崗位說明書(主管)

博弈策劃--徐利強(qiáng)PAGEPAGE6崗位說明書（店面主管）店面主管崗位職責(zé)職位名稱：主管直接上級：店面經(jīng)理職位概述：負(fù)責(zé)門店的店務(wù)管理及運(yùn)營執(zhí)行，負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)管理事務(wù)的開展。工資構(gòu)成出勤時(shí)間管理權(quán)限1、對組長的建議任免權(quán)2、對員工的處罰權(quán)；3、對員工的獎勵建議權(quán)；財(cái)務(wù)權(quán)限1、擁有500元崗位支配金。崗位支配金由總臺寄存，支取報(bào)銷后歸還。2、對經(jīng)營消耗物料采購的申報(bào)權(quán)。3、非計(jì)劃性營業(yè)費(fèi)用支出的報(bào)銷權(quán)。職責(zé)范圍負(fù)責(zé)物品配備及衛(wèi)生清潔的工作檢查，以及店務(wù)計(jì)劃的跟進(jìn)；負(fù)責(zé)店面設(shè)施設(shè)備維修申報(bào)及維修工作的跟進(jìn)；負(fù)責(zé)對員工考勤的管理監(jiān)督，對下屬員工任免有建議權(quán)。營業(yè)中進(jìn)行各項(xiàng)店務(wù)工作的具體執(zhí)行；負(fù)責(zé)樓層客人接待安排工作，對等待客戶安撫，負(fù)責(zé)客戶意見收集；監(jiān)督檢查員工服務(wù)流程和服務(wù)質(zhì)量；加強(qiáng)服務(wù)接待人員工作質(zhì)量，努力優(yōu)化服務(wù)程序。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)工作，客人出現(xiàn)投訴第一時(shí)間處理及上報(bào)；及時(shí)、準(zhǔn)確處理各類突發(fā)事件。員工工作結(jié)束后的房態(tài)檢查及匯報(bào)；做好營業(yè)現(xiàn)場各項(xiàng)工作檢查，及時(shí)調(diào)度相應(yīng)崗位員工，確保正常服務(wù)。負(fù)責(zé)新員工的入職接收及培訓(xùn)的跟進(jìn)；監(jiān)督店面技師日常技術(shù)培訓(xùn)工作，并在相應(yīng)時(shí)間進(jìn)行考核負(fù)責(zé)員工宿舍的衛(wèi)生及安全檢查工作；帶領(lǐng)下屬崗位工作人員做好各自崗位工作，建立相應(yīng)責(zé)任區(qū)域或工作分工。做好管理人員之間的補(bǔ)崗；完成經(jīng)理交辦的臨時(shí)工作；主管績效評價(jià)表姓名： 部門： 崗位： 評價(jià)日期：評價(jià)項(xiàng)目對評價(jià)期間工作成績的評價(jià)要點(diǎn)評價(jià)尺度優(yōu)良中可差1．勤奮態(tài)度嚴(yán)格遵守工作制度，有效利用工作時(shí)間；對工作持積極態(tài)度；忠于職守，堅(jiān)守崗位；以團(tuán)隊(duì)精神工作，協(xié)助上級，配合同事。141210861412108614121086141210862。業(yè)務(wù)工作A．正確理解工作內(nèi)容，制定適當(dāng)?shù)墓ぷ饔?jì)劃；B．不需要上級詳細(xì)的指示和指導(dǎo)；C．及時(shí)與同事及合作者溝通，使工作順利進(jìn)行；D．迅速、適當(dāng)?shù)靥幚砉ぷ髦械氖〖芭R時(shí)追加任務(wù)。141210861412108614121086141210863．管理監(jiān)督A．以主人公精神與同事同心協(xié)力努力工作；B．正確認(rèn)識工作目的，正確處理業(yè)務(wù)；C．積極努力改善工作方法；D．不打亂工作秩序，不妨礙他人工作。141210861412108614121086141210864．指導(dǎo)協(xié)調(diào)A．工作速度快，不誤工期；B．業(yè)務(wù)處理得當(dāng)，經(jīng)常保持良好成績；C．工作方法合理，時(shí)間和經(jīng)費(fèi)的使用十分有效；D．工作中沒有半途而廢，不了了之和造成后遺癥的現(xiàn)象。141210861412108614121086141210865．工作效果A．工作成果達(dá)到預(yù)期目的或計(jì)劃要求；B．及時(shí)整理工作成果，為以后的工作創(chuàng)造條件；C．工作總結(jié)和匯報(bào)準(zhǔn)確真實(shí)；D．工作熟練程度和技能提高能力。141210861412108614121086141210861．通過以上各項(xiàng)的評分，該員工的綜合得分是：分2．你認(rèn)為該員工應(yīng)處于的等級是：（選擇其一）[]A[]B[]C[]DA．240分以上；B．240-200分；C．200-160分；D．160分以下。3．評價(jià)者意見4．評價(jià)者簽字：日期：年月日2．依據(jù)本次評價(jià)，特決定該員工：[]績效工資發(fā)放：[]職位調(diào)整為[]提薪降薪為[]其他總經(jīng)理簽字：二、做好訪問筆錄1、記錄失主的姓名、年齡、性別、入店時(shí)間。2、丟失財(cái)務(wù)的準(zhǔn)確時(shí)間，最后見到所失物品的時(shí)間。3、丟失物品的名稱、種類、型號、數(shù)量、特征、新舊程度及有無特殊標(biāo)記等。4、丟失前是否有人來過房間，失主有無懷疑的具體對象、懷疑的根據(jù)等。5、失主有何要求，例如開據(jù)丟失證明或要求本店賠償。三、仔細(xì)檢查現(xiàn)場1、對房間內(nèi)所有地方均要仔細(xì)檢查，不得遺漏。2、委婉地征得客人同意后，對其箱、包進(jìn)行查找。四、調(diào)查處理1、對案件涉及人進(jìn)行對話，調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況：（1）接觸現(xiàn)場的所有人員，誰先進(jìn)入、誰先離開等情況。（2）接觸現(xiàn)場的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場狀態(tài)的回憶等情況。2、對物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員逐一談話，如已下班，立即將其找回，涉及兩人以上的要分別談話并注意保密以防串供或訂立攻守同盟。3、通過調(diào)查排出的重點(diǎn)嫌疑人員，要盡快取證，做到情節(jié)清楚，準(zhǔn)確無誤。4、調(diào)查處理時(shí)，擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)、嚴(yán)格注意政策。5、拿出處理意見，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。醉酒鬧事的處理酗酒鬧事顧客的破壞性較大，輕則行為失態(tài)，大吵大鬧，隨地嘔吐，重則危及生命及設(shè)備與設(shè)施，或釀成更大的事故。服務(wù)員遇上醉客時(shí)，應(yīng)保持理智、機(jī)警，應(yīng)根據(jù)醉酒客人不同的種類及特征，分別處理。1、不要言語刺激，不要頂撞。2、不要進(jìn)行拉扯，要溫言引導(dǎo)。3、要把醉酒和嚴(yán)重醉酒鬧事區(qū)分對待。4、對于一般醉酒顧客要體貼關(guān)懷，細(xì)致服務(wù)，不可減少服務(wù)環(huán)境。5、對于酗酒鬧事顧客不要過多糾纏，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。6、務(wù)必保證員工安全不受侵害。食物中毒的處理1、發(fā)現(xiàn)食物中毒，應(yīng)立即報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)，并配合保安保護(hù)好現(xiàn)場。2、報(bào)告人應(yīng)就近看護(hù)中毒者不要將病人單獨(dú)留下。3、好情況嚴(yán)重者，應(yīng)及時(shí)報(bào)120，組織搶救。4、經(jīng)理及主管應(yīng)注意將病人所食物品保留，以備以后檢驗(yàn)用。停電事故的處理停電事故可要作好客人解釋工作及安全，重要區(qū)域點(diǎn)燃蠟燭，迎賓不再接待客人，并做好解釋工作。呵護(hù)現(xiàn)有顧客的安排，顧客進(jìn)出均需服務(wù)人