DB34-T 4879.1-2024 食安安徽品牌認證 第1部分：通則_第1頁
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34DB34/T4879.1—2024"食安安徽"品牌認證第1部分：通則"FoodsafetyAnhui"brandcertification—Part1:Generalreference2024-07-30發(fā)布2024-08-30實施安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草——第2部分：食用農產品生產者。目的在于針對食用農產品生產者開展“食安安徽”品牌認證提“食安安徽”品牌認證面向全社會開放，由從事食用農產品、食品生產經營、餐飲服務企事“食安安徽”品牌認證活動按照本文件及相關規(guī)定開展，做到實事求是、客觀公正、科學公“食安安徽”品牌認證旨在推動組織持續(xù)滿足顧客及相關方需求、持續(xù)引領食品行業(yè)高質量1“食安安徽”“foodsafetyAnhui”代表安徽省食品產業(yè)高質量發(fā)展,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感的區(qū)域品牌形象標“食安安徽”品牌認證“foodsafetyAnhui”bra食品生產企業(yè)foodproduction食品流通企業(yè)foodcirculation25.1.1認證機構應具備《中華人民共和國認證認可條例》規(guī)定的條件和從事食品生產經營認證的技術5.1.2認證人員取得國家認證人員從業(yè)資格和“食安安徽”品牌認證業(yè)務人員證書的相關專業(yè)技術人5.2.1初次認證：主要包括組織自愿申報、資格審查、產品質量檢驗（必要時）、資料評審、現場評5.2.2監(jiān)督審核：認證機構應對持有其頒發(fā)的“食安安徽”品牌認證證書的組織進行有效跟蹤，監(jiān)督5.2.3再認證審核：組織宜在認證證書有效36.2.2.1組織應指定負責“食安6.2.2.2根據組織現狀和發(fā)展需要，宜運用現場管理、精益管理、六西格瑪等先進管理方法，積極導6.2.2.4管理體系的文件宜包括管理手冊、程序文件、操作規(guī)程、記錄等，且應是最新有效的并保持6.2.2.5組織應建立內部評審制度，每年至少進行一次內部評審，以保證管理體系及其生產經營過程6.2.2.7組織應持續(xù)改進其管理體系的有效性，促進生產經營、管理和品牌的健康發(fā)展，以消除不符6.3.2.2積極參與國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準研制、技術交流，分享先進經驗，發(fā)揮46.5.2.3組織應合規(guī)經營，建立健全生產規(guī)范和安全環(huán)保制度。嚴格遵守勞動法律法規(guī)，切實維護勞57.2.2.

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