第2課時(shí) 苯酚 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3

第2課時(shí)苯酚教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析本?jié)課為人教版（2019）選擇性必修3高二下學(xué)期化學(xué)中的第2課時(shí)，主要內(nèi)容是關(guān)于苯酚的性質(zhì)和應(yīng)用。本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)之后進(jìn)行授課，旨在加深學(xué)生對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的理解，并培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將掌握苯酚的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及其在生活中的應(yīng)用，提高對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣和認(rèn)識(shí)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要圍繞科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任兩個(gè)方面展開(kāi)。首先，通過(guò)學(xué)習(xí)苯酚的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神和能力，使其能夠自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。其次，通過(guò)探討苯酚在生活中的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)際的聯(lián)系，提高學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠在實(shí)踐中提升化學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了相關(guān)知識(shí)：在學(xué)習(xí)了本節(jié)課之前，學(xué)生應(yīng)該已經(jīng)掌握了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，如烷烴、烯烴和炔烴的性質(zhì)，以及醇和醚的性質(zhì)。此外，學(xué)生還應(yīng)該具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高二學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)具有一定的興趣，尤其是那些對(duì)實(shí)驗(yàn)感興趣的學(xué)生。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生能夠理解和掌握較為復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)概念。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生喜歡通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)際操作來(lái)學(xué)習(xí)，因此需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在理解苯酚的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到一些困難，如苯酚與氫氧化鈉反應(yīng)的機(jī)理、苯酚的酸性等。此外，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)技巧和安全注意事項(xiàng)不夠熟悉，需要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加強(qiáng)指導(dǎo)和監(jiān)督。四、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

（1）講授法：通過(guò)講解苯酚的性質(zhì)、反應(yīng)機(jī)理等內(nèi)容，使學(xué)生掌握基本概念和理論知識(shí)。

（2）討論法：組織學(xué)生就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和分析問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

（3）實(shí)驗(yàn)法：讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而加深對(duì)苯酚性質(zhì)的理解和記憶。

2.教學(xué)手段：

（1）多媒體設(shè)備：利用PPT、視頻等展示實(shí)驗(yàn)操作步驟、反應(yīng)機(jī)理等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和理解程度。

（2）教學(xué)軟件：運(yùn)用互動(dòng)式教學(xué)軟件，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論和問(wèn)題解答，提高學(xué)生的參與度和主動(dòng)性。

（3）實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備充足的實(shí)驗(yàn)器材和試劑，確保每個(gè)學(xué)生都能親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰筒僮骷记?。五、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入新課

同學(xué)們，大家好！上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了醇和醚的性質(zhì)，今天我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的一個(gè)重要分支——苯酚的性質(zhì)和應(yīng)用。苯酚作為一種常見(jiàn)的有機(jī)化合物，不僅在化學(xué)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，而且與我們的生活息息相關(guān)。讓我們一起探索苯酚的奧秘吧！

2.知識(shí)講解

（1）苯酚的物理性質(zhì)

首先，我們來(lái)了解一下苯酚的物理性質(zhì)。苯酚是一種白色晶體，具有特殊的芳香氣味。它的熔點(diǎn)為181.7℃，沸點(diǎn)為252℃。苯酚在水中的溶解度較小，但在熱水中溶解度較大。這些性質(zhì)使得苯酚在實(shí)驗(yàn)和工業(yè)生產(chǎn)中具有一定的特殊性。

（2）苯酚的化學(xué)性質(zhì)

3.實(shí)驗(yàn)操作

（1）苯酚的酸性檢驗(yàn)

為了驗(yàn)證苯酚的酸性，我們可以進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：將少量苯酚加入試管中，再滴入幾滴氫氧化鈉溶液。如果產(chǎn)生白色沉淀，說(shuō)明苯酚存在。這是因?yàn)楸椒优c氫氧化鈉反應(yīng)生成了苯酚鈉沉淀。

（2）酚醛樹(shù)脂的制備

4.課堂討論

同學(xué)們，你們知道苯酚在生活中有哪些應(yīng)用嗎？現(xiàn)在讓我們來(lái)進(jìn)行課堂討論，請(qǐng)大家暢所欲言，分享自己的知識(shí)和見(jiàn)解。

學(xué)生1：苯酚可以用作防腐劑，防止食品變質(zhì)。

學(xué)生2：苯酚還可以用于制造藥物，如消毒劑和止痛藥。

學(xué)生3：酚醛樹(shù)脂在制造家具和建筑材料中有廣泛應(yīng)用。

5.總結(jié)與拓展

6.作業(yè)布置

請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課堂所學(xué)，完成課后習(xí)題，并對(duì)苯酚的性質(zhì)和應(yīng)用進(jìn)行深入研究，撰寫(xiě)一篇小論文。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

（1）苯酚的制備方法：可以通過(guò)煤焦油中含有苯酚的性質(zhì)，讓學(xué)生了解苯酚的工業(yè)制備方法。

（2）苯酚的應(yīng)用領(lǐng)域：介紹苯酚在醫(yī)學(xué)、化工、食品等領(lǐng)域中的應(yīng)用，幫助學(xué)生了解苯酚的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

（3）苯酚的環(huán)保問(wèn)題：探討苯酚對(duì)環(huán)境的影響，以及如何減少苯酚對(duì)環(huán)境的污染，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

（4）相關(guān)論文和學(xué)術(shù)著作：推薦一些關(guān)于苯酚研究的學(xué)術(shù)論文和學(xué)術(shù)著作，供學(xué)有余力的學(xué)生進(jìn)一步深入研究。

2.拓展建議：

（1）讓學(xué)生通過(guò)查找資料，了解苯酚的制備方法、應(yīng)用領(lǐng)域和環(huán)保問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（2）組織學(xué)生進(jìn)行苯酚應(yīng)用產(chǎn)品的制作，如酚醛樹(shù)脂的發(fā)泡材料、消毒劑的配制等，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

（3）引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注苯酚在現(xiàn)實(shí)生活中的作用，例如食品安全、藥品使用等，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（4）鼓勵(lì)學(xué)生參加與苯酚相關(guān)的學(xué)術(shù)活動(dòng)，如研討會(huì)、講座等，拓寬學(xué)生的學(xué)術(shù)視野。七、典型例題講解1.例題一：苯酚的酸性與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系

題目：已知苯酚的酸性比碳酸弱，但比碳酸氫根強(qiáng)，試解釋這一現(xiàn)象。

解答：苯酚的酸性弱于碳酸，是因?yàn)楸椒又械牧u基的電子云受到苯環(huán)的影響，使得羥基上的氫原子變得比較活潑，難以釋放出H+離子。但是，苯酚的酸性又比碳酸氫根強(qiáng)，是因?yàn)楸椒涌梢耘c碳酸氫根反應(yīng)，生成苯酚氫離子和碳酸根離子。

2.例題二：苯酚的取代反應(yīng)

題目：將苯酚與液溴混合，加入少量的鐵粉，反應(yīng)后得到一種淡黃色的沉淀。請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)方程式，并解釋反應(yīng)原理。

解答：反應(yīng)方程式為：C6H5OH+Br2+Fe→C6H4(OH)Br+FeBr3。該反應(yīng)為苯酚的取代反應(yīng)，液溴在鐵粉的催化下，取代了苯酚羥基上的氫原子，生成了溴代苯酚。

3.例題三：苯酚的氧化反應(yīng)

題目：將苯酚加入氧氣和酸性高錳酸鉀溶液中，反應(yīng)后溶液顏色變?yōu)樽仙Ｕ?qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)方程式，并解釋反應(yīng)原理。

解答：反應(yīng)方程式為：C6H5OH+O2+2KMnO4+2H2SO4→C6H5OH·H2O+2MnSO4+K2SO4+2H2O。該反應(yīng)為苯酚的氧化反應(yīng)，在酸性高錳酸鉀溶液中，苯酚被氧化為苯醌。

4.例題四：苯酚的酯化反應(yīng)

題目：將苯酚與乙醇混合，加入濃硫酸，加熱后得到一種透明的液體。請(qǐng)寫(xiě)出反應(yīng)方程式，并解釋反應(yīng)原理。

解答：反應(yīng)方程式為：C6H5OH+C2H5OH+H2SO4→C6H5OC2H5+H2O。該反應(yīng)為苯酚的酯化反應(yīng)，在濃硫酸的催化下，苯酚與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成了苯乙酯。

5.例題五：苯酚的萃取分離

題目：將含有苯酚和苯的混合物加入水中，充分?jǐn)嚢韬?，靜置分層。上層液體為（），下層液體為（）。

解答：上層液體為苯酚，下層液體為苯。因?yàn)楸椒釉谒腥芙舛容^小，而苯在水中溶解度更小，所以苯酚和苯都會(huì)在水中形成上層液體。八、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

同學(xué)們，本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了苯酚的性質(zhì)和應(yīng)用。苯酚作為一種重要的有機(jī)化合物，具有獨(dú)特的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。我們了解了苯酚的酸性、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)和酯化反應(yīng)等，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，親自驗(yàn)證了苯酚的性質(zhì)。同時(shí)，我們還探討了苯酚在生活中的應(yīng)用，如防腐劑、消毒劑和制造藥物等。希望大家能夠通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對(duì)苯酚有更深入的了解，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

下面我們來(lái)進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)，以鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真思考，謹(jǐn)慎作答。

（1）判斷題：

1.苯酚在水中的溶解度較小，但在熱水中溶解度較大。（）

2.苯酚的酸性比碳酸弱，但比碳酸氫根強(qiáng)。（）

3.苯酚可以通過(guò)與液溴反應(yīng)生成溴代苯酚。（）

（2）選擇題：

4.下列哪個(gè)物質(zhì)可以催化苯酚與液溴的反應(yīng)？（）

A.鐵粉B.硫酸C.氫氧化鈉D.碳酸氫鈉

5.苯酚在與氧氣和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)時(shí)，生成的產(chǎn)物是（）。

A.苯醌B.甲醛C.水D.乙醇

（3）計(jì)算題：

6.如果有10g苯酚，與足量的乙醇反應(yīng)生成苯乙酯，求反應(yīng)后苯乙酯的質(zhì)量。

7.某溶液中含有苯酚和苯，苯酚的濃度為5%，苯的濃度為20%。將該溶液與水混合，充分?jǐn)嚢韬?，靜置分層。請(qǐng)問(wèn)上層液體的體積與下層液體的體積之比是多少？

請(qǐng)同學(xué)們按照題目要求，認(rèn)真完成檢測(cè)，我們將及時(shí)批改并給予反饋。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)操作與理論知識(shí)的結(jié)合：我在課堂上通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作來(lái)引導(dǎo)學(xué)生理解苯酚的性質(zhì)，這種教學(xué)方式受到了學(xué)生們的歡迎。今后，我會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識(shí)。

2.課堂討論與學(xué)生主動(dòng)性的激發(fā)：我在課堂上鼓勵(lì)學(xué)生們進(jìn)行討論，這有助于提高他們的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。未來(lái)，我會(huì)更多地引導(dǎo)學(xué)生參與課堂，使他們成為學(xué)習(xí)的主人。

3.教學(xué)內(nèi)容的拓展與實(shí)際應(yīng)用：我在課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)行了苯酚在實(shí)際生活中的應(yīng)用等方面的拓展，這有助于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。今后，我會(huì)繼續(xù)關(guān)注學(xué)科知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用，為學(xué)生提供更多相關(guān)的拓展資源。

（二）存在的主要問(wèn)題

1.教學(xué)管理方面：在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，我對(duì)學(xué)生的管理和指導(dǎo)還不夠細(xì)致，導(dǎo)致部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了安全問(wèn)題。今后，我需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理，確保實(shí)驗(yàn)的安全性。

2.教學(xué)組織方面：在課堂討論環(huán)節(jié)，我對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)還不夠，使得討論有時(shí)偏離了主題。今后，我要更加明確討論的主題和方向，使課堂討論更加高效。

3.教學(xué)方法方面：我在講解苯酚的性質(zhì)時(shí)，可能沒(méi)有講得足夠清晰，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解不夠深入。今后，我需要調(diào)整教學(xué)方法，更直觀、更生動(dòng)地講解知識(shí)點(diǎn)，幫助學(xué)生更好地理解和掌握。

（三）改進(jìn)措施

1.加強(qiáng)教學(xué)管理：我將對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化，提前給學(xué)生講