鵝的飼養(yǎng)與飼料配方研究新進(jìn)展分析報(bào)告考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼料配方研究新進(jìn)展分析報(bào)告考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪種飼料最為適宜作為蛋白質(zhì)來(lái)源？（）

A.豆餅

B.棉籽餅

C.玉米

D.小麥

2.下列哪項(xiàng)不是鵝飼料中的微量元素？（）

A.鐵Fe

B.鈣Ca

C.鋅Zn

D.硒Se

3.在鵝飼料中添加益生菌的目的是什么？（）

A.提高飼料轉(zhuǎn)化率

B.降低飼料成本

C.減少鵝病發(fā)生

D.改善鵝的飼養(yǎng)環(huán)境

4.以下哪種飼料對(duì)鵝的羽毛生長(zhǎng)有促進(jìn)作用？（）

A.亞麻籽

B.魚(yú)粉

C.花生餅

D.糙米

5.鵝飼料中的粗纖維含量不宜過(guò)高，以下哪個(gè)比例較為適宜？（）

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

6.鵝的飼料中，哪種維生素對(duì)提高繁殖力有重要作用？（）

A.維生素A

B.維生素B2

C.維生素C

D.維生素D3

7.下列哪種飼料原料不適合作為鵝的能量飼料？（）

A.玉米

B.大豆

C.小麥

D.米糠

8.鵝飼料中的鈣磷比例應(yīng)該是多少？（）

A.1:1

B.1.5:1

C.2:1

D.2.5:1

9.下列哪種添加劑可用于防止鵝飼料中的油脂氧化？（）

A.抗氧化劑

B.防腐劑

C.抗生素

D.酶制劑

10.以下哪種飼料適合鵝的幼雛期飼養(yǎng)？（）

A.高蛋白飼料

B.高能量飼料

C.高纖維飼料

D.高脂肪飼料

11.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪種做法是正確的？（）

A.隨意更換飼料

B.定期進(jìn)行飼養(yǎng)管理

C.粗飼料與精飼料分開(kāi)飼養(yǎng)

D.限制鵝的飲水

12.下列哪種飼料對(duì)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育有負(fù)面影響？（）

A.綠色飼料

B.動(dòng)物性飼料

C.發(fā)酵飼料

D.腐敗飼料

13.鵝飼料中的賴氨酸含量對(duì)鵝的生長(zhǎng)有什么影響？（）

A.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

B.抑制生長(zhǎng)發(fā)育

C.無(wú)明顯影響

D.導(dǎo)致鵝病

14.以下哪個(gè)階段鵝對(duì)飼料中的蛋白質(zhì)需求最高？（）

A.幼雛期

B.育成期

C.成鵝期

D.產(chǎn)蛋期

15.鵝飼料中的食鹽含量應(yīng)該控制在多少范圍內(nèi)？（）

A.0.1%

B.0.5%

C.1%

D.1.5%

16.以下哪種飼料原料適合作為鵝的青綠飼料？（）

A.稻草

B.麥麩

C.豆粕

D.草莓葉

17.鵝飼料中的能量飼料主要包括哪些？（）

A.谷物類、糠麩類

B.豆類、蔬菜類

C.動(dòng)物性脂肪

D.植物油

18.以下哪種添加劑可用于提高鵝的飼料利用率？（）

A.酶制劑

B.抗生素

C.防腐劑

D.抗氧化劑

19.下列哪種飼料對(duì)鵝的消化系統(tǒng)有刺激作用？（）

A.粗纖維飼料

B.高脂肪飼料

C.高蛋白飼料

D.酸性飼料

20.以下哪種做法有助于提高鵝飼料的適口性？（）

A.適當(dāng)添加糖類

B.增加飼料中的鹽分

C.添加辛辣物質(zhì)

D.提高飼料中的粗纖維含量

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝飼料的配制過(guò)程中，以下哪些因素需要考慮？（）

A.鵝的年齡

B.鵝的體重

C.鵝的飼養(yǎng)目的

D.飼料成本

2.以下哪些飼料成分有助于提高鵝的抗病能力？（）

A.維生素C

B.維生素E

C.微量元素鋅

D.微量元素銅

3.下列哪些飼料可以作為鵝的蛋白質(zhì)飼料？（）

A.豆粕

B.魚(yú)粉

C.肉骨粉

D.玉米

4.在鵝的飼養(yǎng)中，以下哪些做法有助于環(huán)境保護(hù)？（）

A.合理使用飼料添加劑

B.減少飼料浪費(fèi)

C.采用干濕分離技術(shù)

D.增加飼養(yǎng)密度

5.以下哪些情況下應(yīng)調(diào)整鵝的飼料配方？（）

A.鵝的生長(zhǎng)速度下降

B.鵝的產(chǎn)蛋量減少

C.鵝出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀

D.飼料原料價(jià)格波動(dòng)

6.鵝飼料中添加的抗生素主要有哪些作用？（）

A.促進(jìn)生長(zhǎng)

B.預(yù)防疾病

C.提高飼料利用率

D.改善飼料適口性

7.以下哪些飼料原料富含油脂，適合在鵝飼料中使用？（）

A.花生粕

B.亞麻籽

C.動(dòng)物脂肪

D.植物油

8.鵝飼料中適宜添加的維生素有哪些？（）

A.維生素A

B.維生素D3

C.維生素E

D.維生素C

9.以下哪些因素會(huì)影響鵝對(duì)飼料的消化吸收？（）

A.飼料的物理形態(tài)

B.飼料的酸堿度

C.鵝的腸道健康

D.飼料中的抗生素

10.在鵝的育成期，以下哪些飼料成分有助于骨骼發(fā)育？（）

A.鈣

B.磷

C.維生素D3

D.鎂

11.以下哪些添加劑可以提高鵝飼料的抗氧化性？（）

A.BHT

B.BHA

C.抗壞血酸

D.EDTA

12.下列哪些情況下鵝需要額外的水分補(bǔ)充？（）

A.高溫環(huán)境

B.產(chǎn)蛋期間

C.疾病恢復(fù)期

D.飼料中粗纖維含量高

13.鵝飼料中適宜的氨基酸平衡對(duì)以下哪些方面有益？（）

A.提高蛋白質(zhì)利用率

B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

C.增強(qiáng)抗病能力

D.改善飼料適口性

14.以下哪些措施可以減少鵝飼料中的浪費(fèi)？（）

A.定量喂食

B.保持飼料新鮮

C.使用自動(dòng)喂食系統(tǒng)

D.培訓(xùn)飼養(yǎng)員

15.下列哪些飼料成分有助于提高鵝的繁殖性能？（）

A.蛋白質(zhì)

B.維生素E

C.礦物質(zhì)

D.纖維素

16.以下哪些因素會(huì)影響鵝飼料的適口性？（）

A.飼料的氣味

B.飼料的顏色

C.飼料的溫度

D.飼料中的添加劑

17.在鵝飼料中使用酶制劑的目的是什么？（）

A.提高飼料利用率

B.降低飼料成本

C.減少環(huán)境污染

D.改善鵝的健康狀況

18.以下哪些飼料原料適合作為鵝的青貯飼料？（）

A.玉米

B.豌豆

C.高粱

D.草料

19.以下哪些添加劑可以用于控制鵝飼料中的有害微生物？（）

A.防腐劑

B.抗生素

C.有機(jī)酸

D.益生菌

20.在鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些做法有助于減少應(yīng)激？（）

A.保持飼養(yǎng)環(huán)境安靜

B.定期進(jìn)行疫苗接種

C.提供足夠的飼養(yǎng)空間

D.避免突然改變飼料配方

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的飼料中，能量飼料的主要來(lái)源是______。（）

2.為了保證鵝的健康，飼料中應(yīng)添加______以上的粗纖維。（）

3.鵝飼料中的主要蛋白質(zhì)來(lái)源是______。（）

4.鵝在育成期對(duì)______的需求量較高。（）

5.鵝飼料中添加的______可以促進(jìn)鈣和磷的吸收。（）

6.通常情況下，鵝飼料中的______含量不應(yīng)超過(guò)3%。（）

7.鵝飼料中的______對(duì)羽毛光澤有重要作用。（）

8.鵝飼料的配比應(yīng)考慮到鵝的______，以適應(yīng)其不同生長(zhǎng)階段的需求。（）

9.在鵝飼料中添加______可以降低氨的排放，改善飼養(yǎng)環(huán)境。（）

10.鵝飼料的______對(duì)提高飼料的消化率至關(guān)重要。（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.鵝飼料中蛋白質(zhì)含量越高，對(duì)鵝的生長(zhǎng)越有利。（）

2.鵝飼料中可以隨意添加食鹽，以增加飼料的適口性。（）

3.鵝飼料中的鈣磷比例對(duì)骨骼發(fā)育有直接影響。（√）

4.鵝飼料中添加抗生素可以提高鵝的抗病能力。（）

5.鵝飼料中的能量飼料比例越高，鵝的產(chǎn)蛋量越大。（）

6.鵝飼料中的青綠飼料對(duì)提高鵝的食欲有幫助。（√）

7.鵝飼料中的粗纖維含量越低，飼料的利用率越高。（）

8.鵝飼料中的維生素添加劑可以完全替代青綠飼料中的天然維生素。（）

9.鵝在飼養(yǎng)過(guò)程中不需要定期進(jìn)行疫苗接種。（×）

10.鵝飼料的配比可以根據(jù)飼料原料的價(jià)格變化而隨意調(diào)整。（×）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鵝飼料中添加益生菌的好處，并舉例說(shuō)明常用的益生菌種類。

（）

2.鵝在不同生長(zhǎng)階段的飼料配比應(yīng)如何調(diào)整？請(qǐng)結(jié)合幼雛期、育成期和產(chǎn)蛋期分別說(shuō)明。

（）

3.鵝飼料中粗纖維的作用是什么？過(guò)高或過(guò)低的粗纖維含量對(duì)鵝的健康和生產(chǎn)性能有何影響？

（）

4.請(qǐng)論述在鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，如何通過(guò)飼料配比和飼養(yǎng)管理措施來(lái)減少飼料浪費(fèi)和環(huán)境污染。

（）

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.B

3.A

4.A

5.A

6.B

7.B

8.C

9.A

10.A

11.B

12.D

13.A

14.A

15.B

16.D

17.A

18.A

19.A

20.A

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABCD

6.ABC

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABC

11.ABCD

12.ABCD

13.ABC

14.ABCD

15.ABC

16.ABC

17.ABCD

18.AD

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.谷物類

2.5%

3.豆粕

4.蛋白質(zhì)

5.維生素D3

6.食鹽

7.維生素E

8.生長(zhǎng)階段

9.益生菌

10.配比平衡

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.√

5.×

6.√

7.×

8.×

9.