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PAGE13-第1課時乙醇學(xué)問點1乙醇的分子結(jié)構(gòu)1.確定乙醇主要化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)是()A.羥基(—OH)B.乙基(—CH2CH3)C.氫氧根離子()D.氫離子(H+)2.下列化學(xué)用語表示的不肯定是乙醇的是()A.C2H6OB.C2H5OHC.CH3CH2OHD.3.(雙選)下列有關(guān)乙醇的表達(dá)正確的是()A.乙醇分子中含有甲基,甲基的電子式為B.乙醇結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OHC.乙醇分子中羥基電子式:[︰eq\o(O,\s\up6(··),\s\do4(··))︰H]-D.乙醇分子的比例模型為4.比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu),下列說法錯誤的是()A.兩個碳原子以單鍵相連B.分子里都含6個相同的氫原子C.乙基與一個氫原子相連就是乙烷分子D.乙基與一個羥基相連就是乙醇分子學(xué)問點2乙醇物理性質(zhì)5.下列各種混合物,能用分液漏斗分別的是()A.水和苯B.水和乙醇C.碘和酒精D.乙醇和汽油6.下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中,不正確的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去B.由于乙醇能夠溶解許多有機(jī)物和無機(jī)物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分C.由于乙醇能與水以隨意比互溶,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒D.由于乙醇簡潔揮發(fā),所以才有“酒香不怕巷子深”的說法7.區(qū)分乙醇、苯和溴苯,最簡潔的方法是()A.加酸性高錳酸鉀溶液后振蕩,靜置B.與乙酸在有濃硫酸存在的條件下加熱C.加蒸餾水后振蕩,靜置D.加硝酸銀溶液后振蕩,靜置學(xué)問點3乙醇的化學(xué)性質(zhì)8.向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉,下列對該試驗現(xiàn)象的描述中正確的是()A.鈉塊沉在乙醇液面之下B.鈉塊熔化成小球C.鈉塊在乙醇的液面上游動D.向燒杯中滴入幾滴酚酞溶液變紅色9.下列試驗事實不能說明乙醇具有還原性的是()A.乙醇使酸性高錳酸鉀溶褪色B.乙醇不充分燃燒生成一氧化碳和水C.乙醇與鈉反應(yīng)有氣體產(chǎn)生D.灼燒變黑的銅絲伸入乙醇中變紅色10.(雙選)關(guān)于乙醇的說法中正確的是()A.乙醇結(jié)構(gòu)中有-OH,所以乙醇溶解于水,可以電離出OH-而顯堿性B.乙醇燃燒生成二氧化碳和水,說明乙醇具有還原性C.乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣,所以乙醇顯酸性D.乙醇與鈉反應(yīng)特別平緩,所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑11.催化氧化的產(chǎn)物是的醇是()12.如圖是乙醇氧化制乙醛的試驗裝置(夾持儀器和加熱儀器均未畫出),以下敘述錯誤的是()A.A中所盛的固體可以是CuOB.D中的乙醇可用沸水浴加熱C.C處的具支試管B中有無色液體產(chǎn)生D.C處的具支試管B可換成帶塞的一般試管13.乙醇能發(fā)生如下反應(yīng):①CH3CH2OH+3O2eq\o(→,\s\up7(點燃))2CO2+3H2O;②2Cu+O2eq\o(→,\s\up7(加熱))2CuO,CH3CH2OH+CuOeq\o(→,\s\up7(加熱))CH3CHO+H2O+Cu。由以上反應(yīng)得出的結(jié)論錯誤的是()A.由反應(yīng)①②可知,條件不同,乙醇與O2反應(yīng)的產(chǎn)物不同B.由反應(yīng)②可知,Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化劑C.由反應(yīng)①可知,乙醇燃燒時,碳碳鍵、碳?xì)滏I、碳氧鍵、氫氧鍵均斷裂D.由反應(yīng)②可知,乙醇氧化為乙醛時,只斷開氫氧鍵學(xué)問點4乙醛甲醛14.下列選項表示物質(zhì)結(jié)構(gòu)的化學(xué)用語或模型正確的是()A.甲烷分子的比例模型:B.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式:CH2CH2C.醛基的電子式:D.甲醛的結(jié)構(gòu)式:15.下列說法正確的是()A.組成最簡潔的醛是福爾馬林B.常溫下甲醛是氣體,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C.甲醛與H2反應(yīng)可得到甲酸D.甲醛可作防腐劑,故可用作食品保鮮劑16.(雙選)下列說法正確的是()A.乙醛和甲醛分子中都有醛基B.乙醛由乙基和醛基組成,甲醛由甲基和醛基組成C.乙醇經(jīng)催化氧化可生成乙醛D.乙醛的官能團(tuán)是醛基,醛基可表示為—COH關(guān)鍵實力綜合練進(jìn)階訓(xùn)練其次層一、選擇題:每小題只有一個選項符合題意。1.下列說法正確的是()A.檢測乙醇中是否含有水可加入少量的無水硫酸銅,如變藍(lán)則含水B.除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉,使其完全反應(yīng)C.獲得無水乙醇的方法通常采納先用濃H2SO4吸水,然后再加熱蒸餾的方法D.獲得無水乙醇的方法通常采納干脆加熱蒸餾的方法2.下列物質(zhì),都能與Na反應(yīng)放出H2,其產(chǎn)生H2的速率排列依次正確的是()①C2H5OH②CH3COOH(aq)③H2OA.①>②>③B.②>①>③C.③>①>②D.②>③>①3.乙醇分子中不同的化學(xué)鍵如圖所示,關(guān)于乙醇有關(guān)性質(zhì)的說法不正確的是()A.和金屬鈉反應(yīng)鍵①斷裂B.在銅催化下和O2反應(yīng)鍵①③斷裂C.乙醇與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)緩慢D.鈉與乙醇反應(yīng)時,鈉熔化成一個小球在乙醇表面不斷的游動4.可以證明乙醇分子中有一個氫原子與另外的氫原子不同的方法是()A.1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B.乙醇可以制酒精飲料C.1mol乙醇跟足量的鈉作用得到0.5mol氫氣D.1mol乙醇可以生成1mol乙醛5.已知分子中含有羥基的物質(zhì)都能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分別與足量金屬鈉作用,產(chǎn)生等量的氫氣。則這三種醇的物質(zhì)的量之比為()A.6︰3︰2B.1︰2︰3C.3︰2︰1D.4︰3︰2二、選擇題:每小題有一個或兩個選項符合題意。6.丙烯醇(CH2=CH—CH2OH)可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有()①加成②氧化③燃燒④取代A.只有①②B.只有①②③C.只有①③D.①②③④7.以下四種有機(jī)物的分子式皆為C4H10O:相同碳原子數(shù)醛的是()A.①和②B.只有②C.②和③D.③和④8.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,銅片質(zhì)量削減的是()A.硝酸B.稀鹽酸C.Ca(OH)2溶液D.乙醇9.肯定量的乙醇在氧氣不足的狀況下燃燒,得到CO、CO2和H2O的總質(zhì)量為27.6g,若其中H2O的質(zhì)量為10.8g,則CO的質(zhì)量為()A.1.4gB.2.2gC.4.4gD.在2.2g和4.4g之間三、非選擇題10.某中學(xué)化學(xué)愛好小組對乙醇的分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行探究,其過程如下:猜想一:乙醇的結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2OH猜想二:乙醇的結(jié)構(gòu)簡式是CH3OCH3制定方案并實施:按下圖所示試驗裝置進(jìn)行試驗,測定乙醇與鈉反應(yīng)(放熱)生成氫氣的體積,并據(jù)此計算乙醇分子中能與金屬鈉反應(yīng)的氫原子的數(shù)目。試回答下列問題:(1)指出試驗裝置中的錯誤________________。(2)假如試驗裝置和操作正確,且結(jié)論符合猜想一,則參與反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量與產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)的量之比可能為_________________。(3)假如試驗裝置和操作正確,且結(jié)論符合猜想二,則參與反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量與產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)的量之比可能為________________。(4)假如試驗裝置正確,試驗結(jié)果為2.3g乙醇與足量金屬鈉反應(yīng)時產(chǎn)生了標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣約0.56L,則乙醇的結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為_________,理由是__________________________________。(5)該試驗獲得勝利的關(guān)鍵,除了須要訂正圖中的裝置錯誤以外,還需留意下列問題中的_________(用序號填寫)。①裝置的氣密性良好;②試驗起先前精確測定乙醇的量;③鈉足量;④廣口瓶中水的體積大于560mL;⑤氫氣的體積測算精確。學(xué)科素養(yǎng)升級練進(jìn)階訓(xùn)練第三層1.(素養(yǎng)題—證據(jù)推理與模型認(rèn)知)如圖是某有機(jī)物分子的球棍模型。關(guān)于該物質(zhì)的說法正確的是()A.可以與醋酸發(fā)生中和反應(yīng)B.能與活潑金屬發(fā)生反應(yīng)C.能使紫色石蕊試液變紅色D.不能發(fā)生氧化反應(yīng)2.(素養(yǎng)題—宏觀辨識與微觀探析)某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示。由圖得出的推斷,錯誤的是()A.銅是此反應(yīng)的催化劑B.乙醇發(fā)生了還原反應(yīng)C.生成物的化學(xué)式為C2H4OD.反應(yīng)中有紅黑交替變更的現(xiàn)象3.(素養(yǎng)題—證據(jù)推理與模型認(rèn)知)相同的反應(yīng)物若運(yùn)用不同的催化劑,可得到不同的產(chǎn)物。如:C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Ag),\s\do5(55℃))CH3CHO+H2↑2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(ZnO·Cr2O3),\s\do5(450℃))CH2=CH—CH=CH2+H2↑+H2O2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Al2O3),\s\do5(450℃))C2H5OC2H5+H2O又知2molC2H5OH在活性銅催化下,可生成1molCH3COOC2H5,及其他產(chǎn)物,則其他產(chǎn)物可能為()A.H2B.CO2C.H2OD.H2和H2O4.(素養(yǎng)題—科學(xué)探究與創(chuàng)新意識)有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問題可從“乙醇催化氧化試驗”得到一些相識。下圖是某化學(xué)愛好小組設(shè)計的乙醇催化氧化的試驗裝置。[提示:通常用新制的Cu(OH)2懸濁液產(chǎn)生磚紅色沉淀來檢驗物質(zhì)中含有醛基。]請據(jù)圖回答以下問題:(1)儀器連接安裝完畢,進(jìn)行試驗前如何檢驗裝置的氣密性?答:______________________________________________________________________________;(2)對A中的乙醇采納水浴加熱的目的是____________________;(3)試驗時,點燃B處的酒精燈后,先________,再集中火焰加熱銅絲,隨后向裝置中不斷地緩緩鼓入空氣,此時B中視察到的現(xiàn)象是________,發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________,當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行一段時間后,移去酒精燈,接著不斷緩緩地鼓入空氣,B中仍重復(fù)如上現(xiàn)象,說明B處發(fā)生的反應(yīng)是一個________反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”)。(4)裝置C的作用是________________,能在此處視察到的現(xiàn)象是__________________;(5)裝置D中的現(xiàn)象是____________________。其次單元食品中的有機(jī)化合物第1課時乙醇必備學(xué)問基礎(chǔ)練1.答案:A解析:羥基(—OH)是乙醇的官能團(tuán),確定乙醇的主要化學(xué)性質(zhì);乙醇是非電解質(zhì),不含OH-和H+,故選A。2.答案:A解析:A.C2H6O可以是乙醇的分子式,也可以是二甲醚的分子式,故A項表示的不肯定是乙醇;B.C2H5OH為乙醇的結(jié)構(gòu)簡式,故B表示的肯定是乙醇;C.CH3CH2OH為乙醇的結(jié)構(gòu)簡式,故C表示的肯定是乙醇;D.是乙醇的電子式,故D表示的肯定是乙醇;故答案為A。3.答案:BD解析:A.乙醇分子中含有甲基,甲基與相連的碳原子構(gòu)成完整共價鍵,電子式為,A錯誤;B.乙醇分子式為C2H6O,結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH,B正確;C.乙醇分子中羥基與相連的碳原子構(gòu)成共價鍵,電子式eq\a\vs4\al\co1(·)eq\o(O,\s\up6(··),\s\do4(··))︰H,C錯誤;D.乙醇分子的比例模型為,D正確;答案為BD。4.答案:B解析:A.乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)式分別為:、,所以分子中兩個碳原子都以單鍵相連,A正確;B.依據(jù)其結(jié)構(gòu)式知,乙烷分子中全部氫原子性質(zhì)相同,乙醇中有3種性質(zhì)的氫原子,B錯誤;C.依據(jù)結(jié)構(gòu)式知,乙基與一個氫原子相連就是乙烷分子,C正確;D.依據(jù)乙醇的結(jié)構(gòu)式知,乙基與一個羥基相連就是乙醇分子,D正確。答案選B。5.答案:A解析:A.水和苯不互溶,混合后分層,則能用分液漏斗進(jìn)行分別,選項A選;B.水與酒精混溶,應(yīng)利用蒸餾法分別,選項B不選;C.碘易溶于酒精,不分層,應(yīng)利用蒸餾分別,選項C不選;D.乙醇和汽油互溶,不分層,不能利用分液漏斗分別,選項D不選;答案選A。6.答案:A解析:A.分液是利用溶解性的不同,進(jìn)行物質(zhì)分別的操作,乙醇與水互溶,不能通過分液的方法除去乙醇中的水,A不正確;B.乙醇是一種特別好的溶劑,不僅能溶解有機(jī)物,還能溶解無機(jī)物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分,B正確;C.由于乙醇能與水分子間形成氫鍵,所以乙醇與水能以隨意比互溶,這也就是酒廠可以勾兌各種濃度酒的緣由,C正確;D.“酒香不怕巷子深”,說的是在很深的巷子里,也會有人聞香知味,慕名前來品嘗,之所以能聞香知味,就是因為乙醇簡潔揮發(fā),D正確;故選A。7.答案:C解析:乙醇和水互溶,苯、溴苯難溶于水,但苯的密度比水小,溴苯的密度比水大,則區(qū)分乙醇、苯和溴苯最簡潔的方法是:加入蒸餾水后振蕩,靜置,不分層的為乙醇,分層且有機(jī)物在上層的是苯,分層且有機(jī)物在下層的是溴苯;其余選項中的物質(zhì)較困難、且奢侈藥品;答案選C。8.答案:A解析:A.鈉的密度比乙醇的密度大,所以鈉塊放入乙醇中,沉在乙醇底部,A正確;B.鈉塊與乙醇反應(yīng)放熱,但放出的熱量較少,不足以將鈉熔化,B不正確;C.鈉塊放入乙醇中,在乙醇的底部與乙醇反應(yīng),但不發(fā)生游動,C不正確;D.向燒杯中滴入幾滴酚酞溶液,由于沒有堿生成,所以溶液不變紅色,D不正確;故選A。9.答案:C解析:發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)是還原劑,表現(xiàn)還原性;有機(jī)物的氧化還原反應(yīng)可從得失氧或得失氫來推斷。A.乙醇使酸性高錳酸鉀溶液褪色,是由C2H5OH→CH3CHO→CH3COOH,加O失H,發(fā)生氧化反應(yīng),A選項不符合題意;B.乙醇不充分燃燒生成一氧化碳和水,氧氣是氧化劑,乙醇是還原劑,表現(xiàn)還原性,B選項不符合題意;C.乙醇與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,鈉是還原劑,乙醇是氧化劑,表現(xiàn)氧化性,C選項符合題意;D.灼燒變黑的銅絲伸入乙醇中變紅色,是由C2H5OH→CH3CHO,失H,發(fā)生氧化反應(yīng),表現(xiàn)還原性,D選項不符合題意;答案選C。10.答案:BD解析:A、乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH,能與水形成氫鍵,所以乙醇溶解于水,但不能電離出OH-,故A錯誤;B、乙醇燃燒生成二氧化碳和水,乙醇作燃料,是還原劑,具有還原性,故B正確;C、乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣,但乙醇不能電離出氫離子,不顯酸性,故C錯誤;D、水是弱電解質(zhì),乙醇是非電解質(zhì),乙醇與鈉反應(yīng)特別平緩,所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑,故D正確。11.答案:A解析:醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛時,只與分子中的—CH2OH原子團(tuán)有關(guān),與其他基團(tuán)無關(guān),則被氧化的醇為;答案選A。12.答案:D解析:A.乙醇和氧化銅反應(yīng)生成乙醛和水,所以A中所盛的固體可以是CuO。A項正確;B.干脆加熱時,生成乙醇蒸汽的速率較大,乙醇和氧化銅反應(yīng)不完全,為使A中的乙醇平穩(wěn)汽化成蒸汽,D中的乙醇可用沸水浴加熱,B項正確;C.乙醇和氧化銅反應(yīng)生成乙醛和水,冷凝后C處具支試管B中有無色液體產(chǎn)生,C項正確;D.C中的試管應(yīng)與外界保持相通,所以C中的具支試管不行換成帶塞的一般試管,D項錯誤;答案選D。13.答案:D解析:A、由反應(yīng)①可知,乙醇在氧氣中燃燒生成CO2和H2O;反應(yīng)②可知乙醇與氧氣在銅作催化劑的條件下生成CH3CHO和H2O,產(chǎn)物不同,故A正確;B、根反應(yīng)②可知,Cu能參與反應(yīng),但前后質(zhì)量不變,是催化劑,故B正確;C、由反應(yīng)①可知,乙醇燃燒時,全部的化學(xué)鍵均斷裂,碳碳鍵、碳?xì)滏I、氫氧鍵均斷裂,故C正確;D、由反應(yīng)②可知,乙醇氧化為乙醛時,斷開了氫氧鍵、碳?xì)滏I,故D錯誤。答案選D。14.答案:D解析:A、是甲烷的球棍模型,故A錯誤;B、乙烯結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2,故B錯誤;C、所示的圖形氧原子少了四個電子,故C錯誤;D、甲醛的化學(xué)式為HCHO,結(jié)構(gòu)式為,故D正確;故選D。15.答案:B解析:A.福爾馬林是甲醛的水溶液而不是甲醛,故A錯誤;B.甲醛中含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;C.甲醛與氫氣反應(yīng)得到甲醇,故C錯誤;D.甲醛有毒,不能用于食品保鮮,故D錯誤;故答案為B。16.答案:AC解析:A.乙醛和甲醛都為醛類物質(zhì),都含有醛基,故A正確;B.乙醛由甲基和醛基組成,甲醛由氫原子和醛基組成,故B錯誤;C.乙醇經(jīng)催化氧化生成乙醛,故C正確;D.醛基應(yīng)表示為-CHO,故D錯誤;故答案為AC。關(guān)鍵實力綜合練1.答案:A解析:A.檢驗乙醇中是否含有水,可用無水硫酸銅檢驗,A正確;B.乙醇和水都與鈉反應(yīng),不能加入鈉除雜,B錯誤;C.濃硫酸與乙醇在加熱條件下會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成乙烯等,C錯誤;D.蒸餾時,應(yīng)當(dāng)先加入少量生石灰汲取水,然后再蒸餾,D錯誤,答案選A。2.答案:D解析:①C2H5OH②CH3COOH③H2O,均能和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣,羥基氫原子越活潑則反應(yīng)速率越快。乙醇中的羥基氫能和鈉反應(yīng)生成氫氣,醋酸中的氫離子能和金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,水電離出的氫離子可以和金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,三者的氫的活潑性依次是②>③>①,所以產(chǎn)生H2速率依次是②>③>①。故答案選:D。3.答案:D解析:A.和金屬鈉反應(yīng)是羥基氫原子與鈉的置換反應(yīng),鍵①斷裂,故A正確;B.在銅催化下和O2反應(yīng)鍵①③斷裂去氫,生成羰基,故B正確;C.乙醇的羥基氫不如水的活潑,所以乙醇與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)緩慢,故C正確;D.鈉與乙醇反應(yīng)時,由于鈉的密度大于乙醇,所以鈉不會浮在乙醇液面上,故D不正確。故選D。4.答案:C解析:A.乙醇燃燒全部的氫元素均生成水,不能證明乙醇分子中有一個氫原子與另外氫原子不同,A錯誤;B.乙醇制飲料的過程不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不能證明乙醇分子中有一個氫原子與另外氫原子不同,B錯誤;C.1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2,很明顯乙醇中的6個氫只有一個能變?yōu)闅錃?,這個氫與其他氫不同,C正確;D.乙醇催化氧化變乙醛不能證明乙醇中的1個氫原子和其他氫原子不同,D錯誤;故合理選項是C。5.答案:A解析:羥基個數(shù)與被置換的氫原子個數(shù)之比為1︰1。三種醇與鈉反應(yīng)放出等量的氫氣,則三種醇供應(yīng)的羥基數(shù)相同,因此三種醇的物質(zhì)的量之比為1︰eq\f(1,2)︰eq\f(1,3)=6︰3︰2。故選A。6.答案:D解析:丙烯醇(CH2=CH—CH2OH)具有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),加聚反應(yīng),氧化反應(yīng);具有羥基,能發(fā)生酯化反應(yīng),氧化反應(yīng);有機(jī)物具有可燃性,均能發(fā)生燃燒反應(yīng)。綜上所述,①②③④均可以發(fā)生。答案為D。7.答案:C解析:伯醇②③可以氧化成醛,仲醇①氧化成酮,叔醇④不行以被氧化。8.答案:AB解析:銅片在酒精燈上加熱,發(fā)生化學(xué)反應(yīng):2Cu+O2eq\o(=,\s\up7(△))2CuO,使質(zhì)量增加。當(dāng)遇到硝酸和稀鹽酸后,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為:CuO+2HNO3=Cu(NO3)2+H2O,CuO+2HCl=CuCl2+H2O,反而使銅片質(zhì)量削減,當(dāng)遇到乙醇時發(fā)生化學(xué)反應(yīng):CuO+CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(△))CH3CHO+H2O+Cu,CuO被還原為Cu,反應(yīng)前后質(zhì)量不變,當(dāng)遇到Ca(OH)2溶液時,CuO不與它反應(yīng),故加熱后的銅片比原銅片質(zhì)量增加。故正確答案為AB。9.答案:A解析:n(H2O)=10.8g÷18g/mol=0.6mol,則乙醇的物質(zhì)的量為0.2mol;依據(jù)題意可知,CO和CO2的總質(zhì)量為27.6g-10.8g=16.8g,設(shè)CO和CO2的物質(zhì)的量分別為xmol、ymol,則x+y=0.4、28x+44y=16.8,解得:x=0.05、y=0.35,則CO的質(zhì)量為0.05mol×28g/mol=1.4g。答案選A。10.答案:(1)廣口瓶中進(jìn)氣導(dǎo)管不應(yīng)插入水中,排水導(dǎo)管應(yīng)插到廣口瓶底部(2)1︰0.5、1︰1.5、1︰1、1︰2.5、1︰2、1︰3(3)1︰3(4)CH3CH2OH1mol乙醇中只有1mol活潑氫原子(5)①②③④⑤解析:(1)利用排水法測定生成氫氣的體積,廣口瓶中進(jìn)氣導(dǎo)管不應(yīng)插入水中,排水導(dǎo)管應(yīng)插到廣口瓶底部。(2)若乙醇的結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2OH,設(shè)其物質(zhì)的量為1mol;當(dāng)只有羥基上的氫反應(yīng),則生成0.5mol氫氣;當(dāng)只有甲基上的氫反應(yīng),則生成1.5mol氫氣;當(dāng)只有亞甲基上的氫反應(yīng),則生成1mol氫氣;當(dāng)甲基、亞甲基上的氫反應(yīng),則生成2.5mol氫氣;當(dāng)甲基、羥基上的氫反應(yīng),則生成2mol氫氣;若亞甲基、羥基上的氫反應(yīng),則生成1.5mol氫氣;若甲基、亞甲基、羥基上的氫全部反應(yīng),生成3mol氫氣。(3)若乙醇的結(jié)構(gòu)簡式是CH3OCH3,設(shè)CH3OCH3的物質(zhì)的量為1mol;甲基上的氫全部反應(yīng),生成3mol氫氣。(4)2.3g乙醇的物質(zhì)的量為0.05mol,標(biāo)準(zhǔn)狀況下0.56L氫氣的物質(zhì)的量為0.025mol,所以每摩爾乙醇與鈉反應(yīng)供應(yīng)的氫原子為1mol。所以,乙醇的結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為CH3CH2OH。(5)該試驗原理是測出肯定量乙醇與鈉反應(yīng)(放熱)生成氫氣的體積,并據(jù)此計算乙醇分子中能與金屬鈉反應(yīng)的氫原子的數(shù)目,據(jù)此推斷結(jié)構(gòu),氣密性好才能收集到氣體;乙醇的量,氫氣的體積精確,定量計算結(jié)論才正確;鈉足量才能保證乙醇完全反應(yīng);由于2.3g乙醇與足量金屬鈉反應(yīng)時產(chǎn)生了標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣約0.56L,所以廣口瓶中水的體積應(yīng)大于560mL。學(xué)科素養(yǎng)升級練1.答案:B解析:依據(jù)有機(jī)物的球棍模型可知,有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH,即為乙醇,則A、可以與醋酸發(fā)生酯化反應(yīng),選項A錯誤;B、屬于醇,能與活潑金屬發(fā)生反應(yīng)生成氫氣,選項B正確;C、屬于醇而不屬于酸,不能使紫色石蕊試液變紅,選項C錯誤;D、醇能發(fā)生催化氧化反應(yīng),選項D錯誤。答案選B。2.答案:B解析:圖示中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可以表述為2Cu+O2=2CuO,紅變黑,CuO+CH3CH2OH→CH3CHO+Cu+H2O,黑變紅,總
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