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第1頁/共1頁2023北京初三一模化學匯編水的凈化一、單選題1.(2023·北京順義·統(tǒng)考一模)下列實驗操作正確的是A.過濾 B.取固體粉末C.傾倒液體 D.點燃酒精燈2.(2023·北京門頭溝·統(tǒng)考一模)門頭溝清水豆腐遠近聞名,豆腐制作的流程中,屬于過濾操作的是ABCD泡豆磨漿濾渣煮漿點兌A.A B.B C.C D.D3.(2023·北京西城·統(tǒng)考一模)水的存在可促進碳納米管的生長,科學實驗中常需對水進行凈化。下列說法正確的是A.過濾可降低水的硬度B.過濾是凈化程度最高的操作C.蒸餾過程中水分子種類發(fā)生改變D.蒸餾主要利用了物質間沸點的差異4.(2023·北京豐臺·統(tǒng)考一模)如圖的簡易凈水器中,主要起到吸附作用的是A.小卵石 B.石英砂C.活性炭 D.蓬松棉二、科普閱讀題5.(2023·北京順義·統(tǒng)考一模)閱讀下面科普短文。酒文化是中華文化的一部分。“二鍋頭酒”是北京特產,它由燒酒發(fā)展而來,距今有800多年的歷史?!岸侇^”釀造的主要過程為:原料粉碎—拌料—發(fā)酵—混蒸混燒—摘酒—貯存,其名字的由來就出現(xiàn)在“混蒸混燒”這一步。圖1為古代燒酒蒸餾設備示意圖,由灶、底鍋、甑桶和天鍋4部分組成。天鍋用于冷卻,一般要換三次涼水才能蒸完一甑酒。第一鍋酒中甲醇、醛類較多,口感暴辣;第三鍋酒中高級醇和酸類較多、酯類少,酸味大、寡淡不香;第二鍋酒清香馥郁,醇厚甘爽,質量最好。所以,蒸餾時掐頭去尾留第二鍋,顧名“二鍋頭”。發(fā)酵過程中細菌不可或缺,而且種類豐富、數(shù)量較多,被認為是“生香動力軍”。某酒廠對發(fā)酵過程中細菌結構和溫度的變化進行研究,結果如圖2所示。新蒸出的“二鍋頭”經過貯存老熟口感更加綿柔,主要原因是貯存時微量成分的含量發(fā)生變化,使酒體達到各香味成分的動態(tài)平衡。依據(jù)文章內容回答下列問題。(1)圖1中,蒸餾屬于_______變化。(2)從微觀角度分析,能聞到酒的香味是因為_______。(3)第一鍋酒口感暴辣的原因是_______。(4)由圖2可知,發(fā)酵28天中溫度的變化情況為_______。(5)判斷下列說法是否正確(填“對”或“錯”)。①“二鍋頭”是指蒸一甑酒冷卻流出的第二鍋酒。_______②貯存可使酒體達到各香味成分的動態(tài)平衡。_______三、填空題6.(2023·北京延慶·統(tǒng)考一模)2023年3月22日是第三十一屆“世界水日”,我國的活動主題為“強化依法治水攜手共護母親河”。北京是極度缺水的城市。(1)下列做法與節(jié)約用水、防治水污染相符的是___________(填字母符號)A.將園林的漫灌改為噴灌、滴灌B.加強工業(yè)廢水的排放監(jiān)控,保證達標排放C.合理使用農藥、化肥,以減少水體污染(2)2023年4月1日,我國將實施《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2022)①凈水時常用活性炭除去水中的色素和異味,說明其具有___________性。②家庭中常用___________的方法降低水硬度。(3)冷凝是從空氣中取水的方法。水由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),其分子間隔___________(填“變小”或“變大”)。
參考答案1.B【詳解】A、過濾時要用玻璃棒引流,防止液滴飛濺,錯誤;B、取固體粉末,先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折成的紙槽)送到試管底部,再把試管直立起來,正確;C、傾倒液體時,標簽要朝向手心,試劑瓶瓶塞要倒放在桌面上,試劑瓶瓶口要緊靠試管口,錯誤;D、點燃酒精燈時,絕對禁止用燃著的酒精燈點燃另一只酒精燈,錯誤。故選B。2.C【詳解】A、泡豆是將豆子浸泡吸水的過程,不包含過濾操作,故A項不符合題意;B、磨漿是將大豆研磨成碎料的操作,不包含過濾操作,故B項不符合題意;C、濾渣是將豆渣與豆將分離的操作,其實就是過濾操作,故C項符合題意;D、煮漿是將豆?jié){加熱煮沸的過程,點兌是加入電解質使蛋白質膠體發(fā)生聚沉的過程,都不包含過濾操作,故D項不符合題意。故選:C。3.D【詳解】A、過濾只能除去水中的不溶性雜質,不能降低水的硬度,故錯誤;B、過濾只能除去水中的不溶性雜質,蒸餾是凈化程度最高的操作,故錯誤;C、蒸餾過程中只水的狀態(tài)發(fā)生改變,水分子種類沒有發(fā)生改變,故錯誤;D、蒸餾主要利用了物質間沸點的差異,使沸點的先分離子出來,沸點高的后分離出來,故正確。故選D。4.C【詳解】簡易凈水器中,小卵石、石英砂、活性炭、蓬松棉都具有過濾的作用,主要起到吸附作用的是活性炭,活性炭具有疏松多孔的結構,能吸附水中的色素和異味。故選:C。5.(1)物理(2)分子在不停地運動(3)甲醇、醛類較多(4)隨著天數(shù)的增加,發(fā)酵溫度先升高后降低(5)對對【詳解】(1)圖1中,蒸餾利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發(fā),再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,該過程中沒有新物質生成,屬于物理變化;(2)從微觀角度分析,能聞到酒的香味是因為分子在不停地運動;(3)根據(jù)“第一鍋酒中甲醇、醛類較多,口感暴辣”可知,第一鍋酒口感暴辣的原因是甲醇、醛類較多;(4)由圖2可知,發(fā)酵28天中溫度的變化情況為隨著天數(shù)的增加,發(fā)酵溫度先升高后降低;(5)①根據(jù)“第二鍋酒清香馥郁,醇厚甘爽,質量最好。所以,蒸餾時掐頭去尾留第二鍋,顧名二鍋頭”可知,“二鍋頭”是指蒸一甑酒冷卻流出的第二鍋酒,正確;②根據(jù)“新蒸出的“二鍋頭”經過貯存老熟口感更加綿柔,主要原因是貯存時微量成分的含量發(fā)生變化,使酒體達到各香味成分的動態(tài)平衡”可知,貯存可使酒體達到各香味成分的動態(tài)平衡,正確。6.(1)ABC(2)吸附煮沸(3)變小【詳解】(1)A、將園林的漫灌改為噴灌、滴灌,可以節(jié)約用水,符合題意;B、加強工業(yè)廢水的排放監(jiān)控,保證達標排放,可以防治水體污染,符合題意;C、合理使
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