甲方違反合同，乙方有權(quán)要求賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、承包期限從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額1、承包金額為每年人民幣____元整。2、承包金每學(xué)期分兩次支付，乙方需在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷為準(zhǔn)）支付下學(xué)期的承包費(fèi)。本次承包金支付時間為____年____月____日之前。3、逾期未支付承包金，視為乙方放棄承包權(quán)，甲方有權(quán)終止合同并重新發(fā)包。六、如遇國家重大政策調(diào)整或不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行，雙方可協(xié)商調(diào)整或解除合同，雙方均不承擔(dān)連帶責(zé)任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。甲方：_____聯(lián)系方式：_____乙方：_____聯(lián)系方式：_________年____月____日____年____月____日2024年大學(xué)食堂承包合同參考模板（二）甲方：______乙方：______鑒于甲方缺乏學(xué)生食堂，為妥善解決寄宿學(xué)生就餐問題，確保學(xué)生合理、按時、安全就餐，乙方愿投資約____萬元人民幣，協(xié)助甲方建設(shè)一座_____平方米的鋼結(jié)構(gòu)食堂。經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議條款：一、甲方職責(zé)與義務(wù)1.負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)用地，確保地塊獨(dú)立成院落，便于管理。2.負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)及內(nèi)部設(shè)施的配置。3.負(fù)責(zé)食堂相關(guān)證件的辦理工作。4.設(shè)立并委托寄宿管理部門，全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理與教育。5.寄宿管理部門將對乙方的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等方面進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬，并有權(quán)進(jìn)行批評與處罰。6.根據(jù)學(xué)生需求，寄宿管理部門負(fù)責(zé)制定并公示每日食譜。二、乙方職責(zé)與義務(wù)1.乙方應(yīng)服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務(wù)意識，持續(xù)提升管理與服務(wù)水平。教育員工明確自身定位，不直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。2.乙方自行向自愿寄宿的學(xué)生收取費(fèi)用，并及時、足額開具票據(jù)。確保學(xué)生生活與茶水費(fèi)用不低于每人每天8元標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保障學(xué)生科學(xué)合理膳食。3.乙方需每日按時供應(yīng)茶水，確保每名學(xué)生每天不少于1瓶。同時，應(yīng)保證學(xué)生每周洗澡次數(shù)不少于1次。4.乙方承擔(dān)并按時發(fā)放食堂、茶房、寢室工人及其他聘請人員的工資。5.乙方承諾承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造費(fèi)用不少于____萬元。6.對于貧困學(xué)生，乙方應(yīng)適當(dāng)減免費(fèi)用，并提供資金或物資進(jìn)行資助與獎勵。7.乙方應(yīng)確保食品安全，定期檢查并排除安全隱患，制定應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)格把控食品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用不達(dá)標(biāo)餐具。對因食品安全問題導(dǎo)致的后果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。8.乙方應(yīng)加強(qiáng)對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，豐富食品種類，提高食品質(zhì)量與生活水平。9.乙方需加強(qiáng)員工的安全教育與培訓(xùn)，規(guī)范操作流程，確保安全生產(chǎn)，并為員工購買相應(yīng)保險。10.乙方應(yīng)強(qiáng)化員工的衛(wèi)生教育，促進(jìn)良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成。所有上崗員工必須持有健康證，定期進(jìn)行體檢，統(tǒng)一著裝，持證上崗。嚴(yán)禁傳染病患者進(jìn)入食堂。11.乙方應(yīng)妥善管理使用物品，確保操作間干凈衛(wèi)生、整潔有序。未經(jīng)甲方同意，不得將食堂內(nèi)公物借給他人使用。12.乙方應(yīng)不斷提升員工綜合素質(zhì)，要求員工規(guī)范著裝、文明言行、團(tuán)結(jié)協(xié)作、尊敬老師、愛護(hù)學(xué)生。本協(xié)議自____年____月____日起至____年____月____日止有效。自____年____月____日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件歸甲方所有。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后于____年____月____