1.3.2催化劑與多功能瓶的使用（課件）九年級(jí)上冊(cè)科學(xué)（華師大版）

3.2催化劑與多功能瓶的使用YF教學(xué)目標(biāo)一一01知道催化劑的定義和催化劑在反應(yīng)中的作用。02認(rèn)識(shí)催化劑及催化劑探究的方法。認(rèn)識(shí)多功能瓶在實(shí)驗(yàn)中的使用。03人類社會(huì)在很早以前就開始利用物質(zhì)的化學(xué)變化來造福人類。從火的利用、陶器的燒制到青銅器的制造，從煉鐵、合成胰島素到設(shè)計(jì)化學(xué)反應(yīng)，留下了人類探索化學(xué)反應(yīng)的足跡?；瘜W(xué)方程式是描述物質(zhì)化學(xué)變化的科學(xué)語(yǔ)言。課堂引入二課堂引入二豬肝、二氧化錳在上述反應(yīng)中都起到了催化作用，那么，起到催化作用的物質(zhì)是如何影響化學(xué)反應(yīng)的？什么樣的物質(zhì)才能起到催化作用呢？催化劑三實(shí)驗(yàn)

（1）在試管中加入5mL5%過氧化氫溶液，把帶火星的木條伸入試管，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。分解過氧化氫制取氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的作用探究二氧化錳對(duì)反應(yīng)速率的影響帶有火星的木條過氧化氫溶液催化劑三

（2）向上述試管中加入少量二氧化錳，把帶火星的木條伸入試管，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)

帶有火星的木條二氧化錳

（3）待上述試管中沒有明顯現(xiàn)象發(fā)生時(shí)，重新加入過氧化氫溶液，并把帶火星的木條伸入試管，觀察現(xiàn)象。待試管中又沒有明顯現(xiàn)象發(fā)生時(shí)，再重復(fù)上述操作，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)

帶有火星的木條過氧化氫溶液催化劑三1、在實(shí)驗(yàn)（1）和（2）中木條是否復(fù)燃？發(fā)生這種現(xiàn)象的原因可能是什么？2、在實(shí)驗(yàn)（3）的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中，反應(yīng)后二氧化錳有無變化？3、綜合分析實(shí)驗(yàn)（1）~（3）中所觀察到的現(xiàn)象，你認(rèn)為二氧化錳在過氧化氫分解的反應(yīng)中起了什么作用？思考催化劑三實(shí)驗(yàn)編號(hào)

現(xiàn)象

分析（1）（2）（3）結(jié)論帶火星的木條不能復(fù)燃常溫下過氧化氫溶液分解很慢，放出的氧氣很少，不足以使帶火星的木條復(fù)燃帶火星的木條復(fù)燃二氧化錳加速了過氧化氫溶液的分解二氧化錳能加快過氧化氫制氧氣的速率，本身未見變化帶火星的木條又復(fù)燃氧氣是過氧化氫產(chǎn)生的，二氧化錳只起到加快產(chǎn)生氧氣的作用1、催化劑定義：在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。2、催化劑作用：催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。反應(yīng)中，二氧化錳既不是反應(yīng)物也不是生成物，只是一種催化劑，應(yīng)算作一個(gè)反應(yīng)條件，所以二氧化錳寫在箭頭的上方MnO2只起加速H2O2分解的作用催化劑三3、催化劑的特點(diǎn)改變:可以是加快、也可以是減慢不能增大或減少生成物的質(zhì)量能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率特點(diǎn)一：一變自身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變?cè)诜磻?yīng)前后都沒有發(fā)生變化特點(diǎn)二：兩不變催化劑三在反應(yīng)進(jìn)行過程中催化劑參與反應(yīng)嗎？答：催化劑不是反應(yīng)物，也不是生成物，只是反應(yīng)條件。有了催化劑是否可以使生成物質(zhì)量增加呢？答：催化劑不能使生成物質(zhì)量增加。二氧化錳是催化劑，這種說法對(duì)嗎？答：催化劑是針對(duì)具體反應(yīng)而言的，不是對(duì)所有反應(yīng)都起作用。沒有催化劑反應(yīng)能否進(jìn)行呢？催化劑只是改變一個(gè)反應(yīng)的速率，不能決定一個(gè)反應(yīng)是否發(fā)生。請(qǐng)同學(xué)們：思考下列問題，并作出回答：?jiǎn)栴}一問題二問題三問題四催化劑三判斷某種物質(zhì)是不是反應(yīng)的催化劑，需要考慮哪些因素來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證呢？010203探究該物質(zhì)是否能改變化學(xué)反應(yīng)速率探究該物質(zhì)的質(zhì)量在化學(xué)反應(yīng)中是否發(fā)生改變探究該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中是否發(fā)生改變?nèi)呷币徊豢纱呋瘎┤C明某物質(zhì)是催化劑的方法三證明某物質(zhì)是催化劑的方法若需證明物質(zhì)A是某反應(yīng)的催化劑，可按以下思路進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：（1）稱量、記錄反應(yīng)前A的質(zhì)量m1；（2）設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)證明A能改變?cè)摲磻?yīng)的反應(yīng)速率；（3）反應(yīng)后分離出A，并稱量、記錄其質(zhì)量m2；證明某物質(zhì)是催化劑的方法三（4）再取原反應(yīng)物與A混合，觀察反應(yīng)速率。若m1=m2，且A能持續(xù)改變?cè)摲磻?yīng)的速率，即“能改變反應(yīng)速率，質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后不變”，則為催化劑，能改變反應(yīng)速率或化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量不變的物質(zhì)不一定是該反應(yīng)的催化劑，必須同時(shí)具備兩個(gè)條件的才是該反應(yīng)的催化劑。催化劑三催化劑的作用催化劑在化工生產(chǎn)過程中有重要作用，有的反應(yīng)如果沒有催化劑就不能進(jìn)行，大多數(shù)化工生產(chǎn)都有催化劑的參與。例如，在石油煉制過程中，用高效催化劑生產(chǎn)汽油、煤油等；在汽車尾氣處理中用催化劑促進(jìn)有害氣體的轉(zhuǎn)化；釀造工業(yè)和制藥工業(yè)都要用酶作催化劑，某些酶制劑還是寶貴的藥物。催化劑三小結(jié)(1)“一變”是指催化劑能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，這里“改變”包括加快和減慢。(2)“兩不變”是指催化劑的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)的前后沒有改變。(3)在某個(gè)化學(xué)反應(yīng)中，可以選擇不同的物質(zhì)作為催化劑。(4)催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)速率，不能增加或減少生成物的質(zhì)量。多功能瓶的使用四排水法向上排空氣法向下排空氣法思考：是否有一種儀器集三種收集氣體的方法于一體？多功能瓶多功能瓶的使用四排空法收集氣體密度大于空氣的氣體密度小于空氣的氣體排水法收集氣體洗氣（除雜）氧氣空氣氧氣空氣空氣氧氣氧氣√×密度大于空氣的氣體（如氧氣、二氧化碳）多功能瓶的使用四多功能瓶的使用四密度小于空氣的氣體（如氫氣、氨氣）氫氣空氣空氣空氣氫氣√空氣氫氣氫氣×排水法收集氣體短進(jìn)長(zhǎng)出氣體氣體（氫氣、氧氣）水多功能瓶的使用四水多功能瓶的使用四干燥氣體長(zhǎng)進(jìn)短出氧氣（水蒸氣）干燥的氧氣濃硫酸（具有吸水性）功能排水法收集氣體

排空氣法收集氣體

檢驗(yàn)、干燥、除雜

測(cè)量氣體體積

向上排空氣法(密度比空氣大)向下排空氣法(密度比空氣小)裝置進(jìn)出口方向___________________________________→____→____b進(jìn)a出a進(jìn)b出c進(jìn)d出a進(jìn)b出abc多功能瓶的使用四當(dāng)堂測(cè)試五1、下列有關(guān)催化劑的說法正確的是()A.在化學(xué)反應(yīng)后其質(zhì)量減小B.催化劑只能加快化學(xué)反應(yīng)速率C.在化學(xué)反應(yīng)前后其化學(xué)性質(zhì)不變D.過氧化氫分解反應(yīng)中，只能用二氧化錳作催化劑C當(dāng)堂測(cè)試五解題秘方：緊扣催化劑的定義“一變兩不變”來判斷?！窘馕觥看呋瘎┠芨淖兓瘜W(xué)反應(yīng)速率，不一定是加快化學(xué)反應(yīng)速率，也可能是減慢化學(xué)反應(yīng)速率，B錯(cuò)誤；催化劑在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變，A錯(cuò)誤，C正確；用過氧化氫制取氧氣時(shí)，可用二氧化錳、硫酸銅溶液等作催化劑，D錯(cuò)誤。故只有C正確。當(dāng)堂測(cè)試五2、在用氯酸鉀制取氧氣時(shí)，忘記加二氧化錳，其后果是（

）A．加熱時(shí)無氧氣產(chǎn)生

B．加熱時(shí)產(chǎn)生氧氣少C．產(chǎn)生氧氣速率緩慢

D．沒有影響C當(dāng)堂測(cè)試五D3、某同學(xué)取用一定量的過氧化氫溶液與一定量的二氧化錳混合制取氧氣，下列有關(guān)二氧化錳的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間（t）的關(guān)系圖象中，正確的是（

）ABCD二氧化錳質(zhì)量0

t二氧化錳質(zhì)量0

t二氧化錳質(zhì)量0

t二氧化錳質(zhì)量0

t當(dāng)堂測(cè)試五4、下列有關(guān)多功能瓶的使用錯(cuò)誤的是(

)BA.用排空氣法收集O2，則O2從a端通入B.用水將O2排出,則水從b端通入C.用排水法收集O2，則O2從b端通入D.用排空氣法收集O2,則O2從a端通入AB