高中生物必修1新舊教材變化梳理

高中生物必修1新舊教材變化梳理

第一章

1.將"生命活動(dòng)離不開細(xì)胞"整合進(jìn)了"細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”中，書后題中

以圖片形式介紹了病毒，引導(dǎo)思考病毒生命活動(dòng)為什么離不開細(xì)胞。

2.調(diào)整知識順序，先講述細(xì)胞學(xué)說，后講述細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，再介紹細(xì)

胞的多樣性和統(tǒng)一性。

3.細(xì)胞學(xué)說建立過程的標(biāo)題改變，放入了思考、討論中，而不再是資料分析。

4.細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容3改變說法：新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。

5.生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的圖片改變。多使用的是初中生物教材中的圖片。

6.用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞中的課本圖片改變。

7.藍(lán)藻之名不再用，直接用藍(lán)細(xì)菌，藍(lán)藻圖片提出"色球藻"。細(xì)菌圖片換了，

多了鞭毛

8.真核生物和原核生物一節(jié)旁欄思考題更有深度。——真原核生物的本質(zhì),進(jìn)化

角度分析二者。

9.生物科技進(jìn)展更貼近生物研究的前沿。

10.書后題更偏向于用文字表述去答題，偏向于歸納、分析和知識應(yīng)用。要求學(xué)

會(huì)概念圖繪制。

第一早

1.細(xì)胞中的元素添加思考討論："比較組成玉米和人體細(xì)胞的元素及含量"，用

以直觀分析組成細(xì)胞的大量元素和微量元素，說明不同生物細(xì)胞中元素種類相

同，含量不同。占細(xì)胞干重最多的元素為C。

2.舊教材中元素在細(xì)胞鮮重、干重的餅狀圖刪掉了。

3.組成細(xì)胞的化合物：刪掉表格、大括號圖，增加餅狀圖，各種化合物的含量數(shù)

據(jù)有變化，增加了與生活的聯(lián)系：食物合理搭配。

4.生物組織檢測實(shí)驗(yàn)：還原糖去掉果糖，只剩下葡萄糖。脂肪的觀察方法減少，

只剩下花生子葉臨時(shí)切片觀察，去掉了蘇丹四的染色結(jié)果。實(shí)驗(yàn)材料有變化，蘇

丹3染液給出了具體濃度配制。實(shí)驗(yàn)去掉了淀粉的檢測和觀察。增加了三個(gè)實(shí)驗(yàn)

的結(jié)果圖片，清晰明了。

5.調(diào)整知識順序，細(xì)胞中的無機(jī)物調(diào)整為第二節(jié)，糖類和脂質(zhì)調(diào)整為第三節(jié)，蛋

白質(zhì)為第四節(jié)，核酸為第五節(jié)。按難度進(jìn)行了調(diào)整，符合學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律。

6.細(xì)胞中的水：增加了水分子的結(jié)構(gòu)模型圖，提出了水分子之間靠"氫鍵”結(jié)合。

以"小字"形式增加了水的分子結(jié)構(gòu)，用以說明水為什么是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，

為什么能夠維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性。詳細(xì)介紹了結(jié)合水的存在形式以及作用。以實(shí)

例的形式增加了自由水、結(jié)合水所占比例大小與細(xì)胞代謝、抗性的相關(guān)性問題。

提出了比熱容的概念。

7.增加了氫鍵的照片

8.無機(jī)鹽的作用思考討論中增加了資料2植物缺乏NPK出現(xiàn)各種癥狀，談?wù)擃}

增加一道：P的作用。

9.刪掉了與生物的聯(lián)系，無機(jī)鹽的作用更具體、明確。

10細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)節(jié)首的問題探討及圖片均改變,引起思考,葡萄糖的作

用，脂肪細(xì)胞中含有脂肪，起到導(dǎo)課的作用。本節(jié)聚焦增加了對健康生活的思考。

增加圖片細(xì)胞中的淀粉粒。冊時(shí)卓了"幾種二糖的組成示意圖"。替換了圖片"植

物體和動(dòng)物體內(nèi)多糖的分子組成示意圖"。多糖中增加了幾丁質(zhì)多糖的分布和作

甩增加了與社會(huì)的聯(lián)系："控糖"建議，聯(lián)系了相關(guān)的疾病，知道合理營養(yǎng)攝

入。

1L脂肪：思考討論替換了一個(gè)問題，聯(lián)系高血壓、心臟病等生活實(shí)際，討論脂

肪攝入與健康的關(guān)系。詳細(xì)地介紹了分子結(jié)構(gòu)，增加了脂肪分子的分子結(jié)構(gòu)圖,

用"小字"說明了飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、熔點(diǎn)、是否容易凝固。

12.磷脂：增加了磷脂的元素組成及分子結(jié)構(gòu)，與脂肪的分子結(jié)構(gòu)做了對比說明。

13.增加了糖類和脂肪的相互轉(zhuǎn)化。

14.書后題提出了魚肝油有助于鈣的吸收，涉及到維生素D的作用，用所學(xué)解釋

生活問題。

15.蛋白質(zhì)：只是順序變化，先介紹功能，再介紹氨酸及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)形成。節(jié)首

的問題探討及圖片均替換，聯(lián)系醫(yī)學(xué)應(yīng)用，注重學(xué)生思考和聯(lián)系生活實(shí)際。功能

舉例的圖片替換，更容易讓學(xué)生看懂。與社會(huì)的聯(lián)系中詳細(xì)說明了8種必需氨基

酸的種類。增加了由氨基酸形成血紅蛋白的示意圖，說明氨基酸如何通過四級結(jié)

構(gòu)逐步形成復(fù)雜的血紅蛋白，用以替換舊教材中"氨基酸形成蛋白質(zhì)的示意圖"。

替換了胰島素結(jié)構(gòu)示意圖，圖示展示了二硫鍵。增加了鐮刀性平血癥的介紹及圖

片，用以闡述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)。與社會(huì)的聯(lián)系中小字介紹了蛋白質(zhì)變

性的概念、原因、生活實(shí)際應(yīng)用等。去掉了舊教材中的鹽析現(xiàn)象。

16.核酸：介紹了核酸的概念。整合了教材，將核酸的種類和分布放在了一個(gè)小

標(biāo)題下,標(biāo)題名字改變,刪掉了"觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布"的實(shí)驗(yàn)。

以文字的形式明確了DNA和RNA的異同。"DNA與RNA在化學(xué)組成上的異

同"圖片替換了。核酸的作用由節(jié)前移至節(jié)后。

17."生物大分子以碳鏈為骨架"調(diào)整到了核酸部分，講完了所有化合物后做總

結(jié)。增加了圖片"生物大分子是由許多單體連接成的多聚體"，展示了多糖、蛋

白質(zhì)、核酸的組成。學(xué)科交叉中介紹了碳原子的化學(xué)性質(zhì)及成鍵特點(diǎn)，便于理解

碳鏈的結(jié)構(gòu)。

18.改后本章偏向從化學(xué)本質(zhì)上去闡明細(xì)胞中的各種化合物的結(jié)構(gòu)和功能。側(cè)重

于生物學(xué)知識在生活中的應(yīng)用，指導(dǎo)解釋生物現(xiàn)象和健康生活。

第三章

L細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能：節(jié)首的問題探討換了，臺盼藍(lán)染液使死細(xì)胞著色，分析

細(xì)胞膜作為細(xì)胞邊界應(yīng)該具有的功能，引起學(xué)生思考，同時(shí)配了染色圖片。

2.舊教材中第四章第二節(jié)"生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型"調(diào)整到"細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功

能"這一節(jié)中，前后知識銜接更順應(yīng)思維發(fā)展，更順暢一些。只是順序改變，先

介紹細(xì)胞膜功能,再介紹成分與結(jié)構(gòu)的探索過程,從而明確與功能相適應(yīng)的細(xì)胞

膜結(jié)構(gòu)。

3.明確了得出"細(xì)胞膜中磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層"這一結(jié)論的兩位荷蘭

科學(xué)家姓名。

4.增加了磷脂分子的結(jié)構(gòu)模型、在水中形成的磷脂雙分子層模式圖。增加了英國

科學(xué)家丹尼利和戴維森的研究,推測細(xì)胞膜中可能附有蛋白質(zhì)。討論題側(cè)重對現(xiàn)

象本質(zhì)原因的分析和思考:磷脂為什么在水中自發(fā)形成雙分子層？磷脂分子在水

-苯混合溶解中如何分布？

5.刪掉了實(shí)驗(yàn)"體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”

6.流動(dòng)鑲嵌模型的兩位提出者中文譯名有變動(dòng)，桑格改為辛格，尼克森改為尼科

爾森。增加并詳細(xì)的介紹了磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)及作用，細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的原因

和意義。小字部分更明確了糖被的概念。

7.增加了科學(xué)方法~提出假說的介紹。細(xì)胞膜的書后題中提出了"類比"的方

法

8.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能一節(jié)書后題中提出了磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體及其應(yīng)用。

9.細(xì)胞器一節(jié)的大標(biāo)題改變。問題探討改變，換了，充分理解細(xì)胞內(nèi)分工合作的

重要性。

10.以"科學(xué)方法"欄目更詳細(xì)的介紹了差速離心法的原理、操作過程及應(yīng)用。

11.整合了教材中各種細(xì)胞器的圖片與"植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式

圖"，圖片換了，將各種細(xì)胞器放在細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，對其分布、組成及功能做了更

詳細(xì)的介紹。

12細(xì)胞壁由原來的"細(xì)胞膜"一節(jié)中調(diào)整到了"細(xì)胞器之間的分工"一節(jié)中,

放在了植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖中介紹。

13.增加了溶酶體的分布。細(xì)胞骨架變?yōu)榱苏?，更詳?xì)明確了細(xì)胞骨架的功能。

14.實(shí)驗(yàn)：刪除了觀察細(xì)胞中的線粒體，增加了觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。

15."分泌蛋白的合成和運(yùn)輸"由資料分子變?yōu)樗伎加懻摗?/p>

16."同位素標(biāo)記法"由第五章調(diào)整到了"細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合"一節(jié)，以科

學(xué)方法的欄目作了介紹。

17增加了"分泌蛋白運(yùn)到細(xì)胞外的過程示意圖"，用文字結(jié)合蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)更

詳細(xì)地介紹了分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸?shù)膱鏊瓦^程。

18.細(xì)胞核：問題探討換了，以克隆問題引起思考細(xì)胞核中具有遺傳物質(zhì)。

19."嘗試制作真核細(xì)胞的單位結(jié)構(gòu)模型"變?yōu)?探究實(shí)踐"，考察要求更高了,

放在了細(xì)胞核一節(jié)的"本節(jié)聚焦”中有所體現(xiàn)。

20.增加了"生物科技進(jìn)展”：世界上首例體細(xì)胞克隆猴的誕生。

21.改后的教材強(qiáng)化了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念，偏向從本質(zhì)上基于結(jié)構(gòu)去

解釋功能，

第四章

1.整合了教材，將"細(xì)胞的吸水和失水"、"植物質(zhì)壁分離與復(fù)原"放在了"被

動(dòng)運(yùn)輸"一節(jié)，刪掉了"物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例"，調(diào)整了順序，"被動(dòng)運(yùn)輸

調(diào)整到第一節(jié)，第二節(jié)為主動(dòng)運(yùn)輸和胞吞胞吐。

2."被動(dòng)運(yùn)輸"一節(jié)的問題探討新增加了半透膜的概念，增加了滲透現(xiàn)象示意圖。

3.增力口"水進(jìn)出細(xì)胞的原理"詳細(xì)地介紹了滲透作用,

4.思考討論"水進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的原理”中，增加了問題：臨床上輸液為什

么要用生理鹽水？偏向于對實(shí)際問題的理解和解釋。

5."成熟的植物細(xì)胞模式圖”換了，標(biāo)示出來原生質(zhì)層。

6.以黑體字形式明確了"被動(dòng)運(yùn)輸”的概念。

7."協(xié)助擴(kuò)散"概念有改變,提出了"轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白"、"易化擴(kuò)散”等名詞。增加

介紹了載體蛋白和通道蛋白的區(qū)別、作用。增加了鉀離子通道模式圖。

8.明確了水分子更多以協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞，更改了舊教材認(rèn)為以自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)

胞的觀點(diǎn)。

9.明確了與被動(dòng)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)運(yùn)輸速率相關(guān)的原因：濃度梯度、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量。

10.生物科學(xué)史話，增加了"人類對通道蛋白的探索歷程"。詳細(xì)的介紹了水通

道蛋白的發(fā)現(xiàn)過程，增加了水通道蛋白模式圖。

1L”主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐"一節(jié)問題探討增加了人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)

碘濃度高出血液20-25被，引出逆濃度梯度運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象。

12.詳細(xì)介紹了主動(dòng)運(yùn)輸過程。"與社會(huì)的聯(lián)系"增加了囊性纖維化病因（轉(zhuǎn)運(yùn)

氯離子的載體蛋白功能異常），這是原必修二的正文內(nèi)容。

13.以正文形式詳細(xì)介紹了"胞吞與胞吐”的過程、作用，對學(xué)生的掌握要求提

高了。增加了"變形蟲的胞吞和胞吐示意圖"。"胞吞和胞吐示意圖"做了改變,

融合了舊教材的圖片。增加了思考討論：胞吞、胞吐過程的特點(diǎn)及意義。增加了

圖片"痢疾內(nèi)變形蟲吞噬人體細(xì)胞"。增加了與社會(huì)的聯(lián)系，介紹了痢疾內(nèi)變形

蟲。

14提出"物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式與細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系"，改后的教材突出強(qiáng)調(diào)

結(jié)構(gòu)與功能觀

第五章

1.酶：增加了對問題探討的解釋，介紹了胃蛋白酶的發(fā)現(xiàn)。

2."關(guān)于酶本質(zhì)的探索”中，簡短增加了我國對"酶"字的解釋。

3.無機(jī)催化劑的催化特點(diǎn)由旁欄變成了正文。

4.增加實(shí)驗(yàn)：淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用。驗(yàn)證酶的高效性

5.一些酶的最適溫度和pH從小字變成了旁欄的"相關(guān)信息"

6.過酸、過堿、高溫酶變性失活由小字變成了正文。

7.增加了酶的分布與化學(xué)反應(yīng)的有序進(jìn)行的關(guān)系。

8.ATP中刪掉了"高能磷酸鍵"一詞，用"特殊的化學(xué)鍵"代替；增加說明了

ATP末端磷酸基團(tuán)易脫離的結(jié)構(gòu)原因以及脫離后的變化過程。

9.將生物界的"共性"改為了"統(tǒng)一性"

10.更換了圖片"ADP轉(zhuǎn)化為AT片時(shí)所需能量的主要來源"

11.ATP的應(yīng)用舉例圖片更換，增加了圖片說明ATP如何為肌肉收縮、主動(dòng)運(yùn)輸

提供能量的。

12.說明了ATP水解供能的本質(zhì)原因、原理。

13.細(xì)胞呼吸：問題探討換了：飼養(yǎng)酵母菌時(shí)需要通氣利于繁殖，釀酒時(shí)卻需要

密封。

14."溪麝香草酚藍(lán)水溶液"變成了"溪麝香草酚藍(lán)溶液"。

15提出了"相互對照實(shí)驗(yàn)”一詞。

16.線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖改為線粒體的電鏡照片。

17.有氧呼吸的過程示意圖改變

18.增加思考討論：有氧呼吸的能量利用特點(diǎn)

19.給出了無氧呼吸的概念

20.細(xì)胞呼吸:知識順序改變，由有氧呼吸和無氧呼吸最后得出細(xì)胞呼吸的概念。

21.增加小字說說明了細(xì)胞呼吸在細(xì)胞有機(jī)物代謝中的樞紐作用。

22.增加了圖片：正常玉米植株（綠色）和白化玉米植株（白色）

23.增加了"陽光穿過三棱鏡”圖片

24.增加了葉綠體的電鏡照片

25."葉綠體的功能"由資料分析變?yōu)榱怂伎加懻?，增加了恩格爾曼的第二個(gè)實(shí)

驗(yàn)及示意圖。

26"光合作用探究歷程”刪掉了，增加了思考討論：探索光合作用原理的部分

實(shí)驗(yàn)，增加了幾個(gè)人的研究成果。

27.光合作用示意圖更換,更直觀

28期確了［H］是還原型輔酶2——NADPH

29.卡爾文的實(shí)驗(yàn)調(diào)整到了暗反應(yīng)的位置

30.化能合成作用小字介紹，且沒有提到概念。

第六章

1.明確了細(xì)胞增殖的概念及意義。將"細(xì)胞周期”單列了一個(gè)小標(biāo)題。

2.增加了"植物細(xì)胞有絲分裂的過程"洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂顯微照片及模式圖。

圖上明確了染色單體、染色體及染色質(zhì)、著絲粒的位置和形態(tài)。

3.將連接姐妹染色單體的"著絲點(diǎn)"改為"著絲粒"。

4.將"動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂顯微照片"換成了"動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂電鏡照片"

5.刪掉了"細(xì)胞的癌變"一節(jié)，"細(xì)胞增殖"一節(jié)中以小字介紹了不受機(jī)體控制

的癌細(xì)胞。

6.刪掉了"細(xì)胞不能無限長大"部分，增加了思維訓(xùn)練：運(yùn)用模型做解釋，引起

學(xué)生思考細(xì)胞不能無限長大的原因。

7."觀察根尖分生區(qū)有色分裂"實(shí)驗(yàn)中，制片一步刪掉了"再加一片載玻片"，

改為直接按壓蓋玻片。增加了顯微鏡上的洋蔥根尖照片圖。

8."細(xì)胞分化"一節(jié)增加了思考討論：比較構(gòu)成人體組織的細(xì)胞：上皮細(xì)胞、骨

骼肌細(xì)胞、軟骨細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞，均是初中生物教材中涉及到的。提出了"基因

的選擇性表達(dá)"

9細(xì)胞的全能性，舊教材中的正文變?yōu)榱速Y料分析,增加了"非洲爪蟾的核移植

示意圖”。

10.細(xì)胞全能性的概念