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第一章有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法1.1有機(jī)化合物的分類方法學(xué)
習(xí)目標(biāo)體系構(gòu)建1.了解依據(jù)碳骨架對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類,培養(yǎng)“宏觀辨識(shí)”的核心素養(yǎng)。2.了解依據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類,培養(yǎng)“微觀探析和模型認(rèn)知”的核心素養(yǎng)。必備知識(shí)自主預(yù)習(xí)_____________________________一、依據(jù)碳骨架分類有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂肪烴衍生物脂環(huán)化合物芳香族化合物脂環(huán)烴脂肪烴衍生物芳香烴芳香烴行生物脂肪烴1.脂肪烴一般包括烷烴、
和
。2.環(huán)狀化合物這類有機(jī)化合物分子中含有由
構(gòu)成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。(1)脂環(huán)化合物:分子中含有
的化合物。如(環(huán)戊烷)、(環(huán)己烯)、(環(huán)己醇)等。(2)芳香族化合物:分子中含有
的化合物。如(苯)、
(萘)、(溴苯)等。烯烴炔烴碳原子碳環(huán)(非苯環(huán))苯環(huán)二、依據(jù)官能團(tuán)分類1.官能團(tuán)是指決定有機(jī)化合物特性的
。如甲烷為氣體,甲醇性質(zhì)區(qū)別甲烷性質(zhì)是因?yàn)榧状挤肿又泻泄倌軋F(tuán)
。羥基(—OH)原子或原子團(tuán)2.有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物(1)烴類物質(zhì)類別官能團(tuán)典型代表物結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烷烴——甲烷______烯烴
_________
碳碳雙鍵乙烯_____________炔烴_________
碳碳三鍵乙炔__________芳香烴——苯_____
HC≡CHCH4CH2===CH2
C=CHC≡CH類別官能團(tuán)典型代表物結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式鹵代烴
碳鹵鍵溴乙烷_____________醇—OH
_______乙醇__________酚—OH_______苯酚__________
羥基CH3CH2Br羥基CH3CH2OH(2)烴的衍生物醚_____乙醚__________________醛_____乙醛酮酮羰基丙酮醛基醚鍵CH3CH2OCH2CH3羧酸_____乙酸___________酯_____乙酸乙酯_____________胺—NH2______甲胺________酰胺_______乙酰胺CH3NH2羧基酯基氨基酰胺基[提示]
不一定,可能是醇、酚、羧酸等有機(jī)物。含—OH的有機(jī)物一定是醇嗎?為什么?1.判斷正誤(對(duì)的在括號(hào)內(nèi)打“√”,錯(cuò)的在括號(hào)內(nèi)打“×”。)(1)甲烷、異丁烷、乙烯、乙炔均為脂肪烴。 (
)(2)環(huán)己烷和苯均為脂環(huán)烴。 (
)(3)含有苯環(huán)的有機(jī)物均為芳香族化合物。 (
)(4)含有—COOH的化合物一定為有機(jī)酸。 (
)×√
×√
2.下列說(shuō)法正確的是(
)A.與
均為醇類B.HCOOCH3與HOOCCH3為同一種物質(zhì)C.甲醚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3OCH3D.屬于芳香烴C3.已知某多碳有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示:(1)有機(jī)物中存在的官能團(tuán)有__________________________(寫名稱)。(2)該有機(jī)物屬于的類別有______________________________________________________________________________________________。
環(huán)狀化合物或芳香族化合物或烴的含氧衍生物(答案合理即可)碳碳雙鍵、酯基、羥基、羧基關(guān)鍵能力核心突破有機(jī)化合物的分類方法有下列有機(jī)化合物:1.請(qǐng)按官能團(tuán)的不同對(duì)上述有機(jī)化合物進(jìn)行分類,指出它們的官能團(tuán)名稱和所屬的有機(jī)化合物類別。[提示]①
:碳溴鍵,鹵代烴;
:羥基,酚;:羥基,醇;:醛基,醛;:羧基,羧酸;
:醋基,酯。2.根據(jù)碳的骨架,上述6種有機(jī)物,屬于哪一類?[提示]屬于環(huán)狀化合物,屬于芳香族化合物,又屬于芳香烴衍生物。1.芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物關(guān)系圖解官能團(tuán)基根(離子)概念決定有機(jī)化合物特性的原子或原子團(tuán)有機(jī)化合物分子中去掉某些原子或原子團(tuán)后,剩下的原子團(tuán)指帶電荷的原子或原子團(tuán)電性電中性電中性帶電荷2.官能團(tuán)和基、根(離子)的比較穩(wěn)定性不穩(wěn)定,不能獨(dú)立存在不穩(wěn)定,不能獨(dú)立存在穩(wěn)定,可存在于溶液中、熔融狀態(tài)下或晶體中實(shí)例—OH羥基—CHO醛基—CH3甲基—OH羥基—CHO醛基—COOH羧基NH4+銨根離子OH-氫氧根離子聯(lián)系官能團(tuán)屬于基,但是基不一定是官能團(tuán),如甲基(—CH3)不是官能團(tuán);根和基可以相互轉(zhuǎn)化,如OH-失去1個(gè)電子可轉(zhuǎn)化為—OH,而—OH獲得1個(gè)電子可轉(zhuǎn)化為OH-3.辨別常見官能團(tuán)應(yīng)注意的事項(xiàng)(1)含羥基化合物(2)注意醚鍵與酯基的區(qū)別(3)醛與酮的區(qū)別:醛是至少一端連接H;酮是兩端連接烴基。如
。1.下列有機(jī)化合物屬于脂環(huán)化合物的是(
)D解析:[A、B項(xiàng)中的有機(jī)化合物都含有苯環(huán),屬于芳香族化合物,不屬于脂環(huán)化合物;C項(xiàng)中的有機(jī)化合物不含碳環(huán),屬于鏈狀化合物,不屬于脂環(huán)化合物;D項(xiàng)中的有機(jī)化合物含有不是苯環(huán)的碳環(huán),屬于脂環(huán)化合物。]2.下列各選項(xiàng)中物質(zhì)的分子式都相同,其中屬于同一類物質(zhì)的是(
)C
解析:[屬于醇,一類物質(zhì);CH3—O—CH3中含有醚鍵,屬于醚,CH3CH2OH屬于醇,二者不屬于同一類物質(zhì);正戊烷和新戊烷均為烷烴,二者屬于同一類物質(zhì);中含有酯基,屬于酯,而中含有羧基,屬于羧酸,屬于酚,二者不屬于同中含有羧基,屬于羧酸,二者不屬于同一類物質(zhì),故選C。]3.維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A.二者均含有酯基B.二者均含有醇羥基和酚羥基C.二者均含有碳碳雙鍵D.二者均屬于芳香族化合物,下列關(guān)于這兩種有機(jī)物的說(shuō)法正確的是(
)C解析:[維生素C分子中含有酯基、醇羥基、碳碳雙鍵,但其中的五元環(huán)不是苯環(huán),沒(méi)有酚羥基,不屬于芳香族化合物;丁香油酚分子中含有酚羥基、醚鍵、碳碳雙鍵和苯環(huán),屬于芳香族化合物,但沒(méi)有酯基和醇羥基。]4.已知下列9種微粒:①NH
②—NH2
③Br-
④OH-
⑤—NO2
⑥—OH
⑦NO2
⑧CH
⑨—CH3(1)屬于官能團(tuán)的有____________(填序號(hào),下同)。(2)能與—C2H5結(jié)合成有機(jī)物分子的有__________。(3)能與CH3CH結(jié)合成有機(jī)物分子的有________。①③④②⑤⑥②⑤⑥⑨[解析](1)官能團(tuán)屬于基,而基不一定是官能團(tuán),且官能團(tuán)和基均呈電中性,②⑤⑥是官能團(tuán),而⑨表示甲基,不屬于官能團(tuán);①③④⑧帶有電荷,它們是根,均為離子;⑦為分子。(2)—C2H5為乙基,能與其結(jié)合成有機(jī)物分子的必須是基,即②⑤⑥⑨,結(jié)合成的有機(jī)物分別為C2H5—NH2(氨基乙烷)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5—OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。(3)CH3CH為陽(yáng)離子(根),能與其結(jié)合成分子的必須為陰離子(根),即①③④,結(jié)合成的有機(jī)物分別為C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。5.寫出下列有機(jī)化合物中官能團(tuán)的名稱。(醇)羥基(酚)羥基醛基碳碳雙鍵、羧基碳碳三鍵
酯基學(xué)科素養(yǎng)應(yīng)用養(yǎng)成[素材一]酚酞是一種酸堿指示劑,遇到堿性物質(zhì)變紅。它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖1。圖1[素材二]阿司匹林是一種解熱鎮(zhèn)痛的藥物,其主要成分為乙酰水楊酸,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖2。圖2(1)根據(jù)碳骨架不同,素材中的兩種物質(zhì)屬于哪類有機(jī)物?(2)根據(jù)官能團(tuán)的不同,素材中的兩種物質(zhì)分別有什么官能團(tuán)?屬于哪類烴的衍生物?[提示](1)兩種物質(zhì)均屬于環(huán)狀化合物,屬于芳香族化合物,也屬于芳香烴衍生物。(2)酚酞中含酚羥基和酯基,屬于酚類,也屬于酯類;乙酰水楊酸中含羧基和酯基,屬于羧酸類,也屬于酯類。通過(guò)對(duì)酚酞與阿司匹林的分類,培養(yǎng)學(xué)生“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的核心素養(yǎng)。雙基達(dá)標(biāo)隨堂檢測(cè)1.按碳骨架分類,下列說(shuō)法正確的是(
)A2.下列各組物質(zhì)中,按官能團(tuán)進(jìn)行分類,屬于同一類物質(zhì)的是(
)D解析:[A項(xiàng)分別屬于酚和醛;B項(xiàng)分別屬于酚和醚;C項(xiàng)分別屬于醇和酚;D項(xiàng)都屬于酯。]3.下列8種有機(jī)物:①CH2===CH2②
③CH3OH④CH3Cl⑤CCl4
⑥HCOOCH3⑦CH3COOCH2CH3⑧CH3COOH按官能團(tuán)的不同可分為(
)A.4類B.5類C.6類D.8類C解析:[如果不能辨別官能團(tuán)并進(jìn)行正確分類,很可能導(dǎo)致錯(cuò)選。由官能團(tuán)分析知:①屬于烯烴;②屬于酚;③屬于醇;④、⑤屬于鹵代烴;⑥、⑦屬于酯;⑧屬于羧酸。]①芳香族化合物②脂肪族化合物③羧酸④高分子化合物⑤芳香烴A.③⑤B.②③C.①③D.①④4.(素養(yǎng)題)具有解熱鎮(zhèn)痛作用的藥物“芬必得”的主要成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,它屬于(
)C解析:[從“芬必得”的主要成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式知,該物質(zhì)含有C、H、O三種元素,不屬于烴,而屬于烴的衍生物,⑤錯(cuò)誤;結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán),屬于芳香族化合物,不屬于脂肪族化合物,①正確,②錯(cuò)誤;含有官能團(tuán)羧基(—COOH),屬于羧酸,③正確;相對(duì)分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,④錯(cuò)誤。]5.按要求完成下列問(wèn)題。(1)中含氧官能團(tuán)的名稱是_________
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