11.1 生活中常見的鹽 （共2課時）-2023-2024學年九年級化學下冊同步課堂教學設(shè)計（人教版）

第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣課時1常見的鹽素養(yǎng)目標1．理解鹽類的概念，知道有哪些常見的鹽；認識鹽與食鹽、食鹽與工業(yè)用鹽的區(qū)別2．了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的應(yīng)用3．學會含碳酸根離子的物質(zhì)的檢驗方法，能書寫簡單的化學方程式4．通過設(shè)計不同的碳酸鹽與酸反應(yīng)的實驗過程，學習用控制實驗條件的方法解決實際問題教學重點認識氯化鈉、幾種碳酸鹽的性質(zhì)和用途教學難點鹽與食鹽的區(qū)別，能夠?qū)}類物質(zhì)進行判斷；碳酸鹽的檢驗教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖情景導入鹽，對我們大家非常重要，要是沒有鹽，我們就會像《白毛女》中的喜兒一樣，一頭白發(fā)；要是沒有鹽，我們就會渾身無力等。鹽對我們這么重要，你想了解更多關(guān)于鹽的知識嗎？今天我們就來學習-生活中常見的鹽傾聽、思考和猜想，明確學習目標激發(fā)學生學習興趣和求知欲，為學習新知識做好鋪墊新課教學活動一氯化鈉【過渡】海水中含有較多氯化鈉。氯化鈉有哪些性質(zhì)和用途【活動】指導閱讀教材P72相關(guān)內(nèi)容【討論】指導學生分組討論思考下列問題1．食鹽的主要成分是什么2．氯化鈉由什么粒子構(gòu)成？化學式是什么3．氯化鈉主要物理性質(zhì)有什么4．氯化鈉對人體健康有什么影響5．氯化鈉有哪些用途6．如何生產(chǎn)氯化鈉組織學生討論、指定代表發(fā)言、交流、及時進行評價【教師總結(jié)】教師帶領(lǐng)學生總結(jié)氯化鈉的性質(zhì)和用途閱讀教材，小組思考并回答問題。代表匯報，討論、交流結(jié)果，其他同學作補充了解氯化鈉。同時培養(yǎng)學生的閱讀分析能力教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖新課教學活動二碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣【過渡】實驗室常用大理石與稀鹽酸制取二氧化碳。大理石有哪些性質(zhì)和用途【活動】指導閱讀教材P73相關(guān)內(nèi)容【提問】1．碳酸鈉俗稱、化學式、主要物理性質(zhì)用途是什么2．碳酸氫鈉俗稱、化學式、主要物理性質(zhì)用途是什么3．碳酸鈣主要物理性質(zhì)用途是什么組織學生討論、指定代表發(fā)言、交流、及時進行評價【教師總結(jié)】教師帶領(lǐng)學生總結(jié)碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的性質(zhì)與用途閱讀教材、思考、學生分組討論，然后代表匯報，討論、交流結(jié)果，其他同學作補充。教師及時給予評價引導學生對所獲得的事實與證據(jù)進行歸納，得出結(jié)論，培養(yǎng)學生處理信息的能力；幫助學生學會運用比較的方法活動三探究碳酸鈉、碳酸氫鈉化學性質(zhì)【過渡】碳酸鈉和碳酸氫鈉能與稀鹽酸反應(yīng)嗎【活動】指導學生分組完成P74實驗11-1、11-2【討論】指導學生討論思考下列問題1．碳酸鈉和碳酸氫鈉分別與稀鹽酸反應(yīng)實驗現(xiàn)象是什么？書寫出反應(yīng)的化學方程式2．碳酸鈉溶液與澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是什么？書寫出反應(yīng)的化學方程式3．現(xiàn)有三包白色固體，可能是碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣，請選用合適的方法進行鑒別4．如何檢驗碳酸根離子組織學生討論、指定代表發(fā)言、交流、及時進行評價【教師總結(jié)】教師帶領(lǐng)學生總結(jié)碳酸鈉、碳酸氫鈉的化學性質(zhì)分組實驗交流，討論發(fā)言培養(yǎng)學生相關(guān)知識的遷移能力，拓展學生思路。激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)學生嚴謹、認真的科學思維能力和態(tài)度，增強學生實驗設(shè)計能力課堂小結(jié)這節(jié)課我們大家一起學習了生活中常見的鹽及碳酸鹽、碳酸氫鹽的化學性質(zhì)傾聽、記錄培養(yǎng)學生的歸納能力，鞏固本課所學知識性【教學反思】第2課時復分解及應(yīng)和數(shù)的化學性質(zhì)課時2復分解反應(yīng)和鹽的化學性質(zhì)素養(yǎng)目標1．學會使用“部分酸、堿和鹽的溶解性表（室溫）”；了解鹽類的化學性質(zhì)2．學會運用復分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷反應(yīng)是否能發(fā)生3．掌握物質(zhì)分類的方法4．通過對鹽類化學性質(zhì)的歸納，了解復分解反應(yīng)發(fā)生的條件；學習用歸納、比較的方法認識事物教學重點復分解反應(yīng)的條件、微觀解釋教學難點能從微觀角度理解復分解反應(yīng)發(fā)生的條件教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖情景導入我們買的蔬菜上殘留大量的農(nóng)藥，如果不清洗干凈的話，長期食用，對人們的身體損害是非常大的。道理其實大家都知道，可是有誰能夠在洗菜的時候戴上顯微鏡呢？洗不干凈菜，心里總是別扭的！要不就放一些洗滌靈吧，可是洗不干凈洗滌靈又該怎么辦呢？總不能放棄吃蔬菜的自由吧？無奈，于是現(xiàn)代人們總會以“眼不見為凈”的至理名言來自我安慰一翻現(xiàn)在介紹一個辦法：在一盆水中加入兩匙小蘇打，然后將蔬菜浸泡其中五至十五分鐘，再用清水沖洗數(shù)次，就可洗去蔬菜上的農(nóng)藥。來吧！放心的食用新鮮蔬菜吧！你知道這是為什么嗎傾聽、思考和猜想，明確學習目標激發(fā)學生學習興趣和求知欲，為學習新知識做好鋪墊新課教學活動一鹽的化學性質(zhì)【探究1】鹽與金屬反應(yīng)【活動】實驗把鐵片加入硫酸銅溶液中，觀察現(xiàn)象【提問】指導學生分組討論思考下列問題1．反應(yīng)的現(xiàn)象與化學方程式2．反應(yīng)的基本類型3．鹽與金屬反應(yīng)規(guī)律與條件組織學生討論、指定代表發(fā)言、交流、及時進行評價【探究2】鹽與酸反應(yīng)【活動】實驗把硝酸銀加入稀鹽酸中，再加入稀硝酸，觀察現(xiàn)象【提問】反應(yīng)的現(xiàn)象與化學方程式【探究3】鹽與堿反應(yīng)【活動】實驗把硫酸銅加入氫氧化鈉溶液中，觀察現(xiàn)象【提問】反應(yīng)的反應(yīng)物與生成物的規(guī)律組織學生討論、指定代表發(fā)言、交流、及時進行評價【探究4】鹽與鹽反應(yīng)【活動】實驗把硝酸銀