1.2體液調(diào)節(jié)（第1課時(shí)）教學(xué)課件高二上學(xué)期生物學(xué)選擇性必修一

第二節(jié)

體液調(diào)節(jié)第一章人體穩(wěn)態(tài)維持的生理基礎(chǔ)第1課時(shí)蘇教版（2019）選擇性必修一123分析激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程闡述內(nèi)分泌腺之間在功能上的聯(lián)系概述人體內(nèi)的內(nèi)分泌腺及它們分泌的激素的功能學(xué)習(xí)目標(biāo)正值青春期的中學(xué)生，熱情好動(dòng)，充滿活力，消化能力強(qiáng)，常常有“餓得快”的感覺(jué)。“餓得快”與消化腺分泌較多的消化液有一定關(guān)系，胰腺分泌胰液是一種重要的消化液。事實(shí)上，科學(xué)家耗費(fèi)了50多年的時(shí)間才認(rèn)識(shí)到胰液分泌調(diào)節(jié)的機(jī)制。課前導(dǎo)入積極思維1850年，法國(guó)科學(xué)家貝爾納首先發(fā)現(xiàn)酸性食糜進(jìn)入小腸會(huì)引起胰液分泌。1894年，俄國(guó)科學(xué)家再次發(fā)現(xiàn)了酸性食糜進(jìn)入小腸引起胰液分泌的現(xiàn)象。法國(guó)科學(xué)家沃泰默也為研究胰液分泌進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。他的實(shí)驗(yàn)方法對(duì)胰液分泌機(jī)制研究的突破提供了重要思路。積極思維科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：狗進(jìn)食后，胃便開(kāi)足馬力，把食物磨碎，當(dāng)食物進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺馬上會(huì)分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來(lái)，進(jìn)行消化活動(dòng)。那么，食物到達(dá)小腸的消息，胰腺是怎樣得到的呢?01/沃泰默的實(shí)驗(yàn)

稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液胰腺不分泌胰液注入結(jié)果注入結(jié)果稀鹽酸小腸袢胰腺分泌胰液注入結(jié)果實(shí)驗(yàn)方法步驟激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)把實(shí)驗(yàn)狗的一段游離小腸袢的神經(jīng)全部切除，只留下血管沃泰默的解釋:這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。一、激素的發(fā)現(xiàn)激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)一、激素的發(fā)現(xiàn)02/斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)假設(shè)不是神經(jīng)調(diào)節(jié)而是化學(xué)調(diào)節(jié)——在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。實(shí)驗(yàn)方法步驟狗的小腸黏膜+稀鹽酸+砂子研磨提取液注射狗靜脈結(jié)果胰腺分泌胰液激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)一、激素的發(fā)現(xiàn)02/斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)方法步驟對(duì)照組1對(duì)照組為沃泰默實(shí)驗(yàn)中的②組。為排除稀鹽酸的干擾。稀鹽酸注入狗的血液中結(jié)果胰腺不分泌胰液研磨提取液注射狗靜脈結(jié)果胰腺不分泌胰液對(duì)照組2小腸黏膜+砂子激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)一、激素的發(fā)現(xiàn)02/斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)結(jié)論胰腺分泌胰液受化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié)控制。小腸黏膜能產(chǎn)生某種物質(zhì),促進(jìn)胰腺分泌胰液,把這種物質(zhì)稱為促胰液素。激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)1.激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式。2.外分泌腺：腺體內(nèi)有導(dǎo)管，分泌物通過(guò)導(dǎo)管排出，如消化腺、汗腺、皮脂腺。二、激素調(diào)節(jié)外分泌導(dǎo)管激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)二、激素調(diào)節(jié)3.內(nèi)分泌腺：腺體內(nèi)沒(méi)有導(dǎo)管，分泌物直接進(jìn)入體內(nèi)的毛細(xì)血管，隨著血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺?，如垂體、甲狀腺、胸腺、胰島等。內(nèi)分泌毛細(xì)血管有管腺激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)二、激素調(diào)節(jié)4.激素由內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌，而內(nèi)分泌腺以及具有內(nèi)分泌功能的器官、組織和細(xì)胞共同組成內(nèi)分泌系統(tǒng)。與神經(jīng)系統(tǒng)一樣，內(nèi)分泌系統(tǒng)也是人體重要的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，它與神經(jīng)系統(tǒng)相輔相成，共同調(diào)節(jié)可體的生長(zhǎng)發(fā)育和各種代謝，維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，并影響人的行為、控制生殖等生理過(guò)程。5.內(nèi)分泌系統(tǒng)在動(dòng)物體內(nèi)作用廣泛，對(duì)于機(jī)體內(nèi)各項(xiàng)生命活動(dòng)都具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素和激素調(diào)節(jié)作用的發(fā)現(xiàn)二、激素調(diào)節(jié)6.激素概念的發(fā)展

最初，激素的定義是由內(nèi)分泌腺或器官組織的內(nèi)分泌細(xì)胞所合成和分泌的，以體液為媒介，在細(xì)胞之間傳遞調(diào)節(jié)信息的高效能生物活動(dòng)物質(zhì)。

隨著對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)研究的不斷深入，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，充當(dāng)遠(yuǎn)程信使不再是激素傳輸調(diào)節(jié)信息的唯一途徑，還存在旁分泌、神經(jīng)內(nèi)分泌、自分泌、內(nèi)在分泌或腔分泌等短距離細(xì)胞通信方式。

多數(shù)內(nèi)分泌細(xì)胞只分泌一種激素，但也有少數(shù)細(xì)胞可以分泌多種激素。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺下丘腦垂體胰腺（胰島）甲狀腺腎上腺卵巢睪丸下丘腦下丘腦分泌：抗利尿激素和催產(chǎn)素促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素等多種激素作用于垂體1.下丘腦：內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺1.下丘腦：下丘腦中的神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞合成催產(chǎn)素和抗利尿激素（ADH）并沿軸突向下運(yùn)輸至垂體后葉激素在垂體中儲(chǔ)存，直到下丘腦的神經(jīng)沖動(dòng)觸發(fā)其釋放。激素種類作用靶器官本質(zhì)抗利尿激素促進(jìn)腎小管，集合管對(duì)水的重吸收腎小管，集合管促激素釋放激素作用于垂體，調(diào)控垂體分泌釋放相應(yīng)的激素垂體多肽一、人體主要的內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素2.垂體：垂體接受下丘腦分泌的激素的調(diào)節(jié)，從而分泌促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等，分別調(diào)節(jié)相應(yīng)的內(nèi)分泌腺的分泌活動(dòng)。分泌生長(zhǎng)激素，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育等內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺2.垂體：生長(zhǎng)激素分泌異常有關(guān)的病癥：侏儒癥巨人癥肢端肥大癥幼年時(shí)，生長(zhǎng)激素分泌不足，身材矮小，智力正常幼年時(shí)，生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多成年后，生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多一、人體主要的內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素3.甲狀腺：甲狀腺激素種類靶器官本質(zhì)甲狀腺激素幾乎體內(nèi)所有細(xì)胞氨基酸衍生物接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌甲狀腺激素等，甲狀腺激素具有調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育、提高神經(jīng)的興奮性等作用。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺3.甲狀腺：甲狀腺激素分泌異常有關(guān)的病癥：幼年時(shí)，甲狀腺激素分泌不足，身材矮小，智力低下。飲食缺碘，甲狀腺激素合成過(guò)少。成年時(shí)，甲狀腺激素分泌過(guò)多。呆小癥甲亢地方性甲狀腺腫內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺4.腎上腺：腎上腺腎上腺髓質(zhì)皮質(zhì)內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺4.腎上腺：激素種類靶器官本質(zhì)腎上腺素幾乎體內(nèi)所有細(xì)胞氨基酸衍生物醛固酮、皮質(zhì)醇前者主要腎臟；后者幾乎全身細(xì)胞固醇類接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分為皮質(zhì)和髓質(zhì)兩部分。前者主要分泌醛固酮、皮質(zhì)醇等，調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物代謝。后者可分泌腎上腺素提高機(jī)體的應(yīng)激能力。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺5.胰腺：胰腺胰島導(dǎo)管腺泡胰島A細(xì)胞胰島B細(xì)胞內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺5.胰腺：激素種類作用靶器官本質(zhì)胰高血糖素升高血糖主要是肝臟胰島素降低血糖幾乎全身所有細(xì)胞蛋白質(zhì)胰島內(nèi)有多種分泌細(xì)胞。胰島B細(xì)胞分泌胰島素；胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素。這兩種激素在糖代謝中發(fā)揮重要的調(diào)節(jié)作用。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺6.性腺：睪丸卵巢內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺6.性腺：激素種類靶器官本質(zhì)雌激素、孕激素雄激素幾乎全身所有細(xì)胞固醇類卵巢：接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌的雌激素和孕激素等具有促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育、卵細(xì)胞的生成和第二性征的出現(xiàn)等作用睪丸：接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌的雄激素（主要是睪酮）具有促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育、精子細(xì)胞的生成和男性第二性征的出現(xiàn)等作用。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素一、人體主要的內(nèi)分泌腺體液中激素含量的變化會(huì)對(duì)機(jī)體的生理功能產(chǎn)生一定影響。體液中激素（如甲狀腺激素）的分泌一般受到多種因素的影響，并受到分級(jí)調(diào)節(jié)。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素二、激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)1.甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程：分級(jí)調(diào)節(jié)、反饋調(diào)節(jié)當(dāng)血液中甲狀腺激素水平升高時(shí)，會(huì)反饋抑制TSH和TRH的分泌，降低甲狀腺激素水平；當(dāng)甲狀腺激素水平降低時(shí)，負(fù)反饋?zhàn)饔脺p弱，TRH、TSH分泌量增加，通過(guò)分級(jí)調(diào)節(jié)，甲狀腺激素濃度恢復(fù)到正常水平。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素二、激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)1.甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過(guò)程：研究表明，甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)是通過(guò)下丘腦-垂體-甲狀腺軸來(lái)進(jìn)行的。在甲狀腺激素的分泌過(guò)程中，既存在分級(jí)調(diào)節(jié)，也存在反饋調(diào)節(jié)。甲狀腺激素的作用：①調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝②促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育③提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性寒冷等刺激下丘腦TRH垂體TSH甲狀腺甲狀腺激素細(xì)胞代謝（—）反饋（—）內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素二、激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)刺激下丘腦垂體甲狀腺細(xì)胞代謝（—）反饋（—）2.分級(jí)調(diào)節(jié)的概念：人們將下丘腦、垂體和靶腺體之間存在的這種分層調(diào)控，稱為分級(jí)調(diào)節(jié)。3.反饋調(diào)節(jié)的概念：在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)就是反饋調(diào)節(jié)。促#激素釋放激素促#激素激素內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素二、激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)刺激下丘腦垂體甲狀腺細(xì)胞代謝（—）反饋（—）3.反饋調(diào)節(jié)的形式：（1）正反饋：反饋信息使原來(lái)的效果進(jìn)一步增強(qiáng)，這類調(diào)節(jié)稱為正反饋調(diào)節(jié)。促#激素釋放激素促#激素激素（2）負(fù)反饋：反饋信息使原來(lái)的效果減弱，這類調(diào)節(jié)稱為負(fù)反饋調(diào)節(jié)。4.反饋調(diào)節(jié)的意義：既能保證機(jī)體對(duì)甲狀腺激素的需求，又能防止因甲狀腺激素分泌過(guò)量對(duì)機(jī)體帶來(lái)不利影響。內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌多種類型的激素二、激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)與生活的聯(lián)系：甲亢的病因在甲亢患者體內(nèi),產(chǎn)生了一種叫做刺激甲狀腺免疫球蛋白(TSI)的物質(zhì)，其化學(xué)結(jié)構(gòu)與TSH相似，能與TSH競(jìng)爭(zhēng)甲狀腺細(xì)胞膜上的受體,刺激甲狀腺細(xì)胞持續(xù)分泌甲狀腺激素。由于甲狀腺激素的反饋?zhàn)饔?抑制TRH和TSH的分泌，使患者體內(nèi)的TSH濃度降低，但是沒(méi)有消除TSI對(duì)甲狀腺細(xì)胞的刺激作用,因而導(dǎo)致患者體內(nèi)的甲狀腺激素總是處于較高水平。解析：促胰液素是由小腸黏膜分泌的，作用于胰腺，促進(jìn)其分泌胰液，A正確；沃泰默實(shí)驗(yàn)分為三組，兩組為對(duì)照組，一組對(duì)照是排除鹽酸對(duì)胰腺作用的影響，另一組是想驗(yàn)證胰液分泌是由神經(jīng)作用的結(jié)果，B正確；斯他林和貝利斯能成功的一個(gè)重要原因是具有大膽質(zhì)疑、探索和創(chuàng)新的精神，C正確；促胰液素是由小腸黏膜而不是胰腺分泌的，D錯(cuò)誤。答案：D課堂小練1.下列有關(guān)促胰液素發(fā)現(xiàn)史的敘述，錯(cuò)誤的是(

)A.促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，作用是促進(jìn)胰液的分泌B.沃泰默實(shí)驗(yàn)其中一組對(duì)照組排除鹽酸作用于胰腺分泌胰液C.斯他林和貝利斯在沃泰默研究基礎(chǔ)上，勇于向權(quán)威觀點(diǎn)挑戰(zhàn)，大膽質(zhì)疑與創(chuàng)新是成功的關(guān)鍵D.促胰液素是由胰腺分泌的解析：根據(jù)題意可知,a刺激b的分泌,b能夠抑制分泌a的細(xì)胞的分泌活性,符合負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制,所以,b的水平下降,對(duì)分泌a的細(xì)胞的分泌作用抑制減弱,故的分泌增多,C正確,ABD錯(cuò)誤。故選C。答案：C課堂小練2.a和b是兩種激素，