2022酒店年終總結(jié)范文

第頁(yè)2022酒店年終總結(jié)范文2022酒店年終總結(jié)范文XX年即獎(jiǎng)過(guò)去，xxx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，克制了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、市場(chǎng)需求下滑、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力，取得了良好的社會(huì)品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)營(yíng)方式上實(shí)現(xiàn)了由探究經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變，在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)將XX年的工作總結(jié)

經(jīng)營(yíng)方面

XX年是酒店成立的其次年，也是酒店開(kāi)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年，“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難”。XX年度，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，經(jīng)營(yíng)本錢(qián)的增加，以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊，導(dǎo)致同行業(yè)紛紛運(yùn)用降價(jià)、打折等不正值競(jìng)爭(zhēng)手段，使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)那么退的境地，營(yíng)業(yè)額縮減，客戶流失，員工踴躍性下降。面對(duì)重重困難與壓力，酒店全部人員上下同心協(xié)力，變危機(jī)為開(kāi)展機(jī)遇，依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際狀況，在求變中求開(kāi)展，建立以營(yíng)銷(xiāo)為主體，以效勞為基石，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確開(kāi)展理念，適應(yīng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)展的須要。

XX年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元，扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬(wàn)元，其中，餐飲利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元，客房利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元，ktv利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元，當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬(wàn)元?，F(xiàn)有員工xxxx人，年發(fā)放員工福利xxxx萬(wàn)元，為xxxx名員工參與了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。

完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)力度，擴(kuò)展市場(chǎng)份額，建立穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)

體系，踴躍爭(zhēng)取新客戶，各部門(mén)也踴躍推出新措施。

1、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍編制，調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)人員，增加嘉獎(jiǎng)機(jī)制；

2、建立中文網(wǎng)站，擴(kuò)大對(duì)外傳播；

3、在電視媒體做酒店的品牌傳播；

4、菜肴剛好創(chuàng)新，努力打造酒店特色菜。適時(shí)推出五月美食節(jié)，更新菜品，并在媒體做傳播；

5、拓展經(jīng)營(yíng)思路，ktv推出啤酒節(jié)；

6、客房部推出特性化效勞；

7、增加經(jīng)營(yíng)工程，餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。

以上系列營(yíng)銷(xiāo)舉措的實(shí)施，使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地，穩(wěn)定了客戶，確立酒店良好的品牌形象。

管理方面

一、完善管理，推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出，使酒店管理邁出了向制度化建立的第一步，但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。

二、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升酒店的效勞品質(zhì)。效勞是酒店的生存之本，是提高員工素養(yǎng)的有效手段。

1、部門(mén)建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會(huì)制度，使員工的精神面貌有所變更，使酒店經(jīng)營(yíng)管理思想得到了有效實(shí)施；

2、酒店采納走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，聘請(qǐng)營(yíng)口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)講師來(lái)酒店培訓(xùn)指導(dǎo)，并派管理人員到青島海景花園酒店學(xué)習(xí)，提中學(xué)高層干部的視野，為促進(jìn)酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理起到了踴躍的作用；

3、通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽，進(jìn)一步提升員工的效勞技能，并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名，擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響。

三、締造和諧的工作環(huán)境，建立團(tuán)結(jié)向上的xx企業(yè)文化。

1、組織成立“愛(ài)心幫扶基金會(huì)”，為員工營(yíng)造“家”的氣氛，建立互助互愛(ài)的工作環(huán)境，酒店每年向基金會(huì)注入必須的資金，解決員工的實(shí)際困難。并于十月份，啟動(dòng)愛(ài)心幫扶基金，為身患重病的員工xx資助xxxx元醫(yī)療費(fèi)，剛好為員工送去了愛(ài)心和關(guān)心；

2、踴躍開(kāi)展有益于企業(yè)文化建立的各項(xiàng)活動(dòng)，舉辦首屆青年文化節(jié)、其次屆七一大合唱競(jìng)賽和十一員工棋牌競(jìng)賽。通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的共同參加，展示員工的風(fēng)采