食品質(zhì)量保障專項(xiàng)合同

食品質(zhì)量保障專項(xiàng)合同本合同目錄一覽第一條定義與術(shù)語(yǔ)1.1食品1.2質(zhì)量1.3保障1.4合同第二條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.1食品原料2.2生產(chǎn)過(guò)程2.3成品質(zhì)量2.4檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)第三條質(zhì)量控制措施3.1供應(yīng)商管理3.2生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控3.3成品檢驗(yàn)3.4不合格品處理第四條質(zhì)量保證期限4.1保質(zhì)期4.2質(zhì)量保證期4.3保質(zhì)期延長(zhǎng)第五條質(zhì)量保證責(zé)任5.1供應(yīng)商責(zé)任5.2生產(chǎn)商責(zé)任5.3銷售商責(zé)任第六條質(zhì)量問(wèn)題處理6.1投訴處理6.2問(wèn)題食品召回6.3責(zé)任追究第七條質(zhì)量改進(jìn)7.1質(zhì)量反饋7.2改進(jìn)措施7.3質(zhì)量提升計(jì)劃第八條保密條款8.1商業(yè)秘密8.2信息安全8.3保密期限第九條違約責(zé)任9.1違反質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)9.2未履行質(zhì)量保證責(zé)任9.3違反保密條款第十條爭(zhēng)議解決10.1協(xié)商解決10.2調(diào)解10.3仲裁第十一條法律適用11.1適用法律11.2法律解釋第十二條合同效力12.1合同生效12.2合同終止12.3后合同義務(wù)第十三條其他條款13.1附件13.2補(bǔ)充協(xié)議13.3修改權(quán)第十四條簽署14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3簽署人第一部分：合同如下：第一條定義與術(shù)語(yǔ)1.1食品本合同所稱食品，包括所有通過(guò)加工、制作、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确绞?，用于銷售、供應(yīng)或者準(zhǔn)備供應(yīng)給消費(fèi)者食用的物品。1.2質(zhì)量本合同所稱質(zhì)量，是指食品符合食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合同約定的程度，包括安全性、衛(wèi)生性、營(yíng)養(yǎng)性、口味、外觀等方面。1.3保障本合同所稱保障，是指供應(yīng)商、生產(chǎn)商和銷售商應(yīng)當(dāng)共同采取的措施，確保食品質(zhì)量符合約定標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。1.4合同本合同是指供應(yīng)商、生產(chǎn)商和銷售商之間，就食品質(zhì)量保障事項(xiàng)達(dá)成的明確約定，包括和附件。第二條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.1食品原料供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定，提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求的食品原料。2.2生產(chǎn)過(guò)程生產(chǎn)商應(yīng)按照合同約定和國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行食品生產(chǎn)，確保生產(chǎn)過(guò)程符合衛(wèi)生要求，不得添加有毒有害物質(zhì)。2.3成品質(zhì)量成品的各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和合同約定的質(zhì)量要求，包括但不限于營(yíng)養(yǎng)成分、口味、外觀、保質(zhì)期等。2.4檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)各方應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和合同約定，對(duì)食品原料、半成品和成品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保食品質(zhì)量符合要求。第三條質(zhì)量控制措施3.1供應(yīng)商管理供應(yīng)商應(yīng)建立并執(zhí)行食品原料質(zhì)量控制體系，對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，保證原料質(zhì)量符合要求。3.2生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控生產(chǎn)商應(yīng)建立并執(zhí)行食品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制體系，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，確保食品質(zhì)量符合要求。3.3成品檢驗(yàn)生產(chǎn)商應(yīng)按照合同約定進(jìn)行成品檢驗(yàn)，對(duì)檢驗(yàn)不合格的食品不得交付使用、銷售或者供應(yīng)。3.4不合格品處理對(duì)檢驗(yàn)不合格的食品，供應(yīng)商、生產(chǎn)商和銷售商應(yīng)按照合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求，進(jìn)行召回、銷毀或者其他處理。第四條質(zhì)量保證期限4.1保質(zhì)期食品的保質(zhì)期應(yīng)符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)和合同約定，由生產(chǎn)商在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確標(biāo)注。4.2質(zhì)量保證期質(zhì)量保證期自消費(fèi)者購(gòu)買食品之日起計(jì)算，最長(zhǎng)不得超過(guò)兩年。4.3保質(zhì)期延長(zhǎng)如因特殊原因需要延長(zhǎng)保質(zhì)期，各方應(yīng)共同協(xié)商，并按照合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求進(jìn)行。第五條質(zhì)量保證責(zé)任5.1供應(yīng)商責(zé)任供應(yīng)商應(yīng)對(duì)提供的食品原料質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任，如因原料質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致食品安全事故，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.2生產(chǎn)商責(zé)任生產(chǎn)商應(yīng)對(duì)生產(chǎn)的食品質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任，如因生產(chǎn)原因?qū)е率称钒踩鹿?，生產(chǎn)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.3銷售商責(zé)任銷售商應(yīng)對(duì)銷售的食品質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任，如因銷售原因?qū)е率称钒踩鹿剩N售商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第六條質(zhì)量問(wèn)題處理6.1投訴處理消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買的食品有質(zhì)量問(wèn)題的，可以向銷售商或者生產(chǎn)商提出投訴，銷售商或者生產(chǎn)商應(yīng)在收到投訴后24小時(shí)內(nèi)予以答復(fù)。6.2問(wèn)題食品召回如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的食品，各方應(yīng)按照合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求，及時(shí)啟動(dòng)召回程序，采取有效措施減少損失。6.3責(zé)任追究如因食品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者損害或者其他食品安全事故，各方應(yīng)按照合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第八條保密條款8.1商業(yè)秘密各方應(yīng)對(duì)在合同執(zhí)行過(guò)程中獲知的對(duì)方的商業(yè)秘密予以保密，包括但不限于生產(chǎn)工藝、配方、銷售渠道等。8.2信息安全各方應(yīng)采取適當(dāng)措施，確保合同相關(guān)信息的安全，防止未經(jīng)授權(quán)的訪問(wèn)、使用、披露或者損壞。8.3保密期限商業(yè)秘密的保密期限應(yīng)自合同簽訂之日起計(jì)算，至合同終止或履行完畢之日止。第九條違約責(zé)任9.1違反質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如任何一方提供的食品質(zhì)量不符合合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2未履行質(zhì)量保證責(zé)任如任何一方未按照合同約定履行質(zhì)量保證責(zé)任，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.3違反保密條款如任何一方違反保密條款，泄露對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。第十條爭(zhēng)議解決10.1協(xié)商解決各方應(yīng)在合同履行過(guò)程中積極溝通，協(xié)商解決可能出現(xiàn)的爭(zhēng)議。10.2調(diào)解如協(xié)商不成，各方可同意提交第三方進(jìn)行調(diào)解，調(diào)解結(jié)果對(duì)各方具有約束力。10.3仲裁如調(diào)解不成，任何一方均可向合同約定的仲裁委員會(huì)提起仲裁申請(qǐng)，仲裁裁決是終局的，對(duì)各方具有約束力。第十一條法律適用11.1適用法律本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。11.2法律解釋如本合同條款與國(guó)家法律法規(guī)存在沖突，應(yīng)以國(guó)家法律法規(guī)為準(zhǔn)。第十二條合同效力12.1合同生效本合同自各方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止本合同在履行完畢或者各方協(xié)商一致解除的情況下終止。12.3后合同義務(wù)合同終止后，各方仍應(yīng)履行合同中約定的后合同義務(wù)，包括但不限于保密、協(xié)助等。第十三條其他條款13.1附件本合同的附件是合同不可分割的一部分，與合同具有同等法律效力。13.2補(bǔ)充協(xié)議如合同執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)未盡事宜，各方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.3修改權(quán)未經(jīng)各方協(xié)商一致，任何一方不得單獨(dú)修改本合同。第十四條簽署14.1簽署日期本合同于____年____月____日簽署。14.2簽署地點(diǎn)本合同于____市（縣）____街道（鎮(zhèn)）____號(hào)簽署。14.3簽署人供應(yīng)商：（簽字）_______________生產(chǎn)商：（簽字）_______________銷售商：（簽字）_______________第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)清單詳細(xì)列出合同中提到的所有食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及雙方約定的特殊標(biāo)準(zhǔn)。附件二：食品原料供應(yīng)商清單詳細(xì)列出所有供應(yīng)食品原料的供應(yīng)商信息，包括名稱、地址、聯(lián)系方式等。附件三：食品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控方案詳細(xì)描述生產(chǎn)商如何進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控，包括監(jiān)控流程、監(jiān)控指標(biāo)等。附件四：食品檢驗(yàn)方法及標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出食品檢驗(yàn)的方法和標(biāo)準(zhǔn)，包括檢驗(yàn)流程、檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)人員等。附件五：質(zhì)量保證措施清單詳細(xì)列出供應(yīng)商、生產(chǎn)商和銷售商應(yīng)采取的質(zhì)量保證措施，包括質(zhì)量管理體系建設(shè)、質(zhì)量控制流程等。附件六：保密協(xié)議詳細(xì)列出各方應(yīng)保密的信息內(nèi)容，包括商業(yè)秘密的定義、保密期限、保密義務(wù)等。附件七：爭(zhēng)議解決方式詳細(xì)列出爭(zhēng)議解決的流程，包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁等。附件八：法律法規(guī)清單列出本合同執(zhí)行過(guò)程中可能涉及的所有法律法規(guī)，包括國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)定等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.供應(yīng)商提供不符合合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求的食品原料。2.生產(chǎn)商未按照合同約定和國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。3.生產(chǎn)商未按照合同約定進(jìn)行成品檢驗(yàn)，或者對(duì)檢驗(yàn)不合格的食品未進(jìn)行處理。4.銷售商未按照合同約定銷售食品，或者銷售明知有質(zhì)量問(wèn)題的食品。5.各方未按照合同約定履行保密義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：1.供應(yīng)商違反質(zhì)量保證責(zé)任的，應(yīng)承擔(dān)退貨、賠償?shù)冗`約責(zé)任。2.生產(chǎn)商違反質(zhì)量保證責(zé)任的，應(yīng)承擔(dān)召回、賠償?shù)冗`約責(zé)任。3.銷售商違反質(zhì)量保證責(zé)任的，應(yīng)承擔(dān)退貨、賠償?shù)冗`約責(zé)任。4.違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。示例說(shuō)明：如供應(yīng)商提供不符合合同約定和國(guó)家食品安全法律法規(guī)要求的食品原料，導(dǎo)致生產(chǎn)出的食品質(zhì)量不合格，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)退貨和賠償責(zé)任。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.食品：指所有經(jīng)過(guò)加工、制作、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确绞?，用于銷售、供應(yīng)或者準(zhǔn)備供應(yīng)給消費(fèi)者食用的物品。2.質(zhì)量：指食品符合食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合同約定的程度，包括安全性、衛(wèi)生性、營(yíng)養(yǎng)性、口味、外觀等方面。3.保障：指供應(yīng)商、生產(chǎn)商和銷售商共同采取的措施，確保食品質(zhì)量符合約定標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。4.保質(zhì)期：指食品在規(guī)定的儲(chǔ)存條件下保持最佳品質(zhì)的時(shí)間，由生產(chǎn)商在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確標(biāo)注。5.質(zhì)量保證期：指食品在質(zhì)量保證期限內(nèi)，生產(chǎn)商對(duì)食品質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任的時(shí)間。6.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。7.保密義務(wù)：指各方在合同履行過(guò)程中對(duì)獲知的對(duì)方商業(yè)秘密予以保密的義務(wù)。8.違約行為：指各方在合同履行過(guò)程中違反合同約定的行為。9.違約責(zé)任：指各方因違約行為應(yīng)承擔(dān)的法律后果，包括賠償損失、違約金等。1