2025屆山西省祁縣中學生物高三第一學期期末達標檢測模擬試題含解析

2025屆山西省祁縣中學生物高三第一學期期末達標檢測模擬試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關于生命系統(tǒng)中信息交流的敘述錯誤的是（）A．細胞核中的信息通過核孔傳遞到細胞質B．同一物種成熟的雌雄生殖細胞能相互識別C．吞噬細胞能識別并吞噬不同種類病原體D．植物體產(chǎn)生的乙烯只能對自身發(fā)揮作用2．2020年初，荷蘭某研究所利用蛇干細胞培養(yǎng)出可分泌毒液的蛇毒腺微型組織，讓毒素的獲取途徑更加安全和簡單。下列敘述正確的是（）A．培養(yǎng)蛇干細胞時O2的作用是維持培養(yǎng)液pH的穩(wěn)定B．蛇毒腺微型組織基因的表達與蛇干細胞不完全相同C．利用蛇干細胞的大量增殖即可獲得大量分泌毒液的細胞D．培養(yǎng)蛇毒腺微型組織與哺乳動物細胞培養(yǎng)的條件完全相同3．下列關于人類對全球環(huán)境影響的敘述，錯誤的是（）A．化石燃料的燃燒產(chǎn)生大量CO2，吸收反射熱導致溫室效應B．氟利昂的大量使用會使臭氧的分解作用大于生成作用C．在調查某淡水區(qū)域水質時，溫度一般不會作為測量的項目D．酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸，其pH值可以低于1．64．如圖所示，通常當血壓偏低時，血管緊張素原在相應酶催化下，轉變?yōu)樯锘钚暂^低的血管緊張素Ⅰ，進而轉變成血管緊張素Ⅱ，引起血管強烈收縮，使血壓升高到正常水平。以下敘述不正確的是A．血管緊張素原、腎素和血管緊張素轉換酶均在核糖體上合成B．血管緊張素Ⅰ是十肽化合物、血管緊張素Ⅱ含有7個肽鍵C．血管緊張素Ⅰ和血管緊張素Ⅱ均能與斐林試劑產(chǎn)生紫色反應D．利用血管緊張素轉換酶的抑制劑可使高血壓患者降低血壓5．在栽培二倍體水稻的過程中，有時會出現(xiàn)6號單體植株（2N-1），該植株比正常植株少一條6號染色體。下表為利用6號單體植株進行雜交實驗的結果，相關分析正確的是（）雜交親本實驗結果6號單體（♀）×正常二倍體（♂）子代中6號單體占25%，正常二倍體占75%6號單體（♂）×正常二倍體（♀）子代中6號單體占4%，正常二倍體占96%A．6號單體植株可由二倍體水稻經(jīng)花藥離體培養(yǎng)發(fā)育而來B．6號單體植株體內的細胞中染色體數(shù)目一般有四種可能C．分析實驗結果可知，N-1型配子的活性較低，且雌雄配子的活性相同D．6號單體植株的親本在減數(shù)分裂中同源染色體一定沒有分離6．材料的選取與處理以及檢測試劑的選用是實驗成功的關鍵性因素。下列敘述中正確的是（）A．用黑藻葉片進行探究植物細胞的吸水和失水的實驗時，葉綠體會干擾實驗現(xiàn)象的觀察B．在探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用的實驗中，可選用碘液對實驗結果進行檢測C．在檢測生物組織中的還原糖和檢測生物組織中的蛋白質的實驗中，均要使用CuSO4溶液且作用相同D．在探究酵母細胞呼吸方式的實驗中，可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO2的產(chǎn)生情況二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）利用轉基因的工程菌生產(chǎn)藥用蛋白，近些年在我國制藥行業(yè)中異軍突起。圖1表示基因工程常用的一種質粒。回答有關問題：（1）SphⅠ和SacⅠ兩種限制酶識別并切割不同的DNA序列，將目的基因和質粒都通過SphⅠ和SacⅠ切割，可以避免_______________。拼接成重組質粒，需要加入_______________酶才能完成。（2）各限制酶在該質粒上分別只有一處識別序列，有關質粒和重組質粒的限制酶酶切片段長度如下表所示。已知質粒被切除的片段長度為0.5kb，則與質粒結合的目的基因長度為_____kb。質粒上ClaⅠ與PstⅠ區(qū)域之間的長度為2.4kb（圖1所示），結合圖2分析目的基因上ClaI、PstⅠ兩種限制酶的切割位點分別為___________（填“a和b”或“b和a”）。質粒重組質粒BglⅡ6.0kb7.1kbClaⅠ6.0kb2.3kb，4.8kbPstⅠ6.0kb1.5kb，5.6kb（3）在篩選導入重組質粒的受體菌時，培養(yǎng)基中加入適量的________________，使導入重組質粒和普通質粒的受體菌都能在該培養(yǎng)基上生長。為了進一步篩選，可以利用抗原-抗體雜交的方法，若出現(xiàn)______________，則該受體菌可以作為工程菌。（4）若要對藥用蛋白的結構進行改造，可利用____________工程對目的基因進行修飾。8．（10分）二倍體水稻葉鞘被毛與否受兩對等位基因(A、a和B、b)控制?；駼僅在葉鞘細胞中表達，產(chǎn)生B蛋白?；駻抑制基因B的表達?？蒲腥藛T使用兩葉鞘無毛親本進行正反交，子一代葉鞘全表現(xiàn)為無毛，子一代自交后產(chǎn)生的子代中，葉鞘無毛與葉鞘被毛的比為13：3。請回答下列問題：（1）控制葉鞘被毛的基因位于__________對同源染色體上，兩親本的基因型為______。（2）F2被毛個體中，B的基因頻率為______。F2無毛個體中，雜合子的比例為____，從基因控制性狀角度分析，F(xiàn)2被毛個體中________(填“有”或“沒有”)B蛋白。（3）將Bt抗蟲基因導入水稻細胞獲得抗蟲水稻，進一步篩選出細胞核中含有兩個抗蟲基因的個體。已知Bt基因的位置如圖甲乙兩種，第三種未知。為確定基因的位置，科研人員將轉基因水稻自交，觀察后代表現(xiàn)型。請完成以下實驗結果分析：Ⅰ．若兩個抗蟲基因存在的位置如圖甲所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為_______；Ⅱ．若兩個抗蟲基因存在的位置如圖乙所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為________；Ⅲ．若自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為15：1；請在圖丙中畫出抗蟲基因的位置。______9．（10分）酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請回答下列問題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌主要來源于______________。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點是______________。（2）在釀酒過程中，酒精達到一定濃度后發(fā)酵會停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細菌的生長，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時需要調節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細菌時對pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細胞的方法稱為______________，對酵母細胞不采用物理吸附法和化學結合法的原因是______________。10．（10分）馬拉松長跑過程中機體會發(fā)生相應的生理變化。回答下列問題：（1）運動時產(chǎn)生較多的___________________可以作為調節(jié)因子作用于位于___________________的呼吸中樞促使呼吸頻率加快。產(chǎn)生的熱量主要通過___________________方式散出。（2）長跑過程中大量消耗葡萄糖，而血糖含量基本保持穩(wěn)定，不會影響運動，其原因是____________________________________________________。（3）長跑過程中，血液中抗利尿激素含量增加，能提高腎臟______________。11．（15分）某種果樹喬化與矮化、扁果與圓果、紅花與白花三對相對性狀各由一對等位基因控制。欲探究這三對基因的位置關系，現(xiàn)選用喬化扁果白花純合品種與矮化圓果紅花純合品種雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為喬化扁果紅花，F(xiàn)1自交得到F2，統(tǒng)計F2的表現(xiàn)型和比例。已知上述過程均不發(fā)生交叉互換?；卮鹣铝袉栴}：（1）F2不會都表現(xiàn)為喬化扁果紅花，原因是______。（2）探究三對等位基因的位置關系：①若三對等位基因分別位于三對同源染色體上，則F2中喬化扁果紅花植株所占比例為______；②若三對等位基因位于兩對同源染色體上，則F2的表現(xiàn)型和比例會出現(xiàn)兩種情況。當F2出現(xiàn)______種表現(xiàn)型，比例為______時，控制紅花與白花的等位基因位于一對同源染色體上，另兩對等位基因位于另一對同源染色體上；當F2出現(xiàn)______種表現(xiàn)型，比例為________時，則為其他情況。③若三對等位基因位于一對同源染色體上，則F2出現(xiàn)______種表現(xiàn)型，比例為______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

核孔是大分子物質進出細胞核的通道，能實現(xiàn)核質之間的物質交換和信息交流。細胞膜上的糖蛋白具有識別作用，能實現(xiàn)細胞之間的信息交流?！驹斀狻緼、細胞核中的信息可通過轉錄到RNA中，RNA通過核孔將信息傳遞到細胞質中，A正確；B、同一物種成熟的雌雄生殖細胞能相互識別并完成受精作用，不同物種的雌雄生殖細胞一般不能相互識別并完成受精作用，B正確；C、吞噬細胞可識別并吞噬多種病原體，并通過其溶酶體內的酶將病原體水解，C正確；D、乙烯是一種氣體激素，植物體產(chǎn)生的乙烯也可以對非自身的器官發(fā)揮作用，如將未成熟的香蕉與成熟的柿子放在一起，柿子釋放的乙烯將促進香蕉的成熟，D錯誤。故選D。2、B【解析】

動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)；細胞分化的實質是基因的選擇性表達?！驹斀狻緼、培養(yǎng)蛇干細胞時，二氧化碳的作用是維持培養(yǎng)液pH穩(wěn)定，A錯誤；B、蛇毒腺微型組織已經(jīng)分化，具有特定的形態(tài)，與蛇干細胞的一些基因的表達相同，如呼吸酶基因，與一些特定基因的表達不同，如與毒素合成有關的基因的表達，B正確；C、蛇干細胞沒有分化成腺細胞，不能合成大量毒素，不能增殖得到大量分泌毒液的細胞，C錯誤；D、蛇屬于變溫動物，培養(yǎng)時需要的溫度低于哺乳動物，D錯誤。故選B。3、C【解析】

1、溫室效應：（1）主要成因：大量使用化學燃料，打破了生物圈中碳循環(huán)的平衡，大氣中的二氧化碳迅速增加。（2）影響：地球氣候異常，災難性氣候增加；溫度上升，冰川融化，沿海國家和地區(qū)可能被海水淹沒。（3）解決方法：減少化學燃料的使用，開發(fā)新的能源，改進能源結構，如利用風能、水能、核能。2、臭氧層破壞（1）臭氧層作用：吸收日光中的紫外線，對地球生物具有保護作用。（2）破壞原因：空氣中的氟利昂等物質的大量排放。（3）機理：氟利昂遇紫外線即放出氯，氯破壞臭氧分子的能力極強，一個氯原子能破壞10個臭氧分子。（4）危害：臭氧層破壞后，到達地球表面的紫外線將增加，給人類健康和生態(tài)環(huán)境帶來危害。3、酸雨（1）形成原因：主要是硫和氮的氧化物溶于雨水而降落至土壤或水體中，酸雨的pH＜1.6。（2）來源：煤、石油等化石燃料的大量燃燒等。（3）危害①酸雨落在植物體上直接危害植物的莖和葉片。②酸雨污染的水體，嚴重威脅著魚、蝦和貝類的生存。③酸雨使土壤溶液中的金屬離子增加，從而毒害植物和土壤中的動物。④酸雨抑制土壤中有機物的分解?！驹斀狻緼、CO2分子吸收地球的反射熱，減少熱逸散，使地球升溫，造成溫室效應，A正確；B、氟利昂的大量使用能對大氣中的臭氧層起到破壞作用，且破壞作用大于其生成作用，B正確；C、水質調查的測量項目包括溫度、細菌含量、溶解氧及細菌含量等，C錯誤；D、酸雨中所含的酸，主要是硫酸和硝酸，酸雨的pH＜1.6，D正確。故選C?！军c睛】本題考查全球性生態(tài)環(huán)境問題，要求考生了解全球性生態(tài)環(huán)境問題的起因、危害及緩解措施等，能結合所學的知識準確判斷各選項。4、C【解析】

根據(jù)題意“當血壓偏低時，血管緊張素原在相應酶催化下，轉變?yōu)樯锘钚暂^低的血管緊張素Ⅰ，進而轉變成血管緊張素Ⅱ”，說明腎素和血管緊張素轉換酶均為催化作用的酶，本質是蛋白質。由圖可知：血管緊張素、血管緊張素Ⅰ和血管緊張素Ⅱ均為氨基酸構成的蛋白質，三者氨基酸的數(shù)量不同，功能也不同?！驹斀狻坑煞治隹芍芫o張素原、腎素和血管緊張素轉換酶均為蛋白質，蛋白質的合成場所是核糖體，A正確；由圖可知血管緊張素Ⅰ是由十個氨基酸構成的十肽化合物、血管緊張素Ⅱ是由八個氨基酸構成的八肽化合物，肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈數(shù)，故含有7個肽鍵，B正確；斐林試劑只能檢測還原性糖，血管緊張素Ⅰ和血管緊張素Ⅱ都是多肽，可由雙縮脲試劑檢測，C錯誤；根據(jù)題意，通常當血壓偏低時，血管緊張素原在腎素和血管緊張素轉換酶的作用下，可轉化形成血管緊張素Ⅱ，引起血管強烈收縮，使血壓升高到正常水平，故利用血管緊張素轉換酶的抑制劑可抑制血管緊張素Ⅱ的形成，從而使高血壓患者降低血壓，D正確。故選C。5、B【解析】

正常情況下，6號單體植株產(chǎn)生的配子中染色體數(shù)正常的和染色體數(shù)少一條的配子各占一半，6號單體植株與二倍體植株雜交的后代理論上染色體數(shù)正常的和6號單體的各占一半，但由表格信息可知，子代單體植株所占比例少于50%，說明N-1型配子的活性較低，當6號單體做父本時，子代單體植株所占比例更低，說明N-1型雄配子的活性比N-1型雌配子的活性更低。【詳解】A、6號單體植株比正常植株少一條6號染色體，是由受精卵發(fā)育而來的二倍體，經(jīng)花藥離體培養(yǎng)發(fā)育而來的是單倍體，A錯誤；B、6號單體植株內存在有絲分裂和減數(shù)分裂的細胞，有絲分裂后期染色體數(shù)加倍，為體細胞的二倍，減數(shù)第二次分裂前期、中期以及減數(shù)第二次分裂結束形成的子細胞內染色體數(shù)為體細胞的一半，所以一般情況下，6號單體植株細胞內的染色體數(shù)目可能有2N-1、4N-2、N、N-1四種，B正確；C、6號單體與正常二倍體進行正反交，子代中6號單體所占的比例小于正常二倍體所占的比例，說明N-1型配子的活性較低，且雌雄配子的活性不同，C錯誤；D、產(chǎn)生6號單體的原因可能是其親本在減數(shù)第一次分裂后期有一對同源染色體沒有分離，也可能是減數(shù)第二次分裂后期兩條姐妹染色體移向了細胞同一極，D錯誤。故選B?！军c睛】本題以二倍體水稻的染色體變異及相關雜交為背景，考查染色體變異、減數(shù)分裂的知識內容，突出考查學生獲取信息的能力、理解能力、綜合運用的能力，培養(yǎng)學生理性思維的素養(yǎng)。6、D【解析】

本題考查高中生物課本上的基礎實驗，包括探究植物細胞的吸水和失水實驗、探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用的實驗、檢測生物組織中的還原糖和蛋白質的實驗、探究酵母細胞的呼吸方式實驗，回憶這些實驗的選材、處理、試劑的選擇、實驗結果與結論等，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、在運用黑藻葉片探究植物細胞的吸水和失水的實驗中，葉綠體的存在使原生質層呈現(xiàn)綠色，可以通過綠色部分（即原生質層）的變化觀察質壁分離或質壁分離復原現(xiàn)象，因此葉綠體的存在有利于實驗現(xiàn)象的觀察，A錯誤；B、在探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用的實驗中，蔗糖不管是否發(fā)生水解都不能使碘液變藍，因此不可選用碘液對實驗結果進行檢測，而應該選用斐林試劑進行檢測，B錯誤；C、在檢測生物組織中的還原糖和檢測生物組織中的蛋白質的實驗中，均要使用CuSO4溶液，但作用不相同，前者CuSO4與NaOH反應生成Cu（OH）2，Cu（OH）2可與還原糖發(fā)生氧化還原反應，生成磚紅色沉淀，而后者Cu2+在堿性條件下與蛋白質結合形成紫紅色絡合物，C錯誤；D、在探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，有氧條件下酵母菌產(chǎn)生CO2的速率較快，溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃所需時間短，無氧條件下產(chǎn)生CO2的速率較慢，溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃所需時間長，因此可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO2的產(chǎn)生情況，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、目的基因和切割后質粒的自身環(huán)化DNA連接1.6a和b氨芐青霉素雜交帶（抗原-抗體復合物）蛋白質（第二代基因）【解析】

基因工程的工具酶有限制酶和DNA連接酶，一般用同種限制酶切割質粒和目的基因，但容易造成自身環(huán)化現(xiàn)象?！驹斀狻浚?）目的基因通過SphⅠ和SacⅠ切割產(chǎn)生的末端不同，可避免自身環(huán)化，質粒通過SphⅠ和SacⅠ切割，可避免切割后的質粒重新結合而環(huán)化；目的基因和質粒結合，需要DNA連接酶連接磷酸二酯鍵將缺口連接起來。（2）根據(jù)表格信息，質粒為6.0kb，減去被切除的長度為0.5kb的片段，則剩余的為5.5kb，而重組質粒為7.1kb，說明插入的目的基因長度為7.1-5.5=1.6(kb)；質粒上含抗四環(huán)素基因的ClaⅠ與PstⅠ區(qū)域長度為2.4kb，減去被切取的片段長度為0.5kb后為1.9kb，插入的目的基因長度為1.6kb，所以重組質粒上含抗四環(huán)素基因的ClaⅠ與PstⅠ區(qū)域長度為1.9+1.6=3.5(kb)，又根據(jù)表格信息，通過ClaⅠ切割重組質粒，產(chǎn)生了2.3kb片段，通過PstⅠ切割重組質粒，產(chǎn)生了1.5kb片段。設PstⅠ切割位點為a，ClaⅠ切割位點為b，則會出現(xiàn)圖3中所示結果，而2.3+1.5=3.8，3.8﹥3.6，說明a為ClaI切割位點、b為PstⅠ切割位點，反之則不成立。（3）重組質粒的抗四環(huán)素基因已經(jīng)由于目的基因的插入而破壞，但氨芐青霉素基因完整，培養(yǎng)基中若加入適量的氨芐青霉素，含普通質粒和重組質粒的受體菌都能存活，而沒有導入質粒的細菌會死亡而淘汰；若受體菌成功導入重組質粒，并且目的基因正常表達，則可以產(chǎn)生所需的藥用蛋白，通過抗原-抗體雜交的方法，若出現(xiàn)雜交帶，則該受體菌可以作為工程菌；通過蛋白質工程對目的基因進行修飾，從而實現(xiàn)對已有的藥用蛋白進行改造。【點睛】一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，并在特定的切點進行切割。本題的難點在第2問，要根據(jù)表中各限制酶的切割片段進行計算。8、2AABB和aabb2/310/13有1：03：1【解析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實質：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合。2、由題意中，水稻葉鞘被毛由2對等位基因控制，兩葉鞘無毛親本進行正反交，子一代葉鞘全表現(xiàn)為無毛，子一代自交后產(chǎn)生的子代中，葉鞘無毛與葉鞘被毛的比為13：3，子二代的表現(xiàn)型及比例符合9：3：3：1的變式，說明2對等位基因遵循自由組合定律，子一代的基因型是AaBb，親本葉鞘無毛的基因型AABB、aabb?！驹斀狻浚?）兩葉鞘無毛親本進行正反交，子一代葉鞘全表現(xiàn)為無毛，子一代自交后產(chǎn)生的子代中，葉鞘無毛與葉鞘被毛的比為13：3，推出控制葉鞘被毛的基因位于2對同源染色體上，兩親本的基因型為AABB和aabb。（2）被毛個體的基因型及比例為1/3aaBB、2/3aaBb，B的基因頻率為2/3，無毛個體的基因型及比例為9/13A_B_、3/13A_bb、1/13aabb，雜合子的比例為1-3/13=10/13，被毛個體的基因型為aaB_，F(xiàn)2被毛個體中有B蛋白。（3）如果兩個抗蟲基因位于一對同源染色體的兩條染色體上，產(chǎn)生的配子都含有Bt，自交后代都具有抗蟲基因，因此都能抗蟲。如果兩個抗蟲基因位于同一條染色體上，產(chǎn)生的配子類型及比例是含有2個Bt配子和不含有Bt的配子之比是1：1，自交后代基因型及比例是抗蟲植株與不抗蟲植株之比為3：1；如果兩個抗蟲基因分別位于2對同源染色體上，則在遺傳過程中遵循自由組合定律，自交后代不具有抗蟲具有的個體的比例是1/16，抗蟲：不抗蟲=15：1。則圖丙圖示如下：【點睛】本題旨在考查學生理解基因分離定律和自由組合定律的實質、減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化等知識要點，把握知識的內在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡，并應用相關知識結合題后代的表現(xiàn)型及比例進行推理、解答問題。9、葡萄皮上野生型酵母菌種既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營養(yǎng)成分高濃度酒精牛肉膏、蛋白胨青霉素（或抗生素）中性或微堿性包埋法酵母細胞大，難以被吸附和結合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+能量；

（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O6酶→2CO2+2C2H5OH+能量。2、微生物的培養(yǎng)基按物理性質分類：固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基；按化學成分分類：天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基；按功能分類：選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）由于葡萄皮上有野生型酵母菌，因此家庭釀制葡萄酒時無需額外接種酵母菌。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點是既能殺死酒中微生物，還能不破壞酒中的營養(yǎng)成分。（2）在釀酒過程中，酒精達到一定濃度后發(fā)酵會停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加高濃度酒精。某研究者在篩選過程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是牛肉膏、蛋白胨，為抑制其他細菌的生長，培養(yǎng)基中可加入青霉素（或抗生素）。在培養(yǎng)不同微生物時需要調節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細菌時對pH的要求是中性或微堿性。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細胞的方法稱為包埋法，由于酵母細胞大，難以被吸附和結合，所以對酵母細胞不采用物理吸附法和化學結合法。【點睛】準確掌握微生物的培養(yǎng)技術是解答本題的關鍵。10、CO2腦干汗液的蒸發(fā)、皮膚毛細血管的散熱肝糖原的分解和非糖物質的轉化補充消耗的葡萄糖腎小管、集合管對水的通透性，促進水的重吸收【解析】

調節(jié)血糖的激素：（1）胰島素：（降血糖）。分泌部位：胰島B細胞．作用機理：①促進血糖進入組織細胞，并在組織細胞內氧化分解、合成糖元、轉變成脂肪酸等非糖物質。②抑制肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖（抑制2個來源，促進3個去路）。（2）胰高血糖素：（升血糖）。分泌部位：胰島A細胞。作用機理：促進肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖（促進2個來源）。人體的水平衡調節(jié)過程：當人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少，同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺（主動飲水）?！驹斀狻浚?）運動時產(chǎn)生較多的CO2可以作為調節(jié)因子通過體液運輸作用于腦干的呼吸中樞促使呼吸頻率加快。產(chǎn)生的熱量主要通過汗液的蒸發(fā)、皮膚毛細血管的散熱方式散出。（2）長跑過程中大量消耗葡萄糖，機體可以通過肝糖原的分解和非糖物質的轉化補充消耗的葡萄糖，從而使血糖含量基本保持穩(wěn)定。（3）長跑過程中，大量出汗使細胞外液滲透壓升高，血液中抗利尿激素含量增加，能提高腎臟腎小管、集合管對水的通透性，促進水的重吸收?！军c睛】本題考查體溫調節(jié)、血糖調節(jié)、滲透壓調節(jié)等相關知識，掌握相關知識結合題意答題。11、F1是雜合子，自交后代會發(fā)生性狀分離27/6449∶3∶3∶166∶3∶3∶2∶1∶131∶2∶1【解析】

已知某種果樹喬化與矮化、扁果與圓果、紅花與白花三對相對性狀各由一對等位基因控制，選用喬化扁果白花純合品種與矮化圓果紅花純合品種雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為喬化扁果紅花，說明喬化（設由A控制）、扁果（設由B控制）、紅花（設由C控制）為顯性性狀。若三對基因獨立遺傳，則F1自交得到F2的表現(xiàn)型和比例應為（3∶1）×（3∶1）×（3∶1）=27∶9∶9∶3∶9∶3∶3∶1?！驹斀狻浚?）由于親本為喬化扁果白花純合品種與矮化圓果紅花純合品種雜交，所以F1是雜合子，自交后代會發(fā)生性狀分離，故F2不會都表現(xiàn)為喬化扁果紅花。（2）①若三對等位基因分別位于三對同源染色體上，則三對基因的遺傳遵循自由組合定律，