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§3.1溫度教學(xué)設(shè)計(jì)——人教版八年級上冊一、課標(biāo)要求質(zhì)內(nèi)容要求1.1.2溫度計(jì)測量溫度。嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。例1.觀察生活中常見的溫度計(jì),了解它們的使用方法和測溫范圍。例2.嘗試對溫室效應(yīng)、熱島效應(yīng)等發(fā)表自己的見解。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識與技能:1.能說出生活環(huán)境中常見的溫度值;2.會使用常見的溫度計(jì);3.了解常見溫度計(jì)的工作原理。(二)過程與方法:1.通過實(shí)驗(yàn)演示掌握常見溫度計(jì)的使用方法;2.通過觀察液體溫度計(jì)測量過程,了解液體溫度計(jì)的工作原理;3.通過水銀體溫計(jì)結(jié)構(gòu)觀察,培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計(jì)和科學(xué)測量的思維。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察,積極思考,敢于質(zhì)疑的學(xué)習(xí)習(xí)慣。三、教學(xué)重點(diǎn):溫度計(jì)的使用和常見溫度計(jì)的原理四、教學(xué)難點(diǎn):溫度計(jì)的使用和常見溫度計(jì)的原理五、教學(xué)過程師:同學(xué)們,大家好,歡迎來到我們的物理課堂。我是來自廣州市增城區(qū)應(yīng)元學(xué)校的盧漢輝老師。師:今天我們來學(xué)習(xí)八年級上冊第三單元第一節(jié)《溫度》活動(dòng)一:溫度師:在物理學(xué)中,我們用溫度來描述物體的冷熱程度,它符號是“t“攝氏度”做溫度的單位。熱的物體溫度高,冷的物體溫度低?;顒?dòng)二:液體溫度計(jì)師:依靠感覺判斷溫度是不可靠的,要準(zhǔn)確測量物體的溫度,需要用到溫度計(jì)。師:參照刻度尺的使用規(guī)范,想一想,使用溫度計(jì)時(shí)需要注意什么呢?請暫停播放思考一下。師:老師想測量杯中液體的溫度。以下三支溫度計(jì),你認(rèn)為應(yīng)該選用哪一支溫度計(jì)?你是怎么考慮的-235℃——42℃。被測物體的溫度要在溫度計(jì)測量范圍內(nèi)。但是,我現(xiàn)在不知道這杯液體大概的溫度。我覺得可以先用甲溫度計(jì)試一下。師:那我們先試一下。視頻1:測量冰鹽水溫度師:杯中液體溫度低于甲溫度計(jì)所能測量的最低溫度,更換乙溫度計(jì)。師:溫度計(jì)內(nèi)液柱最終穩(wěn)定,在乙溫度計(jì)的測量范圍內(nèi)。超出量程更換乙溫度計(jì)師:現(xiàn)在請大家讀出溫度計(jì)的示數(shù)。視頻2:俯視讀數(shù)、平視讀數(shù)、仰視讀數(shù)生18生29生18℃。視頻最后是仰視,讀數(shù)偏小。師:對了,與刻度尺一樣,溫度計(jì)也是有刻度的,讀數(shù)時(shí)視線應(yīng)該正對刻度線。俯視讀數(shù)偏大,仰視讀數(shù)偏小。師:實(shí)驗(yàn)中測量的是冰鹽水,它的溫度比室溫低,在測量過程中,把溫度計(jì)放入冰鹽水中,溫度計(jì)液面上升還是下降?溫度計(jì)示數(shù)有什么變化?把溫度計(jì)從冰鹽水中取出,又會怎么樣?請大家觀看實(shí)驗(yàn)視頻,回答以上問題。視頻310s1中的片段)溫度計(jì)液面上升,溫度計(jì)示數(shù)變大。師:這種溫度計(jì)其實(shí)是利用了液體的熱脹冷縮性質(zhì)。為了滿足不同的測溫環(huán)境的需要,溫度計(jì)玻璃泡中密封的液體可以是酒精、煤油、水銀等。測量過程中,溫度計(jì)玻璃泡接觸被測物體。當(dāng)被測物體溫度升高時(shí),溫度計(jì)內(nèi)液體體積隨之增大;當(dāng)被測物體溫度降低時(shí),溫度計(jì)內(nèi)液體體積隨之減小。師:我們要測量液體的溫度,就要將溫度計(jì)玻璃泡放入液體中,那么放置時(shí)需要注意什么問題呢?師:老師用了三支完全相同的溫度計(jì),測量同一杯熱水的溫度,左邊溫度計(jì)的玻璃泡沒有完全浸沒,師:請你判斷三種放置溫度計(jì)的方式是否正確,并說明原因。(錄音)左邊溫度計(jì)玻璃泡未完全浸沒,接觸到空氣,測量結(jié)果受到影響;右邊溫度計(jì)的玻璃泡觸碰到容器底部,測量結(jié)果受到影響。師:接下來,請大家讀一下三支溫度計(jì)的示數(shù),看看左右兩支溫度計(jì)是否真的受到影響。視頻4:溫度計(jì)玻璃泡未完全浸沒或觸碰到杯底68℃,左邊溫度計(jì)的示數(shù)是59℃,右邊溫度計(jì)的示數(shù)是64℃。左右兩支溫度計(jì)的確受到影響。師:所以當(dāng)我們要測量液體溫度時(shí),溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)該全部浸入被測的液體中,不要碰到容器底或容器壁。師:同理,讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中。否則,玻璃泡離開被測物體后,接觸周圍空氣,測量結(jié)果就會受到影響。活動(dòng)三:體溫計(jì)師:體溫計(jì)與剛剛測量使用的實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)都是利用液體的熱脹冷縮規(guī)律制作而成的。師:而體溫計(jì)讀數(shù)時(shí),是可以離開人體的。這是如何做到的呢?師:如果我們仔細(xì)比較實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)和體溫計(jì),就會發(fā)現(xiàn),體溫計(jì)有一個(gè)特殊的構(gòu)造。在體溫計(jì)玻璃泡和有刻度的直玻璃管之間,有一處細(xì)彎管。正是由于這個(gè)特殊構(gòu)造,使得體溫計(jì)可以離開人體讀數(shù)。接下來,我們通過顯微鏡,觀察測量過程中細(xì)彎管處的情況。師:實(shí)驗(yàn)視頻中,由上方兩個(gè)鏡頭畫面,可以知道體溫計(jì)玻璃泡是否接觸人體。由下方鏡頭畫面,可以看到細(xì)彎管處的情況。接下來請大家觀看實(shí)驗(yàn)視頻。視頻5:體溫計(jì)縮口處的水銀變化(謝立行老師的視頻)師:如實(shí)驗(yàn)所見,當(dāng)體溫計(jì)玻璃泡接觸人體時(shí),水銀遇熱膨脹,通過細(xì)彎管進(jìn)入直玻璃管,體溫計(jì)示數(shù)上升;當(dāng)體溫計(jì)玻璃泡離開人體處于室溫環(huán)境時(shí),水銀遇冷收縮,但是直玻璃管中的水銀不能通過細(xì)彎管返回玻璃泡內(nèi),使得示數(shù)保持不變。因此,體溫計(jì)可以離開人體讀數(shù)。使用結(jié)束后,要使直玻璃管中的水活動(dòng)四:其他溫度計(jì)及其原理(測溫槍、測溫紙、雙金屬片溫度計(jì))師:實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)和體溫計(jì)都屬于液體溫度計(jì),是利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)制作而成的。師:固體同樣會發(fā)生熱脹冷縮。不同的固體,溫度升高同樣溫度時(shí),膨脹程度不同。如果將銅片和鐵片鉚在一起做成雙金屬片,當(dāng)溫度發(fā)生變化時(shí),雙金屬片就會彎曲。接下來,我們通過實(shí)驗(yàn)視頻來看一下用酒精燈加熱雙金屬片后的情況。視頻6:雙金屬片加熱師:由此,可以制作雙金屬片溫度計(jì)。師:隨著科技的發(fā)展,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了越來越多與溫度有關(guān)的規(guī)律。師:我們身邊的物體都在不停向外輻射紅外線。物體向外輻射紅外線的強(qiáng)弱與其表面溫度有關(guān)系。如果能設(shè)計(jì)出一種儀器測量物體向外輻射紅外線的強(qiáng)弱,不就能測量物體的表面溫度了嗎?我們生活中有這樣的儀器嗎?師:生活中,有體溫槍,和工業(yè)測溫槍。師:體溫槍是通過測得人體表面的溫度,再通過人體表面溫度與體溫的關(guān)系得到體溫的。工業(yè)測溫槍是用于測量各種物質(zhì)的表面溫度的。師:利用物體向外輻射紅外線的強(qiáng)弱與其表面溫度的關(guān)系,人們還發(fā)明了熱成像儀,它可以將物體各部分表面的溫度通過不同顏色的影像顯示出來。師:測溫紙上標(biāo)有變色的額定溫度。老師用標(biāo)注有“65℃變紅”的測溫紙做一下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中,數(shù)顯溫度計(jì)測量水溫,燒杯壁貼有測溫紙。請大家觀察數(shù)顯溫度計(jì)的示數(shù)以及測溫紙顏色的變化。視頻7:可逆師:當(dāng)溫度高于額定溫度時(shí),測溫紙由黑變紅;此時(shí)撤走酒精燈。溫度低于額定溫度時(shí),測溫紙由紅變黑。顏色變化,是可逆的。生活中,你有沒有見過這種測溫紙的應(yīng)用?視頻8:變色杯燈泡;而裝有較高溫的熱水時(shí),杯子某些位置由黑色變成黃色,圖案是一個(gè)發(fā)光的燈泡。放置一段時(shí)間,水溫下降,這些位置又可以變回黑色。有一張紙。水溫不同,發(fā)生變色的位置不同。通過觀看變色的位置,可以知道水溫是否適合。師:還有另一種不同的測溫紙。老師用標(biāo)注有“70℃變綠”的測溫紙進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。用酒精燈加熱,當(dāng)溫度高于額定溫度時(shí),測溫紙由白變綠;變色后,即使溫度低于額定溫度,測溫紙依然是綠色,不會變回原來的白色。顏色變化是不可逆的。師:這種測溫紙,又有什么應(yīng)用呢?大家可以課后查詢了解。師:如圖是熱電偶溫度計(jì),這種溫度計(jì)是利用了什么原理呢?請大家閱讀課本第50到51頁世界世界。有興趣的同學(xué)可以查詢資料,進(jìn)一步了解。師:科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),蟋蟀每分鐘鳴叫的次數(shù)也與溫度有關(guān),有興趣的同學(xué)課后可以查詢資料了解一下,根據(jù)這個(gè)發(fā)現(xiàn),可以間接測得溫度嗎?師:同學(xué)們,通過本節(jié)的學(xué)習(xí),你都有哪些收獲呢?讓我們來共同總結(jié)一下今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容吧。師:我們理解了溫度的物理意義。師:知道液體溫度計(jì)是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制作而成的。師:掌握了溫度計(jì)的正確使用方法師:通過實(shí)驗(yàn)觀察知道體溫計(jì)的特殊構(gòu)造師:還了解了生活中一些常見溫度計(jì)的原理師:課堂到此結(jié)束謝謝觀看小結(jié):1、溫度(2、液體溫度計(jì):(1)制作原理:利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)(2)使用規(guī)范:溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測的液體中;待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后留在被測液體中讀數(shù);讀數(shù)時(shí),視線要與溫度計(jì)中液柱的液面相平。(3)體溫計(jì)3、其他溫度計(jì):雙金屬片溫度計(jì)、測溫槍、熱像儀、測溫紙等六、答疑:師:同學(xué)們,大家好,我是來自廣州市增城區(qū)應(yīng)元學(xué)校的盧漢輝老師,現(xiàn)在是《溫度》的答疑時(shí)間師:學(xué)完這節(jié)課后,大家有什么學(xué)習(xí)疑問呢?我們來聽一聽生:老師,氣體會發(fā)生熱脹冷縮嗎?師:老師想通過實(shí)驗(yàn)來回答這個(gè)問題。師:實(shí)驗(yàn)中,玻璃瓶內(nèi)的空氣被墨水密封著。人手的溫度比室溫高,左邊燒杯中裝的是冷水,溫度比室溫低。接下來,玻璃瓶先后接觸人手和冷水,請大家觀察這一段墨水柱的情況。視頻9:氣體的熱脹冷縮師:請問,在實(shí)驗(yàn)中,你觀察到什么現(xiàn)象?說明了什么呢?生:當(dāng)玻璃瓶接觸人手時(shí),墨水柱向左移動(dòng),瓶內(nèi)氣體體積變大;當(dāng)玻璃瓶接觸冷水時(shí),墨水向右移動(dòng),瓶內(nèi)氣體體積變小。說明氣體也會發(fā)生熱脹冷縮。師:其實(shí)世界上的第一個(gè)溫度計(jì)就是氣體溫度計(jì)。這是科學(xué)家伽利略利用氣體的熱脹冷縮性質(zhì)制作的。師:如圖,一個(gè)雞蛋大小的玻璃容器,下方有一根長管,長管插入到圖中的水杯中。玻璃容器中裝有空氣。如果用手將玻璃容器捂著,你認(rèn)為長管中的液柱會怎么變化呢?生:用手捂著玻璃容器時(shí),內(nèi)部裝有的空氣遇熱膨脹,體積變大,管中液柱應(yīng)該會下降。師:回答得很好,根據(jù)管中液面的位置,我們就能知道玻璃球所接觸物體的溫度了。師:我們再來聽聽其他同學(xué)的疑問。生:老師,課上關(guān)于溫度計(jì)玻璃泡放置的實(shí)驗(yàn)中,三支溫度計(jì)測量熱水溫度,測量結(jié)果不同,有沒有可能是因?yàn)闊崴蠈訙囟缺容^低,下層溫度比較高呢?而不是由于左右兩支溫度計(jì)測量不規(guī)范。師:我們有沒有辦法通過實(shí)驗(yàn)來回答這位同學(xué)的問題呢?你會怎么設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?生:我覺得可以做一個(gè)對照實(shí)驗(yàn),把三支溫度計(jì)玻璃泡完全浸沒在水中,但是分別位于熱水的上層、中層和下層,然后讀出三支溫度計(jì)的示數(shù),看看是否會不同。師:很好,我們來做一下這個(gè)實(shí)驗(yàn),請大家觀看實(shí)驗(yàn)視頻,讀出三支溫度計(jì)的示數(shù),看看是否會有差視頻9:測量一杯水不同位置的溫度(未加熱)生:三支溫度計(jì)的示數(shù)都是℃,沒有差異。師:其實(shí),同一杯熱水內(nèi)部,各個(gè)位置的溫度幾乎是沒有差異的。課上三支溫度計(jì)測量熱水的實(shí)驗(yàn)中,三支溫度計(jì)結(jié)果不同,的確是因?yàn)樽笥覂芍囟扔?jì)放置不規(guī)范,分別接觸到與熱水溫度不同的空氣或燒杯師:現(xiàn)在老師有一個(gè)疑問了,我們剛剛了解到,同一杯熱水內(nèi)部,各個(gè)位置的溫度幾乎是沒有什么差異。如果老師在剛剛的
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