2023年北京市初三一模化學試題匯編：對酸堿的初步認識

第1頁/共1頁2023北京初三一?；瘜W匯編對酸堿的初步認識一、單選題1．（2023·北京大興·統(tǒng)考一模）下列氣體通入到紫色石蕊溶液中，溶液變紅色的是A．O2 B．N2 C．CO2 D．CO2．（2023·北京通州·統(tǒng)考一模）一些物質(zhì)的pH范圍如下，其中呈堿性的是A．檸檬汁(2～3) B．醬油(4～5)C．西瓜汁(5～6) D．肥皂水(9～11)3．（2023·北京順義·統(tǒng)考一模）下列物質(zhì)呈酸性的是A．洗滌劑(7.0～10.0) B．肥皂水(8.0～10.5)C．橙汁(3.0～4.0) D．蘇打水(7.5～9.0)4．（2023·北京海淀·統(tǒng)考一模）下列是生活中常見物質(zhì)的pH范圍，其中呈堿性的是A．食醋（2.8~3.8） B．醬油（4.0~5.0）C．鮮牛奶（6.3~6.6） D．雞蛋清（7.6~8.0）5．（2023·北京房山·統(tǒng)考一模）一些食物的pH范圍如下，其中呈堿性的是A．檸檬汁(2.0~3.0) B．菠蘿汁(3.3~5.2)C．番茄汁(4.0~4.4) D．雞蛋清(7.6~8.0)6．（2023·北京平谷·統(tǒng)考一模）部分水果及飲料的pH如下：食物檸檬橘子汁西瓜汁蘇打水pH2.93.86.48.6下列說法正確的是A．胃酸過多的人不宜多吃檸檬 B．蘇打水顯酸性C．橘子汁比檸檬的酸性強 D．西瓜汁顯堿性7．（2023·北京門頭溝·統(tǒng)考一模）下表列出了生活中某些飲品在常溫下的pH范圍，其中酸性最強的是飲品名稱橙汁西瓜汁牛奶豆?jié){pH范圍3.0-4.05.3-6.26.3-6.67.4-7.9A．橙汁 B．西瓜汁 C．牛奶 D．豆?jié){8．（2023·北京延慶·統(tǒng)考一模）一些食物的pH范圍如下，其中酸性最強的是A．橘子汁(3-4) B．西瓜汁(5-6) C．牛奶(6~7) D．雞蛋清(7~8)9．（2023·北京東城·統(tǒng)考一模）下列是人體幾種體液的正常pH范圍，其中呈酸性的是A．胰液7.5～8.0 B．膽汁7.1～7.3C．血漿7.35～7.45 D．胃液0.9～1.5二、實驗題10．（2023·北京延慶·統(tǒng)考一模）用如圖裝置進行實驗。(1)Y型管左側(cè)反應的化學方程式為___________；右側(cè)可觀察到澄清石灰水變渾濁。(2)為驗證CO2與水反應等性質(zhì)，可以在C處放有___________(填“濕潤”或“干燥”)的紫色石蕊試紙，可依據(jù)的現(xiàn)象是___________。(3)該實驗還可得出CO2度比空氣大，證據(jù)是___________。11．（2023·北京通州·統(tǒng)考一模）利用圖1裝置研究稀鹽酸和氫氧化鈉的反應。用等體積的稀鹽酸和水分別進行實驗，將注射器內(nèi)液體全部推入，測得一段時間內(nèi)溫度的變化如圖2所示。(1)稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生反應的化學方程式為_______。(2)圖1能說明稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生化學反應的現(xiàn)象是_______。(3)圖2可得到的結(jié)論是_______。三、科學探究題12．（2023·北京東城·統(tǒng)考一模）實驗小組探究用乙醇溶液提取紫甘藍色素的最佳條件?！静殚嗁Y料】紫甘藍色素在pH為1~14的溶液中顏色變化如下、pH1-23~456789~111213~14顏色紅色粉紅色紫紅色紫色藍色藍綠色綠色黃綠色黃色【進行實驗】Ⅰ、紫甘藍預處理新鮮紫甘藍切碎，干燥至恒重，粉碎后得到紫甘藍粉末，低溫避光保存?zhèn)溆?。Ⅱ、配制提取液用乙醇和水配制體積分數(shù)分別為20%、30%、40%的乙醇溶液，并調(diào)節(jié)pH。Ⅲ、探究紫甘藍色素提取的最佳條件實驗一：稱取5份0.5g紫甘藍粉末放入小燒杯中，分別加入10mL乙醇溶液，浸泡1小時，過濾，取清液，測定不同條件下清液的吸光度（吸光度越高代表提取效果越好）。實驗記錄如下：序號pH乙醇的體積分數(shù)/%提取溫度/℃吸光度①120501.40②320500.95③520500.80④130501.75⑤140501.17實驗二：稱取10份0.5g紫甘藍粉末放入小燒杯中，分別加入pH為1、體積分數(shù)為30%的乙醇溶液。其中5份在不同溫度下提取2小時，另外5份在50°C提取不同時間，測定清液的吸光度，分別得到圖1、圖2。【解釋與結(jié)論】(1)實驗室配制體積分數(shù)為20%的乙醇溶液，需要用到的儀器有______（填序號）。A．B．C．D．E．F．(2)實驗一設計①②③的目的是______。(3)依據(jù)①④⑤得出的結(jié)論是______。(4)由圖1可知，提取紫甘藍色素的最佳溫度是______°C?！痉此寂c評價】(5)由圖2可知，提取2小時之后，吸光度反而下降，其原因可能是______。(6)利用紫甘藍色素溶液區(qū)分NaCl溶液和NaOH溶液的方法是______（寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論）13．（2023·北京豐臺·統(tǒng)考一模）維生素C（C6H8O6），又稱為抗壞血酸，白色固體，在空氣中放置會被氧化成微黃色。實驗小組同學探究維生素C的性質(zhì)和影響維生素C穩(wěn)定性的因素。I、探究推生素C的性質(zhì)【進行實驗】實驗1：取少量維生素C溶于水，測得pH<7。實驗2：向少量維生素C溶液中加入少量Na2CO3，觀察到有無色氣體生成，該氣體能使澄清石灰水變渾濁?！窘忉屌c結(jié)論】(1)由實驗1可知，維生素C具有______（填“酸性”、“堿性”或“中性”）。(2)實驗2，生成的無色氣體是______。Ⅱ、探究影響維生素C穩(wěn)定性的因素【進行實驗】取相同體積相同濃度的維生素C溶液，加入等量淀粉和等量不同pH的緩沖溶液，用相同濃度的碘溶液對維生素C的含量進行測定，計算實驗結(jié)束時維生素C含量與初始值之比。實驗序號溫度/℃放置時間/h緩沖溶液的pH實驗結(jié)束時維生素C含量與初始值之比13053.595.1%25053.559.4%37053.537.7%430203.582.6%530503.552.4%6305593.2%73056.591.0%8305870.4%【解釋與結(jié)論】(3)實驗結(jié)束時，維生素C含量與初始值之比越高說明穩(wěn)定性越______（填“強”或“弱”）。(4)探究緩沖溶液的pH對維生素C穩(wěn)定性影響的實驗是______（填實驗序號）。(5)對比實驗1、2、3可得到的結(jié)論是______?！痉此寂c評價】(6)根據(jù)實驗的數(shù)據(jù)，請你為保存、烹飪富含維生素C的食物提出合理建議______（寫出一條即可）。14．（2023·北京朝陽·統(tǒng)考一模）純堿常用于生活洗滌，實驗小組探究用純堿溶液去油污的原理及影響去油污效果的因素?！静殚嗁Y料】①“侯氏制堿法”主要原理是利用飽和氯化鈉溶液吸收兩種氣體，生成碳酸氫鈉和氯化銨(NH4Cl)，再加熱碳酸氫鈉即可制得純堿。②純堿溶液呈堿性，可以清洗油污，溶液堿性越強，去油污效果越好。③溶液呈堿性是因為溶液中存在較多的OH-。純堿在水溶液中解離出Na+和?！具M行實驗】實驗1探究純堿溶液中與H2O作用產(chǎn)生較多OH-的離子實驗序號實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1-1向試管中加入一定量的___________，滴加2滴酚酞溶液溶液無明顯現(xiàn)象H2O單獨作用不能產(chǎn)生較多的OH-1-2向試管中加入一定量的氯化鈉溶液，滴加2滴酚酞溶液溶液無明顯現(xiàn)象Na+與H2O作用不能產(chǎn)生較多的OH-1-3向試管中加入一定量的純堿溶液，滴加2滴酚酞溶液溶液由無色變紅色___________實驗2探究純堿溶液去油污效果的影響因素分別測定不同溫度下，2%、6%和10%的純堿溶液的pH，結(jié)果如下：實驗序號2-12-22-32-42-52-62-72-82-9濃度2%2%2%6%6%6%10%10%10%溫度204060204060204060pH10.0911.1311.1811.1011.1911.3011.1511.2311.35【解釋與結(jié)論】(1)侯氏制堿法利用飽和氯化鈉溶液吸收的兩種氣體是________。A．Cl2 B．NH3 C．SO2 D．CO2(2)實驗1-1中，加入的物質(zhì)是_________。(3)實驗1-3得到的結(jié)論是___________。(4)實驗2中，去油污效果最好的溶液是___________。(5)得出“純堿溶液濃度是影響去油污效果的因素”的結(jié)論，依據(jù)的一組實驗是___________(填實驗序號)。(6)在一定溫度范圍內(nèi)，純堿溶液去油污效果與溫度的關(guān)系是___________?！痉此寂c評價】(7)下列物質(zhì)可用于去油污的是___________。A．NaCl B．NaOH C．CaCO3

參考答案1．C【詳解】能使紫色石蕊溶液變紅的溶液是酸性溶液，A、O2不易溶于水，不符合題意；B、N2難溶于水，不符合題意；C、CO2能溶于水，且能和水反應生成碳酸，呈酸性，能使紫色石蕊溶液變紅，符合題意；D、CO難溶于水，不符合題意。故選：C。2．D【分析】溶液的pH與其酸堿性的關(guān)系為：pH＜7，呈酸性；pH=7，呈中性；pH＞7，呈堿性。【詳解】A、檸檬汁的pH＜7，呈酸性，A錯誤；B、醬油的pH＜7，呈酸性，B錯誤；C、西瓜汁的pH＜7，呈酸性，C錯誤；D、肥皂水的pH＞7，呈堿性，D正確。故選D。3．C【詳解】A、洗滌劑pH≥7，為中性或堿性；B、肥皂水pH>7，為堿性；C、橙汁pH<7，為酸性；D、蘇打水pH>7，為堿性；故選C。4．D【詳解】A、食醋的pH范圍為2.8~3.8<7，呈酸性，故A錯誤；B、醬油的pH范圍為4.0~5.0<7，呈酸性，故B錯誤；C、鮮牛奶的pH范圍為6.3~6.6<7，呈酸性，故C錯誤；D、雞蛋清的pH范圍為7.6~8.0>7，呈堿性，故D正確。故選D。5．D【詳解】A.檸檬汁(2.0~3.0)，pH＜7，呈酸性，故選項錯誤；B.菠蘿汁(3.3~5.2)，pH＜7，呈酸性，故選項錯誤；C.番茄汁(4.0~4.4)，pH＜7，呈酸性，故選項錯誤；D.雞蛋清(7.6~8.0)，pH＞7，呈堿性，故選項正確；故選：D。6．A【詳解】A、檸檬的pH為2.9，pH＜7，顯酸性，故胃酸過多的人不宜多吃檸檬，符合題意；B、蘇打水pH為8.6，pH＞7，顯堿性，不符合題意；C、pH＜7，顯酸性，且pH值越小，酸性越強，橘子汁的pH為3.8，檸檬的pH為2.9，故檸檬比橘子汁的酸性強，不符合題意；D、西瓜汁pH為6.4，pH＜7，顯酸性，不符合題意。故選A。7．A【詳解】橙汁、西瓜汁、牛奶的pH<7，顯酸性，豆?jié){的pH>7，顯堿性；酸性溶液中pH越小，酸性越強。故選A。8．A【詳解】A、橘子汁的pH為3-4，顯酸性；B、西瓜汁的pH為5-6，顯酸性；C、牛奶的pH為6~7，顯弱酸性；D、雞蛋清的pH為7~8，顯堿性；pH小于7，顯酸性，pH值越小，酸性越強。故選A。9．D【詳解】酸性溶液pH<7，堿性溶液pH>7，中性溶液pH=7，胰液和膽汁以及血漿的pH>7顯堿性，胃液pH<7顯酸性，故選D。10．(1)(2)干燥C處石蕊試紙不變紅，ab處石蕊試紙變紅(3)b處比a處先變紅【詳解】（1）石灰石的主要成分為碳酸鈣，稀鹽酸和碳酸鈣反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，反應的化學方程式為；故填：；（2）CO2與水反應生成碳酸，顯酸性，能使紫色石蕊試液顯紅色，圖中a、b處放的為濕潤的紫色石蕊試紙，為形成對比，故在C處放干燥的石蕊試紙；可依據(jù)的現(xiàn)象是C處石蕊試紙不變紅，ab處石蕊試紙變紅；故填：干燥；C處石蕊試紙不變紅，ab處石蕊試紙變紅；（3）由于CO2密度比空氣大，會使b處比a處先變紅；故填：b處比a處先變紅。11．(1)(2)溶液紅色變淺，直至無色(3)稀鹽酸與氫氧化鈉的反應（中和反應）是放熱反應【詳解】（1）稀鹽酸與氫氧化鈉反應，生成氯化鈉、水，反應的化學方程式為：；（2）氫氧化鈉溶液呈堿性，能使酚酞變紅，稀鹽酸與氫氧化鈉反應，生成氯化鈉、水，生成物呈中性，不能使酚酞變紅，鹽酸呈酸性，不能使酚酞變紅，若鹽酸足量，隨著反應的進行，紅色逐漸變淺，直至氫氧化鈉被完全消耗，溶液變?yōu)闊o色，溶液變?yōu)闊o色說明能使酚酞變紅的氫氧化鈉消失，說明發(fā)生化學反應；（3）由圖2可知，若加入的是水，溶液的溫度無變化，若加入的是稀鹽酸，溶液溫度升高，說明稀鹽酸與氫氧化鈉的反應（中和反應）是放熱反應。12．(1)ABCF(2)進行對比，探究紫甘藍色素提取的最佳酸堿度條件(3)在相同條件下溶液濃度越大，紫甘藍色素提取越充分(4)55(5)溶液的溫度下降(6)取樣，分別滴加紫甘藍色素溶液，若溶液呈藍色則是NaCl溶液，若溶液呈藍綠色（或綠色或黃綠色或黃色），則是NaOH溶液【詳解】（1）配制20%的乙醇溶液包括計算、量取、溶解，所需的儀器為量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒。故選ABCF；（2）實驗一中，①②③是在相同的濃度和溫度下，進行對比，其目的是探究紫甘藍色素提取的最佳酸堿度條件（3）實驗①④⑤中，溶液的酸堿度、溫度相同的條件，比較不同濃度時，紫甘藍色素提取的條件，依據(jù)①④⑤得出的結(jié)論是在相同條件下溶液濃度越大，紫甘藍色素提取越充分；（4）由圖1可知，55°C，溶液的吸光度最大，提取紫甘藍色素的最佳溫度是55°C；（5）該實驗是在50°C進行，高于室溫，由圖2可知，提取2小時之后，吸光度反而下降，其原因可能是溶液的溫度下降；（6）NaCl溶液呈中性，NaOH溶液呈堿性，紫甘藍色素溶液遇酸性溶液呈紫色（或紫紅色或粉紅色或紅色）遇中性溶液呈藍色，遇堿性溶液呈藍綠色（或綠色或黃綠色或黃色）利用紫甘藍色素溶液區(qū)分NaCl溶液和NaOH溶液的方法是取樣，分別滴加紫甘藍色素溶液，若溶液呈藍色則是NaCl溶液，若溶液呈藍綠色（或綠色或黃綠色或黃色），則是NaOH溶液。13．(1)酸性(2)二氧化碳/CO2(3)強(4)1、6、7、8(5)在相同條件下，溫度越高，維生素C穩(wěn)定性越弱(6)低溫保存，烹調(diào)時不要長時間高溫加熱（合理即可）【詳解】（1）根據(jù)實驗1：取少量維生素C溶于水，測得pH<7，維生素C具有酸性；（2）二氧化碳能與澄清石灰水中的氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水，能使澄清石灰水變渾濁，向少量維生素C溶液中加入少量Na2CO3，觀察到有無色氣體生成，該氣體能使澄清石灰水變渾濁，生成的氣體是二氧化碳（CO2）（3）實驗結(jié)束時，維生素C含量與初始值之比越高說明，實驗結(jié)束時維生素C含量越高，穩(wěn)定性越強；（4）實驗1、7、8中，溫度、放置時間相同，緩沖溶液的pH不相同，比較維生素C穩(wěn)定性，探究緩沖溶液的pH對維