導(dǎo)游職業(yè)資格證考試-知識點-地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識第三章-西南地區(qū)各省自治區(qū)民族民俗(一)

第三章-西南地區(qū)各省自治區(qū)民族民俗（一）第六節(jié)西南地區(qū)各省自治區(qū)民族民俗一、重慶市二、四川省三、貴州省四、云南省五、西藏自治區(qū)一、重慶市1.民族與宗教據(jù)全國第六次人口普查數(shù)據(jù)，重慶市共有少數(shù)民族人口193.71萬。重慶市轄4個自治縣、1個享受民族自治地方優(yōu)惠政策的區(qū)、14個民族鄉(xiāng)。渝東南民族地區(qū)一區(qū)四縣是全市少數(shù)民族人口聚居區(qū)，主要是土家族和苗族。重慶宗教資源較為豐富。佛教于東漢末期傳入重慶?，F(xiàn)有羅漢寺等全國重點寺廟。大足石刻承載千年佛教文化。道教于東漢末年傳入重慶。黃角埡老君洞為全真道龍門派叢林道觀。萬州太白巖有晉代道教遺跡“絕塵龕”，為唐代李白訪道之處。隋朝時潼南大佛附近的定明山石刻道教人物造像，是重慶區(qū)域最早的道教摩崖石刻。伊斯蘭教在元代傳入重慶。元末奉節(jié)已建清真寺?；浇蹋ㄌ熘鹘蹋┯谇蹇滴跄觊g傳入重慶，1856年成立川東南代牧區(qū)（即重慶教區(qū)）。1930年，從重慶教區(qū)劃分出萬縣教區(qū)。2.民俗風(fēng)情重慶獨特的地理與文化環(huán)境形成了川劇、川江號子、鄉(xiāng)間吹打、銅梁龍燈、秀山花燈戲、九龍楹聯(lián)等獨特的民俗風(fēng)情。其中值得一提的是古代巴渝舞、巴人神話、巴人葬俗。古代巴渝舞是從“戰(zhàn)舞”發(fā)展演變而成的?！栋陀逦琛肥羌w舞蹈，剛勁有力、富有氣勢，后來逐漸成為一種專供表演的宮廷舞蹈?！栋陀逦琛凡粩嘌葑?，其分支為僚人的《羽人舞》、江南的《盾牌舞》、川東的《踢踏舞》。巴人神話的自然神話有“比翼齊飛”“巴蛇吞象”；英雄神話有“廩君傳奇”；神女傳奇有“巫山神女”“鹽水神女”。巴人葬俗頗具神秘色彩，巴人死后大多采取船棺葬、懸棺葬、幽巖葬、巖穴葬、土坑葬等。當(dāng)然，“重慶十八怪”較能全面反映重慶民俗風(fēng)情。2.民俗風(fēng)情“重慶十八怪”較能全面反映重慶民俗風(fēng)情。一二怪：房如積木順山蓋，三伏火鍋逗人愛；三四怪：坐車沒得走路快，空調(diào)蒲扇同時賣；五六怪：背起棒棒滿街站，女士喜歡露膝蓋；七八怪：龜兒老子隨口帶，不吃小面不自在；九十怪：光著膀子逛大街，街邊打望好愉快；十一十二怪：辦報如同種白菜，崽兒打賭顯豪邁；十三十四怪：矮小伙高姑娘愛，攤開麻將把客待；十五十六怪：公交車上擺擂臺，寶氣處處都存在；十七十八怪：人名沒得地名怪，喪事當(dāng)作喜事辦。二、四川省1.民族與宗教四川有55個少數(shù)民族，其中，彝族、羌族、苗族、回族、土家族、蒙古族、納西族、布依族、壯族、藏族等為省內(nèi)世居少數(shù)民族。也是全國唯一的羌族聚居區(qū)、最大的彝族聚居區(qū)和全國第二大藏區(qū)。少數(shù)民族主要聚居在涼山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州及木里藏族自治縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣、北川羌族自治縣。宗教資源極為豐富。四川是道教的發(fā)祥地，自魏晉以來道教便開始在四川盛行。佛教自東漢傳入中國后，四川在明代萬歷年間佛教開始盛行，興建了大量的寺廟、寶塔。四川還擁有眾多的石窟造像、摩崖石刻與繪畫藝術(shù)，如廣元千佛崖、安岳石窟、樂山大佛等石刻造像，以及成都大慈寺、劍閣昭覺寺、蓬溪寶梵寺的古代壁畫等。2.民俗風(fēng)情四川獨特的地理環(huán)境造就了東、西部兩種不同的民俗風(fēng)情：東部的農(nóng)耕民俗和西部的少數(shù)民族民俗。前者主要體現(xiàn)在節(jié)慶、婚喪、信仰、傳說、建筑以及獨具特色的四川客家習(xí)俗等方面，如成都每年正月、二月在青羊?qū)m的燈會和花會，三月龍泉的桃花會，四月都江堰的清明放水節(jié)，仲春之月新都的木蘭會，九月新都的桂花會等；以及正月初七游草堂，正月初九登高，廣元女兒節(jié)、游百病、保保節(jié)等則體現(xiàn)出四川節(jié)慶濃郁的人文特色。2.民俗風(fēng)情四川的民族風(fēng)情多姿多彩。其中極具特色的是羌族風(fēng)情。四川是我國唯一的羌族聚居區(qū)，羌族集中分布在阿壩藏族羌族自治州茂縣、綿陽北川羌族自治縣等地。羌族宗教信仰的最大特色是從先秦延續(xù)至今的白石崇拜。在羌族諸多祭神儀式中，最為經(jīng)常的是祭天神，最隆重的是祭山神。羌族服飾特色鮮明，服飾款式不分男女，在裝飾上加以區(qū)分。穿自織的麻布長衫，外套羊皮褂子，包頭帕，裹綁腿，束腰帶。婦女衣服繡花邊，鑲銀飾，穿勾尖繡花鞋，俗稱“云云鞋”。羌族以農(nóng)歷十月初一為年節(jié)，過節(jié)要祭祀，邀請親友跳“鍋莊”，飲咂酒。還有具有濃郁民族特色的成人禮、五月五婦女節(jié)等。彝族簡介族源：彝族是為古羌人南下在長期發(fā)展中與西南土著部落不斷融合而成的民族。舊稱“夷族”，中華人民共和國成立后改名稱“彝族”。分布：彝族主要分布在四川、云南、貴州、廣西等地。四川涼山彝族自治州是全國最大的彝族聚居區(qū)?，F(xiàn)有人口約871.4萬。經(jīng)濟(jì)：彝族的經(jīng)濟(jì)生活以農(nóng)業(yè)為主，畜牧業(yè)是主要副業(yè)，手工業(yè)制作也較為發(fā)達(dá)。彝族簡介語言文字：彝族有自己的語言文字，彝語屬于漢藏語系，有六種方言。彝族文字是中國最早的音節(jié)文字，通稱老彝文。1957年經(jīng)整理規(guī)范的彝文已正式使用。宗教信仰：彝族宗教信仰具有濃厚的原始宗教色彩，奉行多神崇拜。靈魂崇拜、祖先崇拜、靈物崇拜和迷信鬼怪是彝族的主要信仰。祭司稱“畢摩”。佛教傳入彝族地區(qū)歷史悠久，清初道教也在一些彝族地區(qū)盛行，天主教和基督教也于十九世紀(jì)末先后傳入。彝族簡介文化藝術(shù)：彝族文化藝術(shù)源遠(yuǎn)流長?！栋⒃姮敗肥且妥迕耖g著名的敘事長詩。傳統(tǒng)工藝美術(shù)有漆繪、刺繡、銀飾、雕刻、繪畫等。享有盛譽的云南白藥是清代彝族人曲煥章所創(chuàng)。彝族被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有阿詩瑪、火把節(jié)。彝族的歌舞具有鮮明的民族特色，舞蹈有阿細(xì)跳月、鍋莊舞。

有“搶婚”的習(xí)俗。民居：彝族的住房形式因地而異。土掌房是彝族獨特的民居建筑，房內(nèi)一般隔為三間，中間為堂屋，內(nèi)用三塊石頭支成火塘，稱“鍋莊”，是家庭起居活動的中心。彝族簡介服飾：男女都穿右襟窄袖貼身鑲邊上衣，男子下著長褲，女子下著不同色彩布料聯(lián)結(jié)成的多層次的大褶長裙（百褶裙）。男子頭頂留一撮頭發(fā)稱為“子爾”（漢稱“天菩薩”），頭上扎成細(xì)長尖錐狀的“子貼”（漢稱“英雄結(jié)”）。外出時，男女都穿披風(fēng)，彝語稱“察爾瓦”。飲食：彝族的主食有玉米、蕎麥、大麥、小麥、洋芋等，稻米很少。喜食酸、辣，酒為各種場合必不可少之物，民間有“漢人貴茶，彝人貴酒”之說。喜歡飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒，托托肉是彝族的特色菜肴、忌吃蒜。彝族簡介節(jié)日：彝族民間節(jié)日很多，主要有彝族年、火把節(jié)及祭祀活動。彝族的年節(jié)多在農(nóng)歷十月上旬擇日舉行，節(jié)期5至6天。火把節(jié)是彝族地區(qū)最普遍而最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，一般多在農(nóng)歷六月二十四日。要歡慶三天。主要禁忌：男子頭頂上都蓄有一撮頭發(fā)，這是男子最高貴的地方，忌諱旁人用手觸摸。彝族有敬“神樹”的習(xí)慣，神樹嚴(yán)禁砍伐；祭祀時忌諱外人觀看；外人進(jìn)彝族村寨，到寨門的竹籬前必須下馬。到彝族家里做客，要坐在火塘的上方或右方；忌諱用腳踏火塘的三角架。彝族對待客人，一般用酒肉盛情款待，客人不能喝酒也要喝一點，以表謝意，不然就認(rèn)為看不起他們；忌諱客人把食品帶走。三、貴州省1.民族與宗教貴州是一個多民族的省份。截至2013年年末，少數(shù)民族人口占全省總?cè)丝诘?8.9%。少數(shù)民族中，人口超過10萬的有苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族共9個少數(shù)民族。苗族、布依族、侗族、仡佬族、水族等少數(shù)民族在貴州分布較集中。貴州少數(shù)民族人口占全省總?cè)丝诘谋戎嘏琶珖谖逦唬贁?shù)民族人口僅次于廣西和云南，居全國第三位。貴州有佛教、道教、伊斯蘭教、基督教四種宗教。貴州佛教主要有禪宗、凈土宗等派別。貴州道教有正一道龍虎宗和神霄派（薩祖派）、全真道龍門派。貴州伊斯蘭教包括格底目、伊赫瓦尼、哲赫林耶三個教派、學(xué)派，以回族穆斯林為主。貴州現(xiàn)有天主教徒10萬余人。新教信徒30萬人。2.民俗風(fēng)情貴州是多民族聚居的省份，除漢族外，還居住著48個少數(shù)民族，各民族歷史悠久，形成自己獨特的民族文化和習(xí)俗。貴州少數(shù)民族粗獷豪放、熱情質(zhì)樸、豐富多彩的民族歌舞各具特色，成為貴州民俗風(fēng)情和民間藝術(shù)百花園中的奇葩。各民族人民能歌善舞、熱情好客，濃郁的民族風(fēng)情猶如醇美的茅臺酒一樣令人心醉。貴州少數(shù)民族歌曲以苗族飛歌、侗族大歌最具代表性，特點是激昂、歡快，獨唱和合唱各有特色。飲食上，貴州人偏愛酸辣，以豬肉、牛肉、魚肉、雞肉、鵝肉、鴨肉等為主，喜歡用動物內(nèi)臟做菜，喜食各種菌類。少數(shù)民族大多愛吃魚，布依族尤其喜愛吃狗肉?；閱始奕⒎矫?，各少數(shù)民秉承自己的習(xí)俗，如苗族的游方、侗族的行歌坐月、土家族的哭嫁、瑤族的鑿壁談婚等。一些儀式上的習(xí)俗細(xì)節(jié)都?xì)v經(jīng)傳承數(shù)百年，至今不變。苗族簡介族源：苗族是一個古老的民族，其先民可追溯到原始社會時代居住在中原地區(qū)的蚩尤部落。商周時期，苗族先民在長江中下游建立“三苗國”。苗族多次大遷徙后，進(jìn)入西南山區(qū)和云貴高原。分布：苗族主要居住在貴州、云南、湖南、四川、廣西、湖北、重慶、海南等省區(qū)。在黔東南、黔西南、黔南和湘鄂川黔的交界地帶有較大的聚居區(qū)?，F(xiàn)有人口約942.6萬。經(jīng)濟(jì)：苗族經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，此外，還經(jīng)營畜牧業(yè)、紡織業(yè)以及喂豬、養(yǎng)魚等家庭副業(yè)。苗族簡介語言文字：苗語屬于漢藏語系，有三大方言，即湘西方言、黔東方言和黔滇方言。苗族曾有文字，但已失傳。新中國成立后創(chuàng)制了拼音文字，并通用漢文。宗教信仰：苗族信仰本民族長期以來形成的原始宗教，包括自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜、鬼神崇拜等形式。清代，天主教和新教傳入。祭鼓節(jié)是民間最大的祭祀活動。苗族簡介文化藝術(shù)：苗族創(chuàng)造了豐富多彩的文化藝術(shù)。苗族的挑花、刺繡、蠟染、織錦、銀飾工藝品等享譽國內(nèi)外。常用歌舞表達(dá)自我的情感，情歌、酒歌享有盛名，“盤歌”是苗族青年男女向?qū)Ψ奖磉_(dá)心意、顯示才能的一種古老的對歌方式。苗族能歌善舞，接龍舞、蘆笙舞、板凳舞、銅鼓舞、調(diào)本鼓舞、團(tuán)圓舞等具有獨特的民族風(fēng)格，蘆笙舞是流傳最廣。蘆笙是最具有代表性的樂器。長詩《仰阿薩》是著名的民間文學(xué)作品。苗族青年男女通過“游方”“跳月”等社交活動，自由對歌，戀愛成婚。苗族蘆笙舞、鼓舞、苗繡、蠟染技藝、吊腳樓營造技藝等被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。苗族簡介民居：苗族一般都在依山傍水處建寨，聚族而居。住房一般為木制平房或樓房。最具特色的是吊腳樓。吊腳樓，即按山坡斜度豎樁，在樁上建筑房屋，一般分三層，上下鋪樓板，樓下堆放什物、柴草，圈養(yǎng)牲口，樓上住人。服飾：各地苗族服裝有不同特點。男裝簡樸，上衣多對襟大褂和右衽長衫，下穿長褲，束大腰帶，頭裹青色長巾。女裝上衣為右衽大襟或胸前交叉式兩類，下著寬腳鑲邊繡花長褲或百褶裙。女裝有盛裝、便裝之分，地區(qū)差異大。頭飾式樣繁多，以銀飾為主，堪稱中國民族服飾之最。素有“花衣銀裝賽天仙”。苗族簡介飲食：苗族以大米為主食，玉米、紅薯、小麥為輔。菜肴喜食酸辣味，嗜酒，酸湯和油茶為日常飲料。以辣椒為主要調(diào)味品，有“無辣不成菜”之說。油炸粑粑，酸豬肉、酸魚、酸鴨子是苗族獨具風(fēng)味的傳統(tǒng)待客佳肴。喜吃糯米飯，每逢節(jié)日或重大活動，都要舂糯米粑粑、蒸糯米飯。苗族十分注重禮儀，客人來訪，殺雞宰鴨，盛情款待。有飲牛角酒、敬酒、分心、肝和添飯等禮節(jié)?！胺蛛u心”是苗族交友禮節(jié)。苗族簡介節(jié)日：苗族的節(jié)日很多，主要有龍船節(jié)、趕秋坡、苗年、趕歌節(jié)、吃新節(jié)、蘆笙節(jié)、爬坡節(jié)、四月八等節(jié)日。蘆笙節(jié)是苗族民間的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日里人們聚集在廣場跳蘆笙舞，舉行斗牛、賽馬、文藝表演、球類比賽。青年男女在一起對歌，增進(jìn)互相了解，建立友情和愛情。主要忌諱：不吃牛羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉；忌刀口朝上，忌兇器指人。四、云南省1.民族與宗教云南是民族種類最多的省份，除漢族以外，人口在6000人以上的世居少數(shù)民族有彝族、哈尼族等25個。其中有哈尼族、白族、傣族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、景頗族、

布朗族、普米族、阿昌族、怒族、基諾族、德昂族共15個民族為云南特有。云南少數(shù)民族交錯分布，表現(xiàn)為大雜居與小聚居，彝族、回族在全省大多數(shù)縣均有分布。云南是中國宗教類型最多、分布最廣、宗教信仰頗具特色的省份，有信徒340余萬人，其中少數(shù)民族信徒達(dá)90%以上，有宗教活動場所4789座（處），宗教教職人員9000余人，愛國宗教團(tuán)體96個。云南與緬甸、老撾、越南接壤，有16個民族跨境而居，為世界三大宗教的傳播創(chuàng)造了有利條件，形成了多元的宗教文化，其內(nèi)容和形式具有地域性、民族性特征。2.民俗風(fēng)情云南獨特的地理風(fēng)貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風(fēng)情，奇特的風(fēng)俗習(xí)慣，產(chǎn)生了許多不同于其他地方的奇異現(xiàn)象，

“云南十八怪”就是對其形象的概括，云南的特產(chǎn)與美食也大都包含在其中了。1.竹筒當(dāng)鍋煮飯賣。2.牛奶做成扇子賣。3.過橋米線人人愛。4.草帽當(dāng)鍋蓋。5.米飯粑粑叫餌塊。6.雞蛋用草拴著賣。7.三個螞蚱一碟菜。8.土鍋通洞蒸雞賣。9.談情說愛用歌代。10.竹筒做煙袋。11.星云湖里魚分界。12.新娘要把墨鏡戴。13.娃娃出門男人帶。14.四季服裝同穿戴。15.大理石頭當(dāng)畫賣。16.火車沒有汽車快。17.石頭生在云天外。18.四季鮮花開不敗。納西族簡介族源：納西族源于遠(yuǎn)古時期居住在西北河（黃河）湟（湟河）地帶的古氐羌人。歷史上多次遷徙，大約在公元三世紀(jì)遷徙到麗江地區(qū)定居下來。分布：納西族分布在云南、四川、西藏三省區(qū)相鄰地區(qū)。主要聚居在云南麗江納西族自治縣和滇川間的瀘沽湖畔?，F(xiàn)有人口32.6萬。納西族簡介經(jīng)濟(jì)：納西族主要從事農(nóng)業(yè)，畜牧業(yè)和手工業(yè)也有發(fā)展。壩區(qū)與河谷區(qū)是主要產(chǎn)糧區(qū)，山區(qū)畜牧業(yè)比重大，“麗江馬”蜚聲海內(nèi)。語言文字：納西語言屬于漢藏語系，分東、西兩種方言。有古老的象形文字東巴文和音節(jié)文字哥巴文，1957年設(shè)計了以拉丁字母為基礎(chǔ)的拼音方案，現(xiàn)在通用漢文。宗教信仰：納西族普遍信仰東巴教，一部分人信奉藏傳佛教。此外，道教、天主教、新教都有傳入，以及天、地、山、水等自然神崇拜，具有多神信仰的性質(zhì)。納西族簡介文化藝術(shù)：納西族在保持本民族傳統(tǒng)特色的同時，吸收了漢、藏、白等民族的文化營養(yǎng)，創(chuàng)造了燦爛的文化。有《創(chuàng)世紀(jì)》等史詩、《東巴經(jīng)》、東巴音樂、東巴舞蹈、東巴畫、麗江古樂、麗江壁畫等。還有世界文化遺產(chǎn)麗江古城（即大研鎮(zhèn)）。用象形文字寫成的《東巴畫譜》是罕見的藝術(shù)珍品，長達(dá)15米的《神路圖》堪稱稀世瑰寶。相傳為元人遺音的大型樂曲《白沙細(xì)樂》融詩歌、音樂、舞蹈為一體，被譽為最古老的交響樂。納西族簡介婚俗：納西族社會發(fā)展存在著地域上的不平衡性。元朝以來，麗江地區(qū)的納西族接受了漢族的物質(zhì)文化和精神文化，社會發(fā)展速度較快，但是瀘沽湖畔的云南寧蒗和四川鹽源境內(nèi)的納西族的一支摩梭