高三生物一輪復習課件細胞中的元素化合物無機物

第二講細胞中的元素、化合物、無機物課程要求考點1組成細胞的元素考點2組成細胞的化合物：水考點3組成細胞的化合物：無機鹽考點4檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)補充5水和種子萌發(fā)的關(guān)系二、組成細胞的化合物A.P、Mg、S等元素在玉米細胞中含量很少，屬于微量元素B.表中玉米細胞比人體細胞中含有的O元素較多是因為玉米細胞中含水更多C.表格中在細胞內(nèi)含量多的元素比含量少的元素更重要D.玉米細胞和人體細胞中N元素含量不同，可能與細胞中蛋白質(zhì)的含量不

同有關(guān)5.下表是玉米和人體細胞的部分元素及含量(干重，質(zhì)量分數(shù))，下列有關(guān)說法正確的是元素OHNKCaPMgS玉米44.436.241.460.920.230.200.180.17人14.627.469.331.094.673.110.160.78D02細胞中的水5、水在生產(chǎn)實際中的應用生活中的現(xiàn)象對此現(xiàn)象的解釋種子在貯存時需將種子曬干種子萌發(fā)時，需要吸收水分低溫環(huán)境下減少花卉澆水，越冬作物減少灌溉干種子放在試管中，用酒精燈加熱，試管壁上有水珠炒熟的種子浸泡后不萌發(fā)減少自由水含量，降低種子的代謝，減少有機物消耗，延長種子壽命增加自由水含量，加快代謝速率提高植物對低溫的抗性種子曬干后，仍含有結(jié)合水，用酒精燈加熱會失去結(jié)合水失去結(jié)合水的細胞失去生理活性二、細胞中的水6.水的歸納分析角度具體內(nèi)容吸收產(chǎn)生水可用自由擴散、協(xié)助擴散的方式跨膜運輸①單糖合成多糖②ATP的合成③氨基酸的脫水縮合(核糖體)④有氧呼吸第三階段(線粒體內(nèi)膜)⑤暗反應(葉綠體基質(zhì))⑥D(zhuǎn)NA分子的復制、轉(zhuǎn)錄植物主要通過根系吸水；動物可通過消化道吸水，腎小管、集合管重吸收水二、細胞中的水分析角度具體內(nèi)容蒸發(fā)消耗①氣孔開閉：通過控制水的蒸騰來調(diào)節(jié)對水的吸收②人類汗腺分泌汗液，蒸發(fā)散熱維持體溫穩(wěn)態(tài)①肝糖原的水解②ATP的水解③DNA、RNA的水解④淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化水解⑤有氧呼吸第二階段(線粒體基質(zhì))⑥光反應(類囊體薄膜)6.水的歸納二、細胞中的水6.水的歸納【教材拾遺】從細胞組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分可以經(jīng)過細胞膜中的

、

從細胞外進入細胞內(nèi)。磷脂雙分子層水通道蛋白P一68生物科學史話水通道蛋白(AQP)是對水專一的通道蛋白,普遍存在于動、植物及微生物中。它所介導的自由水快速被動的跨生物膜轉(zhuǎn)運,是水進出細胞的主要途徑。二、細胞中的水6.水的歸納二、細胞中的水[2018全國卷II]有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風干處理。與風干前相比，下列說法錯誤的是（

）A.風干種子中有機物的消耗減慢B.風干種子上微生物不易生長繁殖C.風干種子中細胞呼吸作用的強度高D.風干種子中結(jié)合水與自由水的比值大C二、細胞中的水水在植物的生命活動中具有重要作用。風干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）植物細胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，風干種子細胞中的水主要以________的形式存在。經(jīng)階段I吸水后，種子中的水主要是以_______的形式存在。結(jié)合水自由水【常識拓展】種子的萌發(fā)二、細胞中的水水在植物的生命活動中具有重要作用。風干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（2）在階段II，種子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）階段I，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）階段I。小于大于【常識拓展】種子的萌發(fā)二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程干燥種子吸水到種胚突破種皮的過程叫做是萌發(fā)。二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程：A.吸水過程吸脹吸水吸水緩慢滲透性吸水吸脹吸水植物細胞吸水的一種方式。未形成液泡的細胞靠吸脹作用為動力的吸水過程。例如風干種子的吸水就是靠吸脹作用。分生組織細胞主要也靠吸脹作用吸水。吸脹作用是親水膠體吸水并使其膨脹的現(xiàn)象。急劇吸水暫停吸水重新吸水二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程：A.吸水過程吸脹吸水吸水緩慢滲透性吸水急劇吸水暫停吸水重新吸水滲透吸水滲透作用是溶劑分子通過半透膜的擴散作用。具有中央大液泡的細胞主要靠滲透作用吸水。二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程：B.細胞呼吸過程第Ⅰ階段和第Ⅱ階段CO2釋放量大大超過O2吸收量，以無氧呼吸為主。第Ⅲ階段O2的吸收量大大增加，此時進行的主要是有氧呼吸。二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程：C.有機物變化過程實驗過程中，導致種子干重增加的主要元素是___（填“C”、“N”或“O”）。O某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如圖所示。二、細胞中的水【常識拓展】種子的萌發(fā)種子萌發(fā)過程：C.有機物變化過程淀粉+H2O→可溶性糖脂肪+H2O→甘油+脂肪酸脂肪+H2O→糖類蛋白質(zhì)+H2O→氨基酸氧化分解CO2+H2O+尿素等+能量總結(jié)：大分子小分子有機物CO2+H2O等+能量水解氧化分解有機物質(zhì)量增加有機物種類增加有機物質(zhì)量減少二、細胞中的水四、細胞中的水9.水是生命之源，下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述，不合理的是(

)A．結(jié)合水是細胞的組成成分，越冬植物體內(nèi)結(jié)合水的比例會升高B．人體細胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和核糖體都會產(chǎn)生水C．胰島素在肝臟細胞發(fā)揮作用的過程中只產(chǎn)生水，不消耗水D．綠色植物暗反應所需的還原劑最終來自葉綠體中水的光解C

03細胞中的無機鹽三、細胞中的無機鹽1.無機鹽的存在形式存在形式細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在少數(shù)無機鹽以化合物的形式存在含量較多的陽離子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等，陰離子有CI-、SO42-、PO43-、HCO3-等。參與構(gòu)成核酸、ATP、血紅蛋白、葉綠素等。含量僅占細胞鮮重的1%-1.5%。2.無機鹽的生理功能①參與構(gòu)成某些復雜化合物。三、細胞中的無機鹽元素功能缺乏Mg2+葉片發(fā)黃，光合作用減弱Fe2+貧血I-呆小癥，甲狀腺腫大P核酸、磷脂、ATP、[H](NADPH和NADH)等-S多數(shù)蛋白質(zhì)-葉綠素的組成成分血紅蛋白的組成成分甲狀腺激素的組成成分2.無機鹽的生理功能②維持細胞和生物體正常生命活動。三、細胞中的無機鹽元素功能缺乏Ca2+影響神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性抽筋，高：肌無力K+植物：促進糖類的合成、運輸動物：維持細胞內(nèi)液的滲透壓抗逆性減弱，內(nèi)液滲透壓下降Na+動物：維持細胞外液的滲透壓細胞外液滲透壓下降B促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長花而不實2.無機鹽的生理功能②維持細胞和生物體正常生命活動。三、細胞中的無機鹽2.無機鹽的生理功能③維持滲透壓穩(wěn)定從而維持細胞形態(tài)例如：輸液用生理鹽水，維持細胞正常形態(tài).維持胞內(nèi)滲透壓的離子:Na+/Cl-三、細胞中的無機鹽維持胞外滲透壓的離子：K+2.無機鹽的主要作用三、細胞中的無機鹽④

維持機體的酸堿平衡(HCO3-/H2CO3，H2PO4-/HPO42-)人體正常PH：7.35-7.45。2.無機鹽的生理功能大本P103、生物體內(nèi)無機鹽生理作用的實驗驗證(1)對照組：植物＋完全培養(yǎng)液→正常生長。(2)實驗組：三、細胞中的無機鹽思考：2.探究小葉病是否由缺鋅引起，對照組、實驗組分別怎樣設(shè)置？寫出簡要步驟。①對照組應使用完全培養(yǎng)液，實驗組使用缺鋅的完全培養(yǎng)液；②將長勢相同的幼苗分成2等份，分別培養(yǎng)在上述2種培養(yǎng)液中；③放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間，觀察幼苗的生長發(fā)育狀況思考：3.農(nóng)田施肥的同時，往往需要適當澆水，此時澆水的原因是？肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中才能被作物根系吸收三、細胞中的無機鹽三、細胞中的無機鹽歸納.無機鹽離子進出細胞的方式:①大多數(shù)無機鹽離子進出細胞的方式是主動運輸。無機鹽離子逆濃度梯度跨膜運輸②少數(shù)情況下無機鹽離子進出細胞的方式是協(xié)助擴散如：靜息電位形成時：神經(jīng)細胞中的K+外流動作電位形式時：神經(jīng)細胞外的Na+內(nèi)流肌肉收縮時肌細胞外的Ca2+內(nèi)流如：人體甲狀腺濾泡上皮細胞吸收血液中的碘離子。

植物根部細胞從土壤中吸收無機鹽(逆濃度)。考察特點:一般不單獨考察元素組成，多以單選項為主[2024新課標理綜卷]脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素[2023湖南卷]帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分數(shù)高于C元素[2022湖南卷]膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中[2018全國卷Ⅰ]土壤微生物降解植物秸稈產(chǎn)生的元素離子可被根系吸收[2018全國卷Ⅰ]農(nóng)田適時松土有利于農(nóng)作物根細胞對礦質(zhì)元素的吸收[2018全國卷Ⅰ]在酸性土壤中，小麥可吸收利用土壤中的N2和NO3-×××??×三、細胞中的無機鹽[2016全國乙卷]氮元素和鎂元素是構(gòu)成葉綠素分子的重要元素[2016全國卷Ⅱ]構(gòu)成葉綠素的鎂可以由植物的根從土壤吸收[易錯題]構(gòu)成葉黃素的鎂可以由植物的根從土壤吸收[易錯題]含鐵元素的氨基酸可以組成血紅蛋白，為氧氣提供結(jié)合位點[易錯題]鐵離子參與構(gòu)成血紅蛋白，為氧氣提供結(jié)合位點[易錯題]青少年缺鈣會導致肌肉抽搐，這說明微量元素能夠維持正常的生命活動。?××××?三、細胞中的無機鹽[2020浙江卷]無機鹽是某些化合物的重要組成成分，具有維持生物體生命活動的重要作用。下列敘述正確的是（

）A.Ca2+與肌肉的興奮性無關(guān)B.Mg2+是類胡蘿卜素的必要成分C.H2PO4-作為原料參與油脂的合成D.HCO3-具有維持人血漿酸堿平衡的作用D三、細胞中的無機鹽[2024河南高三下階段練習]胡楊耐鹽堿能力強，能適應沙環(huán)境。當體內(nèi)鹽分超過一定限度時，胡楊能通過樹干的節(jié)疤和裂口主動排出多余鹽分形成的白色或淡黃色塊狀結(jié)晶，稱作“胡楊堿”?！昂鷹顗A”的主要成分是碳酸氫鈉，可用來發(fā)面蒸饅頭、制肥皂等。下列相關(guān)敘述正確的是()A.生活在沙漠中的胡楊，細胞中結(jié)合水的含量明顯高于自由水B.胡楊通過根細胞吸收的微量元素磷可參與組成細胞膜C.若沙漠土壤缺少大量元素鎂，胡楊的光合作用強度會上升D.胡楊能將多余的鹽分排出體外是其耐鹽堿、抗旱的原因之一D三、細胞中的無機鹽[較復雜情景題]:2024華中師大附中]鐵對心臟功能維持正常的功能具有重要意義，研究發(fā)現(xiàn)心肌細胞中SLC40A1過度表達會導致心肌細胞中明顯鐵缺乏,進而導致線粒體功能障礙、氧化應激和細胞凋亡等，進而導致心臟衰竭的發(fā)生，機制如圖所示?；卮鹣铝袉栴}:1)心肌細胞中Fe2+缺乏會導致心臟衰竭，可見無機鹽具有

的重要作用。維持細胞和生物體的生命活動[H]與氧氣結(jié)合/有氧呼吸第三階段三、細胞中的無機鹽2)鐵缺乏，會導致線粒體腫脹，線粒體嵴消失，從而影響

導致能量供應異常。(3)SLC40A1是一種Fe2+載體蛋白，SLC40A1在發(fā)揮作用時，從結(jié)構(gòu)的角度分析其特點是：①

；②

。(4)據(jù)圖可知鐵缺乏導致心臟衰竭的原因是：①鐵缺乏會導致線粒體功能障礙，引起心肌