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2025年廣東省揭陽(yáng)市華僑高級(jí)中學(xué)高三TOP20三月聯(lián)考(全國(guó)II卷)生物試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動(dòng),先劃掉原來(lái)的答案,然后再寫(xiě)上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放的能量跨膜運(yùn)輸離子。有關(guān)下列敘述正確的是()A.神經(jīng)元處于靜息狀態(tài)時(shí),鉀離子通過(guò)離子泵外流B.缺氧會(huì)影響神經(jīng)元興奮是因?yàn)殁c離子通過(guò)離子泵內(nèi)流C.動(dòng)物一氧化碳中毒不會(huì)影響離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率D.葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式與離子泵跨膜運(yùn)輸離子的的方式不同2.某同學(xué)居家學(xué)習(xí)期間堅(jiān)持每天在室內(nèi)折返跑30min。敘述錯(cuò)誤的是()A.跑步過(guò)程中產(chǎn)熱量增加,散熱量也增加B.小腦是調(diào)節(jié)跑步行為的最高級(jí)中樞C.跑步過(guò)程中胰高血糖素分泌增加D.跑步過(guò)程中心跳加快是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的結(jié)果3.如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對(duì)大豆開(kāi)花期凈光合速率[CO2(μmo1/·s)]的影響,下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.濕潤(rùn)狀態(tài)下,限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B.干旱狀態(tài)下,大豆葉片上的氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉C.大氣CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn)D.兩種環(huán)境下,CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降4.生物實(shí)驗(yàn)中常用實(shí)驗(yàn)試劑處理實(shí)驗(yàn)材料。下列說(shuō)法不正確的是()A.花生子葉表面的蘇丹III染液可用50%的酒精去除B.可用卡諾氏液固定低溫處理后洋蔥根尖細(xì)胞的形態(tài)C.用甲基綠、吡羅紅混合染液染色,細(xì)胞核呈紅色D.線粒體在健那綠染液中能維持活性數(shù)小時(shí)5.下圖為某一家人的族譜圖,其中甲、乙、丙、丁及戊的血型未知。下列關(guān)于甲~戊所有可能的血型敘述(控制血型的基因?yàn)棰馎、ⅠB、i,它們都是等位基因,A型的基因型為ⅠAⅠA或ⅠAi,B型的基因型為ⅠBⅠB或ⅠBi,O型的基因型為ii,AB型的基因型為ⅠAⅠB),其中敘述最準(zhǔn)確的是()A.甲可能的血型為兩種:O型、B型B.乙可能的血型為一種:O型C.丙可能的血型為一種:A型D.丁可能的血型為兩種:O型、B型6.下列關(guān)于酵母菌體內(nèi)“丙酮酸→CO2”過(guò)程的敘述,錯(cuò)誤的是()A.線粒體膜上存在轉(zhuǎn)運(yùn)丙酮酸的載體蛋白B.催化丙酮酸轉(zhuǎn)化的酶存在于線粒體基質(zhì)和嵴上C.細(xì)胞中“丙酮酸→CO2”的過(guò)程可能產(chǎn)生ATPD.細(xì)胞中“丙酮酸→CO2”的過(guò)程可能消耗[H]7.某二倍體動(dòng)物的一個(gè)精原細(xì)胞形成精細(xì)胞過(guò)程中,處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞示意圖如下(部分染色體,無(wú)突變發(fā)生)。下列分析正確的是()A.甲為前期I,不會(huì)使同源染色體上的非等位基因重組B.乙為中期I,細(xì)胞中非同源染色體的組合方式已確定C.丙為后期I,細(xì)胞中有2個(gè)染色體組和2套遺傳信息D.丁為末期I,細(xì)胞兩極距離變大,核膜凹陷形成環(huán)溝8.(10分)下列有關(guān)酒精作用的敘述錯(cuò)誤的是()A.檢測(cè)生物組織中脂肪的實(shí)驗(yàn),酒精的作用是洗去花生子葉薄片上的浮色B.低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn),酒精的作用是漂洗被解離后的根尖C.綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn),酒精的作用是提取綠葉中的色素D.探究土壤小動(dòng)物類群豐富度的實(shí)驗(yàn),酒精的作用是對(duì)小動(dòng)物進(jìn)行固定和防腐二、非選擇題9.(10分)回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問(wèn)題。(1)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時(shí),為盡快得到更多果酒,首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖,在這個(gè)過(guò)程中,除需要添加相應(yīng)酶制劑外,還需要控制溫度,原因是酶_________。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進(jìn)行培養(yǎng),應(yīng)將酵母菌接種在______(填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”)培養(yǎng)基中,置于適宜條件下培養(yǎng)。(2)利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進(jìn)一步發(fā)酵得到果醋時(shí),除需要加入醋酸菌外,還需要調(diào)整的兩個(gè)環(huán)境條件是______。給予適宜的條件,即使沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌過(guò)程,也能夠獲得果酒、果醋,這是因?yàn)開(kāi)__________。(3)利用毛霉腌制腐乳時(shí),要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量,原因是________;鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右,原因是___________。(4)在泡菜的腌制過(guò)程中,要注意控制腌制的條件,如_____等(答出3點(diǎn)即可),若條件不適,容易造成細(xì)菌的大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。10.(14分)現(xiàn)有兩個(gè)純合果蠅品系:品系A(chǔ)和品系B。這兩個(gè)品系都表現(xiàn)出與野生型深紅眼明顯不同的猩紅眼。品系A(chǔ)猩紅眼基因與品系B猩紅眼基因?qū)ρ凵淖兙哂邢嗤?yīng),且獨(dú)立遺傳。進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn):親本F1F2品系A(chǔ)♂×野生深紅眼♀深紅眼♀深紅眼♂♀全深紅眼♂深紅眼:猩紅眼=1:1回答下列問(wèn)題:(1)品系A(chǔ)的猩紅眼基因是由野生型深紅眼基因發(fā)生_____________(填“顯性”或“隱性”)突變而來(lái)。猩紅眼基因的載體是_____________。讓F2代隨機(jī)交配,所得雄蠅后代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)____________。(2)缺失1條Ⅳ號(hào)染色體的果蠅仍能正常存活和繁殖,缺失2條則致死。一對(duì)都缺失1條Ⅳ號(hào)染色體的深紅眼果蠅雜交(雌蠅能產(chǎn)生4種配子),F(xiàn)1中的猩紅眼果蠅占_____________。(3)若讓猩紅眼品系A(chǔ)雄蠅與猩紅眼品系B雌蠅(分別由基因A、a和B、b控制)雜交(記為雜交實(shí)驗(yàn)M)得到F1,F(xiàn)1隨機(jī)交配得到F2,寫(xiě)出F2中猩紅眼雄蠅的基因型________。從F2中選擇合適的果蠅驗(yàn)證F1雌蠅的基因型,寫(xiě)出遺傳圖解____________(采用棋盤(pán)格法)。(4)若相關(guān)眼色的遺傳機(jī)制如圖。重復(fù)上述雜交實(shí)驗(yàn)M,則F2代會(huì)出現(xiàn)與(3)不同的果蠅表現(xiàn)型是____________,占F2代比例是__________。11.(14分)H7N9型禽流感病毒是一種新型禽流感,由顆粒型重配病毒引起,于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。該病重癥患者病情發(fā)展迅速,表現(xiàn)為重癥肺炎,體溫大多持續(xù)在39℃以上。下圖為某患者體內(nèi)一些生理過(guò)程的示意圖,其中①~⑥表示體內(nèi)的激素或免疫物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答以下問(wèn)題:(1)患者的發(fā)熱癥狀主要是由激素③的作用造成的,激素③的名稱是______________。當(dāng)其含量過(guò)高時(shí),激素②的分泌會(huì)______________。據(jù)圖可知人體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)的樞紐是______________。(2)患者因在服藥后大量出汗而使尿量減少,參與此過(guò)程調(diào)節(jié)的激素是____________(用數(shù)字表示),其作用的靶器官是__________________。(3)圖中⑥表示免疫活性物質(zhì):在特異性免疫過(guò)程中,若⑥屬于信號(hào)分子,能增強(qiáng)有關(guān)細(xì)胞免疫,則物質(zhì)⑥是____________;若⑥能特異性識(shí)別并清除抗原,則物質(zhì)⑥是____________。若⑥參與非特異性免疫過(guò)程,則物質(zhì)⑥是____________。(4)由圖可知,患者感染H7N9型禽流感病毒后,參于機(jī)體穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制是________調(diào)節(jié)。12.木瓜原產(chǎn)地在南美洲,17世紀(jì)傳入中國(guó),如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯,以木瓜為原料開(kāi)發(fā)的飲品也很多,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問(wèn)題:(1)木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用,經(jīng)過(guò)處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為_(kāi)_______。(2)經(jīng)過(guò)處理的木瓜,在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖,其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過(guò)高,則不利于酒精發(fā)酵,原因是__________________________________________________。(3)制作木瓜醋需先制備果汁,為提高木瓜出汁率,常采用在木瓜漿中添加__________酶,該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。(4)本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________,固定化酶則不宜用此方法,原因是________________________________________________________________________________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】
1、離子通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞有兩種方式,一種是通過(guò)離子通道,另一種是借助離子泵的搬運(yùn)。前者是協(xié)助擴(kuò)散,后者是主動(dòng)運(yùn)輸。
2、靜息電位和動(dòng)作電位:(1)靜息電位(外正內(nèi)負(fù))主要是鉀離子外流造成的,這個(gè)過(guò)程鉀離子是通過(guò)鉀離子通道出去的,不耗能,所以是協(xié)助擴(kuò)散。
(2)動(dòng)作電位主要是鈉離子內(nèi)流,是通過(guò)鈉離子通道(相當(dāng)于載體)進(jìn)入膜內(nèi),不耗能,所以這個(gè)過(guò)程也是協(xié)助擴(kuò)散。
3、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:物質(zhì)出
入細(xì)胞
的方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【詳解】A、神經(jīng)細(xì)胞處于靜息狀態(tài)下,鉀離子通過(guò)離子通道外流,形成外正內(nèi)負(fù)的靜息電位,A錯(cuò)誤;B、神經(jīng)元興奮時(shí)Na+通道打開(kāi),Na+通過(guò)離子通道內(nèi)流,不消耗能量,所以缺氧不會(huì)影響神經(jīng)元興奮時(shí)Na+通過(guò)通道內(nèi)流,B錯(cuò)誤;
C、動(dòng)物細(xì)胞一氧化碳中毒可導(dǎo)致有氧呼吸受到抑制,從而會(huì)降低離子泵的運(yùn)輸速率,C錯(cuò)誤;D、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散,需要載體協(xié)助,所以與離子泵運(yùn)輸離子的方式不相同,D正確。本題考查物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式,要求考生識(shí)記離子通道和離子泵的結(jié)構(gòu)和功能;識(shí)記物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊捌涮攸c(diǎn),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、B【解析】
1、關(guān)于“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)”應(yīng)掌握以下幾點(diǎn):(1)實(shí)質(zhì):體內(nèi)滲透壓、溫度、pH等理化特性呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡的過(guò)程;(2)定義:在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下,通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài);(3)調(diào)節(jié)機(jī)制:神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò);(4)層面:水、無(wú)機(jī)鹽、血糖、體溫等的平衡與調(diào)節(jié);(5)意義:機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。2、胰高血糖素的作用:①促進(jìn)肝糖原分解;②促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖?!驹斀狻緼、跑步過(guò)程中物質(zhì)氧化分解加快,產(chǎn)熱量增加,而體溫恒定,所以散熱量也增加,A正確;B、大腦是調(diào)節(jié)跑步行為的最高級(jí)中樞,B錯(cuò)誤;C、跑步過(guò)程中血糖降低,胰高血糖素分泌增加升高血糖含量,C正確;D、跑步過(guò)程中心跳加快是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果,D正確。故選B。本題主要考查內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì),血糖調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí),理解體溫恒定是產(chǎn)熱和散熱平衡的結(jié)果。3、D【解析】
影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強(qiáng)度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析:總體濕潤(rùn)環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?!驹斀狻緼、濕潤(rùn)狀態(tài)下,增加CO2濃度大豆凈光合速率增大,說(shuō)明CO2濃度為主要限制因子,A正確;B、干旱狀態(tài)下,凈光合速率有一定值,說(shuō)明有光合產(chǎn)物的積累,氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉,B正確;C、無(wú)論在干旱還是濕潤(rùn)條件下,增加CO2濃度,凈光合速率都增大,說(shuō)明大氣中的CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn),C正確;D、CO2濃度升高后一段時(shí)間內(nèi),消耗的[H]、ATP增多,剩余量下降,類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降,D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】
1、觀察細(xì)胞中的脂肪可用50%的酒精洗去浮色,在觀察染色體加倍過(guò)程中用95%的酒精配制解離液、沖洗卡諾氏液。
2、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)的原理:甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠能使DNA染成綠色,吡羅紅能使RNA染成紅色,用甲基綠和吡羅紅同時(shí)染色體可以觀察細(xì)胞內(nèi)核酸的分布?!驹斀狻緼、花生子葉表面的蘇丹III染液是有機(jī)染料,可用50%的酒精去除,A正確;
B、在低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的實(shí)驗(yàn)中,卡諾氏液的作用是短時(shí)間殺死細(xì)胞、固定細(xì)胞形態(tài),B正確;
C、甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠能使DNA染成綠色,吡羅紅能使RNA染成紅色,因此用甲基綠和吡羅紅同時(shí)染色體可以觀察細(xì)胞內(nèi)核酸的分布,由于DNA主要分布在細(xì)胞核,故細(xì)胞核呈綠色,C錯(cuò)誤;
D、健那綠是活體染色劑,線粒體在健那綠染液中能維持活性數(shù)小時(shí),D正確。
故選C。5、C【解析】
人類的ABO血型是受IA,IB和i三個(gè)復(fù)等位基因所控制的。IA和IB對(duì)i基因均為顯性,IA和IB為并顯性關(guān)系,即兩者同時(shí)存在時(shí),能表現(xiàn)各自作用。A型血型有兩種基因型IAIA和IAi,B型血型有兩種基因型IBIB和IBi,AB型為IAIB,O型為ii。【詳解】A型(IAIA和IAi)和A型(IAIA和IAi)的子代可能為A型(IAIA和IAi)或O型(ii),丙和丁的后代為AB型,說(shuō)明丙只能為A型(IAIA和IAi),不能為O型,而丁可能為B型(IBIB和IBi)或AB型(IAIB),不可能是O型。乙為A型(IAIA和IAi)或O型(ii),其兒子為A型,只要甲不是IBIB以及甲和乙不同時(shí)是O型或甲是IBi同時(shí)乙是O型,甲其它情況的血型均可以和乙生出A型兒子,所以甲可能的血型是A型、B型、O型和AB型,綜上分析,C符合題意,ABD不符合題意。故選C。6、B【解析】
“丙酮酸→CO2”可以表示需氧呼吸第二階段,產(chǎn)生ATP和[H],場(chǎng)所為線粒體基質(zhì);也可以表示厭氧呼吸第二階段,消耗[H],不產(chǎn)生ATP,場(chǎng)所為細(xì)胞溶膠中?!驹斀狻緼、丙酮酸可以進(jìn)入線粒體被氧化分解,說(shuō)明線粒體膜上有轉(zhuǎn)運(yùn)丙酮酸的載體蛋白,A正確;B、厭氧呼吸的第二階段,丙酮酸在細(xì)胞溶膠中轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖己投趸?,?xì)胞溶膠中也有對(duì)應(yīng)的酶,B錯(cuò)誤;C、“丙酮酸→CO2”可以表示需氧呼吸第二階段,產(chǎn)生ATP和[H],C正確;D、“丙酮酸→CO2”可以表示厭氧呼吸第二階段,消耗[H],不產(chǎn)生ATP,D正確。故選B。本題考查細(xì)胞呼吸的有關(guān)知識(shí),意在考查運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。7、B【解析】
減數(shù)分裂過(guò)程。減數(shù)第一次分裂間期:染色體復(fù)制染色體復(fù)制減數(shù)第一次分裂:前期。聯(lián)會(huì),同源染色體的非姐妹染色單體交叉互換;中期,同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上;后期,同源染色體分離非同源染色體自由組合;末期,細(xì)胞質(zhì)分裂。核膜,核仁重建紡錘體和染色體消失。減數(shù)第二次分裂:前期,核膜,核仁消失,出現(xiàn)紡錘體和染色體;中期,染色體形態(tài)固定,數(shù)目清晰;后期,著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體病均勻的移向兩級(jí);末期,核膜核仁重建,紡錘體和染色體消失?!驹斀狻緼、甲為前期I,會(huì)因?yàn)橥慈旧w的非姐妹染色單體之間進(jìn)行交叉互換而發(fā)生同源染色體上的非等位基因重組,A錯(cuò)誤;B、乙為中期I,各對(duì)同源染色體排列在細(xì)胞中央的赤道面上,每?jī)蓚€(gè)未分開(kāi)的同源染色體的著絲粒分別與從細(xì)胞相對(duì)的兩極發(fā)出的紡錘絲相連,此時(shí)細(xì)胞中非同源染色體的組合方式已確定,B正確;C、丙為后期I,細(xì)胞中有2個(gè)染色體組和4套遺傳信息,C錯(cuò)誤;D、丁為末期I,細(xì)胞兩極距離變大,細(xì)胞膜凹陷形成環(huán)溝,D錯(cuò)誤。故選B。8、B【解析】
酒精是生物實(shí)驗(yàn)常用試劑之一,如檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色;觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)和低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)中都需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精對(duì)材料進(jìn)行解離;綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中需用無(wú)水酒精來(lái)提取色素;果酒和果醋制作實(shí)驗(yàn)中可用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精進(jìn)行消毒;DNA的粗提取和鑒定中可以體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精進(jìn)一步純化DNA等?!驹斀狻緼、檢測(cè)生物組織中脂肪的實(shí)驗(yàn),用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去花生子葉薄片上的浮色,A正確;B、低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化實(shí)驗(yàn)中,使用卡諾氏液固定細(xì)胞形態(tài)后,要用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次,解離后應(yīng)該用清水進(jìn)行漂洗,B錯(cuò)誤;C、綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn),用無(wú)水乙醇來(lái)提取綠葉中的色素,C正確;D、探究土壤小動(dòng)物類群豐富度的實(shí)驗(yàn),用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對(duì)小動(dòng)物進(jìn)行固定和防腐,D正確。故選B。二、非選擇題9、在最適溫度條件下催化能力最強(qiáng)麥芽汁瓊脂通入氧氣、溫度為30~35°C酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)鹽可抑制微生物生長(zhǎng),越接近瓶口,雜菌污染的可能性越大酒精含量過(guò)高,腐乳成熟時(shí)間延長(zhǎng);酒精含量過(guò)低,不足以抑制微生物生長(zhǎng),豆腐腐敗腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量【解析】
1、酵母菌是兼性厭氧微生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,無(wú)氧條件下,進(jìn)行酒精發(fā)酵,培養(yǎng)溫度一般為18~25°C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng),其最適生長(zhǎng)溫度為30~35°C。3、腐乳制作過(guò)程中用鹽腌制的目的:①調(diào)味:適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味;②防止毛霉繼續(xù)生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)成分的消耗;③能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶,使毛霉不能生長(zhǎng),而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用;④降低豆腐的水含量,使豆腐塊保持良好的形態(tài),不易松散坍塌?!驹斀狻浚?)由酶的特性可知,酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度,且在最適溫度時(shí)酶的催化能力最強(qiáng)。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基,不適合酵母菌的培養(yǎng),培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基,因?yàn)樗嫉雀哂谂H飧嗟鞍纂伺囵B(yǎng)基,而且麥芽汁含糖高更適合酵母菌的繁殖。(2)醋酸發(fā)酵屬于有氧發(fā)酵,需要通入氧氣,醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35°C。酵母菌無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生的酒精和醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸均能抑制其他微生物的生長(zhǎng)。(3)越接近瓶口雜菌污染的可能性越大,因此要隨著豆腐層的加高增加鹽的用量,在接近瓶口的表面鹽要鋪厚一些,以有效防止雜菌污染。酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有很大關(guān)系,一般控制在12%左右,酒精含量越高,對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延長(zhǎng);酒精含量過(guò)低,蛋白酶的活性高,加快蛋白質(zhì)的水解,雜菌繁殖快,豆腐易腐敗,難以成塊。(4)泡菜腌制過(guò)程中,要控制腌制時(shí)間、溫度和食鹽的用量,溫度過(guò)高、食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過(guò)短,容易造成細(xì)菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。本題考查果酒果醋的制作、腐乳的制作以及泡菜制作的相關(guān)知識(shí),要求理解和熟記相關(guān)知識(shí)點(diǎn),掌握無(wú)菌技術(shù)。10、隱性染色體(常染色體和X染色體)野生/深紅眼:猩紅眼=3:11/4BBXaYBbXaYbbXAYbbXaYP深紅眼雌蠅猩紅眼雄蠅BbXAXa×bbXaY↓F1雌配子雄配子BXAbXABXabXabXaBbXAXa深紅眼雌蠅bbXAXa猩紅眼雌蠅BbXaXa猩紅眼雌蠅bbXaXa猩紅眼雌蠅bYBbXAY深紅眼雄蠅bbXAY猩紅眼雄蠅BbXaY猩紅眼雄蠅bbXaY猩紅眼雄蠅深紅眼雌蠅:猩紅眼雌蠅:深紅眼雄蠅:猩紅眼雄蠅=1:3:1:3白色眼雄蠅1/16【解析】
根據(jù)題意和圖表分析可知:野生型深紅眼(♀)×猩紅眼品系A(chǔ)(♂)的后代都是深紅眼,說(shuō)明深紅眼對(duì)猩紅眼為顯性;又子二代中性狀表現(xiàn)與性別有關(guān),說(shuō)明相關(guān)基因位于染色體上。因此,親本的基因型為XAXA與XaY,F(xiàn)1的基因型為XAXa與XAY,F(xiàn)2的基因型為XAXA、XAXa、XAY、XaY。明確知識(shí)點(diǎn),梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),分析圖表,結(jié)合問(wèn)題的具體提示綜合作答?!驹斀狻浚?)根據(jù)親本品系A(chǔ)野生深紅眼雜交后代都是深紅眼,可知深紅眼為顯性,品系A(chǔ)的猩紅眼基因是由野生型深紅眼基因發(fā)生隱性突變。遺傳物質(zhì)——基因的載體是染色體。據(jù)分析可知,親本品系A(chǔ)♂×野生深紅眼♀的基因型是XAXA與XaY(設(shè)用字母A/a表示),則子一代為XAXa和XAY,得子二代XAXA、XAXa、XAY和XaY。子二代隨機(jī)交配中雌性產(chǎn)生的配子為3/4XA、1/4Xa,因此F2代隨機(jī)交配,所得雄蠅后代表現(xiàn)型及比例為深紅眼:猩紅眼=3:1。(2)一對(duì)都缺失1條Ⅳ號(hào)染色體的深紅眼果蠅雜交,由于雌果蠅為雜合子,所以基因型為XAXa與XAY,雜交后,F(xiàn)1中猩紅眼果蠅占1/4。(3)據(jù)題干信息“品系A(chǔ)猩紅眼基因與品系B猩紅眼基因?qū)ρ凵淖兙哂邢嗤?yīng),且獨(dú)立遺傳”,可知B/b位于常染色體上,因此純合猩紅眼品系A(chǔ)雄蠅與純合猩紅眼品系B雌蠅的基因型分別是BBXaY和bbXAXA,雜交得F1,基因型為BbXAXa與BbXAY,F(xiàn)1隨機(jī)交配得F2,基因型為(3B_:1bb)(1XAXA:1XAXa:1XAY:1XaY),因此F2中猩紅眼雄蠅的基因型是BBXaYBbXaY、bbXAY和bbXaY共四種。要驗(yàn)證F1雌蠅的基因型最好進(jìn)行測(cè)交,即采用F2中基因型為bbXaY的猩紅眼雄蠅。遺傳圖解為(4)根據(jù)相關(guān)顏色的遺傳機(jī)制可知出現(xiàn)了新的性狀即白色,重復(fù)上述雜交實(shí)驗(yàn)M,F(xiàn)2的基因型為(3B_:1bb)(1XAXA:1XAXa:1XAY:1XaY),因此出現(xiàn)與(3)不同的果蠅表現(xiàn)型是bbXaY的白眼雄蠅,占F2代比例是1/16。本題考查了基因的自由組合定律在伴性遺傳中的應(yīng)用,意在考查學(xué)生分析表格的能力、判斷遺傳病遺傳方式的能力、從題中獲取有效信息的能力、以及能用數(shù)學(xué)方式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容、以及數(shù)據(jù)處理能力。11、甲狀腺激素減少下丘腦⑤腎小管和集合管淋巴因子抗體溶菌酶神經(jīng)---體液---免疫【解析】
題圖分析,甲狀腺激素分級(jí)調(diào)節(jié)過(guò)程:下丘腦→分泌促甲狀腺激素釋放激素→垂體→分泌促甲狀腺激素→甲狀腺-→分泌甲狀腺激素,下丘腦是內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的樞紐,因其能分泌促激素釋放激素,作用于垂體,使之分泌相應(yīng)的激素和促激素;同時(shí)也是血糖、體溫調(diào)節(jié)中樞和水鹽平衡中樞,而且與生物節(jié)律有關(guān)?!驹斀狻浚?)由圖可知:激素③是由甲狀腺分泌的激素并且對(duì)下丘腦和垂體具有反饋調(diào)節(jié)作用,故③是甲狀腺激素。激素②由垂體分泌作用于甲狀腺,激素②是促甲狀腺激素,當(dāng)甲狀腺含量過(guò)高時(shí)會(huì)抑制垂體分泌促甲狀腺激素。圖中顯示下丘腦作為內(nèi)分泌活動(dòng)樞紐,不僅能夠調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)激素分泌,還能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)。(2)機(jī)體內(nèi)能夠減少排尿量的激素是垂體釋放的抗利尿激素,它通過(guò)加強(qiáng)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收來(lái)減少排尿量。(3)免疫系統(tǒng)中的活性物質(zhì)中,能夠傳遞信息的是能促進(jìn)B細(xì)胞增殖分化的是淋巴因子,即⑥是作為信息分子的淋巴因子;免疫活性物質(zhì)中,能清除體液中抗原的是漿細(xì)胞分泌的抗體,即⑥表示抗體;能在非特異性免疫中發(fā)揮作用的是能夠消滅細(xì)
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