2024年8月食飲行業(yè)市場(chǎng)觀察

數(shù)據(jù)大盤(pán)∣行業(yè)動(dòng)態(tài)∣企業(yè)動(dòng)態(tài)∣產(chǎn)品創(chuàng)新∣營(yíng)銷玩法2024年8月，食品飲料行業(yè)在抖音與小紅書(shū)平臺(tái)中品類聲量呈現(xiàn)較大差異，休閑零食與酒水仍為長(zhǎng)青品類；從熱門(mén)話題角度看，各平臺(tái)獨(dú)立話題整體討論度較高，新話題上榜趨勢(shì)較為明顯；2024年8月，食品飲料行業(yè)品牌聲量表現(xiàn)、投放動(dòng)作有較大差異度；2024年8月，食品飲料行業(yè)新增代言人數(shù)量22，較7月整體有所下跌；品牌2024年8月，食品行業(yè)贊助綜藝、影視劇占比相對(duì)均衡，其中綜藝投放以深度合作為主；飲料行業(yè)的劇綜贊助活動(dòng)數(shù)量整體高于食瑞幸計(jì)劃年底大規(guī)模出海，重點(diǎn)東南亞和美國(guó)康師傅2024上半年?duì)I收412.01億元，實(shí)現(xiàn)凈利18.85億元安慕希0蔗糖酸奶推出樹(shù)莓新口味瑞幸咖啡以9.9元搶占下午茶市場(chǎng) 食飲行業(yè)01數(shù)據(jù)大盤(pán)2024年8月，食品飲料行業(yè)在抖音與小紅書(shū)平臺(tái)中品類聲量呈現(xiàn)較大差異，休閑零食與酒水仍為長(zhǎng)青品類，小紅書(shū)平臺(tái)零食討論度更高；從熱門(mén)話題角度看，雙平臺(tái)除美食本身外，各平臺(tái)獨(dú)立話題整體討論度較高，新話題上榜趨勢(shì)較為明顯2024年8月食品飲料品類聲量榜小紅書(shū)平臺(tái)食品飲料品類聲量榜TOP抖音平臺(tái)食品飲料品類聲量榜TOP 2024年8月食品飲料品類熱門(mén)話題小紅書(shū)平臺(tái)食品飲料品類話題榜TOP抖音平臺(tái)食品飲料品類話題榜TOP新農(nóng)人計(jì)劃2024source：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 食飲行業(yè)01數(shù)據(jù)大盤(pán)2024年8月，食品飲料行業(yè)品牌聲量表現(xiàn)、投放動(dòng)作有較大差異度，雙平臺(tái)主要營(yíng)銷動(dòng)作均以飲品為主，小紅書(shū)平臺(tái)聲量較高品牌以飲品、線下門(mén)店為主，小紅書(shū)平臺(tái)以飲料、酒水為主，投放品牌與整體聲量差異度較高2024年8月食品飲料品牌聲量榜小紅書(shū)平臺(tái)食品飲料品牌聲量榜TOP抖音平臺(tái)食品飲料品牌聲量榜TOP 瑞幸咖啡2024年8月食品飲料品牌投放榜小紅書(shū)平臺(tái)食品飲料品牌投放榜TOP 抖音平臺(tái)食品飲料品牌投放榜TOPsource：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 2024年8月，食品飲料行業(yè)新增代言人數(shù)量22，較7月整體有所下跌；品牌類型更為豐富，除營(yíng)銷動(dòng)作較大的乳品、線下茶飲外，其他零食品牌及垂直產(chǎn)品正在拓展代言營(yíng)銷賽道，代言人身份以符合品牌價(jià)值的明星為主2024年8月食品飲料行業(yè)新增代言人1瑞幸咖啡Luckincoffe2024-08-0222024-08-0232024-08-034瑞幸咖啡Luckincoffe2024-08-035HERSHEY"S好時(shí)2024-08-0662024-08-0772024-08-0782024-08-0792024-08-092024-08-10瑞幸咖啡Luckincoffe2024-08-112024-08-152024-08-162024-08-162024-08-172024-08-182024-08-182024-08-232024-08-25202024-08-2621Nescafe雀巢咖啡2024-08-30222024-08-31source：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 42024年8月，食品行業(yè)贊助綜藝、影視劇占比相對(duì)均衡，其中綜藝投放以深度合作為主，如海天、趣多多品牌與騰訊熱綜《脫口秀和Ta的朋友們》，通過(guò)多元化的植入模式將品牌核心點(diǎn)通過(guò)輕快的方式實(shí)現(xiàn)表達(dá)，為后續(xù)多平臺(tái)營(yíng)銷提供充足養(yǎng)料2024年8月食品行業(yè)劇綜贊助及曝光情況贊助視頻投放渠道投放形式總頻次頻頻6金龍魚(yú)孤舟3852/贊助插6336442111source：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 2024年8月，飲料行業(yè)的劇綜贊助活動(dòng)數(shù)量整體高于食品行業(yè)，贊助類型包括貼片、植入、冠名等多模式，其中飲用水、飲料贊助動(dòng)作較多，類型以劇集貼片為主2024年8月飲料行業(yè)劇綜贊助及曝光情況3727691250歌手2024巔峰之夜花兒綻放全國(guó)三站102891脫口秀和Ta的朋友們21966頻44頻340362822PEPSI百事可樂(lè)7PEPSI百事可樂(lè)6PEPSI百事可樂(lè)3PEPSI百事可樂(lè)2Nescafe雀巢咖啡8Nescafe雀巢咖啡765216338法證先鋒6幸存者的救贖4source：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 補(bǔ)水啦九部的檢察官愛(ài)奇藝5補(bǔ)水啦邊水往事優(yōu)酷5補(bǔ)水啦前途無(wú)量愛(ài)奇藝/優(yōu)酷2邊水往事優(yōu)酷角標(biāo)廣告/貼片7Fanta芬達(dá)多大點(diǎn)事兒騰訊視頻貼片2Fanta芬達(dá)柳舟記騰訊視頻貼片2Fanta芬達(dá)流光引騰訊視頻貼片1Fanta芬達(dá)藏?；v訊視頻貼片1邊水往事優(yōu)酷貼片4柳舟記騰訊視頻貼片1法證先鋒6幸存者優(yōu)酷貼片1至本清潤(rùn)菊花茶愛(ài)奇藝貼片5Coca-Cola可口可樂(lè)多大點(diǎn)事兒騰訊視頻貼片2凡人歌愛(ài)奇藝/騰訊視頻植入1音樂(lè)緣計(jì)劃愛(ài)奇藝冠名恰禮樂(lè)少年愛(ài)奇藝冠名君樂(lè)寶簡(jiǎn)醇歌手2024巔峰之夜芒果TV冠名悅鮮活牛奶聽(tīng)說(shuō)很好吃第四季愛(ài)奇藝/騰訊視頻/優(yōu)酷特約讓茶上場(chǎng)吧啦啦隊(duì)冠名統(tǒng)一阿薩姆奶茶是好朋友的周末2024優(yōu)酷冠名香飄飄花兒綻放大理站芒果TV冠名source：藝恩營(yíng)銷智庫(kù)、藝恩電商智庫(kù)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期：2024.8.1-2024.8.31?2024.09藝恩ENDATAInc. 食飲行業(yè)02企業(yè)動(dòng)態(tài)內(nèi)容摘要：格隆匯8月19日｜據(jù)晚點(diǎn)LatePost，瑞幸咖啡計(jì)劃于2024年四季度至2025年一季度啟動(dòng)大規(guī)模出海計(jì)劃，重點(diǎn)考慮東南亞和美國(guó)市場(chǎng)。目前在海外，瑞幸只在新加坡開(kāi)設(shè)了38家直營(yíng)門(mén)店。瑞幸更換新管理層后，管理團(tuán)隊(duì)多次探討出海計(jì)劃，但態(tài)度謹(jǐn)慎，調(diào)研了包括東南亞、日韓、美國(guó)等多個(gè)市場(chǎng)，最終選擇新加坡作為出海首站。（新浪財(cái)經(jīng)）從引入到輸出，中國(guó)線下飲品燃起來(lái)了。內(nèi)容摘要：我們獨(dú)家了解到，元?dú)馍帧白栽谒?024年銷售額預(yù)計(jì)破10億元。此前，其單年銷售額破10億元的大單品有“0糖0脂0卡”氣泡水、“外星人電解質(zhì)水”，“自在水”將成為這家公司第三個(gè)大單品。元?dú)馍帧白栽谒倍ㄎ恢惺金B(yǎng)生水，在2023年2月上市，4個(gè)月內(nèi)銷售額破億元，是元?dú)馍咒N售額最快破億元的產(chǎn)品。（新浪財(cái)經(jīng)）符合人群定向需求，讓新飲料煥發(fā)新生機(jī)。內(nèi)容摘要：近日，西部產(chǎn)權(quán)交易網(wǎng)公告顯示，陜西西鳳酒股份有限公司（簡(jiǎn)稱“西鳳酒”）完成一筆增資。本次增資涉及五家企業(yè)，合計(jì)出資約4.89億元，持股比例共計(jì)4.15%。按照上述數(shù)據(jù)估算，西鳳酒最新估值為118億元左右。（界面新聞）酒產(chǎn)品從傳統(tǒng)走向新潮，更多老廠加碼新能力。 食飲行業(yè)02企業(yè)動(dòng)態(tài)?康師傅2024上半年?duì)I收412.01億元，實(shí)現(xiàn)凈利18.85億元內(nèi)容摘要：康師傅控股在港交所公告，2024上半年?duì)I收412億元，同比增長(zhǎng)0.7%；上半年股東應(yīng)占溢利18.85億元，同比增長(zhǎng)15.1%。對(duì)于2024年下半年，康師傅控股表示，將發(fā)揮通路精耕及產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，積極拓展消費(fèi)場(chǎng)景及售點(diǎn)覆蓋，多舉措激發(fā)目標(biāo)人群多SKU食飲品牌層層發(fā)力共筑品牌競(jìng)爭(zhēng)力。內(nèi)容摘要：面對(duì)乳業(yè)周期波動(dòng)，蒙牛堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，推動(dòng)奶粉板塊的模式重塑與轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。2024年上半年，蒙牛持續(xù)挖掘細(xì)分領(lǐng)域的個(gè)性化需求，不僅在嬰幼兒奶粉配方品質(zhì)上創(chuàng)新升級(jí)，更是著力加強(qiáng)對(duì)全人群和全生命周期的營(yíng)養(yǎng)研究，尤其是針對(duì)嬰幼兒、兒童青少年和中老年等重點(diǎn)人群的營(yíng)養(yǎng)需求研究，加速市場(chǎng)布局，全力推動(dòng)行業(yè)升級(jí)。（金融界）堅(jiān)持長(zhǎng)期主義打造新品新優(yōu)勢(shì)。內(nèi)容摘要：瑞士當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月22日，雀巢宣布，董事會(huì)任命現(xiàn)任執(zhí)行副總裁兼拉丁美洲大區(qū)（LATAM）首席執(zhí)行官LaurentFreixe為雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官，自9月1日起生效。同時(shí)，雀巢宣布，掌舵8年的首席執(zhí)行官馬克·施奈德（MarkSchneider）已決定放棄公司首席執(zhí)行官和董事會(huì)成員職務(wù)，將離開(kāi)公司。（北京商報(bào)）從人事到營(yíng)銷到產(chǎn)品，老牌廠商持續(xù)更迭新活力。 食飲行業(yè)03產(chǎn)品創(chuàng)新內(nèi)容摘要：可口可樂(lè)和奧利奧?兩大品牌結(jié)成“新搭子”，宣布即將于9月推出兩款獨(dú)家限定版產(chǎn)品：奧利奧可口可樂(lè)?汽水味夾心餅干和可口可樂(lè)新搭子奧利奧?限定版可樂(lè)型汽水。受全球“搭子文化”的啟發(fā)，兩大標(biāo)志性品牌還將推出一系列獨(dú)特的線上線下互動(dòng)體驗(yàn)，為“搭子”們掀起歡慶熱潮。（新華網(wǎng)）百搭味道嘗鮮感爆棚。內(nèi)容摘要：“誰(shuí)還沒(méi)嘗過(guò)好友趣的泡菜味薯片?簡(jiǎn)直是絕絕子!”、“好友趣泡菜味，YYDS!”、“如果薯片也有排行榜，泡菜味絕對(duì)穩(wěn)居榜首!”好友趣獨(dú)具特色的泡菜味薯片更是收獲一眾網(wǎng)友的好評(píng)。泡菜味薯片風(fēng)靡一時(shí)，泡菜口味的薯?xiàng)l是否也同樣令人期待呢?為滿足消費(fèi)者好奇心，好麗友近期重磅推出泡菜味“呀!土豆”。新品傳承好友趣同款口味精髓，風(fēng)味地道又濃郁。（新浪網(wǎng)）用市場(chǎng)驗(yàn)證需求，是食品品牌聰明的選擇。?COSTACOFFEE上新丹桂系列關(guān)鍵詞：COSTACOFFEE、上新內(nèi)容摘要：8月26日，COSTA咖啡官宣上新丹桂系列，共有丹桂拿鐵、丹桂鴛鴦、丹桂美式、丹桂桃膠牛乳茶、丹桂椰皇水5種。其中，丹桂椰皇水采用清香丹桂，搭配椰子水，不含咖啡因，口感清爽。（每日食品）線下咖啡品牌只有不斷刺激用戶需求才能實(shí)現(xiàn)快節(jié)奏轉(zhuǎn)化。 食飲行業(yè)03產(chǎn)品創(chuàng)新內(nèi)容摘要：近日，安慕希官宣0蔗糖法國(guó)進(jìn)口樹(shù)莓酸奶新品上市。新品精選法國(guó)進(jìn)口天然優(yōu)質(zhì)樹(shù)莓，搭配經(jīng)IQF單體速凍鎖鮮技術(shù)處理后的大顆白桃果粒，保留原有的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，果香酸甜濃郁，酸奶口感細(xì)膩。（食品板）0糖市場(chǎng)空間仍然巨大，用新口味撬動(dòng)老用戶需求。內(nèi)容摘要：近日，有多個(gè)商家正在售賣據(jù)稱為雀巢“重磅新品”的兩款無(wú)糖飲料新品，包括一款名為“清脂主義”的山楂陳皮植物飲、名為“清糖主義”的白桑烏龍植物飲。可以看出，不同于常規(guī)無(wú)糖飲料，上述新品透露出一股濃濃的養(yǎng)生味，這也是雀巢在華首次推出無(wú)糖養(yǎng)生飲料。（小食代）結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)需求，放大市場(chǎng)可能性。內(nèi)容摘要：這個(gè)夏天，衛(wèi)龍“玩瘋了”。8月19日，衛(wèi)龍魔芋爽混合口味禮包正式在官方電商平臺(tái)發(fā)售，據(jù)了解該禮包內(nèi)含三種口味魔芋爽，分別為經(jīng)典香辣味、地域限定麻辣小龍蝦風(fēng)味和辣椒炒肉風(fēng)味，以湘菜為靈感的兩款限定風(fēng)味麻辣鮮香、辣爽過(guò)癮。（新華網(wǎng)）年輕消費(fèi)用戶又要“剁手”。 食飲行業(yè)04營(yíng)銷玩法內(nèi)容摘要：近日，蒙牛集團(tuán)與百勝中國(guó)攜手宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，旨在通過(guò)資源的深度整合與優(yōu)勢(shì)的相互借鑒，共同探索乳制品與餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)新融合之路，力求為消費(fèi)者帶來(lái)更多元的美食體驗(yàn)，推動(dòng)乳制品與餐飲文化的完美結(jié)合邁向新的高度。此外，由蒙牛旗下冰淇淋品牌“綠色心情”和百勝旗下“肯德基”攜手推出的聯(lián)名產(chǎn)品“綠色心情奶乎乎冰淇淋”，于8月17日正式入駐全國(guó)萬(wàn)余家線下肯德基門(mén)店。（每日食品）又一次標(biāo)品與的標(biāo)品的結(jié)合，帶勁。內(nèi)容摘要：北京商報(bào)訊（記者張?zhí)煸?月12日，瑞幸咖啡宣布劉亦菲為瑞幸咖啡全球品牌代言人及茶飲首席推薦官。同時(shí)，瑞幸咖啡開(kāi)啟“上午咖啡下午茶——送你1億杯9.9元下午茶”活動(dòng)，活動(dòng)期間，每天下午2點(diǎn)前，消費(fèi)者首次在瑞幸咖啡App/小程序購(gòu)買(mǎi)任意一杯飲品即可獲贈(zèng)一張9.9元下午茶券。（北京商報(bào)）促銷x活動(dòng)x噱頭=流量*銷量雙爆款。內(nèi)容摘要：8月7日，北京商報(bào)記者獲悉，近日，三得利烏龍茶與寶可夢(mèng)開(kāi)啟跨品牌合作，聯(lián)名系列烏龍茶產(chǎn)品，將攜手皮卡丘、杰尼龜、妙蛙種子、小火龍等寶可夢(mèng)經(jīng)典形象。據(jù)了解，本次合作不僅是三得利烏龍茶在中國(guó)初次嘗試跨界聯(lián)名，也是寶可夢(mèng)在中國(guó)大陸地區(qū)首次與即飲茶飲料品牌合作推出聯(lián)名產(chǎn)品。（北京商報(bào)）二次元的DNA又要?jiǎng)悠饋?lái)了！ 食飲行業(yè)04營(yíng)銷玩法內(nèi)容摘要：8月17日，燕之屋聯(lián)袂蒙牛蒂蘭圣雪推出燕窩流心酸奶冰淇淋，清潤(rùn)燕窩融合醇香