家樂福超市的課程設(shè)計(jì)

家樂福超市的課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：

1.學(xué)生能夠理解并掌握超市的基本概念和功能，了解家樂福超市的歷史背景及在零售行業(yè)中的地位。

2.學(xué)生能夠掌握超市商品分類、價(jià)格標(biāo)簽、促銷活動(dòng)等相關(guān)知識(shí)，并運(yùn)用這些知識(shí)分析超市購物的經(jīng)濟(jì)合理性。

3.學(xué)生能夠運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)，如加減乘除、百分比等，進(jìn)行商品價(jià)格計(jì)算和比較。

技能目標(biāo)：

1.學(xué)生具備獨(dú)立或在小組合作情況下，對(duì)超市商品進(jìn)行調(diào)查、分析、總結(jié)的能力。

2.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，制定合理的購物清單，提高實(shí)際購物的決策能力。

3.學(xué)生通過實(shí)踐，提升溝通、合作、解決問題的綜合能力。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)超市購物的興趣，激發(fā)其主動(dòng)參與課程學(xué)習(xí)的熱情。

2.培養(yǎng)學(xué)生正確的消費(fèi)觀念，使其理解合理消費(fèi)、綠色消費(fèi)的重要性，樹立健康的消費(fèi)價(jià)值觀。

3.通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高其人際交往能力，培養(yǎng)尊重、理解、關(guān)心他人的情感態(tài)度。

本課程針對(duì)年級(jí)特點(diǎn)，結(jié)合超市購物這一生活實(shí)際，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力和消費(fèi)觀念，旨在提高學(xué)生的數(shù)學(xué)運(yùn)用能力、實(shí)踐操作能力和情感態(tài)度價(jià)值觀。教學(xué)過程中，注重啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究、合作交流，實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的具體落實(shí)。

二、教學(xué)內(nèi)容

本章節(jié)教學(xué)內(nèi)容主要包括以下三個(gè)方面：

1.超市基本概念與功能

-家樂福超市的歷史與發(fā)展

-超市的分類及功能

-超市在零售行業(yè)中的地位與作用

2.超市商品知識(shí)與購物技巧

-商品分類與價(jià)格標(biāo)簽解讀

-促銷活動(dòng)類型及其優(yōu)惠方式

-商品價(jià)格計(jì)算與比較方法

-制定合理購物清單的技巧

3.消費(fèi)觀念與消費(fèi)決策

-合理消費(fèi)與綠色消費(fèi)的重要性

-數(shù)學(xué)知識(shí)在購物中的應(yīng)用

-消費(fèi)決策的方法與策略

-案例分析：實(shí)際購物中的消費(fèi)決策

教學(xué)內(nèi)容按照以下進(jìn)度安排：

第一課時(shí)：超市基本概念與功能

第二課時(shí)：超市商品知識(shí)與購物技巧

第三課時(shí)：消費(fèi)觀念與消費(fèi)決策

教學(xué)內(nèi)容與課本第四章“消費(fèi)與購物”相關(guān)聯(lián)，結(jié)合課程目標(biāo)，確保學(xué)生能夠掌握超市相關(guān)知識(shí)，提高購物決策能力，培養(yǎng)正確的消費(fèi)觀念。在教學(xué)過程中，教師需指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)際生活，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

三、教學(xué)方法

針對(duì)本章節(jié)內(nèi)容，采用以下多樣化的教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性：

1.講授法：教師通過生動(dòng)的語言、豐富的案例，為學(xué)生講解超市的基本概念、功能以及消費(fèi)觀念等理論知識(shí)，為學(xué)生奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

-結(jié)合課本第四章內(nèi)容，通過PPT、視頻等形式，展示超市的發(fā)展歷程、商品分類及消費(fèi)決策方法。

2.討論法：針對(duì)超市購物中的實(shí)際問題，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考、交流意見，提高學(xué)生的參與度和解決問題的能力。

-教師提出問題，如：“如何制定合理的購物清單？”“如何判斷促銷活動(dòng)的優(yōu)惠力度？”等，讓學(xué)生分組討論并分享經(jīng)驗(yàn)。

3.案例分析法：通過分析實(shí)際購物案例，讓學(xué)生了解消費(fèi)決策的方法和策略，提高學(xué)生在實(shí)際購物中的決策能力。

-選取典型案例，如：“某家庭在超市購物的經(jīng)歷”，引導(dǎo)學(xué)生分析消費(fèi)決策過程中的優(yōu)點(diǎn)和不足，并提出改進(jìn)措施。

4.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察或模擬購物活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)超市購物的過程，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

-安排學(xué)生進(jìn)行一次模擬購物活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，如商品分類、價(jià)格比較、購物清單制定等。

5.小組合作法：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同完成調(diào)查、分析、總結(jié)等任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

-教師布置小組作業(yè)，如：“調(diào)查家樂福超市的促銷活動(dòng)”，要求學(xué)生分工合作，共同完成調(diào)查報(bào)告。

6.創(chuàng)新教學(xué)法：鼓勵(lì)學(xué)生提出新的消費(fèi)觀念、購物技巧等，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造力。

-教師組織一次“創(chuàng)意購物大賽”，讓學(xué)生自由發(fā)揮，提出獨(dú)特的消費(fèi)觀念和購物方法。

四、教學(xué)評(píng)估

為確保教學(xué)評(píng)估的客觀性、公正性和全面性，本章節(jié)采用以下評(píng)估方式，全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果：

1.平時(shí)表現(xiàn)評(píng)估：

-課堂參與度：評(píng)估學(xué)生在課堂討論、提問、回答問題等環(huán)節(jié)的積極性，占評(píng)估總分的20%。

-小組合作：評(píng)估學(xué)生在小組活動(dòng)中的表現(xiàn)，包括合作意識(shí)、溝通能力、任務(wù)完成情況等，占評(píng)估總分的20%。

2.作業(yè)評(píng)估：

-課后作業(yè)：根據(jù)課本第四章內(nèi)容，布置相關(guān)作業(yè)，如調(diào)查報(bào)告、消費(fèi)決策分析等，評(píng)估學(xué)生的知識(shí)掌握和應(yīng)用能力，占評(píng)估總分的20%。

-創(chuàng)新作業(yè)：評(píng)估學(xué)生完成的創(chuàng)意購物大賽作品，考察學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)際操作能力，占評(píng)估總分的10%。

3.考試評(píng)估：

-期中考試：設(shè)置選擇題、填空題、計(jì)算題等，測(cè)試學(xué)生對(duì)超市基本概念、商品知識(shí)、消費(fèi)決策方法等方面的掌握程度，占評(píng)估總分的20%。

-期末考試：采用閉卷形式，包括案例分析、論述題等，綜合評(píng)估學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的掌握程度，占評(píng)估總分的30%。

4.實(shí)踐操作評(píng)估：

-模擬購物活動(dòng)：評(píng)估學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)，如商品選擇、價(jià)格比較、購物清單制定等，占評(píng)估總分的10%。

5.自我評(píng)估與同伴評(píng)估：

-學(xué)生根據(jù)課程目標(biāo)，進(jìn)行自我評(píng)估，反思學(xué)習(xí)過程中的優(yōu)點(diǎn)和不足，占評(píng)估總分的5%。

-同伴評(píng)估：學(xué)生相互評(píng)價(jià)在小組合作中的表現(xiàn)，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)和提高，占評(píng)估總分的5%。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)進(jìn)度合理、緊湊，同時(shí)考慮學(xué)生的實(shí)際情況和需求，本章節(jié)的教學(xué)安排如下：

1.教學(xué)進(jìn)度：

-第一周：超市基本概念與功能，課后作業(yè)：超市歷史與發(fā)展資料收集。

-第二周：超市商品知識(shí)與購物技巧，課后作業(yè)：制定個(gè)人購物清單。

-第三周：消費(fèi)觀念與消費(fèi)決策，課后作業(yè)：案例分析及消費(fèi)決策策略分析。

-第四周：模擬購物活動(dòng)，課后作業(yè)：小組調(diào)查報(bào)告。

-第五周：創(chuàng)意購物大賽，課后作業(yè)：創(chuàng)意購物方案設(shè)計(jì)。

-第六周：期中考試，復(fù)習(xí)前三周內(nèi)容。

-第七周至第九周：課程內(nèi)容鞏固，小組合作項(xiàng)目，課后作業(yè)：消費(fèi)決策實(shí)踐總結(jié)。

-第十周：期末復(fù)習(xí)，課后作業(yè)：期末考試準(zhǔn)備。

-第十一周：期末考試。

2.教學(xué)時(shí)間：

-每周安排2課時(shí)，每課時(shí)45分鐘，共計(jì)22課時(shí)。

-模擬購物活動(dòng)和創(chuàng)意購物大賽安排在周末，各占1課時(shí)。

-期中考試和期末考試各占1課時(shí)。

3.教學(xué)地點(diǎn)：

-理論課程：在學(xué)校教室進(jìn)行。

-實(shí)踐活動(dòng)：在學(xué)校附近的家