上海市青少年健康知識網(wǎng)上競賽題庫小學(xué)組

上海市青少安康學(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組日常保健單項選擇題課間10分鐘合適做的事是：cD.在教室里看書、寫作業(yè)我們應(yīng)當(dāng)怎樣做才能到達(dá)儀表美？BB.遵守公共秩序和衛(wèi)生，不對著別人咳嗽、打噴嚏C.語言粗俗，對人沒禮貌D.坐、立、行姿態(tài)不端正青春初期學(xué)生會產(chǎn)生一些微妙的心理變更，主要有：EA.自認(rèn)為長大了，看不起比自己小的同學(xué)C.不太情愿聽大人的"嘮叨"，喜愛和同齡人在一起在公共場所吐痰時應(yīng)做到：CA在沒人看見時吐在角落里B.吐在地上，用腳踏掉C.吐在廢紙或自己的手帕里，再將紙團丟入垃圾箱。下面哪一種是良好的衛(wèi)生習(xí)慣？CB蒙頭睡覺你認(rèn)為哪種水可以干脆飲用？BA.未燒開的自來水、井水、河水科學(xué)飲水要留意：不喝生水，一人一杯，猛烈運動后不要馬上大量飲水，不口渴時也要適當(dāng)飲水，一般每人每天需補充幾杯水？D吃冷飲的正確做法是：D青春期的安康往往影響一個人一輩子的生活，所以在青春期應(yīng)：FB.加強體育熬煉、愛護(hù)嗓子C.不吸煙、不喝灑D保持正確的坐、臥、行等姿態(tài)外出回家，你應(yīng)當(dāng)？B推斷題血液的顏色是紅的，因為其中含有大量的紅細(xì)胞的原因。血液無時無刻不在人的血管和心臟里流淌著?！踢B續(xù)學(xué)習(xí)時大腦會產(chǎn)生疲憊，下課時最好趴在桌上休息一會兒?！翞榱藧圩o(hù)皮膚，應(yīng)當(dāng)盡量少接觸陽光、空氣和水?！猎陔娚惹笆崂黹L發(fā)是極不平安的?！滩桓刹粌?，身體沒?。怀趑~能吃，臭肉不能吃?！粮纱嘤帽亲勇劥碳ば暂^強的氣體是一種科學(xué)的試驗方法?！镣ǔ顩r下，脈搏的搏動與心臟的跳動是保持一樣的?！躺虾Ｊ星嗌侔部祵W(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組食品平安一、單項選擇題下面哪一種早餐搭配更加合理:CA.稀飯、饅頭B.豆?jié){、油條、稀飯C.牛奶、雞蛋、面包、橙子D.稀飯、牛奶、果汁牛奶、雞蛋、面包、橙子稀飯、牛奶、果汁關(guān)于養(yǎng)分，正確的說法是：BA.吃得多、吃得好，就是有養(yǎng)分B.養(yǎng)分素對人體缺一不行，它們來自各種食物中，所以不能挑食、偏食3.預(yù)防食物中毒的措施有：DB.在冰箱放臵食物時，生、熟混放在一起C.吃帶有毒素的食物，如發(fā)芽的馬鈴薯\霉變的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等D.買回的瓜果蔬菜細(xì)致用流淌的水清洗多遍，然后燒透。生吃時要用開水燙、去掉瓜果的皮人體必需的養(yǎng)分物質(zhì)包括：A蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、無機鹽和水蛋白質(zhì)、糖、纖維素、脂肪、維生素和水D.蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、無機鹽和水5.蛋白質(zhì)的食物來源是：AA.瘦肉、蛋類、豆制品、奶類B.谷類、面類C.蔬菜、水果6.鈣的主要來源是:B

7.20211月上海正式啟用食品平安統(tǒng)一舉報為:B8.大米過分淘洗簡潔引起損失的養(yǎng)分素是:B

9.長期食用精白米等精制食品時，易患的養(yǎng)分缺乏病是:B10.含有自然毒素的食物必需經(jīng)過一定的加工處理后才能食用，否則極易引起食物中毒。一定要燒熟煮透后才能食用的食物是:C11.以下屬于優(yōu)質(zhì)鐵的食物來源是:D12.以下含維生素D最豐富的食物是:A13.以下關(guān)于雞蛋的食用方法，以下正確的選項是:CA.雞蛋生吃可以獲得最正確養(yǎng)分，最好生吃C.雞蛋一定要熟吃14.以下不能放在冰箱中保存的食物是：A15.用冰箱保存保藏食品不正確的做法是：CA.冰箱內(nèi)的生熟食物必需分開放置B.打算放入冰箱的生熟食物要清洗干凈C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間，因為冰箱中溫度低，所以不必?fù)?dān)憂食物變質(zhì)16.以下哪種飲品含糖量較高，長期大量飲用會引起肥胖？B17.食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是：DB.消費日期18.燒焦了的魚、肉不宜再食用，因其中含有〔〕，該物質(zhì)對人體有極強的致癌作用。A19.〔〕是視色素的組成成份，與維持正常視覺功能有著極其親密的關(guān)系。假如肌體缺乏此種維生素，對光暗適應(yīng)實力將降低，最終導(dǎo)致夜盲癥。A20.以下哪個不是食物中毒的特征？DA.腹痛、腹瀉21.柿子不能與哪種食物一起吃？D22.為防止養(yǎng)分素流失過多，以下哪種食物不能放在微波爐中加熱？C23.海產(chǎn)魚類食物中含有較為豐富的無機鹽是：BA.鈣、鎂B.鈣、碘C.鈣、鐵D.鐵、碘24.凡患有〔〕疾病的患者不得從事干脆入口食品消費經(jīng)營活動。D25.硒是一種生理活性物質(zhì)，硒含量高的食物是:A26.鮮魚食用的最正確時間是:CB.剛死不久27.蛋白質(zhì)是人體必需的養(yǎng)分素，以下奶制品中蛋白質(zhì)含量最低的是:D28.嬰幼兒發(fā)燒時不要吃以下哪種食物:A29.鮮蛋的外觀特點是:C

C.蛋殼上有一層白霜，色澤顯明D.蛋殼外表的粉霜脫落，色澤油亮30.以下有關(guān)野生蘑菇的描繪哪個是正確的？CA.吃野生蘑菇的時候最好和大蒜同煮，可以去毒C.野生蘑菇無法從外觀、氣味等方面區(qū)分是否有毒D.野生蘑菇中毒也沒事，多休息就好了31.以下食物中含鋅量最高的是:C32.能促進(jìn)人體鈣汲取的方法是:A33.維生素B2的良好來源是:D34.以下哪位小摯友的做法是正確的？C

35.以下防范食品污染實行的措施錯誤的選項是？BA.不喝生水，水要燒開了再喝

B.吃飯前可以不先洗手，飯后洗也可以C.菜刀、砧板用前都應(yīng)清洗干凈36.為什么不能過度喝飲料？DA.多喝飲料會產(chǎn)生飽腹感，阻礙正常食欲

B.有的飲料用了人工合成的甜味劑、香精、色素、碳酸水等，多喝對身體沒好處

C.飲料含有一定的熱量，多喝可能導(dǎo)致身體發(fā)胖

37.以下哪種食物不宜空腹吃？D38.湯圓變紅后不能食用的緣由是？CA.變紅的地方不易被消化，簡潔引起消化不良C.變紅是被酵米面黃桿菌污染的結(jié)果，該菌能產(chǎn)生毒素，食用后引起中毒39.我國食品平安的主要問題是由污染引起的食源性疾病，以下哪種狀況引起的食源性疾病尤為突出？A40.以下哪一物質(zhì)的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題？BB.食品添加劑41.食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，冷藏的貯存溫度是多少？A℃～10℃℃～0℃℃～0℃D.-18℃～0℃42.有個10歲的小摯友，平常吃飯愛吃瘦肉，還愛將膨化食品當(dāng)成零食，他如今出現(xiàn)了便秘，應(yīng)當(dāng)多吃哪類食物？CDA.不吃早餐B.長期大劑量食用鋁含量超標(biāo)的食品，如油條C.長期食用含人工合成色素的食品，如顏色艷麗的糖果44.嬰幼兒缺鋅的病癥主要有？BB.味覺減退、食欲不振45.以下哪個不屬于世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品？DB.汽水可樂類飲料46.自然食品中，養(yǎng)分最完好和易于汲取的是？D47.每日攝入多少食鹽可滿意人體正常須要？AA.3～5克B.6～9克C.10～15克D.16～20克48.預(yù)防食物中毒，以下哪種食物不能生吃？DCB.足夠的能量C.豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維50.織紋螺因含有〔〕易導(dǎo)致食物中毒，任何食品消費經(jīng)營單位不得選購 、加工和銷售織紋螺。C51.膳食中長期攝入過量鋁會引起以下哪種不良后果？DB.甲狀腺腫大52.邊吃飯邊看書或電視，簡潔發(fā)生什么疾??？A53.中小學(xué)生缺鐵性貧血較普遍，因此青少的膳食中應(yīng)增加含〔〕較高的食物，以促進(jìn)鐵的汲取。C54.〔〕是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少兒童的安康。B55.吃零食要有選擇、適時、適量，不要在接近〔〕時吃，臨睡前和看電視時吃零食都不是好習(xí)慣。D56.〔〕中的鈣極易被人體汲取，是促進(jìn)青少骨骼和牙齒發(fā)育的志向食品。B57.豆?jié){必需煮透后喝，豆?jié){加熱出現(xiàn)泡沫后，要再充分〔〕10分鐘才算好。B58.燒開水以煮沸5分鐘為佳，反復(fù)燒開的水和長時間煮沸的水含〔〕，危害人體安康，不宜飲用。B59.上海市施行〈中華人民共和國食品平安法〉方法規(guī)定，制止食品攤販在間隔幼兒園、中小學(xué)校門口〔〕米范圍內(nèi)設(shè)攤經(jīng)營。C60.四季豆中毒的潛藏期一般為2～4小時，以下哪項不是四季豆的中毒病癥？D61.粗糧是沒經(jīng)過深加工和細(xì)加工，養(yǎng)分成分保存得較為完好的食物，主要包括谷物類、雜豆類、〔〕，常吃粗糧有益安康。B62.〔〕食品所含熱量與脂肪極高，長期食用會導(dǎo)致肥胖、糖尿病、冠心病等。D63.長期運用鋁制品作為食品容器會引發(fā)以下哪種疾??？A64.以下哪種疾病是由于缺乏維生素D而引起的？B65.熟食在室溫下存放不行超過〔〕小時？A66.吃零食最好選擇在與正餐相隔〔〕小時？D67.上海市食品平安投訴舉報施行有獎舉報制度，嘉獎金額最高:D68.以下哪種場所經(jīng)營的食品更加平安？C69.對于飲食平安，以下哪種做法是正確的？CA.膨化食品嘗美可口，可以常常吃B.夏天氣溫高，可多吃冷飲來降溫C.合理膳食，要多吃谷物和水果蔬菜70.患有痢疾、傷寒、〔〕等消化道傳染病的人員，不得從事接觸干脆入口食品的工作。D71..以下哪種是安康的飲水習(xí)慣？AA.白開水是最好的飲料，要常喝B.口渴時才喝水，不渴時不必喝D.飲料好喝又解渴，應(yīng)當(dāng)多喝72.反式脂防酸對人體的心腦血管系統(tǒng)安康不利，以下哪種油脂中反式脂肪酸的含量較高？D73.可隨唾液傳播而導(dǎo)致胃病的菌是〔〕，它與胃癌的發(fā)生也有著親密的關(guān)系。A74.冷鮮雞應(yīng)存放在〔〕的溫度條件下。B℃～0℃℃～4℃℃℃以下75.關(guān)于月餅，以下說法正確的選項是？DA.傳統(tǒng)月餅屬于高油、高糖、高熱量食品，“三高〞人群不能食用C.“無糖〞月餅中不含蔗糖，糖尿病人可以多食76.關(guān)于家庭存放食物，以下行為錯誤的選項是:DA.熟食要冷藏，再次食用前要徹底加熱B.放入冰箱的食品之間要留有空隙，不宜太滿C.冰箱內(nèi)熟食加蓋后存放上層，生食存放下層D.簇新的蔬菜、水果可與生肉、魚等存放在一起77.有關(guān)酸奶，以下說法正確的選項是:D78.以下哪種早餐搭配方式更安康？DA.前一天的剩飯、剩菜B.培根、薯條、香腸

C.油條、豆?jié){D.面包、雞蛋、蘋果、牛奶79.關(guān)于小龍蝦，以下說法錯誤的選項是？B——蝦線是重金屬污染和病菌污染較為嚴(yán)峻的地方DA.食品無毒無害B.符合應(yīng)當(dāng)有的養(yǎng)分要求C.對人體安康不造成任何急性、亞急性或者慢性的危害81.我國大部分地區(qū)存在缺碘狀況，所以國家強迫在食鹽中參與少量的碘強化劑，以下對加碘鹽攝入描繪錯誤的選項是？A在上海的餐館就餐時，應(yīng)當(dāng)找有“食品平安監(jiān)視公示〞牌的餐館就餐，公示牌顯示〔〕，代表餐館的衛(wèi)生狀況良好，可安心就餐。C“哭臉〞“平臉〞“笑臉〞“平臉〞二、多項選擇題1.手足口病的傳播途徑有以下哪幾種？ABA.親密接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.水源、食物傳播2.兒童應(yīng)常常食用以下哪種食品？AD

C.各種保健品3.以下哪些舉措可用于預(yù)防食源性疾病？ACD食物儲存時保持干凈，生熟分開運用冰箱長時間儲存食物食物燒熟煮透運用平安的水和原材料加工食物4.以下對合理養(yǎng)分的根本要求，正確的選項是？ABCA攝取的食品應(yīng)供給足量的養(yǎng)分素和熱能D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹調(diào)方法購置食品發(fā)覺以下哪些情形不要購置？ABCDB.超過保質(zhì)期

以下哪些措施可防止兒童食物中毒？ ABCD不食用不簇新的食物 盡量不吃剩飯剩菜，如要吃，一定要充分加熱 剩飯剩菜不能在冰箱中放太長時間 不吃過了保質(zhì)期的食物以下哪種食物可引起中毒？ABCDA.河豚魚 B.霉變的甘蔗 “赤潮〞發(fā)生的水域的貝 可以有效地削減蔬菜中養(yǎng)分素的流失的方法是？ABC吃簇新蔬菜 先洗再切 洗切后盡快烹調(diào) 放點鹽多吃糖可能引起以下哪種疾?。緼BC肥胖 糖尿病 齲齒 高血壓酸奶的好處有以下哪幾種？ABCD 易于消化汲取 刺激胃酸分泌抑制腸道腐敗菌的生長繁殖 減輕乳糖不耐癥病癥以下哪些是兒童不宜多食的食物？ABCD 糖果 便利面 碳酸飲料 冷飲以下哪些是阻礙青少發(fā)育的飲食習(xí)慣？ ABCD 不定時定量進(jìn)食 吃高糖、高鹽、高脂肪的食物

偏食挑食長期吃快餐食品人工合成色素對兒童有哪些危害？ ABC引發(fā)兒童行為過激影響兒童智力發(fā)育

干擾兒童體內(nèi)正常代謝功能 影響兒童視力以下哪些食物屬于洋快餐？ AB漢堡 炸薯條 粉絲 米線以下哪些飲食習(xí)慣是錯誤的？ ABCD 可以將零食當(dāng)飯吃 少吃飯多吃零食

不餓就不吃 餓了就去買流淌攤販的東西吃以下哪幾種食品不能吃？ ABCD 反復(fù)燒開的水 燒焦的魚肉

發(fā)霉的花生 發(fā)芽的土豆我們不能去學(xué)校周邊的流淌攤販就餐的緣由有以下哪幾種？ ABCD 衛(wèi)生條件差 從業(yè)人員沒有安康證

可能存在腐敗變質(zhì)的食物 不知道食物來源以下關(guān)于食品平安學(xué)問，說法正確的選項是？ ABCD 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，常常剪指甲，飯前便后與時洗手 生吃的瓜果和蔬菜要洗凈 食用前要留意查看食品的消費日期和保質(zhì)期等 盡量少吃時間過長的剩飯、剩菜，假如吃，一定要徹底加熱優(yōu)質(zhì)食用油不應(yīng)有的特征是？ AD 有懸浮物 沒有沉淀物 清晰透亮 油色發(fā)暗以下哪些食物中含有脂溶性維生素？ ABC 胡蘿卜 雞蛋 麥胚 綠葉菜以下哪些食物易受黃曲霉毒素污染？ BCD 豬肉 花生 玉米 花生油以下行為正確是？ BCD剛買的蘋果干脆連皮吃 蔬菜在烹調(diào)前先用水浸泡10分鐘左右 至少每3個月對整個冰箱進(jìn)展清潔消毒飲水機定期清洗雞蛋除含有優(yōu)質(zhì)蛋白外，還含有〔〕與卵磷脂等養(yǎng)分素，青少宜常常食用。AC維生素A 維生素B 核黃素 膳食纖維食物中毒病人一般具有相像的臨床表現(xiàn)，常常出現(xiàn)〔〕等消化道病癥。 ABCD 惡心 嘔吐 腹痛 腹瀉以下哪些方法能預(yù)防食品腐敗變質(zhì)？ ABCD 低溫保藏 高溫滅菌 脫水枯燥 鹽漬膨化食品如薯片、雪餅等，屬于〔〕類食品，不能常常食用。 ABC高油脂 高熱量 低粗纖維 低糖蛋白質(zhì)的食物來源主要是〔〕、大豆與其制品。 ABCD 魚蝦 肉 蛋 奶奶和奶制品是鈣的最好來源，〔〕中也含有豐富的鈣質(zhì)。 ABD豆制品 蝦皮 果醬 芝麻醬以下哪些零食不宜身體安康？ ABC可樂 奶油蛋糕果凍 海苔以下哪些食物不宜存放在冰箱中？ ABCD 香蕉 巧克力 西紅柿 黃瓜以下哪些食物有助于兒童智力發(fā)育？ ABC核桃 魚 蛋黃 糖果三、推斷題邊看電視邊吃飯為既省時間又對身體有益?！?飯菜不同，其中所含的養(yǎng)分素也不盡一樣，所以長期偏食也會引起養(yǎng)分素缺乏而得病?！塘闶秤叙B(yǎng)分，所以應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成多吃零食的習(xí)慣?！羴y吃零食會減弱胃腸工作實力，引起消化不良?！甜B(yǎng)分是人維持生命、進(jìn)展體力和腦力活動、身體發(fā)育和安康的物質(zhì)根底?！讨箫埱耙獙⒋竺锥嗵韵磶妆?，直到水變清為止?！糖嗌僖m當(dāng)吃些粗糧，補充膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。×養(yǎng)分平衡的早餐有助于青少的生長發(fā)育，進(jìn)步學(xué)習(xí)效果?！坛茸?、牛奶、雞蛋這樣的組合是一頓養(yǎng)分豐富的早餐?！?0.吃火鍋時，羊肉卷只要涮燙一下就可以吃了，沒完全熟也沒關(guān)系，這樣更嫩更好吃?！?1.每種食用油都有各自的優(yōu)點，換著吃最好?！?2.吃下去不會發(fā)生食物中毒的食品就是平安的食品?！?3.土豆皮發(fā)綠或者發(fā)芽后就不能再食用了?！?4.餐前、接觸錢幣后、去醫(yī)院后、上廁所后都要洗手?！?5.自來水已經(jīng)是經(jīng)過消毒的水，可以干脆喝。×16.冰箱內(nèi)生的食物和熟的食物必需分開放置。√17.水和奶茶等飲料都是液體，嘴巴干的時候喝飲料是一樣的?！?8.果汁喝起來便利，喝果汁可以代替吃水果。×19.放學(xué)后肚子餓了到學(xué)校路邊的燒烤攤吃點燒烤墊饑?！?0.小學(xué)生應(yīng)當(dāng)多吃保健食品，讓身體更安康。×21.反復(fù)燒開的水不宜飲用?！?2.牛奶變酸就是酸牛奶?！?3.膨化食品嘗美可口，可以常常吃?！?4.冰箱就是保險箱，不用擔(dān)憂食物會變質(zhì)?！?5.食品添加劑是有害物質(zhì)，全部的食品中都不應(yīng)當(dāng)添加。×26.野生的魚在自然環(huán)境中自然生長，味道鮮美，比人工養(yǎng)殖的魚更平安?！?7.水果和肉類更好吃，可以多吃水果和肉類，不吃蔬菜?！?8自然的食品添加劑比人工化學(xué)食品添加劑合成的平安?！?9.三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠都是非法添加物，根本不是食品添加劑?！?0.雞蛋生吃養(yǎng)分更好。×31.食品平安指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的養(yǎng)分要求，對人體安康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害?！?2.河豚魚身體渾圓，雖然長得很得意，但是毒性很強，上海制止吃河豚魚。√33.存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次徹底加熱后食用。√34.扁豆必需燒熟煮透后吃，生食或吃沒有經(jīng)炒熟的，簡潔造成食物中毒?！?5.壓榨油是用物理壓榨法別離的食用油，因此壓榨油比浸出油平安?！?6.全麥面包因含有豐富的養(yǎng)分元素，最好即買即食。√37.一些人為了便利，干脆拿報紙或者廣告紙包袱食物或?qū)⑹澄锔纱喾庞趫蠹埢驈V告紙上，這樣做是不平安的?！?8.傳統(tǒng)月餅屬于高油、高糖、高熱量食品，不宜空腹食用。√39.苦杏仁中含有劇毒物質(zhì)——氫氰酸，因此吃到苦杏仁要與時吐掉?！?0.用冰箱儲存食物時，熟食加蓋后存放上層，生食存放下層?！?1.用冰箱儲存食物時，簇新的蔬菜、水果可與生肉、魚等存放在一起?！?2.小龍蝦的消化道——蝦線，是重金屬污染和病菌污染較為嚴(yán)峻的地方，因此吃的時候要剔除掉。√43.野外采的蘑菇都可以吃。×44.夏季時，家中的砧板、刀具等可常常用沸水澆燙，除菌?！躺虾Ｊ星嗌侔部祵W(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組運動安康單項選擇題以下哪種狀況不行以游泳？E冬季熬煉活動量最好是：AA.臉發(fā)紅，有微汗關(guān)于跑步，錯誤的做法是：CA．跑步前做打算活動B．根據(jù)自己身體狀況確定運動量的大小C．跑完后馬上停下休息D．飯后不立刻跑步二、推斷題冬季熬煉最好在室內(nèi)進(jìn)展?！炼鹃L跑對呼吸機能和心臟功能都沒有什么好處?！撩土疫\動滿身大汗后，最好降溫方法是抓緊進(jìn)入空調(diào)房間吃冷飲。×有霧或大風(fēng)揚塵時不相宜在室外跑步?！腆w育熬煉過程中應(yīng)逐步加大運動量，動作由易到難。√病后應(yīng)盡早進(jìn)展大運動量熬煉。×跑步時應(yīng)盡量采納鼻子呼吸，也可采納鼻吸氣，口呼氣的方式。呼吸要有節(jié)奏，兩步一呼，兩步一吸或三步一呼、三步一吸?！绦W(xué)生體育活動時，可以隨身帶小刀等鐵器?！辽眢w不適或有病時，一定要堅持參與體育活動?！料奶鞙囟雀?，運動后可以干脆喝從冰箱中拿出的飲料?！辽虾Ｊ星嗌侔部祵W(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組口腔保健一、單項選擇題兒童有幾顆乳牙？A成人有幾顆恒牙？C乳牙和恒牙的換牙齡是：BA.1-6歲B.6-12歲C.3-13歲正確的刷牙方法是：AA.上牙往下刷，下牙往上刷,咬合面前后刷B.前后刷兒童運用含氟牙膏的用量是：BA.和大人一樣B.黃豆粒大小的量保健牙刷應(yīng)當(dāng)是：CA.刷毛軟，刷頭大B.刷毛硬，刷頭小C.刷毛軟，頂端圓預(yù)防蛀牙要盡量少吃甜品和含糖飲料，尤其在什么時候不要吃：CA.早餐前B.晚餐后C.睡覺前蛀牙早期病癥是：AA.一般沒有感覺，只有在醫(yī)生檢查時才可發(fā)覺B.遇酸、甜、冷、熱等刺激時會難受不適C.由冷、熱刺激引起的難受十清晰顯兒童應(yīng)當(dāng)隔多久去醫(yī)院檢查牙齒？A10.全國愛牙日是？CA.每的6月6日11.齲病不能自愈，其主要的治療方法為：CA.自行修復(fù)B.脫敏治療C.充填治療12.為什么要窩溝封閉？CA.封閉窩溝，細(xì)菌不能進(jìn)入B.封閉窩溝，食物殘渣不能進(jìn)入C封閉窩溝，預(yù)防窩溝齲AB.6個月C.更長時間14.以下哪項不是牙膏的作用：B15.人一生長幾次牙？B16.人體最硬的組織是什么？C17.牙齒的感覺來自于？B18.以下哪種因素是牙周病的危急因素？CB.冠周炎C.吸煙19.齲是口腔中最常見的疾病，肉眼能視察到的早期病變?yōu)椋築A.釉質(zhì)外表出現(xiàn)白色斑點B.黑褐色斑20.恒牙漸漸萌出、與恒牙全部萌出的齡是AA.6、12B.7、13C.6、13唾液即通常所說的“口水〞，是從哪里分泌出來的？C二、多項選擇題1.正確保管牙刷的方法是: ABCA.刷牙后要用清水屢次沖洗牙刷 B.牙刷置于通風(fēng)處充分枯燥 C.刷毛上的水分甩干 2.換牙時應(yīng)做到： AD A.防止用剛長出的牙齒咬硬東西 B.用舌頭舔剛長出的牙齒 C.常常吮手指 D.飯后漱口，早晚堅持刷牙3.蛀牙的緣由是： ACD A.細(xì)菌 B.病毒 C.時間 4.導(dǎo)致牙齒磨損的主要緣由有 ABCDA.干咬牙 B.運用劣質(zhì)摩擦劑的牙膏 C.橫刷牙 5.兒童口腔不良習(xí)慣包括 ABCDA.吮指B.吐舌 C.用口呼吸 6.安康牙齒的標(biāo)準(zhǔn)指哪些？ ABCDA.牙齒清潔 B.無齲洞、無痛感、無出血現(xiàn)象 C.牙齦色澤正常 7.刷牙應(yīng)留意的問題有哪些？ ABCDA.牙刷放置的起始部位與刷牙依次 B.刷牙頻數(shù) C.刷牙范圍與時間 D.補充刷牙8.我們應(yīng)當(dāng)怎樣愛護(hù)牙齒？ ABCA.每天細(xì)致刷牙 B.少吃甜食 C.定期去醫(yī)院進(jìn)展口腔檢查 9.長時間不細(xì)致刷牙會帶來哪些害處？ ABCDA.口臭 B.牙齒發(fā)黃 C.蟲牙，“齲齒〞 三、推斷題吸煙有害口腔安康。 √牙刷在刷完牙后應(yīng)將有毛刷的一頭朝下放在口杯內(nèi)。× 乳牙會漸漸脫落長出恒牙，所以乳牙蛀壞了沒關(guān)系?！量谇患膊绊懭戆部?，全身疾病也會影響口腔安康。 √不行以和別人共用牙刷，但是牙刷杯可以共用。 ×牙齒出現(xiàn)齲洞應(yīng)當(dāng)馬上去口腔門診修補。 √上海市青少安康學(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組疾病防控單項選擇題教室不常常開窗的害處是：D使室內(nèi)空氣流淌更快削減病菌在室內(nèi)的停留保持室內(nèi)空氣的清爽簡潔傳播呼吸道傳染病運用小手帕?xí)r應(yīng)當(dāng)做到：B使室內(nèi)空氣流淌更快削減病菌在室內(nèi)的停留保持室內(nèi)空氣的清爽簡潔傳播呼吸道傳染病哪種做法可能引起病從口入：B使室內(nèi)空氣流淌更快削減病菌在室內(nèi)的停留保持室內(nèi)空氣的清爽簡潔傳播呼吸道傳染病怎樣做才能防止?fàn)C傷？C使室內(nèi)空氣流淌更快削減病菌在室內(nèi)的停留保持室內(nèi)空氣的清爽簡潔傳播呼吸道傳染病打噴嚏時錯誤的做法是：B盡可能用手帕捂住口鼻對著人打?qū)⒛槺车讲粚χ说牡胤酱蚣纳谌梭w腸道，消耗人體養(yǎng)分，引起養(yǎng)分不良、消瘦、貧血等病癥，在小腸內(nèi)鉆動，常引起肚臍四周或腹部難受，有時還會引起腸梗阻或引發(fā)膽管炎、闌尾炎等，你推斷這是什么?。緼蛔蟲病感冒細(xì)菌性痢疾腮腺炎在腮腺炎流行季節(jié)，錯誤的做法是B少去公共場所可以和患病者接觸，不會被傳染外出戴口罩在醫(yī)生指導(dǎo)下預(yù)防服藥在預(yù)防細(xì)菌痢疾方面，哪種做法是正確的B生吃未洗凈的瓜果蔬菜不吃蒼蠅叮過的食物不洗手拿東西吃吃病人吃剩的食物請給胖墩開1張?zhí)幏剑築限制飲食增加體力活動變更飲食習(xí)慣〔如愛吃甜食、不吃蔬菜等〕不吃早餐預(yù)防“流腦〞的錯誤做法是：C開窗換氣常曬衣 鹽水漱口煉身體流行季節(jié)多外出 生吃大蒜藥噴喉11.被蜂、蜈蚣、蝎子蜇傷，有剌的先拔刺，再冷敷，然后用藥液沖洗。以下藥液哪組可依次用于蜂、蜈蚣、蝎子蜇傷傷口的沖洗？BPP溶液、肥皂水、3%氨水 3%氨水、肥皂水、PP溶液 肥皂水、3%氨水、PP溶液12.當(dāng)中暑時，進(jìn)展自救的正確做法是：D關(guān)緊門窗多穿衣服吹空調(diào)喝淡鹽水13.正確用藥應(yīng)做到：D有病不去醫(yī)院檢查、診斷，自己隨意用藥 用藥前不細(xì)致看用藥說明 用藥多少不遵醫(yī)囑，隨意增加、削減劑量或隨意停藥 用藥以后出現(xiàn)副作用或過敏時馬上停藥或去醫(yī)院就診14.學(xué)生發(fā)生脊柱彎曲異樣的緣由有長期以來：B保持良好的姿態(tài) 一側(cè)背書包或只用一只手提重物 課桌椅高度合適身高要求15.老鼠能傳播哪些疾病？B肝炎、流行性感冒等疾病 鼠疫、流行性出血熱等疾病 禽流感疾病16.如被貓、狗等動物咬傷或抓傷，應(yīng)如何處理：A馬上去醫(yī)院處理傷口并注射狂犬病疫苗。 自行在家中簡潔搽拭酒精。 包扎傷口。17.預(yù)防碘缺乏病最簡潔、經(jīng)濟的方法是：C多吃牛奶、肉魚類等食物 加強體育熬煉，多吃蔬菜瓜果等食物 長期堅持食用碘鹽，多吃海帶等食物。18.兒童佝僂病是由于缺乏〔〕造成的。D鐵鋅鎂鈣DA.傳染源的多少，易感者的密度，傳播途徑實現(xiàn)幾率大小B.傳染源的多少，易感者的密度，病原微生物致病力強弱C.易感者的密度，傳播途徑實現(xiàn)幾率大小，病原微生物致病力強弱D.傳染源的多少，易感者的密度，傳播途徑實現(xiàn)幾率大小，病原微生物致病力強弱。A水痘、手足口病、猩紅熱、流感、結(jié)膜炎水痘、手足口病、猩紅熱、流感、胃腸炎水痘、手足口病、猩紅熱、肺結(jié)核、齲齒水痘、手足口病、猩紅熱、結(jié)膜炎、近視D傳染性流行性免疫性以上都是C運用了結(jié)膜炎患者用過的毛巾后得了結(jié)膜炎購置了街邊攤的哈密瓜串，吃了以后腹瀉和麻疹病人對話后一定會得麻疹和打過噴嚏的人握手后得了感冒。B病人是唯一傳染源和水痘患者共處一室一定會也得水痘潛藏期為12~21天，平均14天傳播途徑是親密接觸與空氣飛沫傳播D患者和隱性感染者都是傳染源傳播途徑是親密接觸傳播潛藏期3-7天只有小孩子會得手足口病D一旦被貓狗咬傷、抓傷后，馬上用肥皂清洗傷口并接種狂犬疫苗接觸寵物的糞便、尿液最好戴上特地的手套和口罩和寵物游戲后，細(xì)致洗手再接觸自己的眼口鼻部分以上都是C百白破結(jié)消苗卡介苗白喉疫苗CA. 傳染源、害蟲、身體安康的人B. 病人、受污染的空氣、易感人群C. 傳染源、傳播途徑、易感人群D.傳染源、傳染介質(zhì)、身體安康的人D血液傳播母嬰傳播性傳播以上都是B母嬰傳播蚊蟲叮咬血液傳播性傳播30.流感主要的傳播途徑B腸道呼吸道蟲煤其他31.麻疹主要的傳播途徑？B腸道呼吸道蟲煤其他32.注射疫苗的作用是什么？B治療預(yù)防33.假如一位孕婦感染了艾滋病病毒在沒有藥物阻斷的狀況下她把艾滋病病毒傳給嬰兒的概率是CA0B.5～10％C.15～30％D.100%34.艾滋病主要傳播途徑是什么？A性接觸，血液，母嬰飛沫,性接觸和血液一般接觸，母嬰和血液蚊蟲叮咬，性接觸和血液A結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的慢性呼吸道傳染病。結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的急性呼吸道傳染病。結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的亞急性傳染病。C以皮膚傳播為主以消化道傳播為主呼吸道飛沫傳播為主A早期、結(jié)合、規(guī)律、適量、全程與時、規(guī)律、適量、結(jié)合、短程早期、結(jié)合、足量、按時、全程B宿舍通風(fēng)換氣不須要定期安康查體加強體育熬煉不隨地吐痰39.肺結(jié)核患者開始承受正規(guī)抗結(jié)核藥物治療后，一般就沒有了傳染性AA.2-3個星期B.5個星期C.6個月二、多項選擇題結(jié)核病的主要病癥有哪些： AB A.連續(xù)咳嗽、咳痰兩周以上 痰中帶血、咯血 B.消瘦 以下哪種接觸會感染艾滋??？ BCDA.共用餐飲具，共同進(jìn)餐 C.共用被艾滋病病毒污染的注射器 艾滋病病毒感染者和艾滋病患者有哪項權(quán)利。 ACDA.工作 B.捐獻(xiàn)血液 C.享受醫(yī)療保健 三、推斷題痰里含有許多細(xì)菌和病毒，能傳播腦膜炎、感冒、肺結(jié)核等，所以不能隨地吐痰?！汤峭袒⒀士蓪?dǎo)致進(jìn)食過多，是引起肥胖的因素之一。√邊吃飯邊大聲說笑易使食物誤入喉腔?！滔募镜酿蜃?、癤子，是因皮膚被灰塵、油脂、汗水等堵住毛孔，刺激皮膚后長出來的?！陶顩r下，脊柱只有前后的彎曲，沒有左右的彎曲?！绦W(xué)生最合適選用的書包是單肩背的書包?！粮忻?、百日咳、白喉、麻疹、猩紅熱都是經(jīng)空氣傳播的呼吸道傳染病?！敛∪舜驀娞?、說話和咳嗽時常有大量病菌隨唾沫飛向空中。成為呼吸道疾病的傳染源?！檀蝾A(yù)防針可增加身體的免疫力，預(yù)防傳染病。√長時間運用耳塞與長時間聽刺耳的音樂對耳有損傷?！瘫┞对谌梭w體表且離心臟較遠(yuǎn)的部位是凍瘡的好發(fā)部位?！虤夤芾镞M(jìn)了異物沒關(guān)系，反正可以通過大便排出來?！列〖t臉色蒼白，一定是患了貧血。×血液中血紅蛋白濃度和紅細(xì)胞數(shù)或其中一項低于標(biāo)準(zhǔn)時即為貧血?！滔奶斐龊苟啵瑠A雜了塵土和細(xì)菌的汗液就簡潔將皮膚上汗腺出口堵塞形成痱子?！碳?xì)菌性痢疾好發(fā)于夏秋季節(jié)，是因為病菌的繁殖力特殊強的原因。 √長了癤子，只要把膿頭挑開，把膿液擠掉就好了。×擤鼻涕時只能依次壓住一個鼻孔，不行同時壓住，否則會將鼻涕壓進(jìn)中耳鼓室，引起中耳炎?！膛拇蜻^蒼蠅、蟑螂后要馬上用肥皂搓手并沖洗干凈?！虒钦圻M(jìn)展臨時固定時，要留意在骨折處反復(fù)綁扎，以免錯位。×如骨折固定后發(fā)覺肢體發(fā)青、變冷、腫脹，應(yīng)趕快將夾板放松，以免影響血液循環(huán)，造成組織環(huán)死?！填^虱藏在頭發(fā)里，吸人的血，能傳播疾病，損害人的身體安康?！塘髂X主要傳染對象是15歲以下的兒童少，齡越小，危害越嚴(yán)峻?！特?、狗、牛、羊、馬等動物都可能攜帶狂犬病病毒和其它病菌?！倘吮还坊蜇堃?抓)傷后，經(jīng)區(qū)分無論咬(抓)傷人的動物是否感染了狂犬病毒，都應(yīng)盡快去醫(yī)院就診?！膛c流感病人應(yīng)防止近間隔說話、接觸，與病人親密接觸者要預(yù)防服藥?！谭谓Y(jié)核病是由結(jié)核桿菌侵入人體肺部而引起的一種傳染性疾病，青少對結(jié)核桿菌的反抗力較弱，受到感染后，簡潔患肺結(jié)核病。√一旦發(fā)生了食物中毒，首先要趕快喝大量的鹽開水或濃茶，再想方法讓吃進(jìn)去的有毒食物盡量吐出來。√有釘螺存在的水中,就可能存在血吸蟲尾幼,尾幼侵入皮膚會使人致病?！逃刹≡w引起的，能在人與人之間、人與動物或動物與動物之間互相傳染的疾病，叫做傳染病。預(yù)防接種對傳染病的發(fā)生能起到一定的預(yù)防作用?！虒ξ唇?jīng)批準(zhǔn)飼養(yǎng)的家犬，要報有關(guān)部門堅決捕殺。對狂犬和出現(xiàn)狂犬病癥的家畜，經(jīng)發(fā)覺必需堅決捕殺，尸體要燃燒、深埋，它們的皮不能利用，肉和內(nèi)臟也決不能食用?！滩皇侵挥携偣芬瞬艜l(fā)生狂犬病，被看起來安康而已經(jīng)帶菌的“安康帶菌犬〞與其它帶菌家畜咬傷后，也可能發(fā)生狂犬病?！谈窝撞∪说募S便、唾液、血液中都可能含有肝炎病毒，這些病毒可以通過口腔、血液等感染安康人?！虃魅静∮幸欢ǖ臐摬仄凇?√和艾滋病人握手會被傳染?！?洗手能預(yù)防腸道傳染病嗎。 √流感就是一般感冒的流行?！翚灉缢暮τ兄A(yù)防傳染病。√狗咬后用水沖凈就不得狂犬病了。× 麻疹是通過消化道傳染的.×感染了蛔蟲有可能會造成養(yǎng)分不良. √可以和患有艾滋病的同學(xué)一起上學(xué)，日常接觸不會傳染的。 √痰檢結(jié)核菌陽性病人應(yīng)隔離，在痰檢結(jié)核菌陰性時，可取消隔離?！?上海市青少安康學(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組公共平安一、單項選擇題愛護(hù)公共場所衛(wèi)生應(yīng)做到：B亂扔果皮紙屑 不隨地吐痰 亂刻亂畫 隨地大小便愛護(hù)水源不受污染的正確措施是：C在江河的上游蓋醫(yī)院、建工廠向河里倒垃圾和其它廢物廢水經(jīng)過凈化處理、檢驗后，才排放到江河里。預(yù)防空氣污染的正確措施有：B煙塵、工業(yè)廢氣的有害成份大力植樹造林，凈化自然環(huán)境工廠的消費區(qū)與居民生活區(qū)混合建立在一起增加汽車排氣量標(biāo)準(zhǔn)，運用含鉛汽油保持環(huán)境整齊應(yīng)做到的是：B亂刻亂畫清掃衛(wèi)生順手拋果皮紙屑隨地吐痰蟑螂的危害是：D吃食物、咬嚼衣物、書籍等體毛攜帶的病菌和排泄物會污染食物人吃了被蟑螂污染的食物有可能染上多種傳染病以上三點都是平安用電應(yīng)做到：D將金屬物品塞進(jìn)插座的插孔里用濕手觸摸電器、用濕布擦電器在電線旁邊放風(fēng)箏用電量大的家用電器，運用時接好地線。假如有人觸電，正確的搶救方法是：B用手拉開電線、挪動觸電者最好快速關(guān)掉開關(guān)或拉掉電閘用濕竹桿或金屬木棒挑開電線上海的火警是？A119911999雷雨時，在家看電視的同學(xué)較平安的做法是B接著看，消退恐驚關(guān)掉電視機座得遠(yuǎn)一點看高溫天氣同學(xué)們應(yīng)多吃B多吃冷飲，扶植降溫清談食物含糖飲料室外消火栓的顏色是？A紅色黃色金屬色油鍋起火，應(yīng)當(dāng)運用〔〕方法滅火B(yǎng)用水澆滅蓋上鍋蓋把鍋搬離爐灶你認(rèn)為在街道或馬路上行走，須有成人帶著的是哪些人。A學(xué)齡前兒童小學(xué)低級學(xué)生小學(xué)在讀生二、推斷題隨地吐痰是一種不衛(wèi)生、不文明、違背公共道德的不良行為?！叹S護(hù)公共衛(wèi)生是一種文明行為?！毯晚樀膭游锊粫霈F(xiàn)動物的野性，戲弄或親近這些動物沒什么危急?！廖米拥穆?、幼蟲、蛹都離不開水，因此去除積水、除去水邊雜草、池塘養(yǎng)魚吃掉孑孓是殲滅蚊子的好方法。 √蟑螂通常白天躲伏在陰暗的縫隙里，夜晚出來活動，是一種害人蟲。√煤氣中的一氧化碳?xì)怏w能與人體紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白丟失攜帶氧氣的功能從而使人發(fā)生煤氣中毒?！淘陔娋€旁邊放風(fēng)箏沒有關(guān)系?！辽虾Ｊ星嗌侔部祵W(xué)問網(wǎng)上競賽題庫——小學(xué)組禁煙控?zé)焼雾椷x擇題1.以下對煙草制品運用的表述，正確的選項是C水果味、糖果味的煙草制品沒有危害，合適青少兒童運用 運用含中藥成分的煙草制品有益安康 不存在無害的煙草制品，只要吸煙即有害安康2.您認(rèn)為低焦油的卷煙比一般的卷煙危害小、危害一樣大、還是危害大？B比一般卷煙危害小 和一般卷煙危害一樣大 比一般卷煙危害更大3.以下對吸煙成癮的表述，正確的選項是？B吸煙只是一種行為習(xí)慣，無礙安康 吸煙是一種慢性成癮性疾病4.以下對二手煙的表述，正確的選項是？C二手煙對其他非吸煙者沒有安康危害空氣流通的狀況下，二手煙對其他非吸煙者沒有安康危害 二手煙暴露沒有平安程度，即使吸入少量煙草煙霧也會對人體造成危害5.世界無煙日是哪一天？BA.3月31日 5月31日 9月30日6.以下對吸煙行為的表述，正確的選項是？B吸煙者有吸煙的權(quán)利，其選擇在哪里吸煙是吸煙者的自由 公眾有愛護(hù)自己安康的權(quán)利，吸煙者應(yīng)當(dāng)敬重別人的安康權(quán)益，不在禁煙場所吸煙7.上海市政府舉辦的公益性質(zhì)的免費戒煙熱線號碼是________？AA.12320 8.202111月修訂的上海市公共場所限制吸煙條例從什么時候開始正式施行？BA.202112月1日 B.20213月1日 9.根據(jù)202111月修訂的上海市公共場所限制吸煙條例規(guī)定在室內(nèi)公共場所、室內(nèi)工作場所、公共交通工具內(nèi)全面禁煙，個人在制止吸煙場所吸煙且不聽勸阻的，最高可處以罰款多少元？CA.50元 B.100元 市民如遇到違法吸煙狀況，可以實行“三步處置法〞，即：(1)先自己主動勸阻；(2)要求所在場所經(jīng)營或管理者制止；(3)撥打_____________市民效勞熱線或者相關(guān)行業(yè)監(jiān)管熱線投訴舉報，為相關(guān)管理和執(zhí)法部門供給監(jiān)視、管理和處分的根據(jù)。A多項選擇題1.吸煙者可前往指定的室外吸煙點吸煙。以下對室外吸煙點設(shè)立要求的表述，正確的選項是？B、C、D、E、F只要是室外區(qū)域，都可以設(shè)立室外吸煙點 必需遠(yuǎn)離人員聚集區(qū)域和行人必經(jīng)的主要通道，防止非吸煙者受二手煙損害 需設(shè)置相應(yīng)的吸煙點標(biāo)識、引導(dǎo)標(biāo)識，明確告知室外吸煙點的位置 在室外吸煙點區(qū)域內(nèi)需設(shè)置吸煙危害安康的警示標(biāo)識，向吸煙人警示吸煙有害安康 室外吸煙點需放置搜集煙灰、煙蒂等的器具 室外吸煙點需符合消防平安要求三、推斷題、吸煙會引起中風(fēng)〔腦血栓、腦出血，可引起癱瘓〕?！涛鼰煏鹦呐K病?！涛鼰煏鸱伟??！涛鼰煏黾臃谓Y(jié)核患病和死亡的風(fēng)險。√女性吸煙會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、嬰兒低誕生體重?！涛鼰煏鹎嗌傧?，增加呼吸道感染的發(fā)病風(fēng)險?！涛攵譄煏饍和尾考膊??！?吸入二手煙會引起成人肺癌?！涛攵?/p>