化學(xué)教案第一單元物質(zhì)及其變化第1講物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化

第一單元物質(zhì)及其變化

第1講物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化

復(fù)習(xí)目標(biāo)

1.了解分類(lèi)法在化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用，能根據(jù)物質(zhì)的組成

和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。2.了解分子、原子、離子、原子團(tuán)等概念的含義。3.理

解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。4.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、

金屬和非金屬的概念。5.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。6.了

解膠體是一種常見(jiàn)的分散系，了解溶液和膠體的區(qū)別。

考點(diǎn)一物質(zhì)的組成與分類(lèi)

基礎(chǔ)

一、物質(zhì)的組成

1.物質(zhì)組成的相關(guān)概念

(1)元素與物質(zhì)的關(guān)系

①元素：具有相同回核電荷數(shù)的一類(lèi)原子的總稱(chēng)。

②物質(zhì)：宏觀上物質(zhì)是由阿元素組成的，微觀上物質(zhì)是由西分子、原子或

離子構(gòu)成的。

絹成|單質(zhì)：由畫(huà)同種元素組成的純凈物

③元素為二

、化合物：由網(wǎng)不同種元素組成的純凈物

(2)元素在物質(zhì)中的存在形態(tài)

游離態(tài)：元素以畫(huà)單質(zhì)形式存在的狀態(tài)。

化合態(tài)：元素以畫(huà)化合物形式存在的狀態(tài)。

(3)微粒與物質(zhì)的關(guān)系

(4)同素異形體

①同種元素形成的由性質(zhì)不同的單質(zhì)叫該元素的同素異形體。同素異形體

的形成主要有兩種方式：a.原子個(gè)數(shù)不同，如02和。3；b.原子排列方式不同，

如金剛石和石墨。

②同素異形體之間的性質(zhì)差異主要體現(xiàn)在物理性質(zhì)上，同素異形體之間的轉(zhuǎn)

化屬于四化學(xué)變化。

(5)混合物和純凈物

①純凈物：由間同種物質(zhì)組成。

②混合物：由網(wǎng)兩種或兩種以上的物質(zhì)組成。

③純凈物和混合物的區(qū)別

純凈物混合物

有固定的組成和結(jié)構(gòu)無(wú)固定的組成和結(jié)構(gòu)

回有固定的熔、沸點(diǎn)回?zé)o固定的熔、沸點(diǎn)

保持一種物質(zhì)的性質(zhì)保持原有物質(zhì)各自的性質(zhì)

2.元素、物質(zhì)及微粒間的關(guān)系

質(zhì)子

中子

二、物質(zhì)的分類(lèi)

1.樹(shù)狀分類(lèi)法

按不同層次對(duì)物質(zhì)進(jìn)行逐級(jí)分類(lèi)，各層之間屬于包含關(guān)系，如:

―|畫(huà)金屬單司

單按元素的性質(zhì)T腰非金屬而研

一更—

―(稀有氣體)

按組成物

質(zhì)的元素”“人也

種類(lèi)按化合物

的性質(zhì)

按化合物的

按是—合.｛離子化合物、IE共價(jià)化合為

否由組成和結(jié)構(gòu)

-同種

鬻舞鱉器畫(huà)鯉、胭非電解質(zhì))

I物質(zhì)

組成

「溶液

一隨?膠體

匚濁液

其他混合物)

2.交叉分類(lèi)法

從不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，示例如下:

據(jù)金屬陽(yáng)離子

進(jìn)行分類(lèi)

據(jù)陰、

NaQ

I回贏R陽(yáng)離子

CaCO?特點(diǎn)進(jìn)

行分類(lèi)

NaHCOa

|他喀鹽匕

Na2cO3

據(jù)酸根’陰離子KHCO3

據(jù)酸根離子是否

進(jìn)行分類(lèi)含有氧進(jìn)行分類(lèi)

」誤點(diǎn)查正請(qǐng)指出下列各說(shuō)法的錯(cuò)因

(1)由一種元素的陽(yáng)離子與另一種元素的陰離子組成的物質(zhì)一定為純凈物。

錯(cuò)因：例如FeCL與FeCb混合。

(2)含有金屬元素的離子一定是陽(yáng)離子。

錯(cuò)因：A10*是含有金屬元素的陰離子。

(3)冰水混合物屬于混合物。

錯(cuò)因：冰水混合物屬于純凈物。

(4)與水反應(yīng)生成酸的氧化物一定是酸性氧化物，與水反應(yīng)生成堿的氧化物一

定是堿性氧化物。

錯(cuò)因：不一定，比如N02、NazCh。

(5)已知NaHzPCh屬于正鹽，其水溶液呈堿性，則H3PO2屬于三元弱酸。

錯(cuò)因：H3P02屬于一元弱酸。

課堂精講答疑

1.純凈物和混合物判斷中的特殊情況

(1)只含一種元素的物質(zhì)不一定是純凈物，也可能是混合物，如。2和03,金

剛石和石墨，紅磷和白磷。

(2)結(jié)晶水合物屬于純凈物,如CuS04?5H2。、KA1(SO4)2,I2H2O等物質(zhì)。

(3)由同位素的不同原子形成的單質(zhì)或化合物是純凈物，如H2與D2、涇0和

DsOo

(4)分子式為C5H10的物質(zhì)可能是純凈物，也可能是混合物。

(5)有機(jī)高分子屬于混合物，如聚乙烯、淀粉等。

2.氧化物的類(lèi)型

⑴酸性氧化物：與堿反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水的氧化物，如S02、C02、S03、

N2O5、P2O5等。

(2)堿性氧化物：與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水的氧化物，如Na2。、CaO、CuO、

FezOsxFeO等。

(3)兩性氧化物：既能與酸反應(yīng)生成鹽和水，又能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化

物,如AI2O3。

(4)不成鹽氧化物：如CO、NO等。

(5)特殊氧化物：如Na2O2等。

題組鞏固提升

角度一物質(zhì)的組成

1.下列物質(zhì)中一定屬于純凈物的一組是()

①冰水混合物②爆鳴氣③鋁熱劑④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉

⑦二甲苯⑧TNT⑨漠苯⑩C5H10?含氧40%的氧化鎂?花生油?福

爾馬林?密封保存的NO2氣體?王水

A.①⑧⑨?B.②③④⑥

C.⑦⑩???D.①④⑧⑨??

答案A

2.有下列物質(zhì)：①氧氣②二氧化碳③臭氧(03)

④鹽酸⑤鐵⑥碳酸鈉⑦空氣⑧氫氧化鈉⑨冰水混合物⑩乙醇

?甲醛

(1)其中由分子直接構(gòu)成的純凈物有O

(2)由原子直接構(gòu)成的純凈物有o

(3)由離子直接構(gòu)成的純凈物有。

(4)互為同素異形體的是_______o

(5)屬于單質(zhì)的有o

(6)屬于化合物的有o

（7）屬于混合物的有o

（8）互為同分異構(gòu)體的是_______o

答案（1）①②③⑨⑩?（2）⑤（3）⑥⑧（4）①③（5）①③⑤

⑹②⑥⑧⑨⑩?

⑺④⑦（8）⑩?

三思維建模常見(jiàn)的混合物

（1）氣體混合物：空氣、水煤氣（CO和H。、爆鳴氣（H2和02）、天然氣（主要成

分是CH4）、焦?fàn)t氣（主要成分是H2和CH4）、裂解氣。

（2）液體混合物：氨水、氯水、王水、硬水、福爾馬林、水玻璃（Na2SiO3的水

溶液）、鹽酸、石油、石油的各種福分、植物油、液溶膠。

（3）固體混合物：堿石灰、漂白粉、煤、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑。

角度二物質(zhì)的分類(lèi)

3.分類(lèi)法是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法，某同學(xué)用如表所示的形式

對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類(lèi)，其中甲與乙、丙、丁、戊是包含關(guān)系。

序號(hào)甲乙、丙、丁、戊

①常見(jiàn)干燥劑濃硫酸、石灰石、堿石灰、五氧化二磷

②常見(jiàn)合金不銹鋼、青銅、硬鋁、生鐵

③基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)油脂、蛋白質(zhì)、纖維素、無(wú)機(jī)鹽

④腐蝕品鹽酸、濃硫酸、燒堿、硝酸

⑤堿性氧化物過(guò)氧化鈉、氧化鎂、氧化鋁、氧化鐵

⑥弱電解質(zhì)次氯酸、一水合氨、水、醋酸

正確的組合是（）

A.①②B.④⑤⑥

C.②④⑥D(zhuǎn).①⑤⑥

答案C

4.下列物質(zhì)的分類(lèi)正確的是()

選項(xiàng)堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物

ANa2cChH2s04NaOHSO2C02

BNaOHHC1NaClNa?ONO

cKOHHNO3CaCO3CaOMn2O7

DNaOHHC1CaF2NazChSO2

答案C

三思維建模有關(guān)氧化物中的“一定"和"不一定，，

(1)酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸或堿，如SiO2、

FeiOao

(2)能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2O

(3)堿性氧化物都是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如

Mn2O7為酸性氧化物，A12O3為兩性氧化物，Na2O2為過(guò)氧化物。

(4)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如M112O7；非金屬氧化物不一定是酸

性氧化物，如CO、NOo

考點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化

基礎(chǔ)自主夯實(shí)

1.物質(zhì)的性質(zhì)

(1)物理性質(zhì)：畫(huà)顏色、畫(huà)達(dá)態(tài)、畫(huà)氣味、光澤、密度、畫(huà)熠點(diǎn)、畫(huà)沸

點(diǎn)、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、硬度、揮發(fā)性等。

(2)化學(xué)性質(zhì)：可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、畫(huà)還原性、酸堿性、金屬性、回

非金屬性等。

2.物理變化和化學(xué)變化

宏觀有畫(huà)就物質(zhì)生成的是化學(xué)變化，反之是物理