大蒜頭成長(zhǎng)記（教學(xué)設(shè)計(jì)）蒙滬版五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)

大蒜頭成長(zhǎng)記（教學(xué)設(shè)計(jì)）蒙滬版五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）大蒜頭成長(zhǎng)記（教學(xué)設(shè)計(jì)）蒙滬版五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)內(nèi)容《蒙滬版五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)》中“大蒜頭成長(zhǎng)記”這一章節(jié)，主要內(nèi)容包括：了解大蒜頭的結(jié)構(gòu)、種植大蒜頭的技巧、觀察并記錄大蒜頭的生長(zhǎng)過程、探究大蒜頭生長(zhǎng)所需的環(huán)境因素等。通過本章節(jié)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)植物生長(zhǎng)的過程，培養(yǎng)他們的觀察力、動(dòng)手能力和探究精神。核心素養(yǎng)目標(biāo)本章節(jié)的教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下核心素養(yǎng)：

1.科學(xué)探究能力：通過觀察和記錄大蒜頭的生長(zhǎng)過程，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、假設(shè)問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋現(xiàn)象、評(píng)估結(jié)果的科學(xué)探究能力。

2.創(chuàng)新思維：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用創(chuàng)造性思維，設(shè)計(jì)和改進(jìn)種植大蒜頭的方法，提高大蒜頭的生長(zhǎng)質(zhì)量和產(chǎn)量。

3.團(tuán)隊(duì)合作：在種植和觀察過程中，鼓勵(lì)學(xué)生分工合作，共同完成任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和溝通能力。

4.自我反思：通過記錄和總結(jié)大蒜頭的生長(zhǎng)過程，引導(dǎo)學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程，發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)不足，提高自主學(xué)習(xí)能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

（1）了解大蒜頭的結(jié)構(gòu)：本節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生掌握大蒜頭的結(jié)構(gòu)，包括蒜瓣、蒜苔、蒜苗等部分，以及它們的功能和生長(zhǎng)過程。

（2）種植大蒜頭的技巧：重點(diǎn)教授學(xué)生正確的大蒜頭種植方法，包括選種、土壤準(zhǔn)備、種植深度、間距等，以確保大蒜頭的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

（3）觀察并記錄大蒜頭的生長(zhǎng)過程：培養(yǎng)學(xué)生觀察植物生長(zhǎng)的能力，引導(dǎo)學(xué)生定期觀察并記錄大蒜頭的生長(zhǎng)變化，從而培養(yǎng)他們的耐心和細(xì)心。

（4）探究大蒜頭生長(zhǎng)所需的環(huán)境因素：本節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生了解大蒜頭生長(zhǎng)所需的光照、水分、溫度等環(huán)境因素，并能夠運(yùn)用這些知識(shí)來優(yōu)化大蒜頭的生長(zhǎng)條件。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

（1）大蒜頭的結(jié)構(gòu)：對(duì)于學(xué)生來說，理解大蒜頭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和各部分功能可能存在困難，需要通過實(shí)物展示、圖片觀察、互動(dòng)提問等方式幫助學(xué)生掌握。

（2）種植大蒜頭的技巧：正確種植大蒜頭需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生可能在種植深度、間距等方面掌握不好，需要教師進(jìn)行講解和示范，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。

（3）觀察并記錄大蒜頭的生長(zhǎng)過程：學(xué)生可能存在觀察不細(xì)致、記錄不準(zhǔn)確的問題，教師需要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、記錄的方法，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆答伜椭笇?dǎo)。

（4）探究大蒜頭生長(zhǎng)所需的環(huán)境因素：學(xué)生可能對(duì)光照、水分、溫度等環(huán)境因素對(duì)植物生長(zhǎng)的影響理解不深，需要教師通過實(shí)驗(yàn)、案例等形式，引導(dǎo)學(xué)生深入探究和理解。教學(xué)資源準(zhǔn)備2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的大蒜頭圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便于學(xué)生更直觀地了解和掌握大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備大蒜頭種子、土壤、花盆、尺子、筆記本等實(shí)驗(yàn)器材，以便學(xué)生能夠親自動(dòng)手種植大蒜頭并進(jìn)行觀察和記錄。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，將教室布置為分組討論區(qū)和實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)。分組討論區(qū)用于學(xué)生進(jìn)行小組討論和交流，實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)用于學(xué)生進(jìn)行大蒜頭種植實(shí)驗(yàn)和觀察記錄。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、電腦、白板等教學(xué)工具，以便教師展示教材內(nèi)容、輔助材料和進(jìn)行課堂互動(dòng)。

6.植物生長(zhǎng)器：準(zhǔn)備植物生長(zhǎng)器或溫室設(shè)備，以便學(xué)生能夠模擬大蒜頭的生長(zhǎng)環(huán)境，觀察和記錄大蒜頭在不同環(huán)境條件下的生長(zhǎng)情況。

7.安全告示：準(zhǔn)備安全告示或提示，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中能夠注意安全，避免受傷或損壞實(shí)驗(yàn)器材。

8.評(píng)價(jià)表格：準(zhǔn)備評(píng)價(jià)表格或評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，以便教師能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋。

9.學(xué)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)：準(zhǔn)備學(xué)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)或指南，幫助學(xué)生了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，指導(dǎo)他們進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究。

10.家長(zhǎng)通知：準(zhǔn)備家長(zhǎng)通知，通知家長(zhǎng)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與和支持學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：教師通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料，如PPT、視頻、文檔等，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞“大蒜頭成長(zhǎng)記”課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對(duì)預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解“大蒜頭成長(zhǎng)記”課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：教師通過故事、案例或視頻等方式，引出“大蒜頭成長(zhǎng)記”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：教師詳細(xì)講解大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：教師設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握種植大蒜頭的技巧。

-解答疑問：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，教師進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，體驗(yàn)種植大蒜頭的技巧。

-提問與討論：學(xué)生針對(duì)不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握種植大蒜頭的技巧。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程，掌握種植技巧。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。

-通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)“大蒜頭成長(zhǎng)記”課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與“大蒜頭成長(zhǎng)記”課題相關(guān)的拓展資源，如書籍、網(wǎng)站、視頻等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的關(guān)于大蒜頭的知識(shí)和技能。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。知識(shí)點(diǎn)梳理本節(jié)課主要圍繞“大蒜頭成長(zhǎng)記”這一主題展開，以下是本節(jié)課需要梳理的知識(shí)點(diǎn)：

1.大蒜頭的結(jié)構(gòu)：學(xué)生需要了解大蒜頭的結(jié)構(gòu)，包括蒜瓣、蒜苔、蒜苗等部分，以及它們的功能和生長(zhǎng)過程。

2.種植大蒜頭的技巧：學(xué)生需要掌握正確的大蒜頭種植方法，包括選種、土壤準(zhǔn)備、種植深度、間距等，以確保大蒜頭的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

3.大蒜頭的生長(zhǎng)過程：學(xué)生需要了解大蒜頭從種植到成熟的過程，包括發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果等階段，并觀察并記錄大蒜頭的生長(zhǎng)變化。

4.大蒜頭生長(zhǎng)所需的環(huán)境因素：學(xué)生需要了解光照、水分、溫度等環(huán)境因素對(duì)大蒜頭生長(zhǎng)的影響，并能夠運(yùn)用這些知識(shí)來優(yōu)化大蒜頭的生長(zhǎng)條件。

5.植物觀察方法：學(xué)生需要學(xué)習(xí)科學(xué)的觀察方法，包括定期觀察、記錄生長(zhǎng)變化、分析生長(zhǎng)情況等，培養(yǎng)他們的觀察力和記錄能力。

6.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則：學(xué)生需要了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，包括對(duì)照實(shí)驗(yàn)、單一變量原則等，并能夠運(yùn)用這些原則來設(shè)計(jì)和實(shí)施種植實(shí)驗(yàn)。

7.團(tuán)隊(duì)合作與溝通：學(xué)生在種植和觀察過程中，需要分工合作，共同完成任務(wù)，并能夠進(jìn)行有效的溝通和交流。

8.自主學(xué)習(xí)能力：學(xué)生需要通過自主閱讀、思考、實(shí)踐等方式，培養(yǎng)自己的自主學(xué)習(xí)能力，提高他們的學(xué)習(xí)效果。

9.反思與總結(jié)：學(xué)生需要對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

本節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了大蒜頭的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過程，了解了種植大蒜頭的技巧，并通過實(shí)驗(yàn)探究了影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素。我們還學(xué)習(xí)了如何觀察和記錄植物的生長(zhǎng)變化，以及如何在團(tuán)隊(duì)中合作和溝通。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們提高了自己的科學(xué)探究能力和自主學(xué)習(xí)能力。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

請(qǐng)學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，回答以下問題：

（1）請(qǐng)簡(jiǎn)述大蒜頭的結(jié)構(gòu)。

（2）請(qǐng)說明種植大蒜頭的技巧。

（3）請(qǐng)描述大蒜頭從種植到成熟的過程。

（4）請(qǐng)列舉影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素。

（5）請(qǐng)說明如何進(jìn)行科學(xué)的觀察和記錄。

（6）請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則。

（7）請(qǐng)說明如何在團(tuán)隊(duì)中合作和溝通。

（8）請(qǐng)說明如何提高自己的自主學(xué)習(xí)能力。

學(xué)生需要在課堂上完成當(dāng)堂檢測(cè)，教師可以對(duì)學(xué)生的答案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和反饋，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。內(nèi)容邏輯關(guān)系①大蒜頭的結(jié)構(gòu)：包括蒜瓣、蒜苔、蒜苗等部分，以及它們的功能和生長(zhǎng)過程。

②種植大蒜頭的技巧：包括選種、土壤準(zhǔn)備、種植深度、間距等，以確保大蒜頭的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

③大蒜頭的生長(zhǎng)過程：從種植到成熟的過程，包括發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果等階段。

④影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素：光照、水分、溫度等環(huán)境因素對(duì)大蒜頭生長(zhǎng)的影響。

⑤植物觀察方法：科學(xué)的觀察方法，包括定期觀察、記錄生長(zhǎng)變化、分析生長(zhǎng)情況等。

⑥實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則：對(duì)照實(shí)驗(yàn)、單一變量原則等，用于設(shè)計(jì)和實(shí)施種植實(shí)驗(yàn)。

2.詞：

①結(jié)構(gòu)：指大蒜頭的組成部分，如蒜瓣、蒜苔、蒜苗等。

②技巧：指種植大蒜頭的方法和技巧，如選種、土壤準(zhǔn)備等。

③過程：指大蒜頭從種植到成熟的過程，包括發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果等階段。

④因素：指影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素，如光照、水分、溫度等。

⑤方法：指科學(xué)的觀察方法，包括定期觀察、記錄生長(zhǎng)變化、分析生長(zhǎng)情況等。

⑥原則：指實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，如對(duì)照實(shí)驗(yàn)、單一變量原則等。

3.句：

①大蒜頭由蒜瓣、蒜苔、蒜苗等部分組成，每個(gè)部分都有其特定的功能和生長(zhǎng)過程。

②正確的大蒜頭種植技巧，如選種、土壤準(zhǔn)備、種植深度、間距等，是確保大蒜頭生長(zhǎng)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。

③大蒜頭的生長(zhǎng)過程包括發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果等階段，每個(gè)階段都有其特定的特點(diǎn)和變化。

④光照、水分、溫度等環(huán)境因素對(duì)大蒜頭生長(zhǎng)具有重要影響，需要根據(jù)這些因素來優(yōu)化大蒜頭的生長(zhǎng)條件。

⑤科學(xué)的觀察方法，如定期觀察、記錄生長(zhǎng)變化、分析生長(zhǎng)情況等，是了解植物生長(zhǎng)變化的重要手段。

⑥對(duì)照實(shí)驗(yàn)和單一變量原則是進(jìn)行種植實(shí)驗(yàn)的基本原則，有助于我們準(zhǔn)確地探究和理解影響植物生長(zhǎng)的因素。重點(diǎn)題型整理1.請(qǐng)描述大蒜頭的結(jié)構(gòu)，并說明各部分的功能。

答案：大蒜頭的結(jié)構(gòu)包括蒜瓣、蒜苔、蒜苗等部分。蒜瓣是大蒜頭的主要部分，負(fù)責(zé)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)和繁殖；蒜苔是大蒜頭生長(zhǎng)過程中長(zhǎng)出的花序，可以食用；蒜苗是大蒜頭生長(zhǎng)過程中長(zhǎng)出的綠色葉片，也可以食用。

2.請(qǐng)簡(jiǎn)述種植大蒜頭的技巧。

答案：種植大蒜頭的技巧包括選種、土壤準(zhǔn)備、種植深度、間距等。選種要選擇健康、飽滿的大蒜頭作為種子；土壤要松軟、排水良好，并施足底肥；種植深度一般在2-3厘米，間距一般在5-10厘米，以確保大蒜頭的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

3.請(qǐng)描述大蒜頭的生長(zhǎng)過程，并說明每個(gè)階段的特點(diǎn)。

答案：大蒜頭的生長(zhǎng)過程包括發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開花、結(jié)果等階段。發(fā)芽階段，大蒜頭在土壤中開始生長(zhǎng)，蒜瓣開始變軟；長(zhǎng)葉階段，大蒜頭長(zhǎng)出綠色葉片，葉片逐漸變長(zhǎng)；開花階段，大蒜頭長(zhǎng)出花序，花序逐漸開放；結(jié)果階段，大蒜頭結(jié)出蒜頭，蒜頭逐漸變硬。

4.請(qǐng)列舉影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素，并說明每個(gè)因素的影響。

答案：影響大蒜頭生長(zhǎng)的環(huán)境因素包括光照、水分、溫度等。光照對(duì)大蒜頭的生長(zhǎng)有促