項(xiàng)目一任務(wù)一水果的挑選（課件）四年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)浙教版

任務(wù)一水果的挑選浙教版四年級(jí)上冊(cè)課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸同學(xué)們平時(shí)都是如何挑選水果的呢？課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸外觀、顏色、氣味等，同學(xué)們看重哪些因素呢？課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸分享自己最喜歡的水果及原因！課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按成熟季節(jié)分類：春季水果：草莓、櫻桃、杏等。夏季水果：西瓜、芒果、桃子、李子、荔枝等。秋季水果：蘋果、梨、柿子、葡萄、石榴等。冬季水果：橙子、柚子、香蕉等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按成熟季節(jié)分類：春季水果：草莓、櫻桃、杏等。夏季水果：西瓜、芒果、桃子、李子、荔枝等。秋季水果：蘋果、梨、柿子、葡萄、石榴等。冬季水果：橙子、柚子、香蕉等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按顏色分類：紅色水果：蘋果、草莓、櫻桃、石榴等。黃色水果：香蕉、檸檬、橙子、菠蘿等。綠色水果：獼猴桃、青蘋果、青提等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按顏色分類：紅色水果：蘋果、草莓、櫻桃、石榴等。黃色水果：香蕉、檸檬、橙子、菠蘿等。綠色水果：獼猴桃、青蘋果、青提等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按顏色分類：紅色水果：蘋果、草莓、櫻桃、石榴等。黃色水果：香蕉、檸檬、橙子、菠蘿等。綠色水果：獼猴桃、青蘋果、青提等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸了解常見水果的分類按水果的來源分類：熱帶水果：芒果、菠蘿、木瓜等。溫帶水果：蘋果、梨、櫻桃等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸挑選技巧觀察外觀：顏色是否均勻，有無斑點(diǎn)或損傷。檢查質(zhì)地：輕按水果測(cè)試硬度，了解其成熟度。嗅聞氣味：新鮮的水果通常有自然的清香。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸皮膚和色澤判斷不同水果在成熟時(shí)會(huì)顯示其特有的顏色。例如，香蕉的外皮在成熟時(shí)會(huì)變成淺褐色，而西紅柿的外皮則由綠色變?yōu)轷r紅色。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸皮膚和色澤判斷不同水果在成熟時(shí)會(huì)顯示其特有的顏色。例如，香蕉的外皮在成熟時(shí)會(huì)變成淺褐色，而西紅柿的外皮則由綠色變?yōu)轷r紅色。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸果皮硬度判斷柔軟且略帶彈性的果皮通常意味著水果已經(jīng)成熟，如熟透的桃子和葡萄。堅(jiān)硬的果皮則可能表明水果尚未完全成熟。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸聞果實(shí)香氣成熟的水果通常會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣。如熟透的榴蓮和菠蘿，具有強(qiáng)烈的香味。通過聞果實(shí)的香氣，可以判斷其是否已經(jīng)完全成熟并保持良好品質(zhì)。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸果皮紋理判斷果皮上的紋理也能反映水果的成熟狀態(tài)。如蘋果和梨，成熟時(shí)其表面會(huì)出現(xiàn)細(xì)膩的紋理；而柑橘類水果，成熟的果實(shí)表面會(huì)有明顯的凹紋或皺褶。這些紋理是自然成熟過程中的特征。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸水果外形大小判斷選擇形狀較為規(guī)則、圓潤(rùn)且無損傷的水果，通常這樣的水果較為新鮮，口感也更好。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸觀察水果表面檢查水果表面是否有異常斑點(diǎn)、霉變或損傷跡象。這些特征可能表明水果已經(jīng)變質(zhì)，不宜購買。新鮮的水果應(yīng)該表皮完整且無瑕疵。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸注意果蒂和果梗完整性觀察水果的果蒂和果梗，新鮮的水果通常這些部位完整且未干燥脫落。果蒂和果梗的新鮮程度也是判斷水果是否成熟的重要標(biāo)志之一。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸荔枝“尖嘴猴腮”挑選法荔枝要選擇“尖嘴猴腮”的樣子，即果實(shí)尖端較尖，兩側(cè)微凹。這樣的荔枝通常肉多核小，口感更加鮮美。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸成熟水果聲音判斷成熟的蘋果通常會(huì)發(fā)出輕微的木質(zhì)聲，這種聲音通常表明蘋果已經(jīng)成熟并開始軟化。輕輕敲擊蘋果，如果聽到清脆且?guī)в谢仨懙穆曇?，則表示蘋果尚未完全成熟；如果聲音沉悶，則可能過熟。聲音清脆的西瓜通常水分充足，口感更佳。通過敲擊西瓜，成熟的瓜會(huì)發(fā)出沉悶而低沉的“咚”聲，而不成熟的西瓜聲音較尖銳，類似于硬物相撞的聲音。這有助于判斷西瓜是否已經(jīng)完全成熟。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示示范拓展延伸家庭作業(yè)：選擇一種水果，制作一份小報(bào)，內(nèi)容包括該水果的名稱、成熟季節(jié)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、挑選技巧等。課程導(dǎo)入知識(shí)講解演示