煙草制品零售食品安全法規(guī)考核試卷

煙草制品零售食品安全法規(guī)考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪種煙草制品在零售時(shí)需明確標(biāo)注焦油含量？（）

A.香煙

B.雪茄

C.煙絲

D.電子煙

2.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪項(xiàng)行為是合法的？（）

A.向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

B.在顯著位置懸掛“禁止向未成年人銷(xiāo)售煙草制品”的標(biāo)志

C.在學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)設(shè)立煙草制品零售點(diǎn)

D.未經(jīng)授權(quán)銷(xiāo)售假冒偽劣煙草制品

3.煙草制品的儲(chǔ)存要求中，以下哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

A.保持儲(chǔ)存環(huán)境干燥、通風(fēng)

B.避免陽(yáng)光直射

C.與食品、藥品等混放

D.防止老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)侵害

4.以下哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)煙草制品零售商的食品安全進(jìn)行監(jiān)管？（）

A.工商行政管理局

B.煙草專(zhuān)賣(mài)局

C.市場(chǎng)監(jiān)督管理局

D.教育局

5.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是違法的？（）

A.按照規(guī)定懸掛煙草專(zhuān)賣(mài)許可證

B.拒絕向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

C.未經(jīng)許可銷(xiāo)售進(jìn)口煙草制品

D.銷(xiāo)售的煙草制品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

6.以下哪項(xiàng)是煙草制品零售商在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)遵守的規(guī)定？（）

A.允許顧客在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙

B.懸掛“禁止吸煙”的標(biāo)志

C.不允許顧客攜帶未成年人進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所

D.拒絕銷(xiāo)售給顧客無(wú)煙煙草制品

7.以下哪種煙草制品在包裝上無(wú)需標(biāo)注“吸煙有害健康”字樣？（）

A.香煙

B.雪茄

C.煙絲

D.煙斗

8.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是不符合規(guī)定的？（）

A.按照規(guī)定存放煙草制品

B.向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

C.銷(xiāo)售假冒偽劣煙草制品

D.定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生清理

9.以下哪項(xiàng)是煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)遵守的食品安全法規(guī)？（）

A.嚴(yán)禁銷(xiāo)售過(guò)期煙草制品

B.可以銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的煙草制品

C.銷(xiāo)售的煙草制品無(wú)需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

D.嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙

10.煙草制品零售商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，以下哪種行為是違法的？（）

A.依法納稅

B.未經(jīng)許可擅自變更經(jīng)營(yíng)地址

C.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

D.定期向煙草專(zhuān)賣(mài)局報(bào)告經(jīng)營(yíng)情況

11.以下哪個(gè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)煙草制品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)？（）

A.工商行政管理局

B.煙草專(zhuān)賣(mài)局

C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

D.環(huán)保局

12.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是不符合規(guī)定的？（）

A.嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙

B.銷(xiāo)售假冒偽劣煙草制品

C.定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行消毒

D.向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

13.以下哪種情況煙草制品零售商可以申請(qǐng)煙草專(zhuān)賣(mài)許可證？（）

A.未滿18周歲

B.曾因非法經(jīng)營(yíng)煙草制品被處罰

C.擁有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

D.沒(méi)有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

14.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是合法的？（）

A.拒絕向消費(fèi)者提供購(gòu)物小票

B.未經(jīng)許可銷(xiāo)售免稅煙草制品

C.依法懸掛煙草專(zhuān)賣(mài)許可證

D.銷(xiāo)售無(wú)生產(chǎn)日期的煙草制品

15.以下哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)煙草制品零售商進(jìn)行信用評(píng)價(jià)？（）

A.工商行政管理局

B.煙草專(zhuān)賣(mài)局

C.信用體系建設(shè)辦公室

D.公安局

16.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是不符合規(guī)定的？（）

A.定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生清理

B.向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

C.嚴(yán)禁銷(xiāo)售假冒偽劣煙草制品

D.按照規(guī)定存放煙草制品

17.以下哪種煙草制品在零售時(shí)無(wú)需遵守食品安全法規(guī)？（）

A.香煙

B.雪茄

C.口香糖

D.電子煙

18.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是不符合規(guī)定的？（）

A.銷(xiāo)售符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的煙草制品

B.定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行消毒

C.拒絕向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

D.在學(xué)校周邊100米范圍內(nèi)設(shè)立煙草制品零售點(diǎn)

19.以下哪個(gè)法規(guī)規(guī)定了對(duì)煙草制品零售商的監(jiān)管措施？（）

A.《中華人民共和國(guó)食品安全法》

B.《中華人民共和國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)法》

C.《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》

D.《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

20.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪種行為是合法的？（）

A.未經(jīng)許可銷(xiāo)售走私煙草制品

B.拒絕向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

C.在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙

D.銷(xiāo)售過(guò)期煙草制品

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪些行為是合法的？（）

A.向成年人銷(xiāo)售煙草制品

B.拒絕向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

C.在學(xué)校周邊500米范圍內(nèi)設(shè)立煙草制品零售點(diǎn)

D.定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生清理

2.煙草制品的包裝要求中，以下哪些是必須的？（）

A.標(biāo)明煙草制品的品牌

B.標(biāo)注吸煙有害健康

C.顯示焦油含量

D.附有防偽標(biāo)識(shí)

3.以下哪些是煙草制品零售商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)遵守的食品安全法規(guī)？（）

A.確保煙草制品來(lái)源合法

B.嚴(yán)禁銷(xiāo)售假冒偽劣煙草制品

C.銷(xiāo)售的煙草制品應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

D.可以任意丟棄煙草制品包裝廢棄物

4.以下哪些情況下，煙草制品零售商不得銷(xiāo)售煙草制品？（）

A.顧客無(wú)法提供有效身份證件證明其年齡

B.顧客有明顯醉酒跡象

C.顧客要求購(gòu)買(mǎi)免稅煙草制品

D.顧客為未成年人

5.煙草制品零售商在儲(chǔ)存煙草制品時(shí)，以下哪些做法是正確的？（）

A.保持儲(chǔ)存環(huán)境干燥

B.避免高溫直射

C.將煙草制品與食品分開(kāi)存放

D.定期進(jìn)行儲(chǔ)存環(huán)境的消毒

6.以下哪些是煙草制品零售商在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)遵守的規(guī)定？（）

A.懸掛“禁止吸煙”標(biāo)志

B.允許顧客在指定區(qū)域內(nèi)吸煙

C.保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生

D.不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙

7.以下哪些機(jī)構(gòu)有權(quán)對(duì)煙草制品零售商進(jìn)行監(jiān)督檢查？（）

A.市場(chǎng)監(jiān)督管理局

B.煙草專(zhuān)賣(mài)局

C.公安機(jī)關(guān)

D.環(huán)保局

8.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪些行為是不符合規(guī)定的？（）

A.銷(xiāo)售無(wú)生產(chǎn)日期的煙草制品

B.銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的煙草制品

C.向未成年人銷(xiāo)售煙草制品

D.依法懸掛煙草專(zhuān)賣(mài)許可證

9.以下哪些是煙草制品零售商在辦理煙草專(zhuān)賣(mài)許可證時(shí)需要提供的材料？（）

A.身份證明

B.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明

C.食品經(jīng)營(yíng)許可證

D.煙草專(zhuān)賣(mài)局要求的其他材料

10.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，以下哪些行為可能影響食品安全？（）

A.銷(xiāo)售的煙草制品受到污染

B.儲(chǔ)存煙草制品的環(huán)境不符合衛(wèi)生要求

C.銷(xiāo)售過(guò)期煙草制品

D.未經(jīng)許可銷(xiāo)售進(jìn)口煙草制品

11.以下哪些是煙草制品零售商在應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)應(yīng)采取的措施？（）

A.立即停止銷(xiāo)售可疑煙草制品

B.配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查

C.及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布信息

D.忽視事件，繼續(xù)正常營(yíng)業(yè)

12.以下哪些行為可能導(dǎo)致煙草制品零售商的煙草專(zhuān)賣(mài)許可證被吊銷(xiāo)？（）

A.未經(jīng)許可銷(xiāo)售走私煙草制品

B.擅自變更經(jīng)營(yíng)地址

C.連續(xù)三次未能通過(guò)食品安全檢查

D.依法納稅

13.以下哪些是煙草制品零售商在廣告宣傳中應(yīng)注意的事項(xiàng)？（）

A.不得使用誤導(dǎo)性語(yǔ)言

B.不得宣傳煙草制品有益健康

C.不得在未成年人出版物上發(fā)布廣告

D.可以在電視和廣播中發(fā)布煙草制品廣告

14.以下哪些是煙草制品零售商在培訓(xùn)員工時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容？（）

A.熟悉煙草制品的種類(lèi)和特點(diǎn)

B.掌握食品安全法規(guī)和煙草專(zhuān)賣(mài)政策

C.了解銷(xiāo)售技巧和客戶服務(wù)

D.忽視向未成年人銷(xiāo)售煙草制品的風(fēng)險(xiǎn)

15.以下哪些措施可以幫助煙草制品零售商提高經(jīng)營(yíng)合規(guī)性？（）

A.定期參加煙草專(zhuān)賣(mài)局組織的培訓(xùn)

B.建立完善的食品安全管理制度

C.加強(qiáng)對(duì)員工的法律法規(guī)教育

D.減少與監(jiān)管部門(mén)的溝通和協(xié)作

16.以下哪些是煙草制品零售商在處理消費(fèi)者投訴時(shí)應(yīng)該做的？（）

A.認(rèn)真聽(tīng)取消費(fèi)者的投訴

B.及時(shí)處理并給予答復(fù)

C.忽視消費(fèi)者的投訴

D.記錄投訴內(nèi)容并進(jìn)行分析

17.以下哪些是煙草制品零售商在采購(gòu)煙草制品時(shí)應(yīng)注意的？（）

A.選擇有合法資質(zhì)的供應(yīng)商

B.核實(shí)煙草制品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

C.檢查煙草制品的包裝和標(biāo)簽

D.忽視煙草制品的質(zhì)量和安全性

18.以下哪些是煙草制品零售商在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)應(yīng)采取的合法策略？（）

A.優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，提高服務(wù)質(zhì)量

B.降低價(jià)格，進(jìn)行惡性競(jìng)爭(zhēng)

C.加強(qiáng)品牌宣傳，提升店鋪形象

D.侵犯競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)秘密

19.以下哪些是煙草制品零售商在環(huán)境保護(hù)方面應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任？（）

A.合理處理煙草制品包裝廢棄物

B.減少能源消耗和碳排放

C.遵守環(huán)境保護(hù)相關(guān)法律法規(guī)

D.忽視環(huán)境污染問(wèn)題，追求利潤(rùn)最大化

20.以下哪些是煙草制品零售商在突發(fā)事件應(yīng)對(duì)中應(yīng)制定的應(yīng)急預(yù)案？（）

A.煙草制品召回預(yù)案

B.食品安全事件應(yīng)對(duì)預(yù)案

C.自然災(zāi)害應(yīng)對(duì)預(yù)案

D.疫情防控預(yù)案

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，應(yīng)遵守的我國(guó)食品安全法規(guī)是《_______》。

2.煙草制品的包裝上必須標(biāo)注“_______”字樣。

3.煙草制品零售商在經(jīng)營(yíng)前，必須先取得《_______》。

4.煙草制品零售商不得向未成年人銷(xiāo)售煙草制品，這是我國(guó)《_______》的規(guī)定。

5.煙草制品的儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持_______、_______、防潮、防蟲(chóng)。

6.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，應(yīng)定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行_______和_______。

7.以下哪種煙草制品在零售時(shí)不需要標(biāo)注生產(chǎn)日期：_______。

8.煙草制品零售商在廣告宣傳中，不得使用_______和_______。

9.煙草制品零售商在采購(gòu)煙草制品時(shí)，應(yīng)選擇有_______和_______的供應(yīng)商。

10.煙草制品零售商在處理消費(fèi)者投訴時(shí)，應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取并_______、_______。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.煙草制品零售商可以向未成年人銷(xiāo)售煙草制品。（）

2.煙草制品零售商可以在學(xué)校周邊設(shè)立煙草制品零售點(diǎn)。（）

3.煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中，可以不懸掛煙草專(zhuān)賣(mài)許可證。（）

4.煙草制品零售商可以在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙。（）

5.煙草制品的包裝上可以不標(biāo)注焦油含量。（）

6.煙草制品零售商可以銷(xiāo)售無(wú)生產(chǎn)日期的煙草制品。（）

7.煙草制品零售商在廣告宣傳中可以使用誤導(dǎo)性語(yǔ)言。（）

8.煙草制品零售商可以忽視消費(fèi)者的投訴。（）

9.煙草制品零售商在儲(chǔ)存煙草制品時(shí)，可以與食品混放。（）

10.煙草制品零售商在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，可以采取降低價(jià)格進(jìn)行惡性競(jìng)爭(zhēng)的策略。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述煙草制品零售商在銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)如何遵守食品安全法規(guī)，確保煙草制品的質(zhì)量安全。

2.請(qǐng)分析煙草制品零售商在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吸煙可能對(duì)食品安全造成的影響，并提出相應(yīng)的防范措施。

3.描述煙草制品零售商在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，可以采取的合法且有效的經(jīng)營(yíng)策略。

4.請(qǐng)闡述煙草制品零售商在處理消費(fèi)者投訴時(shí)，應(yīng)遵循的程序和原則，以及如何通過(guò)有效溝通解決問(wèn)題。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.B

3.C

4.C

5.C

6.B

7.D

8.B

9.A

10.B

11.C

12.B

13.C

14.C

15.C

16.B

17.C

18.D

19.B

20.B

二、多選題

1.ABD

2.ABCD

3.ABC

4.AD

5.ABC

6.AC

7.ABC

8.ABC

9.ABD

10.ABC

11.ABC

12.ABC

13.ABC

14.ABC

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.AC

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.中華人民共和國(guó)食品安全法

2.吸煙有害健康

3.煙草專(zhuān)賣(mài)許可證

4.中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法

5.干燥、通風(fēng)

6.衛(wèi)生清理、消毒

7.煙斗

8.誤導(dǎo)性語(yǔ)言、夸大其詞

9.合法資質(zhì)、良好信譽(yù)

10.及時(shí)處理、給予答復(fù)

四、判斷題